Ofrecemos un servicio exclusivo y adaptado a las necesidades de cada Cliente; diseñamos, desarrollamos y producimos un servicio que debe ser el más económico, útil y satisfactorio para nuestro cliente.

Se solicita Cocinero/a y Ayudantes de cocina para servicios extras de un Hotel en Madrid. Dentro de sus funciones se encuentran: elaboración de platos siguiendo las recetas y estándares de calidad establecidos, así como el mantenimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. 

Requisitos:
Al menos 1 año de experiencia en un puesto similar, con conocimientos culinarios y habilidades creativas para la elaboración de menús. 

Ofrecemos:
Contrato temporal.
Jornada de 8 horas, con posibilidades de hacer horas extras.
Horario: 6:00-14:00 y de 16:00-24:00
Se valorará que tenga vehículo propio.
               

Cocinero/a y Ayudantes de Cocina para Hotel en Madrid

Restaurante La Criolla, en pleno corazón de Valladolid, es un referente gastronómico que fusiona tradición y modernidad. Con más de cuatro décadas de experiencia, ofrecemos a nuestros clientes una carta variada basada en productos locales y de temporada. Nuestro ambiente acogedor, servicio cercano y dedicación a la calidad hacen de La Criolla el lugar perfecto para los amantes de la buena mesa. Si tienes pasión por la hostelería, únete a nuestro equipo. Ofrecemos un entorno profesional y dinámico, ideal para crecer y desarrollar tu carrera en el sector.

Como Ayudante de Camarero, la persona seleccionada tendrá la posibilidad de integrarse en un restaurante ubicado en la calle Calixto Fernández de la Torre, Valladolid, participando activamente en el funcionamiento diario del establecimiento y en la atención directa a los clientes. Se ofrece una vacante para un puesto de Empleado en el sector de Restaurante, con una jornada completa organizada en horario partido y un contrato de carácter indefinido. Responsabilidades: preparar la sala antes de cada servicio, apoyar el montaje de mesas, colaborar con el equipo de camareros, servir y retirar platos y bebidas, transportar comandas, reponer materiales, mantener una correcta higiene del espacio y atender las necesidades básicas de los clientes con amabilidad y rapidez. Requisitos: experiencia mínima de un año en hostelería, restauración o atención al público; no es necesaria titulación, pero sí compromiso, buena presencia, capacidad de aprendizaje, resistencia para trabajar de pie, coordinación y disposición para colaborar durante momentos de alta demanda. Beneficios: estabilidad mediante contrato indefinido, jornada completa, horario partido y salario mensual bruto comprendido entre 1.400 € y 1.490 €. La referencia residencial corresponde a la provincia de la vacante, y el puesto ofrece la oportunidad de consolidar competencias en servicio, atención al cliente y operaciones de restaurante en Valladolid.

Incorporación de Ayudante de Camarero

A Shiadu começou como um projeto familiar, quando recebemos o nosso primeiro cliente em 2009 no nosso primeiro bed and breakfast, a Casa do Bairro em Lisboa. A partir daí, tornou-se uma aventura entre amigos, à medida que fomos abrindo novos estabelecimentos, cada um tão encantador como o outro, um de cada vez, sempre que encontrávamos locais únicos e cheios de alma onde podíamos dar o nosso toque vintage pessoal. Atualmente, o grupo Shiadu conta com mais de 150 colaboradores, que trabalham em 11 hotéis e guesthouses em Lisboa, Porto e Sevilha mas também nos Servicos Centrais em Lisboa e na Herdade Monte da Chamboa no Alentejo.
A Shiadu é uma empresa que valoriza muito o fator humano e é, também, uma empresa que dá oportunidades a todos os que as merecem. Por isso, procuramos pessoas que queiram crescer junto de uma equipa motivada e feliz.

