Somos una consultora de empresas especializada en hostelería que brinda soluciones en la selección de talento, formación, creación de conceptos gastronómicos, gestión en Food & Beverage y proyectos de marketing.

¿Quieres trabajar en uno de los restaurantes más exclusivos de Europa?

En un restaurante con estrella Michelin con vistas a las murallas históricas de la ciudad, tendrás la oportunidad de formar parte de un equipo culinario de primer nivel que combina tradición e innovación en cada plato

Ubicación: Dubrovnik, Croacia
Jornada: Completa
Inicio: 15 de marzo de 2026
Finalización: 31 de octubre de 2026
Contrato: Temporal (temporada completa)

Sobre el puesto:
Se busca un/a Fregaplatos responsable y con buena actitud para apoyar al equipo de cocina en tareas de limpieza y organización. No se requiere experiencia previa, pero se valorará positivamente.

Responsabilidades:
- Lavar platos, utensilios y material de cocina con máquina industrial.
- Mantener el orden y la limpieza general de la cocina.
- Colaborar con los cocineros en tareas básicas de apoyo.

Requisitos:
- Experiencia previa (deseable, no indispensable).
- Puntualidad, responsabilidad y ganas de trabajar en equipo.
- Compromiso con el trabajo durante la temporada 

Condiciones:
- Salario neto mensual: €1.000
- Alojamiento: incluido
- Comida: una por turno
- Jornada: 8 horas diarias con día libre los lunes 
- El empleador cubre el permiso de trabajo, no los gastos de viaje.

Contactanos y te acompañaremos durante el proceso!

Friegaplatos para restaurante Michelin en croacia con inglés (Marzo-Octubre 2026)

Empresa consolidada del sector turístico en el Sur de Tenerife

El candidato ideal deberá tener al menos 5 años de experiencia en posiciones directivas dentro del sector hotelero, demostrada capacidad para liderar equipos multidisciplinarios, sólidas habilidades para la resolución de problemas y toma de decisiones estratégicas, así como un alto nivel de competencia en inglés. Se valorará diplomatura en Hostelería o campos relacionados. Ofrecemos un contrato indefinido a jornada completa, salario competitivo acorde a la experiencia y desempeño, beneficios adicionales como alojamiento y manutención según las políticas internas, y la oportunidad de formar parte de un equipo apasionado por brindar experiencias excepcionales a nuestros huéspedes.

Director de Hotel en Tenerife

ACHM Hotels by Marriott, expertos en la gestión hotelera, es una compañía que gestiona más de 75 propiedades, 10.000 habitaciones de hotel y cuenta con más de 3.000 empleados. Fundada en 2011 bajo el liderazgo de Antonio Catalán, nace de una exitosa colaboración con el Grupo Marriott International. Actualmente, ACHM Hotels by Marriot gestiona hoteles en España, Italia y Portugal bajo las marcas "Luxury Collection", "Autograph Collection", "Westin", "AC Hotels", "JW Marriott", “Sheraton”, "Tribute portfolio" y "Moxy Hotels". 
 
ACHM Hotels by Marriott, experts in hotel management, is a company that manages more than 75 properties, 10.000 hotel rooms and employs over 3,000 people. Founded in 2011 under the leadership of Antonio Catalán, it emerged from a successful collaboration with Marriott International Group. Currently, ACHM Hotels by Marriott manages hotels in Spain, Italy and Portugal under the brands “Luxury Collection”, “Autograph Collection”, “Westin”, “AC Hotels”, “JW Marriott”, “Sheraton”, “Tribute portfolio” and “Moxy Hotels”.

Autograph Collection Hotels forma parte del portafolio de Marriott International, reconocido por su colección de hoteles únicos que destacan por su diseño, autenticidad y personalidad. Cada propiedad ofrece una experiencia inigualable, en línea con las expectativas de los viajeros más exigentes.

El Autograph Collection Son Antem, resort de 5* ubicado en Llucmajor (Mallorca), combina la elegancia del lujo contemporáneo con la esencia mediterránea. En este entorno exclusivo, buscamos un/a Restaurant Manager con sólida experiencia en liderazgo de equipos, operaciones de F&B y orientación al detalle, que contribuya a ofrecer una experiencia gastronómica excepcional.

· Principales funciones

Supervisar y participar activamente en el servicio diario, asegurando la excelencia en cada punto de contacto con el cliente.

Servir platos y bebidas, incluidas bebidas alcohólicas, manteniendo los estándares de presentación y protocolo de la marca.

Mantener comunicación fluida y constante con el equipo de cocina sobre el estado del menú, tiempos de servicio, disponibilidad de productos y necesidades especiales (alergias, dietas, preferencias).

Coordinar y supervisar los montajes, turnos y asignaciones de personal para los diferentes servicios (desayuno, almuerzo, cena, eventos).

Asegurar la limpieza, el orden y la correcta presentación de todas las áreas de trabajo y material de servicio.

Revisar la calidad, presentación y temperatura de los platos antes de su servicio.

Garantizar que el equipo trabaje de forma coordinada y eficiente, fomentando la comunicación y el espíritu de colaboración.

