Cadena hotelera actualmente en expansión.

Buscamos Camarero/as de Sala para trabajar en Restaurante familiar ubicado en Palma. 

Ofrecemos:

· 8 horas al día con 2 días libres a la semana, uno de ellos siempre el Domingo
· Turno partido
· Trabajo para todo el año
· Incorporación inmediata
· Altas propinas

Requisitos mínimos: 

- Debe tener experiencia demostrable mínima de dos años.
- Habituado a un nivel de trabajo muy alto en temporada
- Residencia imprescindible en Palma
- Se valorarán idiomas como Inglés o Alemán


Camarero/a de Sala - Restaurante La Malvasía (Palma de Mallorca)

Palia Hotels:
Grupo hotelero formado por 8 hoteles localizados en, Mallorca, Málaga y Tenerife, de 3* y 4* ubicados en las mejores zonas para ocio y diversión tanto para adultos como para niños.

Europalia:
Agencia de receptivo, contamos con agencias en Málaga, Mallorca y Tenerife. Entre nuestros productos existen ofertas de hoteles, guías, animación, alquiler de coches e incluso transporte.

El puesto de Asistente de Dirección ofrece la oportunidad de contribuir directamente a la coordinación y al buen funcionamiento de una organización orientada a la excelencia en la experiencia del huésped. La posición corresponde a una vacante para empleado, con contrato fijo-discontinuo y jornada completa, ideal para una persona organizada, resolutiva y con interés en desarrollarse en el entorno hotelero. Responsabilidades: apoyar a la Dirección en la gestión diaria, preparar informes , realizar el seguimiento de tareas y proyectos, organizar la documentación, facilitar la comunicación entre departamentos y atender con profesionalidad a colaboradores, proveedores y otros interlocutores. También deberá colaborar en la mejora de procesos administrativos y operativos. Requisitos: Grado, experiencia de 1 a 2 años en asistencia ejecutiva

Asistente de Dirección de Operaciones en cadena hotelera

Barceló Hotels & Resorts es la marca de una de las 30 mayores compañías hoteleras a nivel mundial. Una marca internacional tanto para hoteles vacacionales como de negocios con un posicionamiento medio y medio-alto dentro de las diferentes localizaciones donde se ubica. Sus hoteles son diferentes, adaptándose a las peculiaridades de cada país o zona y siempre manteniendo buenos estándares de calidad y servicio. Hoteles donde siempre hay algo que produce nuevas sensaciones. Puede ser la comida, la animación, la variedad de instalaciones y servicios, el trato personal o la autenticidad y el conocimiento del lugar.

<ul><li>Apoyar en el diseño y desarrollo de modelos de Machine Learning y Deep Learning.</li><li>Colaborar en la implementación de soluciones de IA para personalización de la experiencia del cliente, optimización de precios y análisis de datos operativos.</li><li>Asistir en el análisis de datos para extraer insights y mejorar la toma de decisiones estratégicas.</li><li>Aprender y trabajar con frameworks de IA/ML</li><li>Contribuir en el desarrollo de APIs y en la integración de modelos en plataformas digitales.</li><li>Explorar nuevas tendencias en AI, NLP y Computer Vision para su posible aplicación en el negocio.</li><li>Apoyar en el mantenimiento y mejora continua de modelos en producción.</li></ul><h3></h3>

AI & ML Assistant

•	Verificar el buen funcionamiento de todas las instalaciones y maquinaria del Hotel, asegurando el correcto uso de las mismas y que su mantenimiento esté en el mejor estado posible. 
•	Cumplir con las directrices de su superior y los estándares de calidad de la compañía.

Oficial de Servicios Técnicos - Hotel Barceló Ponent Beach

Enmarcado en el impresionante entorno de Puerto Portals, Mandarin Oriental Punta Negra fusiona a la perfección un lujo sutil y emocional con la belleza natural de Mallorca. Celebra la esencia de la isla a través de experiencias a medida, viajes culinarios dinámicos y un bienestar rejuvenecedor, diseñados para sumergirte en la vibrante atmósfera y las extraordinarias propuestas que Mallorca tiene para ofrecer.

