Empresa familiar mallorquina, hoteleros desde 1956, pioneros en turismo vacacional con más de 60 años de experiencia.

JS Hotels dispone de un total de trece hoteles en Mallorca, ubicados en algunos de los lugares más privilegiados de la isla. La belleza del litoral con playas de fina arena y transparentes aguas, además de pintorescos rincones, junto con la posibilidad de disfrutar de variadas actividades lúdicas y deportivas, hacen de nuestros destinos en Mallorca la mejor opción para disfrutar de unas inolvidables vacaciones en Mallorca. 

JS Hotels cuenta con establecimientos en Porto Colom, Can Picafort, Puerto de Alcudia, Playa de Muro y Can Pastilla.

Como Segundo Jefe de Bar en JS Hotels, formarás parte de un equipo dinámico en nuestra cadena hotelera ubicada en Portocolom, Illes Balears.. 
Serás responsable de realizar de manera cualificada funciones de dirección, planificación y control del restaurante-bar-cafetería. Colaborar y sustituir al jefe/a de restaurante en las tareas propias del mismo.
Buscamos a alguien con al menos 2 a 3 años de experiencia en roles similares. 
Se valorará formación en hostelería o enología. 
Ofrecemos un contrato fijo-discontinuo a jornada completa en un ambiente laboral estimulante y oportunidades de crecimiento dentro de nuestra organización.

2º Jefe de bar/comedor, Cadena Hotelera Portocolom, Mallorca

Como Jefe de Sector en JS Hotels, te encargarás de dirigir al equipo, garantizar la satisfacción del cliente y supervisar las operaciones diarias en nuestro hotel en Portocolom. 
Buscamos a alguien con sólidas habilidades interpersonales, capacidad para trabajar en un entorno dinámico y experiencia previa en el sector hotelero.
Deberás demostrar capacidad resolutiva y liderazgo efectivo.
Ofrecemos  la oportunidad de crecimiento profesional dentro de nuestra cadena hotelera líder.

Jefe de Sector - JS Hotels - Portocolom, España

Como Maitre en JS Hotels, te encargarás de supervisar y coordinar todas las actividades del personal de sala para garantizar una experiencia excepcional para nuestros huéspedes. 
Serás responsable de garantizar un servicio impecable, gestionar las reservas y coordinar eventos especiales. Deberás liderar un equipo orientado a la excelencia en el servicio al cliente, manteniendo altos estándares de calidad en todo momento. 
Para tener éxito en este rol, necesitarás tener al menos 2 a 3 años de experiencia en posiciones similares, habilidades de organización excepcionales y capacidad para trabajar bajo presión en un entorno dinámico y exigente.

Maitre en JS Hotels, Portocolom

Enterprise Mobility™ es una marca operada por una de las empresas de alquiler de vehículos más grandes del mundo, 

Si a un volumen de negocios anual superior a 35.000 millones de dólares le sumas una flota de más de un 2.3 millones de vehículos repartida en más de 9.500 destinos de todo el mundo, el resultado es Enterprise Mobility; una empresa que se ha convertido en la principal empresa de alquiler de vehículos del mundo.

Se mire por donde se mire, somos el líder mundial en el sector de los servicios de transporte.Te preguntarás cómo hemos alcanzado esta posición. Lo cierto es que debemos este éxito a todos y cada uno de nuestros empleados. Por eso damos a todas las personas que forman parte del equipo oportunidades de promoción y crecimiento. Nuestra misión, junto con el compromiso incondicional con los clientes, ha hecho de Enterprise Mobility  una genuina historia de éxito y un lugar verdaderamente especial donde trabajar.

