Kitchen Assistant

Leonardo Hoteles opera más de 190 hoteles en Europa, Gran Bretaña e Israel y está actualmente continuando su expansión. Como división europea de Fattal Hotels, empresa fundada por David Fattal, Leonardo Hotels se centra en hoteles de las categorías de 3 y 4 estrellas plus, además de hoteles con un estándar comparable, cada uno de ellos diseñado individualmente y con una oferta excelente de servicios.

Leonardo Hotels, división europea de Fattal Hotels, con más de 200 hoteles en Europa, Gran Bretaña e Israel, está en continuo proceso de expansión. Para nuestro hotel NYX IBIZA necesitamos incorporar un/a:

Bufetero/a

Vivimos nuestro lema SER TU MISMO / BE YOURSELF. La conformidad, las regulaciones estrictas y las reglas rígidas son historia para nosotros. Lo que cuenta para nosotros es tu personalidad. Nadie tiene que esconderse o cambiar por nosotros, simplemente sé cómo eres. En nuestro diverso y extrovertido equipo, la Familia Leonardo, buscamos tu motivación, tu opinión y tus ideas.

Como parte del personal de cocina tus responsabilidades serán:

- Ayudar en la elaboración y preparación de las diferentes estaciones que conforman la cocina del hotel.
-Proveer al buffet de todos los platos y elaboraciones necesarias.
- Ayudar en la elaboración, preparación, de los platos establecidos.
-Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y
productos de uso en la cocina.
-Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje del buffet.
-Mantener la higiene y el orden de la cocina.



São Gonçalo de Lagos,Sant Antoni de Portmany

Bufetero/a

O Grupo RCS - Empresa de Trabalho Temporário, Lda. é uma empresa especializada em Gestão de Recursos Humanos, cujo core business é a prestação de serviços na área da Hotelaria.

Cliente: Conjunto de unidades hoteleiras reconhecidas pela excelência nos serviços prestados e pela experiência diferenciada que oferecem aos seus hóspedes.

Funções:
- Lavagem e arrumação de loiça, talheres, copos e utensílios de cozinha;
- Manutenção da limpeza e organização da copa e zonas de apoio à cozinha;
- Apoio na limpeza geral da cozinha, equipamentos e superfícies;
- Separação e correta gestão de resíduos;
- Apoio pontual à equipa de cozinha, sempre que necessário.

Requisitos:
- Experiência anterior como copeiro(a) (preferencial);
- Sentido de responsabilidade, organização e higiene;
- Capacidade de trabalho em equipa;
- Disponibilidade para horários flexíveis, incluindo fins de semana e feriados.

Oferta:
- Contrato de Trabalho Temporário com termo incerto

Para mais informações: recrutamento@rcs-pt.pt | 934 086 029 - 936 387 069

Copeiro (M/F/D) - Tomar

Empresa trasnacional del sector hoteleria

Funciones: 

.Gestionarás tu partida (caliente, fría o desayunos) asegurando la calidad culinaria de cada servicio.
- Conocer los tiempos de cocimiento de los alimentos. 
- Conocer y aplicar las técnicas para asar y hornear. 
- Saber las recetas estándar de cocina. 
- Conocer y aplicar técnicas para almacenar alimentos. 
- Evitar el desperdicio de material sobrante al elaborar platillos. 
- Aplicar las técnicas de rotación de inventarios. 
- Responder del equipo y materiales a su cargo. 
- Supervisar el trabajo de su ayudante. 
- Preparar alimentos para el servicio de banquetes según notificación recibida. 
- Decorar la presentación de alimentos en los bufetes en coordinación con el responsable de F&B. 
- Revisar diariamente la cámara fría y el congelador a fin de que sean usados y aprovechados correctamente.
- Preparar alimentos para banquetes. 
- Confeccionar cartas de menú. 
- Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario. 
- Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes. 
- Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto. 
- Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición. 
- Aplicar ciertas labores de limpieza y mantenimiento de su área de trabajo, especialmente relacionadas con el cumplimiento de los estándares de higiene impuestos por la salud pública. 
- Responsabilizarse de la realización del inventario para el control del cumplimiento de la normativa relativa a los APPCCs. 
- Los platos deben presentarse de una manera cuidada, limpia y creativa.

