Nuestros hoteles son el punto de partida perfecto para vivir unos días mágicos con lo mejor de destinos como Granada, Córdoba, Málaga, Salamanca y Cáceres.

Nuestros hoteles boutique se encuentran en edificios antiguos reformados y fusionan la tradición con una decoración moderna y funcional. En todos ellos encontrarás a un equipo de profesionales que te asegura una estancia de calidad con la mejor de nuestras sonrisas.

Soho Boutique Hotels, es una cadena hotelera creada en 2014 contando en la actualidad, con más de 60 establecimientos. Actualmente es la primera cadena de Hoteles Boutique de España.

Buscamos un Maitre de Sala para nuestro Hotel Moon Dreams Portomagno ****. Deberá ser una persona responsable, con capacidad de trabajo en equipo, organizada, con don de gentes y empática. Imprescindible vocación de servicio al cliente, buena presencia y capacidad resolutiva. 

FUNCIONES: 
- Organizar el turno de trabajo.
- Gestionar y supervisar al equipo de Restaurante Matiz, banquetes y eventos.
- Liderar al equipo de restaurante y realizar servicios de operativa.
- Gestionar, verificar y revisar los inventarios. 
- Colaborar con el jefe de cocina en la creación de la oferta gastronómica del hotel.

Maitre de Sala Hotel en Almería

Soho Boutique Hotels, es una cadena hotelera creada en 2014 contando en la actualidad, con más de 60 establecimientos. Actualmente es la primera cadena de Hoteles Boutique de España.

Buscamos Camareros/as de Piso para hotel de 3* en Torremolinos. Debe ser una persona responsable, con vocación al servicio, organizada. Amable, cordial y con capacidad de trabajo en equipo.

Realizará las funciones propias del puesto tales como:

1.- Limpieza de habitaciones: Mantener las habitaciones limpias, ordenadas y con los suministros necesarios.

2.- Reposición de amenities: Cambiar ropa de cama, toallas y reponer productos de baño.

3.- Revisión y reporte: Informar sobre desperfectos o necesidades de mantenimiento.

4.- Limpieza de áreas comunes: Mantener en buen estado pasillos, escaleras y zonas de servicio.

5.- Atención al cliente: Responder a solicitudes de huéspedes de forma amable y eficiente.

6.- Control de inventario: Supervisar y reponer artículos de limpieza, minibar y amenities.

7.- Cumplimiento de normas: Seguir protocolos de higiene, seguridad y prevención de riesgos.

8.- Coordinación interna: Colaborar con recepción y otros departamentos.

El enfoque principal es garantizar espacios limpios, funcionales y agradables para los huéspedes.

Camarero/a de Pisos Hotel

Higuerón Resort es una empresa de inversión inmobiliaria, desarrollo hotelero, y gestión de instalaciones de ocio y bienestar. Promovemos viviendas de lujo, acompañado por un estilo de vida sinigual, apostando por la calidad, la sostenibilidad, y la innovación.
Desde 1990 Higuerón Resort se ha centrado en la mejora de la comunidad través de desarrollos icónicos caracterizados por un diseño innovador de vanguardia y por una rigurosa selección de calidades eficientes. Respondiendo a las demandas y deseos de los residentes Higueron Resort brinda instalaciones y servicios de alto nivel que buscan un estilo de vida único para enriquecer a la comunidad.
El equipo humano de Higuerón Resort está conectado por una ambición inquebrantable de perseguir lo inimaginable. Vemos más allá y rompemos barreras para establecer nuevos estándares para nuestra industria, nuestros clientes, nuestras comunidades y nosotros mismos.


¿Quiénes somos?

Higuerón Resort es una empresa de inversión inmobiliaria, desarrollo hotelero, y gestión de instalaciones de ocio y bienestar. Promovemos viviendas de lujo, acompañado por un estilo de vida sinigual, apostando por la calidad, la sostenibilidad, la innovación y el lujo.

Desde 1990 Higuerón Resort se ha centrado en la mejora de la comunidad través de desarrollos icónicos caracterizados por un diseño innovador de vanguardia y por una rigurosa selección de calidades eficientes. Respondiendo a las demandas y deseos de los residentes Higueron Resort brinda instalaciones y servicios de alto nivel que buscan un estilo de vida único para enriquecer a la comunidad.

¿Cuál es nuestra misión?