<div><div>Mandarin Oriental Punta Negra, Mallorca is looking for a Pastry Chef de Partie to join our Pastry team.  </div><div>Are you a master of craft? Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace a growth mindset? We invite you to become a fan of the exceptional.  </div><div>Mandarin Oriental Hotel Group is the award-winning owner and operator of some of the most luxurious hotels, resorts and residences located in prime destinations around the world, with a strong development pipeline. Increasingly recognised for creating some of the world’s most sought-after properties, the Group provides legendary service inspired by Asian heritage whilst representing the very cutting-edge of luxury experiences. </div><div>Set against the stunning backdrop of Puerto Portals, Mandarin Oriental Punta Negra pulses with the vibrant spirit of Mallorca. Here, subtle and emotional luxury seamlessly blend with the island’s natural beauty and energy, offering a place where inspiration flows effortlessly. Celebrate the essence of Mallorca through bespoke experiences, dynamic culinary journeys, and rejuvenating wellness - each designed to immerse you in the island’s vibrant atmosphere and extraordinary offerings. </div><div>About the job </div><div>Based at Mandarin Oriental Punta Negra, Mallorca, as the Pastry Chef de Partie, you will be responsible for overseeing the pastry section of the kitchen, ensuring that all desserts and baked goods are prepared to the highest standard and in line with the restaurant’s quality and efficiency. This position involves managing the preparation, baking, and presentation of pastries, as well as ensuring cleanliness and adherence to food safety regulations. </div><div>As Pastry Chef de Partie, you will be responsible for the following duties:  </div><div><ul><li>Prepare, bake, and present desserts, pastries, and other baked goods within your designated section. </li></ul></div><div><ul><li>Supervise and train junior pastry staff to ensure high standards are maintained. </li></ul></div><div><ul><li>Ensure cleanliness and hygiene standards are upheld in your section of the kitchen. </li></ul></div><div><ul><li>Manage pastry stock levels, assist in ordering ingredients, and minimizing waste. </li></ul></div><div><ul><li>Ensure consistency in the presentation and quality of desserts, adhering to restaurant specifications. </li></ul></div><div><ul><li>Collaborate with the Head Chef and Sous Chef to develop new pastry items, desserts, and seasonal offerings. </li></ul></div><div><ul><li>Ensure compliance with health and safety regulations, including food safety standards. </li></ul></div><div><ul><li>Assist in the development of daily specials, seasonal menus, and signature desserts. </li></ul></div><div><ul><li>Work as part of a team, maintaining communication with other chefs and kitchen staff. </li></ul></div><div><ul><li>Handle all pastry kitchen equipment safely and maintain it in good working conditions. </li></ul></div><div><ul><li>Assist in the planning of pastry menus and preparation of ingredients. </li></ul></div><div>As Pastry Chef de Partie, we expect from you:  </div></div><div><div>Experience and education </div><div><ul><li>At least 2-3 years of experience working in a similar role within a high-volume, quality kitchen. </li></ul></div><div><ul><li>Experience in managing a pastry section and training junior staff. </li></ul></div><div><ul><li>Pastry Culinary degree or equivalent professional qualification is preferred. </li></ul></div><div><ul><li>Additional food safety certifications (e.g., HACCP, food hygiene) are an advantage. </li></ul></div><div>Technical Skills </div><div><ul><li>Proficiency in Various Pastry Techniques such as puff pastry, laminated dough, choux pastry, cake decoration, and sugar work. </li></ul></div><div><ul><li>Familiarity with specialized pastry tools and equipment (e.g., mixers, ovens, chocolate tempering machines) and their proper use and maintenance. </li></ul></div><div><ul><li>Ability to read, follow, and consistently reproduce pastry recipes with precision and attention to detail. </li></ul></div><div><ul><li>Proficient in the use of knives for delicate preparation, such as cutting, shaping, and garnishing desserts. </li></ul></div><div><ul><li>Comprehensive knowledge of food safety standards specific to pastry kitchens, including storage, handling, and sanitation procedures for ingredients. </li></ul></div><div><ul><li>Ability to manage stock levels of pastry ingredients, assist in ordering supplies, and minimize waste in the pastry section. </li></ul></div><div><ul><li>Capability to work efficiently under pressure, managing multiple pastry orders while maintaining high standards of quality and presentation. </li></ul></div><div>Our commitment to you  </div><div><ul><li>Learning &amp; Development. Your success is our success. We craft unique learning and development programmes for various stages in your career so that you grow, continuously.  </li></ul></div><div><ul><li>MOstay. When you work as hard as our colleagues do, it’s important to take time off. As a member of the #MOfamily, you can stay with us wherever you go in the world. The MOstay programme offers complimentary nights and additionally attractive rates on rooms for you and your loved ones. </li></ul></div><div><ul><li>Health &amp; Colleague Wellness. Finding the right work-life balance is important. Your wellbeing matters to us. A variety of health benefits and wellness programmes are offered to all our colleagues, globally. </li></ul></div><div>We’re Fans. Are you? </div></div>