Bem Vindo ao Mundo Shiadu... Follow Your Instinct and Live Our Passion

Para integrar a nossa dinâmica Equipa, procuramos um(a) rececionista /Guest Relation dedicado(a), simpático(a), comprometido(a) com as responsabilidades e que gosta de se relacionar com pessoas . Se és uma pessoa comunicativa, organizada e com um excelente atendimento ao público, junta-te à nossa equipa!


Responsabilidades:

- Receção e acolhimento dos hóspedes no check-in I check-out;
- Acompanhamento dos hóspedes durante a sua estadia desde o serviço de Pequeno-Almoço até ao check-out
- Preparação de informações de saídas e chegadas para o dia seguinte;
- Preparação de informação diária de residentes para apoio à preparação dos pequenos-almoços;
- F&B / Serviço de Pequeno Almoço/ Serviço de Bar
- Gestão de agenda e marcação de compromissos.
- Atendimento e encaminhamento de correspondências e e-mails.
- Organização e controlo de documentos administrativos.
- Manutenção da área de receção sempre organizada e acolhedora.


Oferecemos:

- Ambiente de trabalho dinâmico e agradável.
- Oportunidade de desenvolvimento e crescimento profissional.
- Remuneração compatível com a experiência.


Como se candidatar:

Se preenches os requisitos e estás interessado(a) em fazer parte da equipa e do ambicioso projeto Shiadu, envia o teu CV atualizado através deste portal.

Os/as candidatos/as considerados/as serão contactados/as no prazo máximo de 10 dias.


Junta-se a nós e vem fazer a diferença no atendimento ao hóspede!

Rececionista/ Guest Relations - Lisboa - 40h

A Symington Family Estates é um dos principais produtores de vinho do Porto premium, o maior proprietário de vinhas no Alto Douro e um dos mais significativos produtores de vinho português. A primeira empresa de vinhos em Portugal a ser uma certificada B Corporation, promovemos uma mudança da cultura na redefinição do que constitui o êxito nos negócios e estamos empenhados em maximizar o nosso impacto positivo na comunidade e no meio ambiente.

Procuramos um/a Cozinheiro/a 2ª apaixonado/a por hospitalidade e bom vinho para se juntar à equipa do Matriarca – um espaço elegante e acolhedor, inspirado na figura de Beatriz Leitão Carvalhosa Atkinson, matriarca da nossa família.

Com vista para a histórica Praça Carlos Alberto, o Matriarca celebra a herança portuguesa e britânica, unindo tradição, sustentabilidade e excelência gastronómica num ambiente pensado ao detalhe. Se gostas de criar momentos memoráveis à volta da mesa, valorizas o cuidado no serviço e acreditas no poder das boas conversas com um copo de vinho na mão, então este poderá ser o teu lugar.

Responsabilidades:
Preparar, confecionar e apresentar os pratos, garantindo qualidade e cumprimento dos standards definidos
Empratar e guarnecer os pratos, assegurando uma apresentação cuidada
Verificar e controlar a qualidade, stock e conservação dos alimentos e produtos utilizados
Assegurar a limpeza da cozinha e dos equipamentos, cumprindo as normas de HACCP
Cumprir e garantir o cumprimento das normas e procedimentos de Qualidade, Ambiente e Segurança
Contribuir para o alinhamento com as Políticas, Estratégia e Objetivos da Symington
Executar outras atividades necessárias ao bom funcionamento do espaço
Substituir, sempre que necessário, outros Cozinheiros e Pasteleiros nas suas funções

Perfil:
Formação técnica em Gestão e Produção de Cozinha
Mínimo 3 anos de experiência em funções semelhantes (preferencial)
Experiência prévia em serviço de cozinha e gestão de aprovisionamento
Conhecimentos na área de restauração e bebidas (preferencial)
Bons conhecimentos de HACCP
Boa apresentação
Boa capacidade de Comunicação
Capacidade de Organização e Execução
Facilidade no Trabalho em Equipa

Oferta:
Dias de férias extra
Diferentes benefícios e regalias
Parcerias e descontos nos nossos produtos
Oportunidades de mobilidade interna e de progressão profissional

Cozinheiro/a | Matriarca

Unbottle your potential!