El equipo humano de Higuerón Resort está conectado por una ambición inquebrantable de perseguir lo inimaginable. Vemos más allá y rompemos barreras para establecer nuevos estándares para nuestra industria, nuestros clientes, nuestras comunidades y nosotros mismos.

¿Qué buscamos?
Incorporar un/a nuevo/a miembro a nuestro departamento de Cocina

Funciones:

- Elaborar la preparación de la carta.
- Servir las comandas de clientes en un tiempo apropiado según estándares y necesidades.
- Preparación de comida.
- Decorar y montar platos.
- Mantener limpia la zona de trabajo.

Requisitos:

- Imprescindible carnet manipulador de alimentos.
- Experiencia mínima de 3 años como cocinero.
- Orientación al cliente y vocación de servicio.
- Capacidad de trabajo en equipo.
- Incorporación inmediata.

Ofrecemos:

- Contrato temporal, temporada
- 40/hr semanales.
- Turnos rotativos, horario nocturno.
- Salario según convenio Hostelería Málaga Hotel 5*



Únete a nosotros y forma parte de un excelente equipo humano. ¡Estamos deseando conocerte! ¿Te lo vas a perder?



Cocinero/a Hotel 5*

Grupo hotelero en expansión. Establecimiento de referencia en la hostelería de la ciudad, ostenta con orgullo el privilegio de ser el primer hotel que abrió sus puertas en Guadalajara en el año 1.968. Después de una gran reforma integral, realizada tanto en fachada como en interiores, reabrió sus puertas en Abril de 2014 con una imagen completamente renovada, moderna y cálida. Actualmente seguimos en expansión, conm 

¡FORMA PARTE DEL INICIO DE ALGO GRANDE!
Nuevo hotel PAX en apertura, busca recepcionista con actitud positiva y ganas de crecer junto a una empresa en plena expansión. Esta es una excelente oportunidad con posibilidades reales de desarrollo profesional dentro del sector hotelero. 

En Hoteles PAX queremos redefinir las buenas prácticas de la hostelería; trabajando por la excelencia técnica, el conocimiento y la calidad en la atención para convertirla en un arte. Contigo, queremos elevar la excelencia en la experiencia hotelera, para resignificar el rol de la hospitalidad en nuestra vida e inspirar a quienes entran en la experiencia PAX. Unimos experiencia e innovación para crear un nuevo concepto de calidad hostelera, cuidando cada detalle del proceso y consiguiendo el éxito en la necesidad de cada huésped.

                                                                                   Valores PAX
Innovación
Valoramos tu capacidad de innovar frente a una situación fuera de lo común. Buscamos personas capaces de exponer ideas para mejorar procesos y hacer de los hoteles PAX una experiencia.

Liderazgo
Creemos en los líderes como tú, que inspiran y desarrollan equipos. Haciendo énfasis en las fortalezas y en la formación. Son nuestros equipos la pieza clave de cada uno de los hoteles PAX.

Compromiso
Cuidamos cada detalle para que la experiencia PAX sea única y nuestros clientes quieran repetir y recomendarnos. Por esto tu capacidad de atención, profesionalismo y compromiso son importantes para garantizar siempre un servicio impecable.

                                                                             RESPONSABILIDADES DEL PUESTO

● Atender a los huéspedes de manera cordial y profesional.
● Gestionar las reservas y proporcionar información sobre los servicios del hotel.
● Realizar un proceso de check-in y check-out eficiente.
● Realizar la facturación de las reservas.
● Cumplir debidamente todos los procedimientos y políticas marcadas por el grupo.
● Coordinar con otros departamentos la gestión del hotel.
● Brindar atención al cliente buscando siempre alcanzar la excelencia en el servicio.
● Proporcionar servicio personalizado a grupos.						
● Sugerir ubicaciones de interés turístico, petición de taxis, información general.
● Atender de manera profesional y cordial las llamadas recibidas por teléfono.		
● Realizar informes de servicio.						
● Hacer la auditoría nocturna.	

*Incorporación oct 2025

Recepcionista HOTEL PAX ATOCHA *** (NUEVA APERTURA)

Grupo de empresas especializado en explotación de establecimientos turísticos a nivel nacional e internacional.

Recepcionista Polivalente – Ibis Budget Madrid Centro Lavapiés

• Ubicación: Madrid
• Jornada: 40h / Semana

En Continuum Hotel Services, operador multimarca con 13 hoteles en gestión y socio acreditado de Accor entre otras cadenas internacionales de ámbito global, buscamos recepcionistas polivalentes apasionados por la hospitalidad para Ibis Budget Madrid Centro Lavapiés.