Pastry Chef de Partie

The Multiple Brand Hotel Management Company 
Una empresa formada por un grupo de profesionales apasionados por la hostelería dedicados a la gestión y posicionamiento de hoteles de alta gama de una forma integral, personalizada y rentable.

• Reparar o reemplazar elementos alrededor del hotel y renovar artículos en las habitaciones de los huéspedes. Al mantenerte al tanto de estas tareas, ayudarás a que nuestros hoteles se vean bien y funcionen correctamente.
• Organizar los suministros y asegurarte de que el equipo esté listo para el día siguiente.
• Cumplir con altos estándares de seguridad: seguir las directrices e informar a tu supervisor sobre cualquier incidente, condiciones peligrosas o equipos inseguros.
• Asumir la responsabilidad de la seguridad y limpieza de áreas dentro y fuera del hotel, como el estacionamiento y la piscina.
• Siempre estar atento a posibles mejoras – seguir el calendario de mantenimiento preventivo y mantener todo funcionando y eficiente en todo momento.
• Ser una cara amigable y una mano amiga para nuestros huéspedes.
• Mantener informado a tu supervisor o gerente de turno y contarles sobre cualquier suministro que esté bajo.
• Verse bien y accesible con el uniforme.


Oficial de mantenimiento Vignette Finca Banyols

• Apoyo elaboración cuentas consolidadas e individuales del grupo- Conciliación saldos grupo- Apoyo en auditorias de cuentas- Apoyo en elaboración de los EEFF- Preparación memorias sociedades individuales y consolidada• Preparación información del grupo para otras áreas

Técnico de consolidación

Grupo Bordoy tiene un modelo de negocio basado en 3 divisiones. Hoteles, bodegas de vino y gestión de solares y naves industriales

Cocinero/a - Hotel 5*

Bordoy Hotels, reconocida cadena hotelera que se encuentra en pleno crecimiento, busca cocineros/as con experiencia para su Hotel 5* en Alcudia. Formarás parte de un equipo dinámico, orientado a ofrecer una experiencia culinaria excelente a nuestros huéspedes.

Responsabilidades

•	Preparar y elaborar los platos siguiendo los estándares de calidad del hotel.
•	Colaborar en la organización y limpieza de la cocina.
•	Controlar el stock y asegurar el correcto uso de los productos.
•	Mantener las normas de higiene y seguridad alimentaria.
•	Apoyar en la creación de nuevas propuestas gastronómicas.