<h3>Overview</h3>¿Por qué Enterprise? Enterprise Mobility es una multinacional lider mundial en el sector de la movilidad. Tiene una red mundial presente en unos 100 países, formada por cerca de 100.000 empleados, más de 9.500 oficinas y más de 1.7 millones de vehículos que trasladan a los clientes a donde necesiten ir. En España, Enterprise se instala en el año 2012, y desde ese momento no hemos dejado de crecer y crear muchas oportunidades, contando ya con más de 150 oficinas por todo el territorio español. Nuestra cultura gira en torno de nuestros clientes y empleados, siendo  el servicio al cliente nuestro modo de vida.<h3>Responsibilities</h3>¿Cómo será tu día a día? Esta práctica tiene lugar en una de nuestras oficinas de Alquiler de Vehículos. El estudiante seleccionado/a formará parte del equipo de la oficina donde ira aprendiendo las competencias necesarias para gestionar un negocio. Atención al cliente, Ventas, Gestión de equipo, logística de la operativa, manejo de flota, análisis de la competencia, entre muchos otros. En definitiva pretendemos acercar como funciona una multinacional dedicada a un negocio tan competitivo como es el rentacar con una experiencia formativa muy completa para el estudiante. Buscamos personas apasionadas que busquen su desarrollo profesional y crecer dentro de una multinacional, proactivas, enérgicas y con habilidades de Customer Service y Ventas. Algunas de las tareas específicas son: <ul style="margin-top: 0cm;"><li style="color: black; margin-left: 0cm;">Aprender a lograr los objetivos y KPIs establecidos, tanto individuales como de la oficina.</li><li style="color: black; margin-left: 0cm;">Gestión de contratos de alquiler.</li><li style="color: black; margin-left: 0cm;">Aprender el funcionamiento del mercado de servicios de movilidad.</li><li style="color: black; margin-left: 0cm;">Desarrollar habilidades de ventas en la oficina (cross selling…).</li><li style="color: black; margin-left: 0cm;">Aprender a interpretar las fluctuaciones del mercado, análisis de clientes y de la competencia.</li><li style="color: black; margin-left: 0cm;">Aprender a desarrollar habilidades y estrategias para incrementar el revenue de la oficina acorde a los objetivos.</li><li style="color: black; margin-left: 0cm;">Conocer la gestión de la cuenta de resultados de la oficina.</li></ul>¿Qué te ofrecemos?<ul><li>Formación continua, con un programa de mentores para asegurar tu desarrollo profesional</li><li>Ayuda al estudio de 600€ tiempo completo (700€ en caso de ubicación en aeropuerto)</li><li>Horario flexible que se adapte a tus clases</li><li>Ambiente divertido, inclusivo y multicultural</li><li>Posibilidad de incorporarte directamente a nuestro Management Trainee Program con un contrato laboral indefinido, una vez acabados tus estudios.  </li></ul>Estas prácticas pueden ser tu inicio en una brillante carrera en Enterprise.  ¡Te esperamos para unirte a nuestro equipo!<h3>Qualifications</h3><ul><li>El/la estudiante debe poder firmar un convenio de prácticas con su universidad/business school para comenzar entre enero y marzo (duracion mínima 3 meses)</li><li>Disponer de permiso de residencia o trabajo en EU </li><li>Estudiante universitario, preferiblemente con enfoque en Turismo, ADE o Ventas/ Gestión Comercial</li><li>Imprescindible nivel de ingles B2</li><li>Excelentes habilidades interpersonales</li><li>Orientación comercial y hacia la venta</li><li>Enfoque hacia el cliente</li><li>Carne de conducir europeo con  mínimo de 1 año de antigüedad.</li></ul>

