Food and Beverage Assistant

Cadena hotelera con implantación a nivel nacional e islas de hoteles vacacionales

MAITRE
Importante empresa del sector turístico necesita incorporar a su equipo, en uno de sus hoteles situado en Torremolinos (Málaga), una persona para cubrir el puesto de Maître.
Descripción de la oferta
Funciones como Responsable:
- Supervisar e intervenir en las actividades del Departamento tanto de Sala como de Bar.
- Organizar, coordinar y dirigir el equipo a su cargo, participando activamente en la selección del mismo.
- Controlar el cumplimiento de las normas de Seguridad e Higiene de Alimentos.
- Planificar el personal, material y equipo del departamento.
- Responsable de la atención al cliente.
- Cualquier otra función acorde a un puesto de ésta responsabilidad.

Requisitos
- Experiencia demostrable mínima de un año en puesto similar.
- Valorable formación en Hostelería y Turismo o Técnico Superior en Hostelería.
- Profundo conocimiento del Departamento de Alimentos y Bebidas.
- Formación en APPCC y Manipulador de Alimentos vigente.
- Exquisita atención al cliente.
- Alto nivel de los idiomas español e inglés, valorándose otros idiomas.
- Persona responsable con capacidad y experiencia en liderar equipos.
- Valorable experiencia en banquetes y grandes eventos culinarios.
- Capacidad para dar un servicio distinguido y de nivel.
- Capacidad para liderar equipos.


Maitre

Nos dedicamos a conectar a personas excepcionales con empleadores exitosos que necesitan expertos. ¡Nuestro objetivo final es ayudar a los propietarios de empresas y profesionales a seguir brindando servicios y experiencias únicas incluso en una realidad tan cambiante y exigente como la del siglo XXI!

El equipo de Global Experts sabe por experiencia cuánto tiempo, esfuerzo y sacrificio se dedican a la búsqueda de una carrera exitosa, así como a la contratación de los mejores empleados. Es por eso que nuestro objetivo es ayudar a la mayor cantidad posible de expertos en todo el mundo a hacer realidad sus sueños. Logramos esto conociendo cuidadosamente tanto a nuestros candidatos como a nuestros clientes, y a través de una selección y combinación detalladas. Creemos que el trabajo duro y la perseverancia deben ser apreciados y más que ser un objetivo en sí mismos, deben contribuir al sentido de confianza en uno mismo y a la prosperidad de la sociedad.We are devoted to connecting exceptional individuals with successful employers in need of experts. Our ultimate goal is to help company owners and professionals keep providing unique services and experiences even in a reality as fast-changing and demanding as that of the 21st century!

The Global Experts team knows from experience how much time, effort and sacrifice go into the pursuit of a successful career, as well as into the recruitment of the best employees. This is why our goal is to help as many experts worldwide as possible make their dreams come true. We achieve this by carefully getting to know both our candidates and our clients, and through detailed selection and matching. We believe that hard work and perseverance should be appreciated and rather than being a goal in themselves, they should contribute to one’s sense of self-confidence and to society’s prosperity.

Global Experts Recruiting es una agencia de contratación líder en Austria. Ayudamos a profesionales de la hostelería a encontrar los mejores empleos y empleadores en hoteles y restaurantes de primera categoría en Austria y Alemania.

👉 Nuestro lema: ¡Convertimos el talento en activo!

Tus tareas:
Atención profesional y personalizada a los huéspedes.
Responsabilidad de tu propia estación de servicio.
Apoyo y colaboración con el equipo de sala.
Propuesta de ideas nuevas y creativas para mejorar el servicio.
Buen conocimiento de vinos y técnicas de venta/upselling.
Contribuir a aumentar la satisfacción del cliente.

Perfil que buscamos:
Alemán básico o superior (se valoran también otros idiomas).
Mínimo 2 años de experiencia en hoteles de 4*/5* o restaurantes gourmet.
Pasión por la hostelería y orientación al detalle.
Motivación, seriedad y actitud positiva.
Habilidades de liderazgo y trabajo en equipo.
Excelente presentación y trato profesional hacia los clientes.