Jefe/a de Partida

O Arco das Verdades é um pequeno wine bar independente no centro histórico do Porto, construído com atenção ao detalhe, respeito pelo ritmo humano e uma relação honesta com o trabalho. Mais do que um espaço de serviço, procuramos ser um lugar onde a equipa se sente segura, ouvida e parte real do projeto.

Trabalhar connosco significa integrar um ambiente calmo, organizado e cooperativo, onde a qualidade do serviço nasce do equilíbrio entre exigência profissional e cuidado mútuo. Valorizamos a responsabilidade, a curiosidade pelo vinho e pela hospitalidade, a vontade de aprender e a capacidade de trabalhar em equipa com confiança e respeito.

Oferecemos condições transparentes, remuneração justa e um espaço onde é possível crescer — não apenas tecnicamente, mas também como profissional da restauração. Acreditamos que um bom ambiente interno se reflete diretamente na experiência dos nossos clientes, por isso investimos na comunicação clara, na estabilidade e numa cultura de trabalho sustentável.

No Arco das Verdades, cada pessoa conta. Procuramos colaboradores que queiram construir algo com significado, num lugar discreto, humano e atento aos detalhes que realmente importam.

Arco das Verdades is a small independent wine bar in the historic center of Porto, built with attention to detail, respect for the human rhythm, and an honest relationship with work. More than a place of service, we aim to be a space where the team feels safe, heard, and genuinely part of the project.

Working with us means joining a calm, organized, and cooperative environment, where service quality grows from the balance between professional standards and mutual care. We value responsibility, curiosity about wine and hospitality, a willingness to learn, and the ability to work in a team with trust and respect.

We offer transparent conditions, fair compensation, and a space where it is possible to grow—not only technically, but also as a hospitality professional. We believe that a healthy internal environment is directly reflected in our guests’ experience, which is why we invest in clear communication, stability, and a sustainable work culture.

At Arco das Verdades, every person matters. We are looking for collaborators who want to build something meaningful in a discreet, human, and detail-oriented place that focuses on what truly matters.

Kitchen assistant

O chic&basic Gravity empenha-se num conceito de hotel interessante e singular, para lhe proporcionar um lugar no Porto pleno de personalidade e criatividade. Um hotel para experienciar novas situações sem deixar de lhe oferecer todo o conforto para que se sinta em casa desde o momento que entra no átrio. Estamos aqui para o(a) apoiar em tudo o que for necessário e para lhe assegurarmos que desfruta da sua estadia com quartos totalmente equipados, numa atmosfera exclusiva, prestando-lhe também recomendações personalizadas.

Junte-se à equipe do prestigiado hotel Casa Teva by Chicandbasic como Auxiliar de Cozinha e dê um passo significativo em sua carreira profissional. Localizado na deslumbrante Rua das Farinhas 13, Lisboa, Portugal, este hotel oferece uma oportunidade emocionante para um indivíduo talentoso que busca crescer no setor hoteleiro. Neste papel crucial, você será encarregado de apoiar na preparação dos pratos culinários, manter a ordem e limpeza da área da cozinha e seguir os padrões rigorosos de higiene alimentar. Experiência prévia de pelo menos 1 ano, habilidades eficazes de comunicação em Português fluente e disponibilidade para trabalhar 25 horas semanais no período da manhã são requisitos essenciais. Oferecemos um contrato a termo certo e um ambiente acolhedor que valoriza o trabalho em equipe.

Auxiliar de Cozinha - Chicandbasic

Minor Hotels es un grupo hotelero mundial que opera más de 550 hoteles, complejos turísticos y residencias en 56 países de Asia-Pacífico, Oriente Medio, África, el Océano Índico, Europa y América.
Como propietario, operador e inversor hotelero, Minor Hotels satisface las necesidades y deseos de los viajeros de todo el mundo a través de su variada cartera de ocho marcas hoteleras: Anantara, Avani, Elewana, NH, NH Collection, nhow, Oaks y Tivoli. 

Como parte de Minor Hotels, la región de Minor Hotels Europe & Americas es responsable de más de 350 propiedades en 30 países y tiene previsto crecer en todos los segmentos, centrándose en sus marcas de lujo y de gama alta.