Prácticas laborales Coruña - Management, Customer Service & Sales

<h3>Overview</h3>¿Por qué Enterprise? Enterprise Mobility es una multinacional lider mundial en el sector de la movilidad. Tiene una red mundial presente en unos 100 países, formada por cerca de 100.000 empleados, más de 9.500 oficinas y más de 1.7 millones de vehículos que trasladan a los clientes a donde necesiten ir. En España, Enterprise se instala en el año 2012, y desde ese momento no hemos dejado de crecer y crear muchas oportunidades, contando ya con más de 150 oficinas por todo el territorio español. Nuestra cultura gira en torno de nuestros clientes y empleados, siendo  el servicio al cliente nuestro modo de vida. <h3>Responsibilities</h3>¿Cómo será tu día a día? Esta práctica tiene lugar en una de nuestras oficinas de Alquiler de Vehículos. El estudiante seleccionado/a formará parte del equipo de la oficina donde ira aprendiendo las competencias necesarias para gestionar un negocio. Atención al cliente, Ventas, Gestión de equipo, logística de la operativa, manejo de flota, análisis de la competencia, entre muchos otros. En definitiva pretendemos acercar como funciona una multinacional dedicada a un negocio tan competitivo como es el rentacar con una experiencia formativa muy completa para el estudiante. Buscamos personas apasionadas que busquen su desarrollo profesional y crecer dentro de una multinacional, proactivas, enérgicas y con habilidades de Customer Service y Ventas. Algunas de las tareas específicas son: <ul style="margin-top: 0cm;"><li style="color: black; margin-left: 0cm;">Aprender a lograr los objetivos y KPIs establecidos, tanto individuales como de la oficina.</li><li style="color: black; margin-left: 0cm;">Gestión de contratos de alquiler.</li><li style="color: black; margin-left: 0cm;">Aprender el funcionamiento del mercado de servicios de movilidad.</li><li style="color: black; margin-left: 0cm;">Desarrollar habilidades de ventas en la oficina (cross selling…).</li><li style="color: black; margin-left: 0cm;">Aprender a interpretar las fluctuaciones del mercado, análisis de clientes y de la competencia.</li><li style="color: black; margin-left: 0cm;">Aprender a desarrollar habilidades y estrategias para incrementar el revenue de la oficina acorde a los objetivos.</li><li style="color: black; margin-left: 0cm;">Conocer la gestión de la cuenta de resultados de la oficina.</li></ul> ¿Qué te ofrecemos?<ul><li>Formación continua, con un programa de mentores para asegurar tu desarrollo profesional</li><li>Ayuda al estudio de 600€ tiempo completo (700€ en caso de ubicación en aeropuerto)</li><li>Horario flexible que se adapte a tus clases</li><li>Ambiente divertido, inclusivo y multicultural</li><li>Posibilidad de incorporarte directamente a nuestro Management Trainee Program con un contrato laboral indefinido, una vez acabados tus estudios.  </li></ul>Estas prácticas pueden ser tu inicio en una brillante carrera en Enterprise.  ¡Te esperamos para unirte a nuestro equipo!<h3>Qualifications</h3><ul><li>El/la estudiante debe poder firmar un convenio de prácticas con su universidad/business school, comenzando en noviembre hasta febrero aprox. </li><li>Disponer de permiso de residencia o trabajo en EU </li><li>Estudiante universitario, preferiblemente con enfoque en Turismo, ADE o Ventas/ Gestión Comercial</li><li>Imprescindible nivel de ingles B2</li><li>Excelentes habilidades interpersonales</li><li>Orientación comercial y hacia la venta</li><li>Enfoque hacia el cliente</li><li>Carne de conducir europeo con  mínimo de 1 año de antigüedad.</li></ul>