Nuestros clientes ofrecen:
Salario neto entre 1.900 – 2.400 € (según experiencia).
Pagos extras 13º y 14º sueldo.
Contratos de temporada o anuales.
Jornada de 5 o 6 días por semana.
Horarios regulados y días libres garantizados.
Alojamiento gratuito en habitaciones limpias y espaciosas.
Comida incluida (desayuno, almuerzo, cena).
Beneficios adicionales para empleados.

Lo que ofrecemos desde Global Experts:
Asistencia personalizada en la organización del viaje.
Acompañamiento durante todo el proceso de selección.
Acceso a una red de empleadores de prestigio.

📩 ¿Quieres dar el siguiente paso en tu carrera internacional?
Postúlate ahora y uno de nuestros consultores se pondrá en contacto contigo.

Camarero/a - jefe de rango con aleman - (Austria / Alemania) 1900-2400 euros netos

Barceló Hotels & Resorts es la marca de una de las 30 mayores compañías hoteleras a nivel mundial. Una marca internacional tanto para hoteles vacacionales como de negocios con un posicionamiento medio y medio-alto dentro de las diferentes localizaciones donde se ubica. Sus hoteles son diferentes, adaptándose a las peculiaridades de cada país o zona y siempre manteniendo buenos estándares de calidad y servicio. Hoteles donde siempre hay algo que produce nuevas sensaciones. Puede ser la comida, la animación, la variedad de instalaciones y servicios, el trato personal o la autenticidad y el conocimiento del lugar.

• Supervisar e intervenir en la prestación de los servicios de comidas y/o bebidas (restaurantes, bares, etc.). • Planificar tiempo y recursos: elaboración de turnos, control de stocks. • Organizar y asignar las mesas a los camareros que dependen de él. • Corregir las actuaciones de sus colaboradores, facilitando la solución de problemas. • Supervisar la higiene y presentación de su personal, así como el estado de la limpieza de su sector. • Controlar la “mise en place”. • Tomar las “comandas”. • Informar al maître de las deficiencias que observe en la calidad y presentación de las comidas.

Jefe/a de Sector - Barceló Margaritas

Somos la compañía líder en España y una de las mayores del mundo, con diez marcas reconocidas y más de 370 hoteles en cuatro continentes. Meliá Hotels International es el único entre los veinte mayores grupos hoteleros internacionales con un origen vacacional y con el tamaño ideal para combinar una excepcional hospitalidad con una gestión eficiente y cercana a sus stakeholders. Todo esto, unido a nuestra calidez y pasión españolas, nos hace únicos y diferentes.


En Meliá todos somos Very Inspiring People, grandes profesionales que hacen el día a día más fácil y excepcional. Desde el recién llegado hasta el más veterano, todos ellos reúnen unas cualidades únicas e importantes que hacen que trabajar en Meliá sea una oportunidad de crecimiento constante y un pasaporte para crear tu futuro donde quieras.

Meliá Jardines del Teide, este hotel está situado frente al mar, con increíbles puestas de sol y un clima de eterna primavera canaria, junto a sus habitaciones luminosas y sus tres piscinas, lo convierten en una elección de primera para toda la familia. Situado en el centro turístico de Playa de Las Américas, muy cerca de la Playa de Troya. Misión del puesto:  Serás responsable de ofrecer un servicio excepcional a nuestros huéspedes en el restaurante que tengas asignado colaborando con los Camareros/as y responsables que se te asignen. ¿Cuáles serán tus principales funciones?1. Preparar áreas de trabajo para el servicio.2. Preparar el montaje del servicio, mesa, tableros para banquetes o convenciones, sillas, aparadores o cualquier otro mobiliario o enseres de uso común en salones, restaurantes, cafeterías o bares.3. Conservar adecuadamente su zona y utensilios de trabajo.4. Realizar labores auxiliares y de apoyo al Camarero/a en el Bar o Restaurante asignado.5. Participar con alguna autonomía y responsabilidad en el servicio y venta de alimentos y bebidas, siguiendo directrices de su jefe/a.6. Velar que la experiencia del cliente sea la correcta según estándares y atributos de la marca Meliá. ¿Qué buscamos? <ul style="list-style-type:disc"><li style="text-align:justify;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Titulación mínima: ESO/EGB, valorable formación específica en el área de hostelería</li><li style="text-align:justify;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Experiencia: De 1 a 2 años</li><li style="text-align:justify;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Carnet de Manipulador de Alimentos</li><li style="text-align:justify;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Residencia: Provincia vacante</li><li style="text-align:justify;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Idioma imprescindible: inglés – Básico</li></ul>

