Buscamos un Jefe de cocina para uno de nuestros hoteles en la zona de Calvià.

Funciones y requisitos principales:

- Amplia experiencia en buffet de hotel vacacional y nociones de cocina gourmet.
- Preparación y diseño de menús.
- Pedidos, control de stock y aprovisionamientos e inventarios.
- Control y supervisión del APPCC e higiene.
- Gestión de costes y escandallos.
- Don de equipos.


Ofrecemos:

Contrato fijo discontinuo.
Incorporación inmediata.

Imprescindible:
Residencia en Mallorca

Jefe de Cocina  - Hotel 4* Calvià

Colaborando directamente con el/la Maître del hotel  para implantar y mantener los estándares de calidad de servicio y atención al cliente, consecución de objetivos y satisfacción del cliente establecidos en el area de F&B.

Misión: Te encargarás de la gestión del la parte de buffet &  restaurantes del hotels y de las personas que lo forman para coordinar el servicio y la atención al cliente, pedidos y chequeos de stock y APPCC correspondientes.

Principales funciones serán:

-Garantizar un servicio eficiente y de calidad en barra, mesa o buffet
-Gestión de restaurante buffet
-Personal a cargo 12-20 pax
-Garantizar el cumplimiento de normativas sobre manipulación de alimentos
-Organización de eventos, promociones y estrategias para atraer clientes
- Gestión de Inventarios  y control de  materiales del departamento de F&B

Se requiere:

-Idiomas: inglés, castellano (otros idiomas valorable) 
-Capacidad de liderazgo y gestión de personas, equipos grandes más de 12 pax
-Iniciativa para asumir compromisos y tomar decisiones 
-Manejo de paquete Office
-Perfil orientado a las ventas y a gestión de personal 

Se ofrece: 

Retribución flexible
Contrato Fijo/discontinuo -Inicio Marzo / Abril
Descuento en hoteles de la cadena hotelera
Acceso a oportunidades de formación 


Segundo/a Maitre Hotel 4*



Buscamos un  JEFE/A DE BARES para hotel 4* 


La persona trabajará colaborando directamente con la dirección del hotel para implantar y mantener los estándares de calidad de servicio y atención al cliente establecidos, consecución de objetivos, satisfacción del cliente, formación y desarrollo del equipo de Bares. 

Tus principales funciones serán:

-Planificación, organización y control de las operaciones diarias.
-Supervisar, formar y coordinar al personal de barra y camareros, incluyendo turnos y tareas.
-Garantizar un servicio eficiente y de calidad en barra, mesa o buffet.
-Asesorar a los clientes sobre bebidas, vinos y coctelería; preparar y presentar productos.
-Resolver quejas o incidencias de forma rápida y profesional.
-Realizar pedidos y supervisar niveles de stock, gestionando proveedores.
-Llevar a cabo inventarios regulares y controlar materiales del departamento.
-Controlar costes y desperdicios para maximizar la rentabilidad.
-Realizar el cierre económico del turno: cuadre de caja y control de efectivo.
-Apoyar en la elaboración de informes financieros y reportes de ventas.
-Mantener el área de trabajo limpia y segura, cumpliendo normas de higiene y seguridad.
-Garantizar el cumplimiento de normativas sobre manipulación de alimentos y bebidas alcohólicas.
-Colaborar en la organización de eventos, promociones y estrategias para atraer clientes.



Jefe/a de Bares Hotel 4* 

Desde 1985, en PROTUR HOTELS, la cadena hotelera de GRUP BAUZÁ, organizamos vacaciones en Mallorca y Almería. 

En la actualidad tenemos 18 establecimientos,  apostando durante años por un modelo turístico basado en dos aspectos irrenunciables: unos edificios en constante renovación para poder incorporar siempre las nuevas tecnologías y los métodos productivos que aparezcan, siempre certificados por empresas independientes, y también la excelencia en el servicio ofrecido a los clientes.