Prácticas laborales Almería - Management, Customer Service & Sales

<h3>Overview</h3>¿Por qué Enterprise? Enterprise Mobility es una multinacional lider mundial en el sector de la movilidad. Tiene una red mundial presente en unos 100 países, formada por cerca de 100.000 empleados, más de 9.500 oficinas y más de 1.7 millones de vehículos que trasladan a los clientes a donde necesiten ir. En España, Enterprise se instala en el año 2012, y desde ese momento no hemos dejado de crecer y crear muchas oportunidades, contando ya con más de 150 oficinas por todo el territorio español. Nuestra cultura gira en torno de nuestros clientes y empleados, siendo  el servicio al cliente nuestro modo de vida. <h3>Responsibilities</h3>¿Cómo será tu día a día? Esta práctica será para incorporarse inmediatamente y  tiene lugar en una de nuestras oficinas de Alquiler de Vehículos. El estudiante seleccionado/a formará parte del equipo de la oficina donde ira aprendiendo las competencias necesarias para gestionar un negocio. Atención al cliente, Ventas, Gestión de equipo, logística de la operativa, manejo de flota, análisis de la competencia, entre muchos otros. En definitiva pretendemos acercar como funciona una multinacional dedicada a un negocio tan competitivo como es el rentacar con una experiencia formativa muy completa para el estudiante. Buscamos personas apasionadas que busquen su desarrollo profesional y crecer dentro de una multinacional, proactivas, dinámicas y con habilidades de Customer Service y Ventas. Algunas de las tareas específicas son: <ul style="margin-top: 0cm;"><li style="color: black; margin-left: 0cm;">Aprender a lograr los objetivos y KPIs establecidos, tanto individuales como de la oficina.</li><li style="color: black; margin-left: 0cm;">Gestión de contratos de alquiler.</li><li style="color: black; margin-left: 0cm;">Aprender el funcionamiento del mercado de servicios de movilidad.</li><li style="color: black; margin-left: 0cm;">Desarrollar habilidades de ventas en la oficina (cross selling…).</li><li style="color: black; margin-left: 0cm;">Aprender a interpretar las fluctuaciones del mercado, análisis de clientes y de la competencia.</li><li style="color: black; margin-left: 0cm;">Aprender a desarrollar habilidades y estrategias para incrementar el revenue de la oficina acorde a los objetivos.</li><li style="color: black; margin-left: 0cm;">Conocer la gestión de la cuenta de resultados de la oficina.</li></ul> ¿Qué te ofrecemos?<ul><li>Formación continua, con un programa de mentores para asegurar tu desarrollo profesional</li><li>Ayuda al estudio de 600€ tiempo completo (700€ en caso de ubicación en aeropuerto)</li><li>Horario flexible que se adapte a tus clases</li><li>Ambiente divertido, inclusivo y multicultural</li><li>Posibilidad de incorporarte directamente a nuestro Management Trainee Program con un contrato laboral indefinido, una vez acabados tus estudios.  </li></ul>Estas prácticas pueden ser tu inicio en una brillante carrera en Enterprise.  ¡Te esperamos para unirte a nuestro equipo!<h3>Qualifications</h3><ul><li>El/la estudiante debe poder firmar un convenio de prácticas con su universidad/business school, comenzando en noviembre hasta febrero aprox. </li><li>Disponer de permiso de residencia o trabajo en EU </li><li>Estudiante universitario, preferiblemente con enfoque en Turismo, ADE o Ventas/ Gestión Comercial</li><li>Imprescindible nivel de ingles B2</li><li>Excelentes habilidades interpersonales</li><li>Orientación comercial y hacia la venta</li><li>Enfoque hacia el cliente</li><li>Carne de conducir europeo con  mínimo de 1 año de antigüedad.</li></ul>

Prácticas laborales Alicante - Management, Customer Service & Sales

La mejor cadena hotelera de lujo del mundo según la revista Travel+Lesiure abrirá este verano de 2021 un hotel en la isla de Ibiza, el hotel Six Senses Ibiza, en el extremo norte de Ibiza, donde no sólo se llega a un destino, sino que se viaja a una frecuencia diferente. En ese entorno maravilloso viviremos experiencias espirituales profundas enraizadas en la cultura local, celebrando la música, el arte, la moda sostenible, el bienestar y la espiritualidad, conceptos que se han convertido en sinónimos de la isla.

