Job description
¿Te apasiona el servicio al cliente? ¿Tienes experiencia en roles de responsabilidad en bares de hoteles o restaurantes?
Si quieres asumir el reto de liderar un departamento clave en el hotel Helios Benidorm, ¡Únete a nuestro equipo como Jefe/a de Bar!
Tu misión principal será garantizar que nuestros clientes disfruten de una experiencia excepcional, atendiendo sus necesidades a través de nuestro extraordinario servicio. Por supuesto, serás el responsable de coordinar y liderar al equipo para que esté comprometido con su labor.
Tus principales responsabilidades incluirán:
* Liderar, formar, desarrollar y motivar al equipo de bares, fomentando un ambiente positivo y de desarrollo continuo.
* Supervisar las actividades diarias del bar, asegurando la eficiencia y el cumplimiento de los estándares de calidad.
* Organizar los turnos del personal en base a la ocupación prevista.
* Planificar y coordinar turnos, plantilla y necesidades de personal, colaborando en la gestión de los procesos de selección del departamento.
* Garantizar el óptimo ambiente en el bar, terraza y piscina en cuanto a orden, decoración, iluminación y música.
* Velar por la satisfacción de los clientes, ofreciendo asesoramiento sobre nuestra oferta de bebidas y snacks.
* Controlar el stock, realizar inventarios, pedidos y seguimiento a proveedores.
* Analizar ventas, gastos y resultados económicos del departamento.
* Supervisar los arqueos, cierres de caja y liquidación de la recaudación.
* Mantener una comunicación fluida con el resto de departamentos y dirección para asegurar un buen servicio integral.
¿Qué ofrecemos?
* Contrato: Fijo Discontinuo con opciones reales de pasar a indefinido
* Jornada: Completa
* Horario: turnos intensivos rotativos
* Salario según convenio
* Incorporación inmediata