Procuramos um/a Chef de Cozinha para integrar a nossa equipa e fazer parte de um projeto que oferece ao cliente uma experiência exclusiva e diferenciadora.

Se ambicionas fazer parte de um serviço com uma identidade única, o Bomfim 1896 também é a tua casa.

Responsabilidades:
Planear, coordenar, supervisionar e participar nas atividades da secção e da equipa de cozinha 
Garantir a qualidade na confeção e apresentação dos pratos, intervindo atempadamente sempre que necessário para corrigir desvios 
Criar menus e elaborar as respetivas fichas técnicas 
Gerir e controlar os stocks, garantindo a correta conservação dos produtos e identificando necessidades de compra 
Assegurar o cumprimento das normas de HACCP, sensibilizando e acompanhando a equipa 
Promover a formação, motivação e compromisso da equipa 

Perfil:
Formação na área de Cozinha 
Experiência mínima de 5 anos em funções similares 
Sólidos conhecimentos e experiência como Cozinheiro 
Experiência na gestão de equipas de Cozinha 
Conhecimentos de HACCP 
Conhecimentos de informática na ótica do utilizador 
Capacidade de Liderança 
Capacidade de Organização e Execução das Tarefas 
Foco no Cliente 
Gosto pelo Trabalho em Equipa 
Flexibilidade de horários e disponibilidade para trabalhar aos fins-de-semana 

Oferta:
Dias de férias extra
Diferentes benefícios e regalias
Parcerias e descontos nos nossos produtos
Oportunidades de mobilidade interna e de progressão profissional


Candidate-se através do seguinte link: https://people.symington.com/anuncio/bomfim-1896/chef-de-cozinha-bomfim-1896-set26/

Chef de Cozinha | Bomfim 1896

O Jupiter Hotel Group pretende ser reconhecido como um grupo hoteleiro de referência no sector, pela procura permanente da excelência do desempenho medido pelos vários stakeholders: os hóspedes pela satisfação no produto / serviço; os colaboradores pela satisfação no trabalho; os investidores pela performance financeira.

A sua visão passa por ser um grupo hoteleiro que procura criar valor e marcar a diferença pelo amor, conhecimento e a dedicação com que se entrega diariamente e fazer a felicidade dos nossos colaboradores, hóspedes e comunidade. Pretende proporcionar a todos os colaboradores elevados padrões de qualidade do serviço que possibilitem aos clientes experiências consistentes com as suas expectativas. Fazer a felicidade de todos aqueles que nos visitam, criar o desejo de regresso e da recomendação sentida com base na experiência vivida connosco.

O Jupiter Lisboa Hotel está à procura de um Chefe de Manutenção, o qual será responsável por garantir a excelência técnica de um hotel de referência, a eficiência operacional e a segurança das instalações, equipamentos e sistemas da empresa.

As principais responsabilidades:
- Coordenar e supervisionar a manutenção preventiva e corretiva do hotel;
- Garantir o bom funcionamento das instalações, equipamentos e sistemas técnicos;
- Definir, implementar e acompanhar o plano anual de manutenção; 
- Verificação do cumprimento dos pedidos de assistência técnica;
- Gerir os serviços subcontratados, fornecedores, equipamentos e materiais
- Administrar o orçamento e otimização eficiente dos recursos;
- Contratar, liderar e formar a equipa de manutenção multidisciplinar.
- Assegurar o cumprimento das normas de segurança e medidas de autoproteção

O Perfil que procuramos: 
- Formação e experiência mínima de 3 anos, nas seguintes áreas: eletricidade, sistemas de ar condicionado (AVAC), gestão técnica centralizada (GTP) e canalização; 
- Bons conhecimentos em sistemas mecânicos, elétricos e hidráulicos;
- Espírito de liderança, organização, proatividade e capacidade de decisão e resolução problemas de forma eficaz e tomar decisões assertivas;
- Boa apresentação e atitude profissional no contacto com o público
- Disponibilidade e flexibilidade de horários.