Hotel de 100 habitaciones localizado en el corazón de uno de los barrios más vibrantes de la capital. 

Las funciones a desempeñar serán:

- Check in/check out, gestión de reservas y atención al cliente. ¡Los imprescindibles de cualquier recepción!

- Realizarás la auditoría nocturna y el control de la facturación diaria, por lo que debes ser organizado/a y responsable.

- Ofrecerás un servicio excepcional en cada encuentro con el cliente y afrontarás las situaciones relativas al trato con éste, ofreciéndole soluciones que satisfagan sus necesidades.

- Comunicarás el storytelling del hotel con orgullo, buscando oportunidades de venta y ofreciendo una experiencia personalizada al cliente.

Condiciones: 

•	Entre los turnos distinguimos: Mañana, Desayuno, Tarde y Noche. Siempre serán 8 horas consecutivas. 
•	Contrato 40h/semanales de lunes a domingo con 2 días de descanso.
•	50 días de vacaciones anuales
•	Salario: 25-26k brutos anuales


Recepcionista polivalente Ibis Budget Madrid Centro Lavapiés

ACHM Hotels by Marriott, expertos en la gestión hotelera, es una compañía que gestiona más de 75 propiedades, 10.000 habitaciones de hotel y cuenta con más de 3.000 empleados. Fundada en 2011 bajo el liderazgo de Antonio Catalán, nace de una exitosa colaboración con el Grupo Marriott International. Actualmente, ACHM Hotels by Marriot gestiona hoteles en España, Italia y Portugal bajo las marcas "Luxury Collection", "Autograph Collection", "Westin", "AC Hotels", "JW Marriott", “Sheraton”, "Tribute portfolio" y "Moxy Hotels". 
 
ACHM Hotels by Marriott, experts in hotel management, is a company that manages more than 75 properties, 10.000 hotel rooms and employs over 3,000 people. Founded in 2011 under the leadership of Antonio Catalán, it emerged from a successful collaboration with Marriott International Group. Currently, ACHM Hotels by Marriott manages hotels in Spain, Italy and Portugal under the brands “Luxury Collection”, “Autograph Collection”, “Westin”, “AC Hotels”, “JW Marriott”, “Sheraton”, “Tribute portfolio” and “Moxy Hotels”.

Autograph Collection es una prestigiosa marca dentro del portafolio de Marriott, conocida por su colección de hoteles únicos que destacan por su carácter, diseño y personalidad. Cada establecimiento de Autograph Collection ofrece experiencias excepcionales e inolvidables, en línea con las expectativas de los viajeros más exigentes.

Nos emociona anunciar la apertura del Hotel Centenari en la ciudad de Valencia, un nuevo miembro de Autograph Collection que, con categoría de 5*, marcará un hito en el segmento de lujo de la ciudad, ubicado en la Plaza del Ayuntamiento.

Estamos buscando un/a Recepcionista que se una a nuestro equipo y forme parte de esta emocionante apertura. Si te apasiona el mundo de la hospitalidad y quieres ser parte de un proyecto único en el corazón de Valencia, ¡este es tu momento!


Principales funciones

- Realizar las reservas tanto telefónicas como por correo electrónico
- Realizar las entradas y salidas de clientes.
- Atender las peticiones del cliente, darle información en todo lo solicitado (instalaciones, horarios, alrededores, otros)
- Resolver las quejas y reclamaciones. Remitir las más graves al Jefe de Recepción.
- Controlar la facturación diaria y realizar el cuadre de caja.
- Mantener limpio y actualizado el sistema
- Realizar un seguimiento del booking y de los cierres, y efectuarlo personalmente en su caso.

Serás apoyado dentro y fuera del lugar de trabajo a través de:

• Descuentos en habitaciones de hotel, alimentos y bebidas
• Oportunidades de aprendizaje y desarrollo.
• Programas de reconocimiento.
• Programas de bienestar.
• Espíritu de equipo

Ser parte de nuestra compañía

Seguir todas las políticas y procedimientos de la Compañía en materia de seguridad; notificar problemas de mantenimiento, riesgos de seguridad, accidentes o lesiones; recibir formación sobre seguridad y obtener las certificaciones correspondientes. Presentar una imagen profesional y mantener limpio el uniforme. Garantizar la confidencialidad de la información y proteger la propiedad. Colaborar con todos los compañeros de trabajo y tratarlos con respeto. Apoyar al equipo en el cumplimiento de objetivos comunes.