Colaborar con la Dirección en las actividades de contratación, formación, planificación, evaluación, asesoramiento y motivación del personal, actuando como modelo de liderazgo y profesionalidad.

· Requisitos del puesto

Experiencia mínima de 2 años como Maître o puesto similar en hoteles o restaurantes de alto nivel.

Experiencia en gestión de eventos y operaciones de restauración en hoteles de 4* o 5*.

Haber liderado un equipo de más de 15 personas.

Nivel alto de español e inglés (se valorarán otros idiomas).

Excelentes habilidades de liderazgo, comunicación y orientación al cliente.

Capacidad para trabajar bajo presión, priorizar tareas y mantener altos estándares de calidad.

Conocimientos en sistemas de gestión F&B (Opera) y control de costes.

Carnet de conducir.

Posibilidad de alojamiento según valía.

· Condiciones: 

Posibilidad de alojamiento según valía

Jefe/a de sector - Hacienda Son Antem - Autograph Collection 

Autograph Collection Hotels forma parte del prestigioso portafolio de Marriott International, reconocido por su colección de hoteles únicos que destacan por su carácter, diseño y autenticidad. Cada establecimiento de la marca ofrece experiencias excepcionales e inolvidables, alineadas con las expectativas de los viajeros más exigentes.

El Autograph Collection Son Antem, un resort de 5* ubicado en Llucmajor (Mallorca), combina la elegancia del lujo contemporáneo con la esencia mediterránea. En este entorno incomparable, buscamos un/a Restaurant Manager apasionado/a por la hospitalidad, con experiencia en liderazgo de equipos y enfoque en la excelencia del servicio.


El/la Restaurant Manager será responsable de la gestión integral del restaurante principal y otros puntos de venta del resort, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, servicio y experiencia de cliente establecidos por Autograph Collection y Marriott International. Su misión será garantizar una operación eficiente, inspirar al equipo y ofrecer un servicio excepcional que refleje el espíritu de la marca.

Principales responsabilidades

Supervisar las operaciones diarias del restaurante, bares y eventos, asegurando la excelencia en el servicio.

Liderar, formar y motivar a un equipo de más de 15 personas, promoviendo un ambiente de trabajo positivo, profesional y orientado al cliente.

Coordinar las reservas, turnos de personal y logística del servicio.

Colaborar estrechamente con el Chef Ejecutivo y el equipo de cocina para garantizar la coherencia entre cocina y sala.

Gestionar la experiencia del cliente, anticipando necesidades y resolviendo incidencias con profesionalidad.

Controlar los costes operativos, márgenes y cumplimiento de objetivos económicos del departamento.

Asegurar el cumplimiento de los estándares de higiene, seguridad y políticas de la compañía.

Supervisar el montaje y servicio de eventos especiales, banquetes y celebraciones privadas.

Participar activamente en el desarrollo de la oferta gastronómica y en la mejora continua de procesos y estándares de servicio.

Requisitos del puesto

Experiencia mínima de 2 años como Maître o puesto similar en hoteles o restaurantes de alto nivel.

Experiencia en gestión de eventos y servicio en hoteles de 4* o 5*.

Haber liderado un equipo de más de 15 personas.

Nivel alto de español e inglés (se valorarán otros idiomas).

Excelentes habilidades de comunicación, liderazgo y orientación al cliente.

Restaurant Manager - Hacienda Son Antem 

Fundada por los hermanos Vallet, tras unos inicios centrados en el sector inmobiliario, la empresa inauguró su primer establecimiento en 1983, convirtiéndose en pocos años en una de las principales cadenas hoteleras del país y líder en la ciudad de Barcelona. 

Nuestra cadena cuenta actualmente con 80 establecimientos, de los cuales 69 están en España, 4 en Europa (Bruselas, Oporto, Berlín y Ámsterdam), 10 resorts situados en el Caribe (4 en Riviera Maya, 1 en Costa Mujeres, 2 en Punta Cana, 2 en Bayahíbe, 1 en Jamaica) y un hotel urbano en Santo Domingo. Se suman, además varios nuevos proyectos para los próximos años.

La estructura empresarial de Catalonia Hotels & Resorts se fundamenta en el principio de calidad en la gestión de servicios, con un estilo propio y diferenciado. Nuestra filosofía se basa en ofrecer una excelente relación calidad-precio, siguiendo criterios de estricta profesionalidad, por lo que el confort y la calidad están asegurados en todos nuestros hoteles. 
 
Somos la cadena líder en la ciudad de Barcelona, donde disponemos de 29 hoteles, con más de 3000 habitaciones, gran parte de las cuales están ubicadas en el centro histórico y comercial de la ciudad. 

 

Desde CATALONIA HOTELS & RESORTS precisamos incorporar personal para la COCINA de nuestro hotel MAJORICA, ubicado en pleno centro de Palma de Mallorca.