Nuestro objetivo final es que, durante su estancia, nuestros clientes sientan el hotel como su segunda casa. Ello nos ha permitido situar a nuestra marca entre las mejores y más estimadas del mercado, pues nuestra obsesión en la satisfacción de nuestros clientes nos obliga a ofrecer solo la excelencia en nuestro servicio.

El compromiso con nuestros orígenes, con nuestro territorio y con nuestra gente, ha forjado nuestra identidad. Paso a paso, trato a trato, hemos ido consolidando nuestro equipo humano, formado por gente próxima y parte fundamental de lo que somos.

Nuestro equipo es la prueba de nuestro compromiso con los nuestros, con los talentos, valores y recursos que seguimos descubriendo cerca de nosotros: en PROTUR HOTELS contamos con una plantilla de más de 500 trabajadores que se han formado y crecido profesionalmente con nosotros y la suma de todos nos hace más fuertes.

Anímate a formar parte de un gran equipo!

Desde el equipo de selección de PROTURHOTELS estamos buscando Técnico/a de Administración de Personal para incorporarse al equipo de RRHH, en nuestra oficina central de Cala Millor, Mallorca.

La misión principal del puesto será gestionar y controlar adecuadamente los contratos del personal, así como realizar el cálculo de nóminas, embargos y finiquitos de los/as colaboradores/as, con el fin de contribuir a la correcta gestión del área de administración de personal que integra la compañía.

Las principales funciones del puesto serán:
Gestionar bases de datos en SUMMAR (LABOR)
Gestionar y controlar las altas, bajas y los partes de baja de IT de los/as trabajadores/as
Realizar el cálculo de nóminas, finiquitos y preparar los pagos correspondientes
Gestionar los embargos de los trabajadores/as
Resolver las dudas y consultas
Gestionar y preparar pagos de anticipos
Revisar las variables de nómina previo al pago de estas
Controlar y enviar los contratos a Contrata@
Presentar los documentos RNT (TC2) y RLC (TC1) a TGSS

Requisitos principales:
FP superior de administración
Valoramos positivamente experiencia de 2 años trabajando en posiciones iguales y/o similares
Metódico, detallista, responsable y capaz de trabajar de forma independiente
Capacidad para trabajar de forma independiente y con confianza

Habilidades preferidas:
Conocimiento del software SUMMAR (no obligatorio pero valorado)

Beneficios:
Contrato fijo discontinuo jornada completa (40h semanales)
Jornada completa y presencial
Horario:
Lunes a jueves: Horario flexible; a escoger entre seguido y partido. Entrada 7:30h y salida 18:00h
Viernes: 8:00-14:00h
Agosto: Lunes a Viernes de 8:00-14:00h
Estabilidad laboral
Oportunidad de trabajar en un equipo dinámico y proactivo enfocado al crecimiento personal y profesional
Crecimiento profesional y económico con mayor responsabilidad en el tiempo
Ambiente de trabajo autónomo, metódico, detallista y responsable
Descuentos exclusivos GrupBauzá

Si cumples con los requisitos y estás interesado/a en formar parte de un equipo profesional y comprometido, ¡esperamos tu candidatura! Por favor, envía tu CV actualizado en seleccion@proturhotels.com

Técnico/a de Administración de Personal

Importante cadena hotelera perteneciente a grupo internacional

Funciones – Economato
Recepcionar, verificar y almacenar mercancías, alimentos, bebidas y otros suministros del hotel.
Controlar las entradas y salidas de productos del economato, garantizando un adecuado registro y trazabilidad.
Gestionar el stock e inventarios periódicos, identificando necesidades de reposición y posibles desviaciones.
Preparar y distribuir pedidos internos a los diferentes departamentos del hotel (cocina, restaurante, bar, housekeeping, etc.).
Supervisar las condiciones de almacenamiento, asegurando el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
Realizar controles de caducidad y rotación de productos siguiendo el sistema FIFO.
Colaborar en la recepción y validación de albaranes y facturas de proveedores.
Mantener el orden, limpieza y correcto funcionamiento de las áreas de almacén y economato.
Apoyar en el control de costes mediante el seguimiento del consumo de materiales y mercancías.
Coordinarse con los departamentos de Compras, Cocina, F&B y Administración para garantizar el adecuado abastecimiento de productos.
Detectar incidencias relacionadas con suministros, stock o calidad de los productos y reportarlas a su responsable.
Cumplir con los procedimientos internos de la compañía, así como con la normativa de prevención de riesgos laborales y seguridad alimentaria.