Recepcionista, Grand Hotel Centenari, Autograph Collection

Importante Cadena Hotelera a nivel español en expansión.

En ABBA Hoteles, estamos en la búsqueda de un/a Ejecutivo/a de Ventas comprometido/a y dinámico/a para formar parte de nuestro equipo. Si te apasiona el mundo de la hotelería, tienes habilidades comerciales y quieres crecer en un entorno internacional, ¡esta es tu oportunidad!




Serás responsable de la captación de nuevos clientes y la fidelización de los existentes, contribuyendo al crecimiento de  la cadena.

Funciones principales:

* Identificar y contactar con potenciales clientes (agencias de viajes, empresas, etc.).

* Presentar nuestros servicios y elaborar propuestas comerciales a medida.

* Negociar tarifas y cerrar acuerdos.

* Mantener y actualizar la base de datos de clientes.

* Realizar un seguimiento de las acciones comerciales y analizar los resultados.

* Asistir a ferias y eventos del sector, tanto a nivel nacional como internacional.

* Representar cadena/abba hoteles a nivel global.


Ofrecemos:

* Incorporación inmediata
* Contrato Indefinido con dos meses de pruebas.
* Jornada Completa de 40 horas.
* Un entorno de trabajo dinámico y profesional en una cadena hotelera de renombre.
* Salario bruto anual según convenio.
* Posibilidades de desarrollo profesional.

Ejecutivo de Ventas

En ABBA Garden Hotel, estamos en la búsqueda de un/a Comercial de Eventos comprometido/a y dinámico/a para formar parte de nuestro equipo. Si te apasiona el mundo de la hotelería, tienes habilidades comerciales y quieres crecer en un entorno internacional, ¡esta es tu oportunidad!

Funciones principales:

* Desarrollar e implementar estrategias de venta para maximizar el rendimiento de nuestros eventos.
* Realizar análisis del mercado y de la competencia para identificar oportunidades.
* Negociar tarifas con empresas y agencias, tanto a nivel local como para toda la cadena.
* Representar al hotel en ferias comerciales y eventos de la industria, aumentando nuestra visibilidad.
* Establecer y mantener relaciones sólidas con nuestros clientes actuales y potenciales.
* Gestionar y resolver quejas y sugerencias, asegurando una experiencia de cliente excepcional.
* Elaborar informes detallados de las actividades comerciales y de resultados.
* Colaborar con el departamento de reservas en las tareas diarias, facilitando una comunicación fluida.


Requisitos:

* Experiencia previa en ventas o gestión de eventos en el sector hotelero.
* Habilidades en negociación y análisis de mercado.
* Proactividad, orientación al cliente y capacidad de trabajo en equipo.
* Disponibilidad para viajar y asistir a eventos y ferias.


Ofrecemos:

* Incorporación inmediata.
* Contrato Indefinido.
* Jornada Completa de 40 horas.
* Un entorno de trabajo dinámico y profesional en una cadena hotelera de renombre.
* Oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional.
* Retribución según valores aportados.

Comercial Eventos

SLS Barcelona, un resort urbano de cinco estrellas de experiencias extraordinarias, trae una nueva variedad de glamour, indulgencia y excelencia junto al mar al distrito costero del Port Fòrum de Barcelona. Aquí, las características distintivas de SLS (ambiente lúdico, trato VIP y experiencias teatrales) se combinan con vistas idílicas para crear un escenario lujoso para que se desarrolle lo extraordinario. El único hotel de 5 estrellas de la ciudad que cuenta con una terraza en cada habitación (471 en total), SLS Barcelona lo abarca todo en su deleite, ofreciendo una variedad de comodidades exclusivas que incluyen restaurantes y bares en la azotea, tres piscinas, un amplio salón de baile de 800 metros cuadrados con abundante luz natural, salas de descanso para reuniones de todos los tamaños, un spa rejuvenecedor y un gimnasio de última generación. ¡Dile adiós a lo ordinario y hola a lo extraordinario! 

SLS forma parte de Ennismore, una empresa hotelera creativa arraigada en la cultura y la comunidad, con una colección global de marcas emprendedoras y creadas con un propósito en el corazón. Ennismore es una sociedad conjunta con Accor, formada en 2021.

