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Supervisor de Restaurante e Bar

Barceló Hotel Group

Faro, Portugal

Permanent

Full time

None of the above

Pestana Porto A Brasileira – Junior Waiter part-time (m/f)

Pestana Porto - A Brsaileira

Oporto, Portugal

Fixed-term

Exp: Less than 1 year

Compulsory Secondary Education

English

Cozinheiro/a de 1ª - Stay by Upon Lisbon

Upon Lisbon

Lisbonne, Portugal

Fixed-term

Exp: 2 - 3 years

College Degree

Forte de Gaia - Hostess - Part-Time

Blue&Green Hotels & Resorts

Vila Nova de Gaia, Portugal

Permanent

Exp: Less than 1 year

Higher Vocational Training

Portuguese

Rececionista de 2ª | Hotel 3* - Lisboa (Parque das Nações)

Eurostars Hotel Company

Arroios, Portugal

Permanent

None of the above

Recepcionista de SPA (M/F) - Tivoli Kopke Porto Gaia Hotel

Minor Hotels Europe & Americas

Oporto, Portugal

Permanent

None of the above

Bagageiro(a) (All genders)

Olissippo Hotels

Lisboa, Portugal

Fixed-term

Full time

College Degree

Portuguese

Recepcionista Hotel

Catalonia Hotels & Resorts

Oporto, Portugal

Permanent

None of the above

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Publicada el 14/08/26

Supervisor de Restaurante e Bar

Barceló Hotel Group

Faro, Portugal

1 vacancy

3 people applied to this job

Job description

Latest 24h

Permanent

Full time

Restaurant Manager

• Gerir e controlar os processos definidos para o desenvolvimento do serviço. • Alcançar o Plano de Vendas e a geração de receitas do departamento: planear ações de dinamização e promoção, bem como formar a equipa para a venda. • Organizar e coordenar os diferentes serviços de Restauração/Bar. • Controlar os custos: gerir os recursos disponíveis de forma eficiente. • Gerir equipas: assegurar a formação, motivação e desenvolvimento das competências e aptidões da sua equipa. • Controlar a qualidade do serviço prestado, ajustando-o às necessidades e expectativas do cliente, seguindo as orientações da Direção.

Requirements

Minimum degree

None of the above

Experience

Not required

• Experiência comprovada em função semelhante. • Idiomas: inglês e português avançados (obrigatório); valorizados outros idiomas. • Serão valorizados conhecimentos em informática na ótica do utilizador, equipamentos, produtos e utensílios de cozinha. • Competências interpessoais: amabilidade, cordialidade, empatia, simpatia e assertividade. • Boas capacidades de comunicação e de escuta ativa. • Orientação para o cliente. • Capacidade para trabalhar em equipa e delegar responsabilidades. Capacidade de planeamento e organização.• Capacidade de resolução de imprevistos e de tomada de decisão. • Competências comerciais. • Capacidade para gerir e desenvolver equipas de trabalho. • Apresentação pessoal cuidada.

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About the company

Barceló Hotel Group

Palma de Mallorca, Spain

Hotel Chain

Website

Barceló Hotels & Resorts es la marca de una de las 30 mayores compañías hoteleras a nivel mundial. Una marca internacional tanto para hoteles vacacionales como de negocios con un posicionamiento medio y medio-alto dentro de las diferentes localizaciones donde se ubica. Sus hoteles son diferentes, adaptándose a las peculiaridades de cada país o zona y siempre manteniendo buenos estándares de calidad y servicio. Hoteles donde siempre hay algo que produce nuevas sensaciones. Puede ser la comida, la animación, la variedad de instalaciones y servicios, el trato personal o la autenticidad y el conocimiento del lugar.

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