Se valorará especialmente experiencia previa en hoteles, conocimientos de gestión de inventarios y manejo de programas de control de almacén.


Economato - Cadena Hotelera 

Importante grupo hotelero nacional en plena fase de expansión necesita incorporar un/a "Manager de Ingeniería y Obras" para su área corporativa. 
 
En esta posición estratégica, serás el/la responsable técnico/a de coordinar la correcta operación de los establecimientos y la ejecución de obras y nuevos proyectos de envergadura (reformas integrales, reposicionamiento de activos, grandes instalaciones y nuevas aperturas) a nivel nacional, asegurando los altos estándares de calidad, eficiencia y sostenibilidad de la compañía. 
 
Funciones principales: 
- Supervisión de las instalaciones técnicas de los hoteles para asegurar su operación.
- Coordinación de los equipos de servicios técnicos de los establecimientos, incluyendo soporte presencial si es necesario.
- Elaboración y seguimiento de KPI’s.
- Liderar la planificación técnica, licitación y ejecución de proyectos de ingeniería y grandes reformas en los hoteles del grupo.
- Supervisar el desarrollo de las obras sobre el terreno, coordinando a ingenierías, contratistas y jefaturas de mantenimiento de cada hotel. 
- Definir e implantar los criterios y estándares técnicos corporativos (eficiencia energética, climatización, PCI, domótica). 
- Garantizar el cumplimiento del presupuesto, los plazos fijados y las normativas vigentes de los proyectos.
- Realizar el seguimiento y la recepción técnica final de las obras para su posterior traspaso a la operativa de cada centro.

Condiciones:
- Incorporación a un grupo hotelero consolidado en fase de crecimiento.
- Posición estratégica corporativa con alto impacto en el valor de los activos de la compañía. 
- Retribución competitiva acorde a la experiencia aportada.
- Paquete de beneficios sociales y política de flexibilidad.

Manager de Ingeniería y Obras

Nos dedicamos a conectar a personas excepcionales con empleadores exitosos que necesitan expertos. ¡Nuestro objetivo final es ayudar a los propietarios de empresas y profesionales a seguir brindando servicios y experiencias únicas incluso en una realidad tan cambiante y exigente como la del siglo XXI!

El equipo de Global Experts sabe por experiencia cuánto tiempo, esfuerzo y sacrificio se dedican a la búsqueda de una carrera exitosa, así como a la contratación de los mejores empleados. Es por eso que nuestro objetivo es ayudar a la mayor cantidad posible de expertos en todo el mundo a hacer realidad sus sueños. Logramos esto conociendo cuidadosamente tanto a nuestros candidatos como a nuestros clientes, y a través de una selección y combinación detalladas. Creemos que el trabajo duro y la perseverancia deben ser apreciados y más que ser un objetivo en sí mismos, deben contribuir al sentido de confianza en uno mismo y a la prosperidad de la sociedad.We are devoted to connecting exceptional individuals with successful employers in need of experts. Our ultimate goal is to help company owners and professionals keep providing unique services and experiences even in a reality as fast-changing and demanding as that of the 21st century!

The Global Experts team knows from experience how much time, effort and sacrifice go into the pursuit of a successful career, as well as into the recruitment of the best employees. This is why our goal is to help as many experts worldwide as possible make their dreams come true. We achieve this by carefully getting to know both our candidates and our clients, and through detailed selection and matching. We believe that hard work and perseverance should be appreciated and rather than being a goal in themselves, they should contribute to one’s sense of self-confidence and to society’s prosperity.

