Job description
Misión del puesto Apoyar al equipo de sala en la correcta prestación del servicio de alimentos y bebidas, garantizando una atención ágil, ordenada y de calidad al cliente, y contribuyendo a que la experiencia gastronómica cumpla con los estándares de la compañía. Funciones principales • Apoyar al camarero/a en el servicio de alimentos y bebidas en sala, restaurante o eventos. • Preparar y acondicionar el área de trabajo antes, durante y después del servicio (mise en place). • Montar y desmontar mesas, estaciones de servicio y salones según los estándares establecidos. • Colaborar en el traslado, reposición y recogida de menaje, vajilla, cubertería y cristalería. • Asegurar el orden, limpieza e higiene de la sala y zonas asignadas durante el servicio. • Asistir en el servicio de eventos, banquetes o reuniones, siguiendo las indicaciones del responsable. • Atender solicitudes básicas de los clientes, derivándolas al camarero/a cuando sea necesario. • Cumplir con las normas de seguridad alimentaria e higiene (APPCC). • Colaborar activamente con el equipo para asegurar un servicio fluido y eficiente. ¿Qué buscamos? • Valorable nivel apto de inglés. • Formación acorde con el puesto (FP, Cursos de especialización, etc.). Competencias de trabajo en equipo, proactividad a la excelencia, dinamismo y organización. • Clara orientación al cliente y al detalle
Requirements
About the company
Somos la compañía líder en España y una de las mayores del mundo, con diez marcas reconocidas y más de 370 hoteles en cuatro continentes. Meliá Hotels International es el único entre los veinte mayores grupos hoteleros internacionales con un origen vacacional y con el tamaño ideal para combinar una excepcional hospitalidad con una gestión eficiente y cercana a sus stakeholders. Todo esto, unido a nuestra calidez y pasión españolas, nos hace únicos y diferentes. En Meliá todos somos Very Inspiring People, grandes profesionales que hacen el día a día más fácil y excepcional. Desde el recién llegado hasta el más veterano, todos ellos reúnen unas cualidades únicas e importantes que hacen que trabajar en Meliá sea una oportunidad de crecimiento constante y un pasaporte para crear tu futuro donde quieras.
