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Job description

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Permanent
Food and Beverage Manager

Sie sind Teil unseres F&B-Teams und tragen maßgeblich zum Erfolg des Meliá Frankfurt City bei. In dieser Position… • begeistern Sie unsere Gäste mit Ihrer positiven Ausstrahlung und Ihrer Leidenschaft für exzellenten Service in Restaurant, an der Bar oder im Bankett • setzen Sie gemeinsam mit uns ein modernes F&B-Konzept um • stellen Sie einen reibungslosen Serviceablauf sicher • beraten Sie unsere Gäste kompetent und sprechen individuelle Empfehlungen zu Speisen und Getränken aus • sind Sie operativer Ansprechpartner für unsere Gäste • übernehmen Sie die Vorbereitung des Mise en Place • unterstützen Sie bei der Einarbeitung neuer Mitarbeitender und Auszubildender Wir entwickeln Ihre Talente – das bringen Sie mit: • eine abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Restaurantfach ist von Vorteil • Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position • fundierte Kenntnisse im Bereich Speisen, Getränke und bei Events • echte Gastgebermentalität sowie Freude am Umgang mit Gästen • sehr gute Umgangsformen und ausgeprägte Teamfähigkeit • ein freundliches, offenes Auftreten sowie hohe Kommunikationsstärke • sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Fremdsprachen (z. B. Spanisch) sind von Vorteil

Requirements

Residence
Indifferent
Minimum degree
None of the above
Experience
Not required

About the company

Meliá Hotels International
Palma de Mallorca, Spain
Hotel Chain
Website

Somos la compañía líder en España y una de las mayores del mundo, con diez marcas reconocidas y más de 370 hoteles en cuatro continentes. Meliá Hotels International es el único entre los veinte mayores grupos hoteleros internacionales con un origen vacacional y con el tamaño ideal para combinar una excepcional hospitalidad con una gestión eficiente y cercana a sus stakeholders. Todo esto, unido a nuestra calidez y pasión españolas, nos hace únicos y diferentes. En Meliá todos somos Very Inspiring People, grandes profesionales que hacen el día a día más fácil y excepcional. Desde el recién llegado hasta el más veterano, todos ellos reúnen unas cualidades únicas e importantes que hacen que trabajar en Meliá sea una oportunidad de crecimiento constante y un pasaporte para crear tu futuro donde quieras.