What you’ll do
We are looking for an experienced Guest Experience Manager to join the opening team at SLS Barcelona. Under the guidance of the Director of Rooms, the Guest Experience Manager directs the operations of the Guest Experience department. The Guest Experience Manager assures the guest experience is true to the SLS brand by fostering a team culture in which its members feel empowered to make decisions and take responsibility for their workload and professional development.

- Provide services that are above and beyond for customer satisfaction and retention. Accommodate general and unique requests.
- Interact with customers on a regular basis throughout the property to obtain feedback on quality of product, service levels and overall satisfaction.
- Analyze customer feedback and reviews to continuously improve overall rating, scores and metrics.
- Provide information on hotel services and facilities.
- Work as part of a team and communicate with other departments as per hotel procedures to ensure excellent quality and service.
- Perform other duties as assigned including guest room tours, concierge services, special guest requests and needs, etc.
- Establish clear expectations and holds the guest experience team accountable for exemplifying desired service standards.
- Facilitate the integration of new hires into the department through orientation programs and tailored training initiatives to enable successful job performance.

Guest Experience Manager

Hotel 4*  para familias o viajes de negocios.
Dispone de 153 habitaciones, restaurante, bar y  5 salas de reuniones.

Como Técnico de mantenimiento en nuestro hotel ubicado en Cornellà de Llobregat, serás responsable de realizar tareas de mantenimiento preventivo y correctivo en las instalaciones del hotel. Esto incluye la reparación de equipos, sistemas eléctricos, fontanería, y climatización. Además, te encargarás de llevar a cabo inspecciones periódicas para garantizar el correcto funcionamiento de las instalaciones. Buscamos a alguien con al menos 1 a 2 años de experiencia en posiciones similares dentro del sector hotelero. Es imprescindible tener formación profesional en mantenimiento o áreas relacionadas, así como un nivel avanzado de español. Ofrecemos un contrato indefinido, jornada completa con horario de 09.00-17.00 y un salario anual bruto competitivo entre 23000 € y 25000 €. 
Posibilidad de promoción a medio plazo.

Técnico de mantenimiento - Hotel - Cornellà de Llobregat - Jornada completa

RESTAURANTE DE COMIDA MEDITERRANEA Y MARINERA

RESTAURANTE 

Fundado en 1903, todo empezó dando de comer a los pescadores del puerto de la Barceloneta hasta convertirnos en lo que hoy somos, un restaurante emblemático en la cuidad.

Esta es tu oportunidad para unirte a nuestro equipo como Ayudante de Cocina para nuestro restaurante .

Buscamos Ayudante de Cocina avanzado para soporte al cocinero y partida cuarto frío con experiencia previa mínima de 3 a 5 años.

En esta posición  tendrás la oportunidad de asistir en la preparación de alimentos, cuarto frío, mantener la limpieza del área y los utensilios, y garantizar altos estándares de higiene.

 ¡Esperamos tu solicitud para formar parte de nuestro apasionado equipo!

Ayudante de Cocina

Somos la compañía líder en España y una de las mayores del mundo, con diez marcas reconocidas y más de 370 hoteles en cuatro continentes. Meliá Hotels International es el único entre los veinte mayores grupos hoteleros internacionales con un origen vacacional y con el tamaño ideal para combinar una excepcional hospitalidad con una gestión eficiente y cercana a sus stakeholders. Todo esto, unido a nuestra calidez y pasión españolas, nos hace únicos y diferentes.


En Meliá todos somos Very Inspiring People, grandes profesionales que hacen el día a día más fácil y excepcional. Desde el recién llegado hasta el más veterano, todos ellos reúnen unas cualidades únicas e importantes que hacen que trabajar en Meliá sea una oportunidad de crecimiento constante y un pasaporte para crear tu futuro donde quieras.