Global Experts Recruiting es una agencia de contratación líder en Austria. Ayudamos a profesionales de la hostelería a encontrar los mejores empleos y empleadores en hoteles y restaurantes de primera categoría en Austria y Alemania.

👉 Nuestro lema: ¡Convertimos el talento en activo!

Tus tareas:
Atención profesional y personalizada a los huéspedes.
Responsabilidad de tu propia estación de servicio.
Apoyo y colaboración con el equipo de sala.
Propuesta de ideas nuevas y creativas para mejorar el servicio.
Buen conocimiento de vinos y técnicas de venta/upselling.
Contribuir a aumentar la satisfacción del cliente.

Perfil que buscamos:
Alemán básico o superior (se valoran también otros idiomas).
Mínimo 2 años de experiencia en hoteles de 4*/5* o restaurantes gourmet.
Pasión por la hostelería y orientación al detalle.
Motivación, seriedad y actitud positiva.
Habilidades de liderazgo y trabajo en equipo.
Excelente presentación y trato profesional hacia los clientes.

Nuestros clientes ofrecen:
Salario neto entre 1.900 – 2.400 € (según experiencia).
Pagos extras 13º y 14º sueldo.
Contratos de temporada o anuales.
Jornada de 5 o 6 días por semana.
Horarios regulados y días libres garantizados.
Alojamiento gratuito en habitaciones limpias y espaciosas.
Comida incluida (desayuno, almuerzo, cena).
Beneficios adicionales para empleados.

Lo que ofrecemos desde Global Experts:
Asistencia personalizada en la organización del viaje.
Acompañamiento durante todo el proceso de selección.
Acceso a una red de empleadores de prestigio.

📩 ¿Quieres dar el siguiente paso en tu carrera internacional?
Postúlate ahora y uno de nuestros consultores se pondrá en contacto contigo.

Camarero/a - jefe de rango con aleman - (Austria / Alemania) 1900-2400 euros netos

𝗝𝗨𝗡𝗜𝗢𝗥 𝗦𝗘𝗢 & 𝗗𝗜𝗚𝗜𝗧𝗔𝗟 𝗚𝗥𝗢𝗪𝗧𝗛 – 𝗣𝗔𝗟𝗠𝗔 𝗗𝗘 𝗠𝗔𝗟𝗟𝗢𝗥𝗖𝗔

En Independence Yachts buscamos incorporar a nuestro equipo un perfil junior de SEO y marketing digital, con especial interés y conocimientos en inteligencia artificial y nuevas tecnologías.

Buscamos una persona con buena base en SEO, capaz de trabajar y evolucionar nuestra página web para mejorar su posicionamiento y visibilidad, apoyar la gestión de campañas digitales y participar en la implantación progresiva de herramientas de inteligencia artificial y automatización dentro de la empresa.

𝗣𝗿𝗶𝗻𝗰𝗶𝗽𝗮𝗹𝗲𝘀 á𝗿𝗲𝗮𝘀 𝗱𝗲 𝘁𝗿𝗮𝗯𝗮𝗷𝗼:
• SEO, posicionamiento y evolución de la web.
• Google Ads, analítica y campañas digitales.
• Inteligencia artificial y automatización de procesos.
• Creación y optimización de contenidos digitales.
• Apoyo en redes sociales y comunicación digital.

No buscamos un perfil senior ni es necesario dominar todas estas áreas a nivel experto. Buscamos una persona junior con una buena base digital, especialmente en SEO, interés real por la IA, iniciativa, capacidad de aprendizaje y ganas de crecer profesionalmente con el proyecto.

𝗩𝗮𝗹𝗼𝗿𝗮𝗿𝗲𝗺𝗼𝘀 𝗰𝗼𝗻𝗼𝗰𝗶𝗺𝗶𝗲𝗻𝘁𝗼𝘀 𝗱𝗲
✓ WordPress, 
✓ Google Analytics, 
✓ Search Console, 
✓ herramientas SEO, 
✓ Google/Meta Ads, 
✓ ChatGPT y otras herramientas de IA.
✓ Inglés valorable.

