Agencia receptiva especializada en el mercado francés con oficina en Reus, Lloret de Mar, Andalucía y Portugal.

Coma Ruga Aventura es un receptivo turístico referente en el mercado francés, con más de 30 años de trayectoria en el sector.
Actualmente nos encontramos en proceso de selección para incorporar un/a Adjunto/a al Departamento de Gestión Corporativa.

Descripción del puesto

Buscamos a una persona con ganas de aprender dentro de la empresa, con capacidad de adaptación y actitud proactiva. Su misión será dar apoyo al responsable del área en las siguientes funciones:

• Control y revisión de dosieres, así como supervisión de márgenes y ganancias.
• Colaboración con el Departamento de Recursos Humanos.
• Apoyo en el Departamento de Calidad.
• Participación en el Departamento de Procedimientos y Cambios Operacionales.
• Apoyo puntual en el área contable, según necesidades.


Adjunto/a  al Departamento de Gestión Corporativa

Somos una consultora de empresas especializada en hostelería que brinda soluciones en la selección de talento, formación, creación de conceptos gastronómicos, gestión en Food & Beverage y proyectos de marketing.

Chef de Partie - Países Bajos

Ubicación: Parque nacional en la zona de Otterlo (Países Bajos)
Tipo de contrato: Jornada completa (38-40 horas/semana)
Fecha de inicio: Inmediata
Salario: 2.800 € brutos/mes
Alojamiento: 500 €/mes (casa compartida con otro chef)
Requisito importante: Carnet de conducir y/o disponibilidad para traer coche a los Países Bajos

Descripción del puesto

Estamos seleccionando un Chef de Partie para incorporarse al equipo de cocina de un restaurante muy dinámico situado en la zona de Otterlo, dentro de un parque nacional rodeado de naturaleza y con un alto volumen de clientes, especialmente en temporada alta.

El restaurante ofrece una combinación de platos clásicos holandeses, cocina a la carta, sopas, bocadillos, carnes, pescados y opciones de temporada como platos de caza. También cuentan con huerto propio, del que se abastecen para preparar parte de los ingredientes frescos.

Trabajarás en una cocina de entre 10 y 15 profesionales, con un ambiente multicultural y servicios que pueden llegar a 150-200 cubiertos en los meses de mayor actividad.

Responsabilidades

Gestionar tu partida de manera autónoma y eficiente.

Elaborar platos según los estándares del restaurante (bocadillos, sopas, clásicos holandeses, carnes, pescados y platos de temporada).

Coordinarte con el Sous Chef y el Head Chef para asegurar un servicio fluido.

Mantener el control de stock, la mise en place y la correcta conservación de los productos.

Garantizar la limpieza, organización y cumplimiento de normas de higiene y manipulación alimentaria (HACCP).

Colaborar activamente durante los servicios de mayor volumen.


Requisitos:

Experiencia demostrable como Chef de Partie.

Experiencia previa en cocinas grandes y con mucho movimiento.

Capacidad para trabajar con alto volumen de comensales.

Nivel de inglés suficiente para desenvolverte en cocina.

Actitud proactiva, técnica sólida y buena organización.

Conocimientos de higiene alimentaria.

Carnet de conducir y/o posibilidad real de traer coche al país.

Pasaporte de la UE o derecho a trabajar en Países Bajos.


Condiciones y ventajas

Salario de 2.800 € brutos/mes (38 horas mínimas semanales).

Alojamiento disponible por 500 € en casa compartida con otro chef.

Comida durante los turnos.

Oportunidad estable en un entorno profesional y multicultural.

Posibilidad de crecimiento dentro del equipo.

Jefe de Partida para parque nacional en Paises Bajos (con alojamiento)

Oferta de empleo: Chef de Partie en los Países Bajos

¿Eres un apasionado de la cocina y buscas una oportunidad emocionante para demostrar tu talento en la vibrante escena culinaria de los Países Bajos? Estamos buscando un Chef de Partie con experiencia para unirse a nuestro equipo dinámico, ofreciendo no solo una experiencia culinaria enriquecedora, sino también un entorno de trabajo de apoyo con excelentes beneficios.

Responsabilidades:

Ejecutar las tareas diarias de preparación de alimentos siguiendo recetas y estándares establecidos.

Supervisar una sección específica de la cocina, asegurando que todos los platos se preparen a la perfección.

Colaborar estrechamente con el Head Chef y el Sous Chef para mantener la calidad y consistencia.

Formar y guiar al personal junior de cocina, fomentando una cultura de excelencia y trabajo en equipo.

Mantener estrictas normas de higiene y seguridad alimentaria en todo momento.

