Cozinheiro(a) de 3º

No Jupiter Porto Hotel estamos a recrutar um(a) Cozinheiro(a) de 3º, para assegurar a preparação e confeção do serviço de cozinha, em coordenação com a equipa de sala, de forma a garantir um serviço de qualidade e excelência do nosso restaurante Facho.

A missão em si:
- Realizar a preparação básica de alimentos (lavar, cortar, descascar, etc.) para garantir o arranque do serviço;
- Executar receitas simples, seguindo as instruções do Chefe ou dos Cozinheiros de 1.ª e 2.ª;
- Assegurar a mise-en-place das secções;
- Confecionar acompanhamentos ou pratos simples, como sopas, entradas e guarnições;
- Utilizar adequadamente e zelar pela manutenção dos equipamentos de cozinha;
- Cumprir rigorosamente as normas de HACCP e de segurança;
- Garantir a limpeza da área de trabalho;
- Zelar pela organização do espaço, garantindo o bom funcionamento de todo o Outlet.

Estamos entusiasmados por conhecer:
- A tua formação técnica e experiência prévia orientada para a área de cozinha, aliada ao gosto pela profissão;
- A tua paixão pela cozinha, atenção ao detalhe;
- A tua forma de te organizares, o teu dinamismo e proatividade, aliados a um forte sentido de responsabilidade;
- A tua disponibilidade e flexibilidade horária;
- Como contribuis para um bom ambiente de equipa, ajudando a criar um espaço positivo e colaborativo.

Porque escolher o Jupiter Porto Hotel:
- Remuneração atrativa e compatível com a experiência;
- Prémio anual de desempenho;
- Seguro de saúde e dental ao fim de um ano de contrato;
- Rede de apoio psicológico gratuita e ginásio gratuito;
- Refeitório do staff gratuito (cortesias alimentares)
- Acesso à rede de parcerias Jupiter (Lusíadas Saúde, Óticas, Smile Up, entre outros);
- Oportunidades de desenvolvimento profissional e progressão de carreira;
- Benefícios exclusivos: 50% de desconto em alojamento; 30% no SPA; 20% em F&B em todas as unidades Jupiter;
- Plano contínuo de formação gratuita;
- e iniciativas de cultura e teambuilding ao longo do ano.

Se és apaixonado(a) pela criação de experiências gastronómicas fantásticas e te identificaste com este anúncio, naturalmente és quem procuramos!

Ao enviar a tua candidatura, estás a aceitar a nossa Política de Privacidade e o tratamento dos teus dados de acordo com o RGPD (Regulamento UE 2016/679).

Requirements

Minimum degree

College Degree

Experience

Less than 1 year

Work permit

European Union

Report offer

About the company

Jupiter Porto Hotel

Portimão, Portugal

Hotel Chain

Website

O Jupiter Hotel Group pretende ser reconhecido como um grupo hoteleiro de referência no sector, pela procura permanente da excelência do desempenho medido pelos vários stakeholders: os hóspedes pela satisfação no produto / serviço; os colaboradores pela satisfação no trabalho; os investidores pela performance financeira. A sua visão passa por ser um grupo hoteleiro que procura criar valor e marcar a diferença pelo amor, conhecimento e a dedicação com que se entrega diariamente e fazer a felicidade dos nossos colaboradores, hóspedes e comunidade. Pretende proporcionar a todos os colaboradores elevados padrões de qualidade do serviço que possibilitem aos clientes experiências consistentes com as suas expectativas. Fazer a felicidade de todos aqueles que nos visitam, criar o desejo de regresso e da recomendação sentida com base na experiência vivida connosco.

Frequently asked questions

What is the average salary of job offers in Hotel Chain in Rio Douro?

The average salary in Hotel Chain in Rio Douro is 0€, and it may vary depending on the type of position, the experience required, and the characteristics of the local market. Typically, job offers in this area present salary ranges between 0€ and 0€ annually.

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