<div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'><b></b></H2>&#13;</div><div><p style="text-align:justify">&nbsp;</p><p style="text-align:justify">Como <b>Chefe de Partida (M/F)</b>, reportará ao Chef Executivo ou ao Sub-Chefe de Cozinha e ficará responsável por assegurar o planeamento, coordenação e a supervisão do serviço de cozinha, desde a preparação à confeção e coordenação do serviço com equipas de sala, assegurando um elevado e consistente padrão no serviço de cozinha, cumprindo os standards e procedimentos internos de forma a garantir um serviço de qualidade e excelência, excedendo as expectativas do cliente.</p></div></div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'><b>O que vai fazer?</b></H2>&#13;</div><div><p style="text-align: justify;"> </p><ul><li style="text-align: justify;">Planear, programar e organizar o trabalho da cozinha, desde a gestão das equipas à gestão de controle de custos </li><li style="text-align: justify;">Preparar, cozinhar e apresentar pratos de alta qualidade de acordo com receitas/menu dentro dos padrões da empresa. </li><li style="text-align: justify;">Apoiar e supervisionar os cozinheiros  em vários aspetos da manipulação e preparação de alimentos, quando necessário. </li><li style="text-align: justify;">Supervisionar a qualidade, a apresentação e a quantidade dos alimentos preparados. </li><li style="text-align: justify;">Supervisionar o controlo da boa conservação dos alimentos e produtos de confeção. </li><li style="text-align: justify;">Gerir Stocks, supervisionar a receção dos artigos e controlar o inventário, se necessário. </li><li style="text-align: justify;">Supervisionar e manter a área de trabalho limpa, arrumada e bem organizada. </li><li style="text-align: justify;">Conhecer e garantir o cumprimento das normas, regras e regulamentos de higiene e segurança HACCP </li><li style="text-align: justify;">Estabelecer, em conjunto com o seu superior hierárquico, as orientações para o eficaz funcionamento do serviço</li><li style="text-align: justify;">Manter-se-á atualizado em relação aos novos menus, produtos, receitas e técnicas de preparação</li></ul></div></div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'><b>Que perfil procuramos?</b></H2>&#13;</div><div><p style="text-align:justify">&nbsp;</p><ul><li style="text-align: justify;">Experiência profissional em funções semelhantes. Hotéis de 4 ou 5 estrelas ou restaurantes/bares de categoria superior (preferêncial)</li><li style="text-align: justify;">Formação Profissional em Hoteleira ou F&amp;B (preferencial).</li><li style="text-align: justify;">Conhecimento do Idioma local e Inglês (Fluente ao nível da Oralidade)&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Paixão pelo serviço e forte orientação para o cliente.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Postura Profissional, sorriso genuíno, boa apresentação e simpatia</li><li style="text-align: justify;">Boa capacidade de organização e capacidade de Liderança&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Orientação para os resultados e atenção aos detalhes&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Capacidade para trabalhar de forma autónoma e em equipa.</li><li style="text-align: justify;">Aptidão pela área comercial/ Venda de Produtos e serviços do hotel</li><li style="text-align: justify;">Capacidade de lidar e gerir situações de stress e reclamações</li><li style="text-align: justify;">Flexibilidade de Horários</li><li style="text-align: justify;">Conhecimento das normas de higiene e segurança HACCP&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Conhecimentos Informáticos: &nbsp;plataformas na área de restauração/bar/ hotel, (Microsoft Office, POS, etc.), entre outros</li></ul></div></div></div>