Duties and Responsibilities Vision and Values As Culinary Management Trainee, I fully comprehend the vision of Six Senses Hotels &amp; Spa to help people reconnect with themselves, others, and the world around them, plus our values of local sensitivity and global sensibility, crafted experiences, emotional hospitality, responsible and caring, fun and quirky and pioneering wellness. By embracing the Six Senses vision and values, I will deliver an exceptional experience for guests and develop hosts to be the very best they can be. Operational Ownership In this role, I will assume full responsibility for the efficient operation of all tasks to provide exceptional products and services within brand operating standards.<ul>
<li>Provide administrative support and management for the Executive Chef and Culinary team.</li>
<li>Interact with internal and external stakeholders.</li>
<li>Manage and coordinate all Culinary personnel administration tasks.</li>
<li>Make sure all Culinary team has the correct/legal training, documentation and assist to all necessary trainings sessions.</li>
<li>Assist Executive Chef in making sure and manage all HACCP procedures, documentation. Make sure all culinary hosts follow them.</li>
<li>Operate office equipment, phone systems, and use computers for spreadsheet, word processing, database management, and other applications.</li>
<li>Answer telephones and give information to callers, take messages, or transfer calls to appropriate individuals.</li>
<li>Complete forms in accordance with company procedures.</li>
<li>Have a good knowledge of all outlet menus (food and wine) and F&amp;B day to day activities.</li>
<li>Maintain efficient administration within the department preparing and submitting operational reports on time.</li>
<li>Knowledge of all safety, security and emergency procedures related to my position in line with brand and statutory requirements.</li>
<li>Attend meetings and training as required.</li>
<li>Knowledge and strict adherence to LQA standards.</li>
<li>Perform any additional tasks given to me by supervisor/management.</li>
</ul>I understand this is a guideline to the duties and may or may not change during my time in the position.What’s in it for me:<ul>
<li>I will learn and grow with our Six Senses leaders</li>
<li>I will be part of our Mission Wellness Program - with plenty activities to discover Six Senses values, mission and vision along with our beautiful properties.</li>
<li>Locker available.</li>
<li>Uniform &amp; Laundry</li>
<li>I will be delighted with the different flavors in our sustainable canteen, where I will have access to breakfast, lunch and dinner.</li>
<li>The hotel Six Senses Ibiza will provide with shared accommodation, where I will share the space with fun and quirky people.</li>
<li>I will enjoy two days off for each week of training.</li>
<li>Internship Allowance.</li>
</ul>Skills and Experience To execute the position of Culinary Management trainee, I have the required qualifications, technical skills with proven results. I am a personally involved, visible and proactive host with excellent organizational skills. I have an intuitive sense of product and service quality, a passion for excellence and an understanding of the sophisticated needs of the luxury customer and I have experience and I am able to work in a cross-cultural environment positively.Technical skills include Advanced MS Office – Word, Excel, PowerPoint and Outlook. I am also familiar with various hotel systems. I have knowledge of hotel/resort and policies on discounts/food promotion etc.I am familiar with Food and Beverage terminology, application, operation, wine service, costs, menu development food and hygiene codes and controlling inventory. I have an excellent command of written and spoken English and Spanish.I will maintain a thorough understanding of Six Senses in terms of guidelines, rules and regulations, brand and operating standards, facilities and services.