Ayudar con la gestión de inventario, pedidos y rotación de stock.

Requisitos:

Experiencia demostrada como Chef de Partie o en un puesto similar en una cocina de alto volumen.

Dominio de tu partida asignada (por ejemplo, grill, salteados, pastelería).

Fuertes habilidades organizativas y atención al detalle.

Capacidad para rendir bajo presión en entornos dinámicos.

Excelentes habilidades de comunicación y trabajo en equipo.

Flexibilidad para trabajar noches, fines de semana y festivos según sea necesario.

Beneficios:

Salario competitivo de 2.800 € brutos al mes.

Alojamiento gestionado, con precios entre 650 € y 800 € al mes.

Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.

Descuentos y beneficios para el personal.

Entorno laboral inclusivo y dinámico dentro de la animada escena culinaria de los Países Bajos.

La oportunidad de disfrutar de la rica cultura y los hermosos paisajes del país, enriqueciendo tu vida personal y profesional.

¿Listo para unirte a nuestro equipo y crear experiencias gastronómicas memorables en uno de los lugares más emocionantes de los Países Bajos? Solicita hoy enviando tu CV y una breve carta de presentación explicando por qué eres el candidato ideal para este puesto.

Jefe de Partida para Hotel 4 estrellas en Paises Bajos (con alojamiento)

H10 Hotels fue fundada a principios de los 80, cuando empezó a operar en los principales destinos vacacionales de España. 
La empresa cuenta con más de 60 hoteles en 18 destinos, lo que constituye un total de más de 15.000 habitaciones, la mayoría de ellas en propiedad.

H10 Hotels es una de las 10 primeras compañías hoteleras de España y actualmente está en fase de expansión en el Caribe y Europa.

El equipo humano de H10 Hotels lo formamos alrededor de 5000 profesionales y nuestro compromiso es lograr una alta satisfacción de nuestros clientes. Basamos nuestros esfuerzos en ofrecer una cuidada gastronomía, una atención personalizada y unas instalaciones que se renuevan constantemente.

Todo ello hace que nuestra compañía sea un referente de calidad que, con estilo propio y espíritu creativo, transforma día a día las expectativas de nuestros clientes en inolvidables experiencias.

H10 Hotels precisa incorporar a un/a Administrativo/a Contable para trabajar en nuestro hotel de H10 Cambrils, en Cambrils.

Sus principales funciones serán:

* supervisión, control y apoyo a contabilidades del hotel.
* Responsable de Control de Gastos e Ingresos de la Situación Financiera.
* Control de gastos y pagos.
* Control de recibos contables.
* Presentación de impuestos.
* Cierre del ejercicio.
* Realización y/o revisión de cuentas anuales.
* Coordinación con el resto de departamentos.

Administrativo/a Contable en H10 Cambrils

📢 𝐌𝐄𝐃𝐏𝐋𝐀𝐘𝐀: 𝐓𝐔 𝐏𝐑Ó𝐗𝐈𝐌𝐎 𝐃𝐄𝐒𝐓𝐈𝐍𝐎 𝐍𝐎 𝐄𝐒 𝐔𝐍 𝐋𝐔𝐆𝐀𝐑, 𝐄𝐒 𝐔𝐍 𝐄𝐐𝐔𝐈𝐏𝐎.

Con más de 60 años de experiencia en el sector turístico, MedPlaya es una cadena hotelera especializada en alojamientos vacacionales. Gestionamos 15 hoteles en destinos clave como la Costa Brava, Maresme, Salou, Benidorm yCosta del Sol, ofreciendo a nuestros huéspedes una estancia inmejorable.

Pero MedPlaya es mucho más que hoteles. Contamos con una división industrial que abarca centrales de compras, lavandería industrial y alimentación, garantizando calidad en cada detalle.

👨‍𝐔𝐍 𝐄𝐐𝐔𝐈𝐏𝐎 𝐃𝐈𝐕𝐄𝐑𝐒𝐎 𝐄 𝐈𝐍𝐍𝐎𝐕𝐀𝐃𝐎𝐑

En MedPlaya, creemos en el talento y la diversidad. Nuestro equipo está formado por más de 2.000 profesionales, tan diversos como nuestros huéspedes, lo que crea un entorno inclusivo y enriquecedor. A través de nuestro Plan de Igualdad, promovemos la equidad de género y el respeto como base de nuestra cultura corporativa.

Fomentamos la creatividad y la innovación con iniciativas como el Concurso Innovamed, donde nuestro equipo presenta ideas para mejorar el servicio, premiando las mejores propuestas. Además, nuestro compromiso con la sostenibilidad se materializa en el programa "Be Green, Be MedPlaya", impulsando acciones para reducir nuestro impacto ambiental. 