<div id="tor__fextListingLayout_readOnlyDiv"><div id="tor__fextListingLayout_content">Misión del Puesto:El Cocinero será responsable de preparar y presentar platos de alta calidad, siguiendo los estándares de lujo del hotel. Colaborará con el equipo de cocina en la creación de experiencias gastronómicas excepcionales, asegurando la satisfacción de los huéspedes y el cumplimiento de los protocolos de seguridad alimentaria y sostenibilidad.   ¿Qué tendrás que hacer?- Preparar y cocinar los platos según las recetas y estándares establecidos, asegurando calidad, presentación y sabor impecables.   - Colaborar en la planificación y ejecución de menús, participando en la incorporación de nuevas tendencias culinarias.   - Gestionar la mise en place diaria, asegurando que todos los ingredientes y materiales estén listos para el servicio.   - Supervisar y garantizar la correcta manipulación, conservación y almacenamiento de los alimentos.   - Mantener los más altos niveles de higiene y seguridad alimentaria, cumpliendo con los protocolos establecidos.   - Colaborar con el resto del equipo de cocina y otros departamentos para garantizar un servicio fluido y de calidad.   - Participar en el control de stock y minimizar el desperdicio de alimentos, alineándose con las políticas de sostenibilidad del hotel.   ¿Qué buscamos?- Estudios en Gastronomía, Cocina o áreas relacionadas.   - Al menos 2 años de experiencia como cocinero en hoteles de alta categoría, restaurantes de lujo o entornos similares.   - Dominio de técnicas culinarias modernas y tradicionales; valorable experiencia en cocina internacional.   - Persona proactiva, creativa y con atención al detalle, capaz de trabajar bajo presión y en equipo.   - Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluidos fines de semana y festivos.   - Valorable conocimiento de inglés, especialmente para interactuar con huéspedes y colaboradores internacionales.  </div></div>

Cocinero/a - ME Sitges Terramar

Fundada por los hermanos Vallet, tras unos inicios centrados en el sector inmobiliario, la empresa inauguró su primer establecimiento en 1983, convirtiéndose en pocos años en una de las principales cadenas hoteleras del país y líder en la ciudad de Barcelona. 

Nuestra cadena cuenta actualmente con 80 establecimientos, de los cuales 69 están en España, 4 en Europa (Bruselas, Oporto, Berlín y Ámsterdam), 10 resorts situados en el Caribe (4 en Riviera Maya, 1 en Costa Mujeres, 2 en Punta Cana, 2 en Bayahíbe, 1 en Jamaica) y un hotel urbano en Santo Domingo. Se suman, además varios nuevos proyectos para los próximos años.

La estructura empresarial de Catalonia Hotels & Resorts se fundamenta en el principio de calidad en la gestión de servicios, con un estilo propio y diferenciado. Nuestra filosofía se basa en ofrecer una excelente relación calidad-precio, siguiendo criterios de estricta profesionalidad, por lo que el confort y la calidad están asegurados en todos nuestros hoteles. 
 
Somos la cadena líder en la ciudad de Barcelona, donde disponemos de 29 hoteles, con más de 3000 habitaciones, gran parte de las cuales están ubicadas en el centro histórico y comercial de la ciudad. 

 

Desde CATALONIA HOTELS & RESORTS precisamos incorporar personal para COCINA para dar servicio de comedor en nuestro hotel GRACIA, ubicado en pleno centro de Barcelona.

Las principales tareas a desarrollar son las siguientes:
· Colaboración con el equipo de cocina en los procesos de recepción de materias primas, almacenaje, descongelación, control de temperaturas, manipulación y limpieza y desinfección.
· Realización de las tareas pautadas de elaboración y presentación de platos.
· Realización de las limpiezas periódicas establecidas en el plan elaborado.
· Manipulación de alimentos en cumplimiento de la normativa vigente.
· Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto.
· Colaborar en la ejecución de menús y cartas
· Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición.
REQUISITOS
• Experiencia en posición similar.
• Residir en la provincia del puesto vacante.
• Inglés nivel avanzado.

SE OFRECE
• Contratos de 20h y 24h semanales. 
• Jornada laboral de lunes a jueves (horario comprendido entre las 11h y 18h).
• Fecha de inicio: septiembre/octubre.
• Salario competitivo.
• Crecimiento profesional.

Ayudante cocina 

Awaken your senses to a new kind of hospitality experience and unlock the essence of Almanac Hotels. Almanac Barcelona is the first in the collection of hotels and it has just opened its doors in the month of November 2017. Located on Gran Via de les Corts Catalanes 619-621, the new hotel features 91 luxurious accommodations. In a prime location, the hotel is steps from Passeig de Gràcia, where guests can find stylish shopping, restaurants, bars and museums. For architecture lovers, the Avenue is home to some of the city’s most important Modernist buildings. Yet, just below the city center you can be on the seaside in Barceloneta enjoying the beach and cafés. Barcelona sizzles with bold creativity. If you wish to be where the cultural junction meets the urban landscape, then Almanac Barcelona is the perfect choice.