Puesto presencial en Palma de Mallorca.
Jornada completa.
Salario a convenir según perfil y experiencia.



𝗝𝗨𝗡𝗜𝗢𝗥 𝗦𝗘𝗢 & 𝗗𝗜𝗚𝗜𝗧𝗔𝗟 𝗚𝗥𝗢𝗪𝗧𝗛

Barceló Hotels & Resorts es la marca de una de las 30 mayores compañías hoteleras a nivel mundial. Una marca internacional tanto para hoteles vacacionales como de negocios con un posicionamiento medio y medio-alto dentro de las diferentes localizaciones donde se ubica. Sus hoteles son diferentes, adaptándose a las peculiaridades de cada país o zona y siempre manteniendo buenos estándares de calidad y servicio. Hoteles donde siempre hay algo que produce nuevas sensaciones. Puede ser la comida, la animación, la variedad de instalaciones y servicios, el trato personal o la autenticidad y el conocimiento del lugar.

<div>Misión del puestoLiderar, desarrollar e implementar las iniciativas de sostenibilidad vinculadas al ámbito de Recursos Humanos en Barceló, asegurando el cumplimiento normativo, la alineación con la estrategia corporativa de sostenibilidad y la integración de criterios ESG en la gestión de personas.</div>

Especialista en Sostenibilidad en RRHH

Hotel Urbano 4* abierto todo el año. Empresa dedicada al sector hostelería desde 1971, en constante crecimiento y con una apuesta constante por la mejora de sus instalaciones y servicios tanto para clientes como nuestro equipo humano

Hotel 4* en el centro de Palma y abierto todo el año, precisa incorporar jefe de departamento SSTT

Se requiere:

Al menos 3 años de experiencia en puesto similar. I
Funciones:

- Capacidad de liderazgo para la supervisión del equipo de tecnicos
- Coordinarse y comunicarse con el resto de departamentos del hotel


Perfil Responsable con capacidad para trabajar en equipo, organizado y con vocación de servicio

Responsable departamento SSTT Hotel Urbano 4*

Barceló Hotel Group busca una persona para realizar prácticas como becario/a Pro Rewards para el departamento de eCommerce, en sus oficinas corporativas en Palma de Mallorca. • Gestionar del programa de venta y fidelización B2B. • Dar seguimiento a las acciones del programa junto con los hoteles participantes. • Gestionar los informes del departamento. • Apoyar en las tareas de administración del programa. • Realizar el mantenimiento y revisión de la web. • Contactar directamente con los hoteles y proveedores. • Contribuir con otras tareas del departamento.

PRÁCTICAS BARCELÓ PRO REWARDS

Dependiendo de la dirección general buscamos responsable del departamento financiero administrativo. El candidato seleccionado asumirá:

- Dirección del equipo que compone el departamento contable administrativo
- Supervisión de los procesos contables y de cierre de las distintas sociedades operativas
- Control administrativo de los planes de capex de los hoteles
- Revisión de transacciones financieras.
- Auditoría interna de la administración de las unidades de negocio
- Interlocución con auditores externos


Looking for a job with Full time in Santa Ponça?We've got you!

Jefe de Cocina - Hotel 4* Calvià

Segundo/a Maitre Hotel 4*

Jefe/a de Bares Hotel 4*

Técnico/a de Administración de Personal

Economato - Cadena Hotelera

Manager de Ingeniería y Obras

Camarero/a - jefe de rango con aleman - (Austria / Alemania) 1900-2400 euros netos

𝗝𝗨𝗡𝗜𝗢𝗥 𝗦𝗘𝗢 & 𝗗𝗜𝗚𝗜𝗧𝗔𝗟 𝗚𝗥𝗢𝗪𝗧𝗛

Especialista en Sostenibilidad en RRHH

Responsable departamento SSTT Hotel Urbano 4*

PRÁCTICAS BARCELÓ PRO REWARDS

Director/a Financiero

Prácticas de recepción - Barceló Illetas Albatros

Jefe de Cocina - Hotel 4* Calvià

Job description

Requirements

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