Chef de Partie (M/F) - Tivoli Alvor Algarve Resort

<div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'><b>Qual será sua missão?</b></H2>&#13;</div><div><p style="text-align: justify;"> </p><p style="text-align: justify;">Como<strong> DISPENSEIRO (M/F),</strong> será responsável por garantir que todos os materiais, produtos e equipamentos necessários para o funcionamento da operação estejam disponíveis, organizados e corretamente distribuídos.</p></div></div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'><b>FUNÇÕES E RESPONSABILIDADES</b></H2>&#13;</div><div><p style="text-align: justify;"> </p><ul><li style="text-align: justify;">Receber as mercadorias e conferir se estão de acordo com a encomenda realizada, garantindo que não existem falhas.</li><li style="text-align: justify;">Gestão de stocks - controlo de entradas e saídas de material.</li><li style="text-align: justify;">Receção e armazenamento de produtos, materiais e equipamentos de fornecedores, conferindo quantidades e prazos de validade.</li><li style="text-align: justify;">Distribuição de materiais.</li><li style="text-align: justify;">Garantir reposição regular para evitar falhas.</li><li style="text-align: justify;">Preparar e entregar materiais às diferentes equipas e departamentos.</li><li style="text-align: justify;">Organização do armazém - manter o espaço limpo, organizado e acessível.</li></ul></div></div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'><b>O que procuramos?</b></H2>&#13;</div><div><ul><li>Experiência profissional em funções semelhantes.</li><li>Hotéis 4 ou 5 estrelas ou restaurantes/bars de alto padrão (preferencial).</li><li>Conhecimento do idioma local e inglês (fluente na fala) será valorizado.</li><li>Paixão pelo atendimento e forte orientação ao cliente.</li><li>Conduta profissional e boa aparência.</li><li>Boas habilidades organizacionais e atenção aos detalhes.</li><li>Capacidade de trabalhar de forma independente e em equipe.</li><li>Capacidade de lidar e gerenciar situações estressantes e trabalhar sob pressão.</li><li>Horário de trabalho flexível.</li><li>Conhecimento das normas de higiene e segurança HACCP. </li></ul></div></div></div>

Dispenseiro (M/F) - Tivoli Alvor Algarve Resort

<div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'><b>Qual será sua missão?</b></H2>&#13;</div><div><p style="text-align: justify;"> </p><p style="text-align: justify;">Como <strong>Cozinheiro 1ª (M/F)</strong>, ficará responsável por assegurar o serviço de cozinha, desde a preparação à confeção e coordenação do serviço com equipas de sala, cumprindo os standards e procedimentos internos de forma a garantir um serviço de qualidade e excelência, excedendo as expectativas do cliente. </p></div></div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'><b>Funções e Responsabilidades</b></H2>&#13;</div><div><p style="text-align:justify">&nbsp;</p><ul><li style="text-align: justify;">Elaborar, conservar e organizar a mise-en-place de cada serviço, minimizando os desperdício.</li><li style="text-align: justify;">Garantir a apresentação, quantidade e qualidade de cada prato, conforme os procedimento internos e padrões definidos.</li><li style="text-align: justify;">Verificar e controlar ao armazenamento correto dos produtos, monitorizando a validade e estado dos alimentos para assegurar a máxima qualidade (FIFO).</li><li style="text-align: justify;">Receber, armazenar e organizar os produtos recebidos.</li><li style="text-align: justify;">Manter a área de trabalho limpa, arrumada e bem organizada.</li><li style="text-align: justify;">Comunicar problemas de manutenção, higiene e segurança alimentar (HACCP).</li><li style="text-align: justify;">Conhecer os objetivos do departamento e trabalhar em equipa para que sejam alcançados.</li><li style="text-align: justify;">Conhecimento e cumprimento das normas de higiene e segurança HACCP.</li></ul></div></div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'><b>Que perfil procuramos?</b></H2>&#13;</div><div><p style="text-align:justify">&nbsp;</p><ul><li style="text-align: justify;">Experiência profissional em funções semelhantes. Hotéis de 4 ou 5 estrelas ou restaurantes/bares de categoria superior (preferêncial).</li><li style="text-align: justify;">Ensino Secundário e/ou Curso Profissional em Hotelaria/F&amp;B/Cozinha ou adaptado à função.</li><li style="text-align: justify;">Conhecimento do Idioma local e Inglês (Fluente ao nível da Oralidade) será valorizado.</li><li style="text-align: justify;">Paixão pelo serviço e forte orientação para o cliente.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Postura Profissional e apresentação cuidada.</li><li style="text-align: justify;">Boa capacidade de organização e atenção aos detalhes.</li><li style="text-align: justify;">Capacidade para trabalhar de forma autónoma e em equipa.</li><li style="text-align: justify;">Capacidade de lidar e gerir situações de stress e trabalhar sobre pressão.</li><li style="text-align: justify;">Flexibilidade de Horários.</li><li style="text-align: justify;">Conhecimento das normas de higiene e segurança HACCP.</li></ul></div></div></div>

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Chef de Partie (M/F) - Tivoli Alvor Algarve Resort

Dispenseiro (M/F) - Tivoli Alvor Algarve Resort

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