MISIÓN Elaborar, aderezar y presentar los alimentos, así como colaborar en realizar pedidos y conservar las materias primas, productos y utensilios de uso en la cocina. Responsabilidades y tareas del puesto OFRECER EL MAYOR ESTANDAR DE SERVICIO A LOS HUESPEDES • Turno de mañana. . Mise en place: Se encargará de la preparación de todas las recetas en base a las fichas técnicas de los menús. Será responsable de la limpieza de la partida donde desarrolle su puesto de trabajo y del material e instalaciones. • Producción culinaria: Es el responsable de los procesos de producción culinaria y elaboraciones según indicación de los menús o carta durante el servicio. • Participar en la realización de los procesos de limpieza, conservación, cocinado, regeneración y reposición de alimentos, según instrucciones recibidas por parte de su superior más próximo y basado en las buenas prácticas de manipulación de alimentos. • Recepción y almacenamiento de alimentos: Colabora en la realización de operaciones básicas de recepción y almacenamiento de géneros siguiendo las normas establecidas y las órdenes recibidas. Es el responsable de realizar correctamente la reposición interna de géneros.

Cociner@

Grupo hotelero con 13 establecimientos en Barcelona

Desde hace más de 75 años, en Grup Núñez i Navarro creamos espacios pensados y proyectados para contribuir al bienestar de las personas y satisfacer sus necesidades actuales y futuras.

Nuestro Grupo es, hoy en día, marca de referencia en Barcelona para quienes buscan vivienda, un espacio de trabajo, soluciones de aparcamiento y movilidad, propuestas de ocio o alojarse temporalmente en el centro de la ciudad.

En este puesto trabajarás para el área de hoteles y reportarás al/la responsable de cocina.

Funciones:

- Apoyo en la preparación de los productos de cada unos de los servicios del hotel bajo supervisión de un cocinero (Desayuno, Carta de Room Service, Bar, Salas, Terraza/Piscina).															
- Mise en place y preparación de los productos para el día siguiente. 															
- Asegurar los estándares de limpieza y control de temperaturas en cocina.															
- Seguir sistema de análisis / puntos críticos de control (APPCC).															
- Recepción y almacenamiento de productos, siguiendo las instrucciones establecidas.															
- Limpieza del menaje y posterior colocación en su almacenaje correspondiente.															
- Ejecutar la limpieza de las distintas zonas del departamento de cocina y almacenes, siguiendo lo establecido en el APPCC y en los protocolos de limpieza. 															
- Cumplimiento de las normativas operativas de la compañía.															

Beneficios:

- Turnos: mañanas de 6.00h-8.00h a 14.00h-16.00h y tardes de 14.00h-15.00 a 22.00h-23.00h.
- 1 fin de semana libre/mes.
- Salario: 20.000€-20.500€ SBA.

Auxiliar de cocina

Formar parte de una de las cadenas hoteleras más dinámicas y con mayor perspectiva de futuro de nuestro país. Trabajar en un equipo joven y altamente cualificado. El inicio de una nueva trayectoria profesional donde los límites los pones tú. Por eso, buscamos los mejores profesionales del sector, para poder hacer frente a este ambicioso ritmo de crecimiento.

Cocinero/a Hotel 4* Barcelona 🍽️✨

Vincci Hoteles está en búsqueda de un/a Cocinero/a talentoso/a para unirse a nuestro equipo en uno de nuestros impresionantes hoteles de 4 estrellas en Barcelona. Si tienes pasión por la cocina y cuentas con al menos 2 años de experiencia en el sector, ¡queremos conocerte! 🥘

¿Cuáles serán tus funciones?

Como parte de nuestro equipo culinario, tendrás la oportunidad de:

- Colaborar en la realización de pedidos: Estarás a cargo de garantizar que todos los ingredientes necesarios estén disponibles y frescos.
- Conservar las materias primas y productos de uso en la cocina: La organización y el almacenaje son clave para un buen funcionamiento.
- Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario: Querrás hacer que cada plato no solo sea delicioso, sino también visualmente atractivo.
- Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes: Cada detalle cuenta en nuestra presentación para los clientes.
- Revisar y controlar el material de uso en la cocina: Estarás atento a cualquier incidencia y comunicarás problemas para que siempre tengamos todo lo que necesitamos.
- Colaborar en la planificación de menús y cartas: Tu creatividad podrá brillar en cada menú que diseñemos juntos.
- Colaborar en la planificación de costes e inventarios, así como en las compras: Queremos asegurarnos de que todo esté bajo control.
- Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos: Nos importa minimizar el desperdicio y maximizar el uso de cada ingrediente.
- Aplicar ciertas labores de limpieza y mantenimiento: La higiene es fundamental en nuestra cocina, y necesitas ser riguros@ con los estándares impuestos por la salud pública.