Santa Cruz de Tenerife,Santa Cruz de Tenerife

Ayudante Camarero/a - Sol Tenerife (Arona - Tenerife)

O InterContinental Porto – Palácio das Cardosas está localizado num palácio do séc. XVIII renovado com vista para a imponente Avenida dos Aliados. É o local ideal para experimentar a verdadeira essência da cidade. 

O nosso hotel possui 105 quartos e suites, 3 salas de reuniões e um Wellness Centre. Adicionalmente, o Restaurante Astoria e o Bar das Cardosas oferecem um ambiente de convívio relaxante e requintado.

Cultivamos um estilo distinto onde aproveitamos todas as oportunidades para proporcionar aos nossos hóspedes uma experiência única e enriquecedora.

Principais Responsabilidades:

- Receber e acolher os hóspedes com cortesia, simpatia e profissionalismo.
- Efectuar check-ins e check-outs de forma rápida, eficiente e atenta às necessidades individuais.
- Gerir reservas e actualizações no sistema de gestão hoteleira (PMS).
- Atender chamadas telefónicas e responder a e-mails de forma clara, educada e eficiente.
- Prestar informações sobre os serviços do hotel.
- Coordenar pedidos especiais dos hóspedes com os departamentos relevantes (room service, andares, concierge, etc.).
- Lidar com eventuais reclamações de forma diplomática e orientada para a resolução, assegurando a satisfação do cliente.
- Manter a recepção organizada e em conformidade com os standards da marca.
- Cumprir com as normas de higiene, segurança e proteção de dados pessoais. 
- Disponibilidade para assumir diferentes turnos, incluindo horários noturnos

- Experiência anterior em funções semelhantes
- Fluência em Português e Inglês (outros idiomas serão valorizados).
- Conhecimentos de sistemas de gestão hoteleira (como Opera, Protel, ou equivalentes).
- Excelente apresentação, capacidade de comunicação e atitude profissional.
- Disponibilidade para trabalhar por turnos, incluindo fins-de-semana e feriados.
- Proatividade, empatia, atenção ao detalhe e forte orientação para o cliente.

Front Office Agent (m/f) | Hotel InterContinental Porto

<h3>Misión del puesto</h3>Apoyar al F&amp;B Manager en la gestión operativa y económica del área de F&amp;B, asegurando la calidad del servicio, la rentabilidad y el correcto funcionamiento de los puntos de venta. <h3>¿Qué tendrás que hacer?</h3><ul><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Supervisar la operativa diaria de restaurantes, bares, desayunos y eventos.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Apoyar en el control de costes, ingresos, presupuesto y KPIs.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Coordinar y supervisar equipos y necesidades de personal.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Garantizar el cumplimiento de estándares de servicio, APPCC y procedimientos.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Coordinar con Cocina y otros departamentos la correcta ejecución de servicios y eventos.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Detectar oportunidades de mejora en calidad, productividad y rentabilidad.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Apoyar en la gestión y desarrollo de los equipos y en la experiencia del cliente.</li></ul><h3>¿Qué buscamos?</h3><ul><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Formación en Turismo, Hostelería o similar.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Inglés avanzado; tercer idioma valorable.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Conocimientos de F&amp;B, operativa hotelera, cocina, REVO/TPV y Office.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Experiencia previa en gestión de equipos o F&amp;B.</li></ul>

Assistant F&B Manager - Meliá Sol y Nieve

Acerca Hospitality somos una empresa especializada en la gestión de activos hoteleros, con presencia en algunos de los principales destinos turísticos de España. Actualmente gestionamos hoteles en Mallorca, Salamanca, Sotogrande y Lloret de Mar, ofreciendo una gestión basada en la excelencia operativa, la calidad del servicio y la satisfacción de nuestros huéspedes.