Requisitos

•	Experiencia previa como cocinero/a, preferiblemente en hoteles y restaurantes.
•	Conocimiento de técnicas culinarias y manipulación de alimentos.
•	Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
•	Actitud proactiva, responsable y orientada al detalle.



Cocinero/a - Hotel 5* en Alcúdia

<div>Responsabilidades principales:<ul><li>Apoyo en el liderazgo de proyectos de transformación digital (implementación de nuevas tecnologías, automatizaciones y mejoras de procesos operacionales).  </li><li>Desarrollar y gestionar el roadmap de proyectos tecnológicos transversales, asegurando la escalabilidad de las soluciones.  </li><li>Coordinar y colaborar con los proveedores tecnológicos externos y los ecosistemas técnicos internos, asegurando que se cumplan con los requisitos del proyecto y que se alineen con los objetivos estratégicos de la compañía.  </li><li>Gestionar presupuestos y recursos de proyectos con visión corporativa.  </li><li>Elaborar business cases y análisis de ROI para nuevas iniciativas tecnológicas.  </li><li>Supervisar y analizar los KPIs operativos tras la implementación de las iniciativas para asegurar el éxito, la adopción y el impacto real en el negocio.  </li><li>Gestionar la implementación de cambios en procesos y herramientas de forma ágil.  </li><li>Coordinar fluidamente con equipos internos de diversas áreas (IT, Operaciones, CX, Data, CRM) actuando como nexo integrador.  </li><li>Liderar la optimización continua de procesos operativos complejos.  </li><li>Analizar tendencias de mercado y proponer mejoras operativas basadas en tecnología y datos.  </li></ul></div>

Digital Solutions Manager - Contact Center

Desde nuestra fundación en 2003, TRH Hoteles ha recorrido un emocionante viaje de evolución y crecimiento. Lo que comenzó como una cadena de pequeños establecimientos en pintorescas localidades turísticas de interior, pronto se transformó en una referencia en los destinos más emblemáticos de España, como la Costa del Sol, Baleares y Canarias.

Cada uno de nuestros hoteles vacacionales ha sido cuidadosamente diseñado para capturar el encanto y la esencia de su entorno, ofreciendo a nuestros huéspedes una experiencia auténtica y memorable.

A lo largo de más de dos décadas, hemos construido una sólida reputación, destacándonos por la calidez de nuestro personal y el confort de nuestras instalaciones.

Con la vista puesta en el futuro, nos dedicamos a seguir creciendo y adaptándonos a las nuevas tendencias del sector, sin perder de vista nuestra misión: ofrecer experiencias de alojamiento excepcionales y un servicio de calidad que supere las expectativas de nuestros clientes. En TRH, cada estancia es una oportunidad para crear recuerdos inolvidables.

TRH HOTELES grupo hotelero español precisa incorporar Economatero-responsable F&B para dos de nuestros hoteles de temporada ubicados en Calviá -Palma de Mallorca.

Estamos buscando profesionales con experiencia en el sector hotelero que desee unirse a nuestro equipo.

Entre otras funciones propias de apoyo a la Dirección destacamos:

- Realización y recepción de pedidos
- Control stock e inventarios
- Gestión de almacén
- Gestión de incidencias
- Gestión de trazabilidad
- Apoyo a gestión F&B

Looking for a job with Full time in Santa Ponça?We've got you!

Camarero/a de Sala - Restaurante La Malvasía (Palma de Mallorca)

Asistente de Dirección de Operaciones en cadena hotelera

AI & ML Assistant

Oficial de Servicios Técnicos - Hotel Barceló Ponent Beach

Pastry Chef de Partie

Oficial de mantenimiento Vignette Finca Banyols

Técnico de consolidación

Cocinero/a - Hotel 5* en Alcúdia

Digital Solutions Manager - Contact Center

Economatero/a-responsable F&B

Camarero/a de Sala - Restaurante La Malvasía (Palma de Mallorca)

Job description

Requirements

Candidates are also looking for