¿Qué buscamos en ti?

- Experiencia: Al menos 2 años de experiencia en la cocina, ¡esperamos que traigas tus mejores recetas e ideas!
- Conocimiento en cocina: Serás un parte fundamental de nuestro equipo, así que esperamos que tengas un buen manejo de las técnicas y herramientas de cocina.
- Puntualidad y profesionalidad: Nuestra propuesta es ofrecer un servicio excepcional, por lo que ser puntual y profesional es esencial.

Si cumples con estos requisitos y tienes muchas ganas de aprender y aportar, dale un toque especial a tu carrera con nosotros. En Vincci Hoteles, valoramos la creatividad, el compromiso y, por supuesto, el amor por la gastronomía. 🥗❤️

¿Qué ofrecemos?

- Un ambiente de trabajo dinámico en un hotel de categoría 4 estrellas en una de las ciudades más vibrantes del mundo.
- Oportunidades de desarrollo profesional y formación continua.
- Un equipo apasionado y solidario que te acompañará en tu día a día.
- Un salario competitivo y beneficios adicionales.

¡Ven y sé parte de algo grande en Vincci Hoteles! Queremos que cada día en nuestra cocina sea una aventura, y tu podrías ser la persona que añada ese toque especial a nuestros platos. ¡Esperamos tu aplicación y que pronto seas parte de nuestra familia! 🏨🌟

¡Hasta pronto!

Cocinero/a hotel 4* Barcelona.

Desde CATALONIA HOTELS &amp;amp;amp;amp;amp; RESORTS precisamos incorporar un/a AYUDANTES DE COCINA (25h) horas semanales para trabajar en nuestros hoteles de Barcelona.

TAREAS PRINCIPALES:
· Colaboración con el equipo de cocina en los procesos de recepción de materias primas, almacenaje, descongelación, control de temperaturas, manipulación y limpieza y desinfección.
· Realización de las tareas pautadas de elaboración y presentación de platos.
· Realización de las limpiezas periódicas establecidas en el plan elaborado.
· Manipulación de alimentos en cumplimiento de la normativa vigente.
· Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto.
· Colaborar en la ejecución de menús y cartas
· Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición.

REQUISITOS:
· Experiencia previa como cocinero.
· Proactividad, dinamismo.
· Actitud positiva, trabajo en equipo, Iniciativa, orientación a resultados.

SE OFRECE:
· Contrato de 25h semanales.
· Salario competitivo.
· Posibilidad de crecimiento en una empresa en plena expansión.

Ayudante cocina (25h)

HESPERIA HOTELS & RESORTS  Con más de dos décadas de experiencia, nos hemos consolidado como una de las principales marcas hoteleras del país, alrededor de 1.300 empleados al servicio de 28 hoteles (casi 4.000 habitaciones) de 3, 4 y 5 estrellas, ubicados en las principales ciudades españolas así como en localizaciones estratégicas del mercado vacacional de Baleares y Canarias. Actualmente  nos encontramos en un importante proceso de crecimiento y expansión. Por ese motivo estamos buscando nuevos talentos que se sumen a nuestro equipo humano, para que compartan nuestra ilusión y vocación por dar el mejor servicio a nuestros clientes.
 
Somos hoteleros apasionados e innovadores. Trabajamos día a día para brindar a nuestros clientes una experiencia excepcional. Creemos firmemente que nuestro equipo es el principal valor de nuestra marca y por eso buscamos a personas comprometidas, emprendedoras e innovadoras, que sientan nuestra pasión por lo que hacemos. ¡AHORA TIENES LA OPORTUNIDAD DE UNIRTE A HESPERIA HOTELS & RESORTS Y CRECER CON NOSOTROS!

• Elaboración de platos
• Ayuda en preparaciones y desempeño de un pase
• Organizar el material, producto y el servicio
• Cumplir las normas de higiene y seguridad
• Colaborar en la creación de platos, menús y cartas 
• Mantener una buena higiene, tanto personal como en el puesto de trabajo

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Ayudante de Cocina

Cocinero/a - ME Sitges Terramar

Ayudante cocina

Cociner@

Auxiliar de cocina

Cocinero/a hotel 4* Barcelona.

Ayudante cocina (25h)

Cocinero/a Hyatt Regency Barcelona Tower

Ayudante de Cocina

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