Creemos que las personas son el motor de nuestro éxito. Por ello, apostamos por el talento, el desarrollo profesional y el trabajo en equipo, creando entornos donde nuestros colaboradores pueden crecer y desarrollar su carrera en el sector de la hospitalidad.

Si te apasiona el mundo hotelero y quieres formar parte de un proyecto dinámico y en constante evolución, ¡te estamos esperando!

Hotel Inmood San Roque 4★ busca incorporar un/a Maître para la temporada 2027, con incorporación prevista en enero de 2027.

Buscamos una persona con experiencia, vocación por la hostelería y una clara orientación al cliente, capaz de liderar y coordinar el servicio de restauración y garantizar una experiencia de alta calidad acorde con los estándares de nuestro hotel.

Principales funciones:
Supervisar y coordinar el servicio de restaurante y sala.
Organizar y liderar al equipo de camareros/as.
Garantizar la excelencia en la atención y satisfacción de los clientes.
Coordinar la operativa diaria del servicio y los diferentes departamentos implicados.
Gestionar reservas, distribución de mesas y atención a peticiones especiales.
Velar por el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y servicio.
Apoyar en la formación, motivación y desarrollo del equipo.
Requisitos:
Experiencia previa en puestos similares, preferiblemente en hoteles de 4★ o establecimientos de alto nivel.
Capacidad de liderazgo, organización y gestión de equipos.
Excelente orientación al cliente y habilidades comunicativas.
Nivel alto de español e inglés. Se valorarán otros idiomas.
Persona resolutiva, dinámica, responsable y con capacidad para trabajar bajo presión.
Conocimiento de protocolos y estándares de servicio en restauración.
Ofrecemos:
Incorporación a partir de enero de 2027.
Proyecto profesional en un hotel de 4★.
Buen ambiente de trabajo y equipo profesional.
Posibilidad de desarrollo y crecimiento profesional.
Condiciones a concretar según experiencia y valía del candidato/a.


Imprescindible mínimo 2 años de experiencia en el puesto

Si te apasiona la hostelería, el liderazgo de equipos y ofrecer un servicio excelente, ¡nos encantará conocerte!

<h2>Misión del puesto</h2>Supervisar la operativa del restaurante en el área o franja horaria asignada, garantizando calidad en el servicio, cumplimiento de estándares y apoyo al logro de los objetivos económicos y operativos del departamento de F&amp;B.<h2> </h2><h2>¿Qué tendrás que hacer?</h2><ul><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Controlar inventarios diarios y mensuales de vajilla, cristalería, cubertería y material operativo, asegurando su correcta gestión.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Supervisar el estado de menús, cartas de bebidas, promociones y el cumplimiento de estándares de presentación y servicio.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Realizar seguimiento de mantenimiento preventivo, limpieza profunda y funcionamiento de maquinaria del restaurante y del bar.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Asegurar el cumplimiento de normativas de higiene, seguridad y estándares CRISTAL, así como de los checklists operativos.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Gestionar costes del área, apoyar el cumplimiento de objetivos de ingresos y fomentar el upselling en el equipo.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Supervisar al personal durante el servicio, asegurando consistencia, eficiencia y la correcta ejecución de procedimientos.</li></ul><h2> </h2><h2>¿Qué buscamos?</h2><h3>Formación</h3><ul><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Grado superior o titulación universitaria en Turismo, Hostelería o afines.</li></ul><h3>Idiomas</h3><ul><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Español.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Inglés avanzado</li></ul><h3>Conocimientos específicos</h3><ul><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Tendencias actuales en sala y servicio.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Gestión de TPV (REVO), Office avanzado y herramientas operativas.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Organización, liderazgo operativo y orientación al cliente.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Creatividad e innovación en propuestas de servicio.</li></ul><h3>Experiencia</h3><ul><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">1 año en una posición similar en hotelería o restauración.</li></ul>

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Maitre

Camarero/a - jefe de rango con aleman - (Austria / Alemania) 1900-2400 euros netos

Jefe/a de Sector - Barceló Margaritas

Ayudante Camarero/a - Sol Tenerife (Arona - Tenerife)

Front Office Agent (m/f) | Hotel InterContinental Porto

Assistant F&B Manager - Meliá Sol y Nieve

Maitre

Restaurant Supervisor - Sol Port Cambrils

Maitre

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