Cocinero

O Grupo RCS - Empresa de Trabalho Temporário, Lda. é uma empresa especializada em Gestão de Recursos Humanos, cujo core business é a prestação de serviços na área da Hotelaria.

O Grupo RCS – Empresa de Trabalho Temporário está a recrutar Cozinheiro(a) de 1ª para integrar equipas de renomados hotéis em Coimbra.

Funções Principais:
- Preparação e confeção de refeições de acordo com os padrões de qualidade definidos;
- Organização e controlo dos ingredientes e utensílios necessários ao serviço;
- Garantir a correta higienização e conservação dos alimentos e espaços de trabalho;
- Colaboração com a restante equipa de cozinha para assegurar um serviço eficiente e de excelência.

Requisitos:
- Experiência anterior na função (preferencial);
- Disponibilidade total e flexível de horários (incluindo fins de semana e feriados);
- Sentido de responsabilidade, organização e capacidade de trabalho em equipa.

Requisitos Linguísticos:
- Domínio da língua portuguesa, falada e escrita corretamente.

Envie o seu currículo atualizado para: recrutamento.porto@rcs-pt.pt
Ou contacte-nos: 934 691 177

Siga as nossas ofertas de emprego em:
Instagram: @rcs_grupo
LinkedIn: grupo-rcs
Facebook: rcsgruposervicosempresariais

Cozinheiro/a de 1ª - Coimbra

O Grupo RCS – Empresa de Trabalho Temporário está a recrutar Cozinheiro(a) de 1ª para integrar equipas de renomados hotéis em Santo Tirso.

Funções Principais:
- Preparação e confeção de refeições de acordo com os padrões de qualidade definidos;
- Organização e controlo dos ingredientes e utensílios necessários ao serviço;
- Garantir a correta higienização e conservação dos alimentos e espaços de trabalho;
- Colaboração com a restante equipa de cozinha para assegurar um serviço eficiente e de excelência.

Requisitos:
- Experiência anterior na função (preferencial);
- Disponibilidade total e flexível de horários (incluindo fins de semana e feriados);
- Sentido de responsabilidade, organização e capacidade de trabalho em equipa.

Requisitos Linguísticos:
- Domínio da língua portuguesa, falada e escrita corretamente.

Envie o seu currículo atualizado para: recrutamento.porto@rcs-pt.pt
Ou contacte-nos: 934 691 177

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Cozinheiro/a de 1ª - Hotel Santo Tirso

El hotel Tahití Playa se encuentra situado en la localidad de Santa Susanna, con un magnífico clima todo el año y más de 2 km de playa. A mitad de camino entre Barcelona, Girona y la Costa Brava, es el lugar ideal para visitar mar y montaña y disfrutar plenamente de la cultura y gastronomia local.

El puesto de Jefe/a de partida ofrece una emocionante oportunidad para unirse a nuestro equipo en Santa Susanna, España. Como Jefe/a de partida, serás responsable de supervisar y coordinar las actividades del personal a cargo, asegurando la calidad y eficiencia en la preparación de los alimentos. Tus responsabilidades incluirán la organización y distribución de tareas, la supervisión del cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria, así como la formación y desarrollo del equipo. Buscamos a alguien con al menos 2 a 3 años de experiencia en roles similares, con habilidades demostradas en cocina, liderazgo y trabajo en equipo. Además, se requiere un nivel profesional de español. Ofrecemos un contrato fijo - discontinuo a tiempo completo y un entorno laboral dinámico con oportunidades para crecer y desarrollarse profesionalmente.

Jefe/a de partida en hotel independiente

El puesto de Sous Chef requiere un candidato apasionado y creativo para unirse a nuestro equipo en el hotel independiente ubicado en Santa Susanna, España. Como Sous Chef, serás responsable de colaborar estrechamente con el Chef Ejecutivo para supervisar las operaciones de la cocina, asegurando la preparación y presentación de platos excepcionales. Entre tus responsabilidades se encuentran la coordinación del equipo de cocina, el control de inventario, el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria, y la elaboración de menús innovadores. El candidato ideal debe tener al menos 3 a 5 años de experiencia en funciones similares, demostrar habilidades culinarias excepcionales, trabajar bien bajo presión y tener un dominio profesional del idioma español.

Sous Chef - Hotel Independiente

Buscamos un/a Jefe/a de Cocina altamente experimentado/a para uno de nuestros hoteles, especializado en buffet y ambiente familiar. Este puesto requiere liderazgo, organización y capacidad de coordinación de un equipo experimentado y estable. El/la candidato/a trabajará en estrecha colaboración con nuestro Chef Corporativo.
Responsabilidades principales:
Coordinar y supervisar todas las operaciones de la cocina, asegurando un servicio tranquilo, ordenado y limpio.
•	Gestionar y motivar al equipo de cocina, fomentando la cohesión.
•	Planificar menús y asegurar la calidad de los platos servidos a clientes y empleados.
•	Coordinarse con el Chef Corporativo para implementar procesos, estándares y mejoras continuas.
•	Controlar aprovisionamiento, almacenamiento y correcto uso de los alimentos.
•	Garantizar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.
•	Colaborar con dirección en la optimización de procesos y eficiencia del servicio.
•	Participar en las formaciones internas para fidelizar y asegurar cantera.

Si te apasiona la cocina y has trabajado como jefe/a de cocina en grandes bufets de hotel, ¡te estamos buscando!

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Cozinheiro/a de 1ª - Coimbra

Cozinheiro/a de 1ª - Hotel Santo Tirso

Jefe/a de partida en hotel independiente

Sous Chef - Hotel Independiente

Jefe/a de cocina buffet para gran hotel de Santa Susanna

Cozinheiro/a de 1ª - Coimbra

Job description

Requirements

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