Gerente de Compras en Hospitalidad

Barceló Hotels & Resorts es la marca de una de las 30 mayores compañías hoteleras a nivel mundial. Una marca internacional tanto para hoteles vacacionales como de negocios con un posicionamiento medio y medio-alto dentro de las diferentes localizaciones donde se ubica. Sus hoteles son diferentes, adaptándose a las peculiaridades de cada país o zona y siempre manteniendo buenos estándares de calidad y servicio. Hoteles donde siempre hay algo que produce nuevas sensaciones. Puede ser la comida, la animación, la variedad de instalaciones y servicios, el trato personal o la autenticidad y el conocimiento del lugar.

• Realizar de manera cualificada y responsable, la compra, gestión de mercancías y materiales. • Colaborar al establecimiento de las necesidades de mercancías y material de acuerdo con las demandas de las diferentes áreas del establecimiento. • Colaborar con el/la Responsable de Economato en el registro de proveedores y mercancías. • Recibir las mercancías y material pedidos, y controlar las fechas de caducidad de los productos, la calidad y cantidad así como las facturas. • Vigilar y controlar las existencias de mercancías y material. • Encargarse del almacenamiento, manipulación y ordenación de los materiales y productos.

Ayudante de economato SUSTITUCION - Barcelo Benidorm Beach

Ayudante de Economato - Occidental Mar Menor

SOBRE GRUPO HOTUSA
QUIENES SOMOS
Grupo Hotusa es actualmente una dinámica organización en pleno desarrollo, con cerca de 40 años de experiencia e integrada por un pool de empresas de diversos ámbitos del sector turístico. 
El origen de la compañía es Hotusa Hotels, una cadena de representación hotelera nacida en Barcelona en 1977 y que hoy se posiciona como el primer consorcio de hoteles independientes a nivel mundial* con más de 2700 hoteles asociados en todo el mundo. En la actualidad , la organización alberga además, al representante hotelero Keytel, la central de reservas Restel, y Eurostars Hotel Company, un área hotelera que opera 153 hoteles en 15 países de Europa y América.
Grupo Hotusa desarrolla actividades comerciales en más de 100 países. La sede central está en Barcelona y dispone de oficinas en diferentes ciudades españolas así como en París, Londres, Roma, Lisboa, Buenos Aires y Bangkok.

En el año 2008, Grupo Hotusa recibió el Premio Príncipe Felipe a la Excelencia Turística, que otorga el Ministerio de Industria, Turismo y Comercio, en reconocimiento a su “significativa contribución al incremento de la competitividad de la industria turística española así como a la consolidación de su posición en el mercado turístico internacional”.

El Consejo de Ministros del Gobierno Español ha concedido, por unanimidad, la Medalla al Mérito Turístico 2013 en el apartado de Internacionalización, a D. Amancio López Seijas por su labor en Pro del Crecimiento Exterior de Grupo Hotusa. 
*Según el Ranking anual de la revista estadounidense HOTELS.

Para nuestra oficina de Barcelona, estamos buscando un técnico/a de Compras F&amp;B, en el departamento de Compras de Eurostars Hotel Company.&nbsp;¿De qué serás responsable?<ul><li>Contacto con proveedores</li><li>Solicitudes de presupuestos</li><li>Resolución de problemas</li><li>Realización de comparativas</li><li>Contacto con hoteles</li><li>Manejo de Excel</li><li>Persona responsable con buen sentido del orden</li><li>Realización de pedidos de compra</li><li>Seguimiento del material hasta que llega al hotel.</li><li>Confirmación de que todo ha llegado bien,</li></ul>¡No dudes en enviarnos tu candidatura si estás pensando en un cambio!

Técnico/a de Compras F&B H/M

Ubicado en pleno centro de Madrid, este hotel de 5 estrellas ofrece experiencias personalizadas, gastronomía de primer nivel y un servicio excepcional. Un entorno internacional donde la excelencia, la innovación y la atención al detalle marcan cada experiencia de nuestros huéspedes.

¿Tienes experiencia en compras, gestión de almacén y control de costes en entornos hoteleros? Buscamos un/a Responsable de Compras y Almacén para garantizar el abastecimiento eficiente de todas las áreas operativas del hotel, optimizando recursos y asegurando los más altos estándares de calidad.

¿Cuál será tu misión?
Gestionar integralmente el proceso de compras, aprovisionamiento y control de inventarios, asegurando la disponibilidad de productos y materiales necesarios para el correcto funcionamiento del hotel.

Principales responsabilidades

Planificar y gestionar las compras de los distintos departamentos del hotel.
Negociar con proveedores y analizar ofertas para optimizar costes y calidad.
Supervisar pedidos, recepciones, albaranes y facturación.
Controlar inventarios y niveles de stock, evitando roturas o excesos.
Garantizar la correcta organización, limpieza y funcionamiento de los almacenes.
Supervisar la trazabilidad y almacenamiento de productos según normativa vigente.
Coordinarse con Cocina, F&B, Housekeeping, Mantenimiento y resto de departamentos.
Analizar consumos, detectar desviaciones y proponer mejoras de eficiencia.