🏨 𝐓𝐑𝐀𝐁𝐀𝐉𝐀𝐑 𝐄𝐍 𝐌𝐄𝐃𝐏𝐋𝐀𝐘𝐀

Ser parte de MedPlaya significa integrarse en un equipo comprometido con el servicio al cliente y el crecimiento profesional. Ofrecemos formación continua, promoción interna y un ambiente dinámico donde tu voz cuenta. Además, disfrutarás de beneficios exclusivos, como descuentos en nuestros hoteles para ti y tu familia.

Si buscas un lugar donde desarrollarte profesionalmente y formar parte de una comunidad que valora el talento, el respeto y la innovación, MedPlaya es tu próximo destino.

📩 Ú𝐧𝐞𝐭𝐞 𝐚 𝐧𝐮𝐞𝐬𝐭𝐫𝐚 𝐟𝐚𝐦𝐢𝐥𝐢𝐚 𝐲 𝐚𝐲ú𝐝𝐚𝐧𝐨𝐬 𝐚 𝐜𝐫𝐞𝐚𝐫 𝐞𝐱𝐩𝐞𝐫𝐢𝐞𝐧𝐜𝐢𝐚𝐬 𝐢𝐧𝐨𝐥𝐯𝐢𝐝𝐚𝐛𝐥𝐞𝐬.

¿QUIÉNES SOMOS?
Bugaderia Daurada, lavandería industrial ubicada en Vila-seca con más de 25 años de experiencia en el lavado de la ropa para los establecimientos turísticos: hoteles, restaurantes y apartamentos. Disponemos de una capacidad de lavado de 20.000 Kg. de ropa diaria.
Formamos parte de la cadena hotelera MedPlaya Hotels, especializada en vacaciones en la costa. Lo que, como hoteleros nos permite conocer y entender las necesidades de los clientes.

¿QUÉ BUSCAMOS?
Un/a técnico/a de mantenimiento con la misión de garantizar el correcto funcionamiento de la lavandería.
Las diferentes tareas que deben realizarse son:
o Cumplimiento del plan de mantenimiento de las instalaciones y equipos bajo la supervisión del encargado de planta.
o Realización de las órdenes de trabajo.
o Realización del control diario de los diferentes puntos de control.
o Seguimiento de revisiones de equipos generales como equipos contraincendios.
o Orden y limpieza del taller.
o Colaboración con el encargado de planta y dirección en las decisiones de inversiones en equipos o mejoras de infraestructura, y en decisiones sobre la operativa del taller.
o Realizar las revisiones que se deban realizar según cumplimiento obligatorio de la normativa vigente para las instalaciones y vehículos de la propiedad.
o Gestionar y realizar las diferentes solicitudes de los diferentes encargados de producción según urgencia.
o Apoyo puntual a producción.
o Mejora de procedimientos.

Técnico/a mantenimiento Lavandería Industrial

H10 Hotels precisa incorporar un Oficial de Mantenimiento para trabajar en nuestro hotel H10 Mediterranean Village, en Salou.

Sus funciones principales serán:

* Realizar de manera cualificada y responsable, con conocimientos y capacidad suficiente, los trabajos específicos de profesiones complementarias a la actividad de Hostelería.
* Llevar a cabo las pruebas necesarias para garantizar el funcionamiento seguro y eficaz de las instalaciones.
* Instalar y mantener los dispositivos específicos de protección de personas y bienes.
* Cuidar y efectuar el mantenimiento de las instalaciones y maquinarias.
* Seleccionar y procurar el equipo necesario y verificar que cumpla las especificaciones exigidas.
* Registrar los datos sobre el desarrollo y los resultados de trabajo.
* Conocer y aplicar de forma autónoma el Plan de Mantenimiento preventivo.
* Colaborar con los servicios externos de instalación y mantenimiento si fuera preciso.

Oficial Mantenimiento en H10 Mediterranean Village

Golden Hotels es un grupo empresarial de propiedad familiar con sede en Pineda de Mar y con más de 50 años en el sector del Turismo Vacacional. Su andadura empezó con la construcción del hotel Taurus Park en 1963 y desde 1989 agrupa toda la actividad de sus establecimientos bajo la marca Golden Hotels. Actualmente la cadena cuenta con un total de 7 hoteles en diferentes áreas del litoral catalán: Costa Brava, Costa Dorada y Costa de Barcelona. El compromiso de Golden Hotels es ofrecer a nuestros huéspedes una experiencia vacacional inolvidable desde su llegada al hotel a través de un servicio privilegiado, una gastronomía mediterránea de alta calidad y una ubicación perfecta para hacer de sus vacaciones un sueño.