Culinary Management Trainee (2026) - Six Senses Ibiza

As Rooms Coordinator Trainee, I fully comprehend the vision of Six Senses Ibiza to help people reconnect with themselves, others, and the world around them, plus our values of local sensitivity and global sensibility, crafted experiences, emotional hospitality, responsible and caring, fun and quirky and pioneering wellness. By embracing the Six Senses vision and values, I will deliver an exceptional experience for guests and develop hosts to be the very best they can be. Operational Ownership In this role, I will assume responsibility for the efficient operation of all guest experience tasks to provide exceptional products and services within brand operating standards. I will perform the following relevant tasks for this role:<ul>
<li>Ensure all the Rooms Training plans are accomplished.</li>
<li>Assist in our Front of House&nbsp;trainings to new hosts if needed.</li>
<li>Perform LQA &amp; Forbes audits for all Rooms Division departments. </li>
<li>Ensure all Room Division Guidelines are completed and accessible for the hosts. </li>
<li>Carry out inventories of the Rooms Division departments, including Housekeeping. Ensure the departmental inventory is up to date, clean and in good conditions every fifteen days approximately.</li>
<li>Make warehouse transfers for the Rooms departments.</li>
<li>Assist to prepare purchase orders for the Rooms departments.</li>
<li>Manage ''Lost &amp; Found'' cases related to Rooms Division.</li>
<li>Assist to ensure all new hosts have the necessary equipment and access to perform their work.</li>
<li>Operate office equipment such as scanner &amp; copy machines, phone systems, and use computers for spreadsheet, word processing, database management, and other applications.</li>
<li>Answer telephones and give information to callers, take messages, or transfer calls to appropriate individuals.</li>
<li>Compose and distribute meeting notes, routine correspondence, and reports.</li>
<li>Have a good knowledge of all Rooms Division systems and day to day activities.</li>
<li>Maintain efficient administration within the department preparing and submitting operational reports on time.</li>
<li>Attend meetings and training as required by supervisors.</li>
<li>Impeccable telephone etiquette is needed however making the guest feel comfortable by adapting our communication style to theirs.</li>
<li>Ability to use multiple platforms at the same time while managing various pieces of information.</li>
<li>Managing the correct use of our main communication tool with in-house guests, Six Senses App and monitoring the execution of all tasks pending.</li>
</ul><ul>
<li>Perform any additional tasks given to me by the Rooms Coordinator and the Rooms Operations Manager.</li>
</ul>Program length: minimum 5 months.Starting in mid-March / April 2026 What’s in it for me: <ul>
<li>I will learn and grow with our Six Senses Ibiza leaders, in a non-hierarchical organization.</li>
<li>I will be part of our Mission Wellness Program - with plenty activities to discover Six Senses values, mission and vision along with our beautiful Island.</li>
<li>I will be delighted with the different flavors in our sustainable canteen, where I will have access to breakfast, lunch and dinner. • The hotel will provide with shared accommodation, where I will share the space with fun and quirky people, • Locker available.</li>
<li>I will enjoy two days off for each week of training.</li>
<li>Internship Allowance.</li>
</ul>Skills and Experience To execute the position of Rooms Coordinator&nbsp;trainee, I have the required qualifications, technical skills with proven results.I am a personally involved, visible and proactive host with excellent organizational skills. I have an intuitive sense of product and service quality, a passion for excellence and an understanding of the sophisticated needs of the luxury customer and I have experience and I am able to work in a cross-cultural environment positively.I have an excellent command of written and spoken English and Spanish. An European Visa is mandatory.I will maintain a thorough understanding of Six Senses in terms of guidelines, rules and regulations, brand and operating standards, facilities and services.

Rooms Coordinator Trainee (2026) - Six Senses Ibiza

Somos una consultora de empresas especializada en hostelería que brinda soluciones en la selección de talento, formación, creación de conceptos gastronómicos, gestión en Food & Beverage y proyectos de marketing.

¿Quieres trabajar en uno de los restaurantes más exclusivos de Europa?

En  un restaurante con estrella Michelin con vistas a las murallas históricas de la ciudad, tendrás la oportunidad de formar parte de un equipo culinario de primer nivel que combina tradición e innovación en cada plato

Ubicación: Dubrovnik, Croacia
Jornada: Completa
Inicio: 15 de marzo de 2026
Finalización: 31 de octubre de 2026
Contrato: Temporal (temporada completa)

Sobre el puesto:
Se busca un/a Pastelero/a con talento y experiencia para encargarse de los postres y elaboraciones dulces. Este puesto requiere precisión, creatividad y conocimiento de técnicas modernas de pastelería. Es una oportunidad única para trabajar en un entorno gastronómico de alto nivel y desarrollar tu carrera junto a un equipo internacional de profesionales.

Responsabilidades
Elaborar postres según los estándares del restaurante.
Desarrollar nuevas recetas y propuestas de presentación.
Mantener el control de inventario de ingredientes y utensilios.
Garantizar la higiene y el orden en el área de pastelería.

