Formar parte de una de las cadenas hoteleras más dinámicas y con mayor perspectiva de futuro de nuestro país. Trabajar en un equipo joven y altamente cualificado. El inicio de una nueva trayectoria profesional donde los límites los pones tú. Por eso, buscamos los mejores profesionales del sector, para poder hacer frente a este ambicioso ritmo de crecimiento.

•	Mantener las instalaciones en correcto funcionamiento. Llevar a cabo las pruebas necesarias para garantizar el funcionamiento seguro y eficaz de las instalaciones. 
•	Controlar los consumos (luz, gas/gasóleo, agua, pérdidas de energía, fugas de agua, etc.)
•	Informar del estado de las instalaciones al Jefe/a de SSTT, al 2º Jefe/a de SSTT o en su ausencia al Director/a del Hotel.
•	Instalar y mantener los dispositivos específicos de producción de personas y bienes.
•	Cuidar y efectuar el mantenimiento de las instalaciones y bienes.
•	Seguir los indicadores de gestión y de calidad – ambientales del área de Mantenimiento.
•	Seleccionar y procurar el equipo necesario y verificar que cumpla las especificaciones exigidas.
•	Anotar las acciones preventivas llevadas a cabo diariamente en los formularios de mantenimiento.
•	Solucionar problemas relativos al funcionamiento y conservación de los equipos e instalaciones, tanto de los clientes como de los empleados del Hotel, comunicados por teléfono, documentos escritos de incidencias o por otro sistema informático.
•	Anotar las acciones correctivas llevadas a cabo diariamente en los formularios de mantenimiento.
•	Apoyar en todas las actividades realizadas por empresas externas.
•	Soporte técnico sobre el funcionamiento de las instalaciones tanto a los clientes, para que puedan usar todo lo que el Hotel les ofrece (TV interactiva, Gimnasios, etc...) como para los empleados, para que puedan usar los equipos de la manera mas segura y eficaz.
•	Registrar los datos sobre el desarrollo y los resultados del trabajo.
•	Asumir la responsabilidad de las herramientas y enseres a su cargo.
•	Solicitar materiales y repuestos en función de las necesidades y stocks mínimos al responsable de mantenimiento o del almacén.

Técnico de mantenimiento - Hotel Vincci Selección Posada del Patio 5*

•	Preparar, transportar y recoger los materiales y productos necesarios para la limpieza y mantenimiento de habitaciones y áreas públicas e internas (zonas de personal).
•	Preparar las salas de reuniones, convenciones… etc
•	Limpiar las áreas.
•	Gestionar la ropa de lavandería.
-	Recibir la ropa de lavandería.
-	Contar la ropa recibida de la lavandería.
-	Repartir la ropa por las plantas y colocarla.
-	Recoger la ropa usada de los carros de las camareras y meterlas en jaulas.
-	Poner y quitar camas supletorias, cunas, mantas… etc
-	Limpiar cristales. 
-	Descolgar visillos y cortinas para su limpieza y posterior colocación.
-	Ayudar a las camareras/os de pisos en tareas
-       Limpieza de zonas comunes.

Valet  - Hotel Vincci Selección Aleysa 5*

	FUNCIONES
•	Limpieza de maquinaria, fogones y demás elementos de la cocina.
•	Preparar e higienizar los alimentos.
•	Transportar pedidos y otros materiales de su área.
•	Realizar trabajos auxiliares para elaboración de productos. 
•	Limpieza del menaje, comedor y cocina.
•	Cumplimiento de las funciones del Sistema de Gestión Ambiental

Marmitón- Hotel Vincci Selección la Plantación del Sur 5*

•	Revisar la limpieza de las instalaciones.
•	Proceder a la limpieza de las diferentes zonas de la piscina.
•	Encargarse del mantenimiento de la limpieza durante toda la jornada.
•	Transmitir incidencias a los Jefes/as de  departamentos.
•	Limpieza de los ceniceros, munich, rejillas…etc
•	Limpieza, vigilancia y funcionamiento de las maquinas de piscinas, fuentes y Spa.
•	Prestar atención al cliente.
•	Control de los objetivos olvidados.
•	Colocación de hamacas y sombrillas.
•	Informar de los procedimientos al cliente.
•	Ejecutar todas aquellas tareas que repercuten en la imagen de las piscinas.
•	Cumplimiento de las funciones del Sistema de Gestión Ambiental