Desde Golden Hotels & Experiences, buscamos incorporar Animadores Turísticos.

Te ofrecemos la oportunidad de unirte a una compañía hotelera vacacional consolidada, comprometida con el bienestar de sus empleados y con sólidos valores sociales y medioambientales. Golden Hotels cuenta con más de 800 trabajadores, a quienes valoramos y tratamos de forma igualitaria. Nos esforzamos por incentivar prácticas innovadoras que ayuden a la empresa a seguir creciendo y enfrentando nuevos desafíos. 

Buscamos Animadores/as Turísticos/as con experiencia para unirse al equipo de GO&FUN, con disponibilidad desde abril hasta octubre. Valoramos positivamente a personas comprometidas, responsables, y con talento en animación, dispuestas a aportar su creatividad y dinamismo al equipo. 

Funciones principales: 
- Participación en las producciones y espectáculos del equipo de animación. 
- Organización y ejecución de actividades y juegos para los huéspedes. 
- Coordinación y colaboración en los shows de animación. 
- Animación de eventos y espectáculos dirigidos a públicos de todas las edades. 

Te ofrecemos: 
- Contrato fijo-discontinuo. 
- Alojamiento y manutención durante el contrato. 
- Formar parte de un gran equipo y cadena hotelera con grandes opciones para  un plan de carrera.

Si eres una persona apasionada por la animación, comprometida con el trabajo en equipo y con ganas de formar parte de un equipo dinámico, ¡esperamos recibir tu solicitud!


Animador/a Turístico en Golden Hotels

¿QUÉ BUSCAMOS?
Un/a Responsable de F&B para incorporar al equipo de dirección del Hotel Calypso de Salou. Se trata de un hotel de 4*, con 521 habitaciones con apertura de 9 meses.
Su objetivo principal será la operación diaria de las áreas de cocina, bar y restaurante para garantizar los estándares de calidad ofrecidos a nuestra clientela, así como la gestión de éstas.

Como responsable de F&B de Medplaya, deberás realizar las siguientes funciones:

• Confecciona y Diseña oferta, prestando la máxima atención con los menús de los diferentes puntos de restauración.
• Coordinar y supervisar la ejecución de todos los servicios prestando atención a las necesidades de medios materiales y de RR.HH. de acuerdo con el empleo de sus áreas de influencia.
• Realizar informes mensuales dirigidos a dirección haciendo seguimiento de: auditorías externas, recaudaciones, encuestas de satisfacción, etc. de los departamentos de bar, cocina y restauración.
• Supervisar la calidad del servicio de forma presencial, así como las operaciones diarias del Departamento de Alimentos y Bebidas.
• Se ocupa de gestionar las quejas de clientes, trabajadores y personal externo, aportando soluciones o traspasando a dirección en caso de no competencia.
• Planificación de cambios de temporada, eventos y reservas especiales.
• Supervisa la ejecución de normas emitidas por Dirección, siendo la máxima responsabilidad en esta àrea.
• Participación en las reuniones de seguimiento con la dirección y otros responsables de departamento.
• Gestión de todos los aspectos relacionados con el departamento de compras y los proveedores, procurando los controles sanitarios e higiénicos marcados por la compañía.
• Coordina con el resto de los departamentos para las diferentes acciones/promociones que se desarrollan en el departamento de F&B.
• Desarrolla planes de formación para los distintos puestos de trabajo del personal del Departamento de Alimentos y Bebidas.
• Fija objetivos, horarios, políticas y procedimientos propios de su departamento.
• Realiza los inventarios de su área de gestión.

¿QUÉ OFRECEMOS?
En Medplaya, valoramos tu talento y esfuerzo, y te ofrecemos:
	Se trata de un puesto de trabajo estable como fijo discontinuo (apertura aprox. 9 meses)
	Posibilidad de alojamiento.
Y además...
	Oportunidad de incorporarse a una empresa fuertemente consolidada en el sector.
	Formar parte de una empresa que fomenta la formación y promoción internas.
	Un ambiente de trabajo dinámico y diverso.

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Adjunto/a al Departamento de Gestión Corporativa

Jefe de Partida para parque nacional en Paises Bajos (con alojamiento)

Jefe de Partida para Hotel 4 estrellas en Paises Bajos (con alojamiento)

Administrativo/a Contable en H10 Cambrils

Técnico/a mantenimiento Lavandería Industrial

Oficial Mantenimiento en H10 Mediterranean Village

Animador/a Turístico en Golden Hotels

RESPONSABLE F&B HOTEL CALYPSO

Adjunto/a al Departamento de Gestión Corporativa

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