O que oferecemos:
- Remuneração atrativa, ajustada à experiência demonstrada (contrato anual)
- Prémio anual de desempenho.
- Seguro de Saúde e dental (após 1 ano de contrato).
- Plano de formação contínua e gratuita
- Benefícios exclusivos para colaboradores:
- 50% desconto em alojamento nas unidades Jupiter; 30% no SPA e 20% em F&B;
- Ginásio gratuito e acesso a refeitório do staff (cortesia alimentar);
- Descontos em parceiros (farmácias, óticas, clínicas, parques de diversão, entre outros);
- Participação em iniciativas de cultura e teambuildings.

Pronto para o desafio? Junta-te a uma equipa em crescimento. Cresce connosco!


Chefe de Manutenção para Jupiter Lisboa Hotel

Empresa de origem Suiça dedicada à manutenção técnica e gestão de equipas nauticas

A posição de Capitão oferece um desafio estimulante para profissionais organizados, responsáveis e orientados para a segurança que desejem desenvolver a sua carreira na indústria de cruzeiros. Com cinco oportunidades disponíveis, o profissional trabalhará a tempo inteiro, em Porto, Portugal, com localização na Rua Júlio Dinis, num contrato sem termo que valoriza o compromisso e a continuidade. Responsabilidades: liderar a tripulação e distribuir tarefas, supervisionar os procedimentos de embarque, circulação e operação a bordo, monitorizar condições de segurança, colaborar na resposta a incidentes, elaborar ou validar registos operacionais e manter uma comunicação eficaz com as áreas técnicas, de atendimento e de gestão. Requisitos: entre um e dois anos de experiência relevante, formação profissional de grau médio ou superior, residência na União Europeia e domínio obrigatório de inglês intermédio, essencial para interagir num ambiente marítimo internacional. Benefícios: contrato indefinido, jornada completa, ambiente profissional multicultural, desenvolvimento de competências em liderança, coordenação operacional e segurança, além de uma oportunidade concreta de progressão no setor de cruzeiros.

Capitán | Empresa não informada | 1–2 anos | Inglés Intermedio

Unbottle your potential!

Procuramos um/a Cozinheiro/a de 2ª com um nível excecional de proeza culinária para integrar a nossa brigade de cuisine e garantir que os/as nossos/as convidados/as têm a melhor experiência gastronómica possível.

Se reconheces o aroma inconfundível dos pratos confecionados no fogão e forno a lenha, e se as memórias das cozinhas de família te inspiram a criar pratos com uma identidade única, o Bomfim 1896 também é a tua casa.

Responsabilidades:
Preparar e confeccionar as refeições, de acordo com as orientações e instruções do Chef de Cozinha
Empratar e guarnecer os pratos confeccionados, assegurando a qualidade na apresentação
Verificar e controlar a qualidade dos alimentos
Inspecionar e executar a limpeza da cozinha e equipamentos, de modo a assegurar o cumprimento das normas de higiene e segurança no trabalho

Perfil:
Formação na área de Cozinha
Experiência no desempenho da função
Conhecimentos de HACCP
Capacidade de Organização e Execução das Tarefas
Foco no Cliente
Gosto pelo Trabalho em Equipa
Flexibilidade de horários e disponibilidade para trabalhar aos fins-de-semana

Oferta:
Dias de férias extra
Diferentes benefícios e regalias
Parcerias e descontos nos nossos produtos
Oportunidades de mobilidade interna e de progressão profissional

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Cocinero/a y Ayudantes de Cocina para Hotel en Madrid

Incorporación de Ayudante de Camarero

Rececionista/ Guest Relations - Lisboa - 40h

Cozinheiro/a | Matriarca

Chef de Cozinha | Bomfim 1896

Chefe de Manutenção para Jupiter Lisboa Hotel

Capitán | Empresa não informada | 1–2 anos | Inglés Intermedio

Cozinheiro/a | Bomfim 1896

Cocinero/a y Ayudantes de Cocina para Hotel en Madrid

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