Piscinero/a- Hotel Vincci Selección la Plantación del Sur 5*

•	Colaborar en la realización de pedidos.
•	Conservar las materias primas y productos de uso en la cocina.
•	Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario. 
•	Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes.
•	Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto.
•	Colaborar en la planificación de menús y cartas.
•	Colaborar en la planificación de costes e inventarios, así como en las compras.
•	Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición.
•	Aplicar ciertas labores de limpieza y mantenimiento de su área de trabajo, especialmente relacionadas con el cumplimiento de los estándares de higiene impuestos por la salud pública. 
•	Cumplimiento de las funciones del Sistema de Gestión Ambiental


Cocinero/a- Hotel Vincci Selección la Plantación del Sur 5*

•	Colaborar en la realización de pedidos.
•	Conservar las materias primas y productos de uso en la cocina.
•	Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario. 
•	Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes.
•	Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto.
•	Colaborar en la planificación de menús y cartas.
•	Colaborar en la planificación de costes e inventarios, así como en las compras.
•	Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición.
•	Aplicar ciertas labores de limpieza y mantenimiento de su área de trabajo, especialmente relacionadas con el cumplimiento de los estándares de higiene impuestos por la salud pública. 
•	Cumplimiento de las funciones del Sistema de Gestión Ambiental
•	Garantizar el cumplimiento de los procedimientos y registros del Sistema de Gestión Ambiental.


Cocinero/a (Contrato de sustitución)- Hotel Vincci Albayzín 4*

•	Montaje del carro con el material necesario para ejecutar el trabajo.
•	Limpieza y desinfección de las instalaciones tanto de las habitaciones como del pasillo que corresponda, incluyendo la limpieza del polvo, ceniceros, papeleras y limpieza y aspirado de la moqueta.
•	Control y repaso de las habitaciones libres.
•	Gestión de los servicios de lavandería y planchado que solicite el cliente (Atención al cliente).
•	Manipulación y custodia de los objetos personales del cliente.
•	Recogida de los objetos olvidados para entregarlos al/a la Gobernante/a y proceder a su registro.
•	Transmitir las incidencias registradas en las habitaciones (roturas de objetos, fallos eléctricos) al/a la Gobernante/a o a Mantenimiento. 
•	Facturación y reposición de las consumiciones del minibar. 
•	Cumplimiento de las funciones del Sistema de Gestión Ambiental
•	Garantizar el cumplimiento de los procedimientos y registros del Sistema de Gestión Ambiental.
•	Colaboración con el Sistema de Gestión Ambiental.


Camarera/o de Pisos - Hotel Vincci Selección Posada del Patio 5*

Como Camarero en nuestra cadena hotelera en Valencia, España, te integrarás en un entorno profesional donde la atención al detalle y el servicio al cliente son prioritarios. 

 El puesto requiere titulación mínima ESO/EGB, 1 año de experiencia previa en sala o barra y disponibilidad para TURNOS ROTATIVOS con Jornada completa bajo contrato Temporal. 

Responsabilidades: atender mesas, toma de pedidos y cobros, servicio de bebidas y comidas, montaje y desmontaje de sala, control de bandejas, coordinación con cocina y housekeeping, garantizar higiene y seguridad alimentaria, trabajo en equipo y trato cercano al cliente; habilidades de comunicación, gestión del tiempo y orientación al servicio son clave. 

Requisitos: ESO/EGB, mínimo 1 año de experiencia en hostelería, conocimientos de medidas de higiene (APPCC), manejo de TPV, resistencia física, flexibilidad horaria y actitud proactiva; se valorará conocimientos básicos de idiomas y atención al cliente. 


Camarero/a (interinidad) - Hotel Vincci Mercat 4*

•	Limpieza de maquinaria, fogones y demás elementos de la cocina.
•	Preparar e higienizar los alimentos.
•	Transportar pedidos y otros materiales de su área.
•	Realizar trabajos auxiliares para elaboración de productos. 
•	Limpieza del menaje, comedor y cocina.
•	Cumplimiento de las funciones del Sistema de Gestión Ambiental


Office ( 20 Horas) - Hotel Vincci Selección Aleysa 5*

Job description

Requirements

Ubicación de la vacante

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