Requisitos:
Mínimo 4 años de experiencia como pastelero/a profesional.
Conocimiento de técnicas contemporáneas de pastelería.
Creatividad y atención al detalle.
Capacidad para trabajar bajo presión
Mantener los más altos estándares de higiene y seguridad, garantizando un entorno de trabajo limpio y ordenado.

Condiciones:
Salario neto mensual: €1.600–1.800
Alojamiento: incluido
Comida: una por turno
Jornada de 10 horas diarias y dia libre los lunes
El empleador cubre el permiso de trabajo, no los gastos de viaje.

Contactanos y te acompañaremos durante el proceso!

Pastelero/a para restaurante Michelin en Croacia con inglés (Marzo-Octubre 2026)

Chef de Partie - Países Bajos

Ubicación: Parque nacional en la zona de Otterlo (Países Bajos)
Tipo de contrato: Jornada completa (38-40 horas/semana)
Fecha de inicio: Inmediata
Salario: 2.800 € brutos/mes
Alojamiento: 500 €/mes (casa compartida con otro chef)
Requisito importante: Carnet de conducir y/o disponibilidad para traer coche a los Países Bajos

Descripción del puesto

Estamos seleccionando un Chef de Partie para incorporarse al equipo de cocina de un restaurante muy dinámico situado en la zona de Otterlo, dentro de un parque nacional rodeado de naturaleza y con un alto volumen de clientes, especialmente en temporada alta.

El restaurante ofrece una combinación de platos clásicos holandeses, cocina a la carta, sopas, bocadillos, carnes, pescados y opciones de temporada como platos de caza. También cuentan con huerto propio, del que se abastecen para preparar parte de los ingredientes frescos.

Trabajarás en una cocina de entre 10 y 15 profesionales, con un ambiente multicultural y servicios que pueden llegar a 150-200 cubiertos en los meses de mayor actividad.

Responsabilidades

Gestionar tu partida de manera autónoma y eficiente.

Elaborar platos según los estándares del restaurante (bocadillos, sopas, clásicos holandeses, carnes, pescados y platos de temporada).

Coordinarte con el Sous Chef y el Head Chef para asegurar un servicio fluido.

Mantener el control de stock, la mise en place y la correcta conservación de los productos.

Garantizar la limpieza, organización y cumplimiento de normas de higiene y manipulación alimentaria (HACCP).

Colaborar activamente durante los servicios de mayor volumen.


Requisitos:

Experiencia demostrable como Chef de Partie.

Experiencia previa en cocinas grandes y con mucho movimiento.

Capacidad para trabajar con alto volumen de comensales.

Nivel de inglés suficiente para desenvolverte en cocina.

Actitud proactiva, técnica sólida y buena organización.

Conocimientos de higiene alimentaria.

Carnet de conducir y/o posibilidad real de traer coche al país.

Pasaporte de la UE o derecho a trabajar en Países Bajos.


Condiciones y ventajas

Salario de 2.800 € brutos/mes (38 horas mínimas semanales).

Alojamiento disponible por 500 € en casa compartida con otro chef.

Comida durante los turnos.

Oportunidad estable en un entorno profesional y multicultural.

Posibilidad de crecimiento dentro del equipo.

Jefe de Partida para parque nacional en Paises Bajos (con alojamiento)

Buscamos a un profesional con al menos 1 - 2 años de experiencia en un puesto similar, que sea capaz de garantizar una experiencia excepcional a nuestros huéspedes durante el turno de noche. Entre las responsabilidades clave se encuentran:
 - Atención al cliente.
 - Check-in y Check-out, así como manejo de reservas, utilizando el PMS Opera Cloud.
 - Labores de facturación y cobro durante el turno de noche.
 - Auditoría nocturna.
 - Control del cierre de caja al final del turno.
 - Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad de la empresa. 

Se ofrece un contrato indefinido con una jornada completa.

Auditor Nocturno

Job description

Requirements

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