¿Qué buscamos?

Experiencia mínima de 2 años en compras y almacén dentro del sector hotelero.
Conocimientos de gestión de inventarios, control de costes y negociación con proveedores.
Manejo de herramientas ofimáticas y sistemas de gestión (ERP/PMS).
Capacidad organizativa, orientación a resultados y atención al detalle.
Valorable experiencia en hoteles de 4 y 5 estrellas.

¿Qué ofrecemos?

Incorporación a un resort de referencia en Lanzarote.
Proyecto estable con posibilidades de desarrollo profesional.
Entorno dinámico, orientado a la excelencia y al trabajo en equipo.
Participación activa en la gestión y optimización de las operaciones del hotel.

Si quieres formar parte de un equipo donde tu capacidad de organización, negociación y gestión tenga un impacto directo en la operación del negocio, ¡queremos conocerte!

Responsable de Compras y Almacén

Fundada por los hermanos Vallet, tras unos inicios centrados en el sector inmobiliario, la empresa inauguró su primer establecimiento en 1983, convirtiéndose en pocos años en una de las principales cadenas hoteleras del país y líder en la ciudad de Barcelona. 

Nuestra cadena cuenta actualmente con 80 establecimientos, de los cuales 69 están en España, 4 en Europa (Bruselas, Oporto, Berlín y Ámsterdam), 10 resorts situados en el Caribe (4 en Riviera Maya, 1 en Costa Mujeres, 2 en Punta Cana, 2 en Bayahíbe, 1 en Jamaica) y un hotel urbano en Santo Domingo. Se suman, además varios nuevos proyectos para los próximos años.

La estructura empresarial de Catalonia Hotels & Resorts se fundamenta en el principio de calidad en la gestión de servicios, con un estilo propio y diferenciado. Nuestra filosofía se basa en ofrecer una excelente relación calidad-precio, siguiendo criterios de estricta profesionalidad, por lo que el confort y la calidad están asegurados en todos nuestros hoteles. 
 
Somos la cadena líder en la ciudad de Barcelona, donde disponemos de 29 hoteles, con más de 3000 habitaciones, gran parte de las cuales están ubicadas en el centro histórico y comercial de la ciudad. 

 

Seleccionamos un/a Auxiliar de Compras para incorporarse en el departamento de compras ubicado en nuestras oficinas centrales de Barcelona.Buscamos una persona motivada, con ganas de aprender, que busque nuevos retos, con capacidad de trabajo en equipo y acostumbrada a altos volúmenes de trabajo con unos tiempos de ejecución marcados.Las principales tareas a desarrollar son las siguientes:<ul>
<li>Gestionar los circuitos administrativos de revisión de facturas con proveedores.</li>
<li>Contacto con proveedores para solventar incidencias.</li>
<li>Digitalización de documentación.</li>
<li>Contabilización de facturas.</li>
<li>Preparación de pagos / transferencias.</li>
</ul>REQUISITOS:<ul>
<li>FP Administración o similar.</li>
<li>Experiencia previa de 2 años en departamentos administrativos /compras /proveedores…</li>
<li>SAP a nivel usuario e informáticos a nivel medio de paquete office.</li>
<li>Inglés medio.</li>
</ul>OFRECEMOS:<ul>
<li>Posición estable.</li>
<li>Jornada de trabajo completa. Jornada intensiva los viernes.</li>
<li>Trabajarás en una de las Top 10 cadenas hoteleras españolas.</li>
<li>Formarás parte de un equipo en crecimiento.</li>
<li>Oficinas centrales ubicadas en el centro de Barcelona.</li>
<li>Paquete de beneficios para el empleado (entre ellos descuentos para nuestros hoteles y restaurantes).</li>
</ul>

Auxiliar Compras

Hotel independiente de cuatro estrellas ubicado en la costa de Cambrils. Nos caracterizamos por el detalle al cliente, nuestras vistas al mar y por estar en un enclave maravilloso para disfrutar de la costa dorada.

Hotel en la costa del sol busca un/a Encargado/a de Economato responsable de gestionar y supervisar todo el procedimiento de compra de mercancías, recepción, almacenamiento y distribución de mercancías del hotel, asegurando la eficiencia, control de costes, cumplimiento normativo y máxima colaboración con los departamentos operativos. Un perfil meticuloso, organizado y con alto sentido de responsabilidad y discreción. El perfil ideal sería una persona implicada, con actitud frente al trabajo y con ganas de crear un vínculo a largo plazo con la marca. Una excelente oportunidad de estabilidad profesional en el sector hotelero.

