Chef Ejecutivo/a Cadena Hotelera

Job description

Te buscamos como Chef Ejecutivo/a, una oportunidad en el sector de cadena hotelera situada en Playa de las Américas, Arona, España; la oferta corresponde a 1 vacante dentro de la categoría Executive con contrato Indefinido. En este rol serás responsable de la organización operativa de la cocina, diseño de cartas, control de costes y mejora continua de la experiencia gastronómica. Responsabilidades: supervisar operaciones diarias, desarrollar menús estacionales, gestionar compras y proveedores, asegurar cumplimiento de higiene y seguridad alimentaria, optimizar procesos y costes, formar y motivar al equipo. Requisitos: Ciclo Formativo Grado Superior / Medio como titulación mínima, 3 a 5 años de experiencia demostrable, competencias en liderazgo, gestión de personal, control presupuestario, planificación de compras y KPI operativos; residencia requerida: Provincia vacante. Beneficios: Contrato Indefinido, paquete salarial Anual/Bruto competitivo, posibilidad de crecimiento profesional, formación continua y un entorno profesional orientado a la calidad y la innovación culinaria.

Requirements