Encargado del Economato - Sector Hotelero - Jornada Completa - Contrato Indefinido

Empresa familiar mallorquina, hoteleros desde 1956, pioneros en turismo vacacional con más de 60 años de experiencia.

JS Hotels dispone de un total de trece hoteles en Mallorca, ubicados en algunos de los lugares más privilegiados de la isla. La belleza del litoral con playas de fina arena y transparentes aguas, además de pintorescos rincones, junto con la posibilidad de disfrutar de variadas actividades lúdicas y deportivas, hacen de nuestros destinos en Mallorca la mejor opción para disfrutar de unas inolvidables vacaciones en Mallorca. 

JS Hotels cuenta con establecimientos en Porto Colom, Can Picafort, Puerto de Alcudia, Playa de Muro y Can Pastilla.

Buscamos incorporar a nuestro equipo un/a Economatero/a para gestionar el control, recepción, almacenamiento y distribución de mercancías del hotel, garantizando el correcto funcionamiento del economato y el cumplimiento de los estándares de calidad, orden e higiene establecidos.

La persona seleccionada formará parte del departamento de administración, compras o cocina, colaborando estrechamente con los distintos departamentos del hotel para asegurar una gestión eficiente de los productos, materiales y suministros.

Funciones principales:
Recepción, revisión y control de mercancías entregadas por proveedores.
Comprobación de albaranes, pedidos y facturas.
Organización, almacenamiento y conservación adecuada de productos.
Control de stock, inventarios y necesidades de reposición.
Distribución interna de mercancías a los distintos departamentos del hotel.
Mantenimiento del orden, limpieza y correcta rotación de productos en almacenes y cámaras.
Control de caducidades, temperaturas y condiciones de conservación.
Comunicación de incidencias relacionadas con proveedores, productos o entregas.
Apoyo en tareas administrativas vinculadas al economato y al departamento de compras.
Requisitos:
Experiencia previa en puesto similar, preferiblemente en hoteles, restaurantes o empresas de restauración colectiva.
Conocimientos básicos de gestión de almacén, control de stock e inventarios.
Valorable formación en hostelería, administración, logística o similar.
Conocimientos de APPCC, seguridad alimentaria y manipulación de alimentos.
Persona organizada, responsable y metódica.
Capacidad para trabajar en equipo y coordinarse con diferentes departamentos.
Manejo básico de herramientas informáticas y programas de gestión.
Disponibilidad para trabajar en jornada completa y en horarios según necesidades del hotel.

Economatero/a,Puerto de Alcúdia

Reconocida empresa del sector hotelero de lujo necesita incorporar a un Marketing Manager con experiencia previa en una posición similar, preferiblemente en hoteles de 5* y 5*GL

Buscamos un/a Auxiliar Administrativo/a de Compras para incorporarse a un reconocido establecimiento hotelero, donde podrá desarrollar su experiencia en un entorno dinámico, profesional y orientado a la excelencia.

¿Cuál será tu misión?

Apoyar al departamento de Compras en su operativa diaria, aportando organización, control y soporte administrativo para garantizar una gestión ágil y eficiente del área.

¿Cuáles serán tus principales responsabilidades?

• Gestión administrativa del proceso de compras y soporte al departamento.
• Control y archivo de documentación relacionada con compras, albaranes y facturas.
• Inventarios, asistencia e introducción en el sistema y control verificando que estén correctos.
• Control de mercancías recibidas.
• Realización de otras tareas administrativas relacionadas con el área de compras según las necesidades del departamento.

¿Qué perfil buscamos?

• Experiencia previa en posiciones administrativas, preferiblemente dentro del sector hotelero o en el área de compras.
• Conocimientos en gestión documental, proveedores y procesos de aprovisionamiento.
• Se valorará conocimiento de programa de gestión de compras e inventarios.
• Buen dominio de Excel y Microsoft Office.
• Persona organizada, responsable y con atención al detalle.
• Capacidad de trabajo en equipo y buena comunicación.
• Nivel alto de castellano. Se valorarán conocimientos de catalán.
• Disponibilidad para viajar.

¿Qué encontrarás?

La oportunidad de formar parte de un entorno hotelero de alto nivel, trabajando con equipos profesionales y participando en la correcta gestión de uno de los pilares clave del funcionamiento del establecimiento.


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Ayudante de economato SUSTITUCION - Barcelo Benidorm Beach

Ayudante de Economato - Occidental Mar Menor

Técnico/a de Compras F&B H/M

Responsable de Compras y Almacén

Auxiliar Compras

Encargado del Economato - Sector Hotelero - Jornada Completa - Contrato Indefinido

Economatero/a,Puerto de Alcúdia

Auxiliar Administrativo/a de Compras – Hotel 5* Barcelona

Ayudante de economato SUSTITUCION - Barcelo Benidorm Beach

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Requirements

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