TAREAS
• Colaboración con el equipo de cocina en los procesos de recepción de materias primas, almacenaje, descongelación, control de temperaturas, manipulación y limpieza y desinfección.
• Realización de las tareas pautadas de elaboración y presentación de platos.
• Realización de las limpiezas periódicas establecidas en el plan elaborado.
• Manipulación de alimentos en cumplimiento de la normativa vigente.
• Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto.

REQUISITOS
• Experiencia en hoteles gastronómicos.
• Proactividad, dinamismo.
• Actitud positiva, trabajo en equipo, Iniciativa, orientación a resultados.
• Experiencia en restaurantes o hoteles
• Residir en la isla de Mallorca.

SE OFRECE
• Contrato de 40h semanales en turno de 07:00 a 15:00 o de 15:00-23:00 rotativo.
 • Salario competitivo.
• Estabilidad laboral.

Cocinero/a

Cap Vermell Group, es la empresa matriz que tiene su sede en Canyamel y se dedica a la explotación y construcción de hoteles, así como a la construcción y venta de Villas  de lujo. Conjuga proyectos ya consolidados con , un hotel ,Cap Vermell Grand Hotel 5* GL instalado en el valle de Canyamel. También  cuenta con un centro deportivo "Cap Vermell Country Club"

En Cap Vermell Country Club estamos buscando recepcionista para nuestro centro deportivo y social, ubicado en Canyamel.

Buscamos una persona dinámica, resolutiva, con don de gentes y buenas dotes de comunicación.

Te encargarás de la gestión y administración diaria con tareas como: coordinación de la agenda, atención de llamadas, atención presencial a clientes, resolución de incidencias, etc.

Recepcionista Centro Deportivo

Hotel Urbano 4* abierto todo el año. Empresa dedicada al sector hostelería desde 1971, en constante crecimiento y con una apuesta constante por la mejora de sus instalaciones y servicios tanto para clientes como nuestro equipo humano

Hotel urbano en Palma 4 estrellas necesita cubrir vacante de Subgobernanta/e de Hotel  para todo el año.

•	Coordinar, apoyar y motivar al equipo.
•	Supervisar diariamente la limpieza de habitaciones, zonas comunes y áreas de servicio.
•	Realizar inspecciones de habitaciones y validar estándares de calidad.
•	Participar en el proceso de limpieza de habitaciones y zonas comunes



Subgobernanta/e de Hotel 4*

Como Ayudante de Mantenimiento en nuestro hotel independiente en Palma de Mallorca, España, serás responsable de realizar tareas de mantenimiento preventivo y correctivo en las instalaciones del hotel. Esto incluye el mantenimiento de sistemas eléctricos, fontanería, climatización y otras áreas relacionadas. 
Además, deberás realizar inspecciones regulares para identificar posibles problemas y llevar a cabo reparaciones necesarias. También te encargarás de mantener registros precisos de todas las actividades de mantenimiento realizadas. 
El candidato ideal deberá tener al menos 1 año de experiencia en un rol similar, poseer un nivel nativo de español y contar con el título ESO/EGB. 
Ofrecemos un contrato temporal con posibilidad de indefinido, con un salario mensual bruto entre 1500 € y 1800 €, y turnos laborales que incluyen fines de semana.

Técnico en Mantenimiento para Hotel

Palia Hotels:
Grupo hotelero formado por 8 hoteles localizados en, Mallorca, Málaga y Tenerife, de 3* y 4* ubicados en las mejores zonas para ocio y diversión tanto para adultos como para niños.

Europalia:
Agencia de receptivo, contamos con agencias en Málaga, Mallorca y Tenerife. Entre nuestros productos existen ofertas de hoteles, guías, animación, alquiler de coches e incluso transporte.

Conviértete en parte de nuestro equipo como Jefe de  Bares y Comedor e una reconocida cadena hotelera en Mallorca. Buscamos a un profesional apasionado por la hosteleria y con al menos 2 a 3 años de experiencia en puestos similares. Serás responsable de supervisar el servicio en el bar y el comedor, asegurando la satisfacción de los clientes y la eficiencia del personal a tu cargo. Tus habilidades para gestionar equipos, tu formación en Hostelería y tu fluidez en francés serán fundamentales para tener éxito en esta posición. Ofrecemos un contrato fijo - discontinuo y jornada completa, además de un entorno dinámico donde podrás seguir desarrollando tu carrera profesional.

Jefe de Bares y  Comedor zona Levante de Mallorca

Cadena hotelera de Cala d'Or con hoteles de tres estrellas.

El puesto de Segundo/a Jefe/a de Cocina en Santanyí, España, ofrece una emocionante oportunidad para un profesional apasionado por la gastronomía. Como parte de una reconocida cadena hotelera, el candidato seleccionado será responsable de coordinar las operaciones diarias de la cocina, asegurando altos estándares de calidad y servicio. Las responsabilidades incluyen la preparación de menús, supervisión del personal, control de inventario y mantenimiento de un ambiente seguro y limpio. El candidato ideal poseerá un título ESO/EGB y al menos 2 a 3 años de experiencia en roles similares. Se valora el trabajo en equipo, la capacidad para trabajar bajo presión y una pasión por la excelencia culinaria.

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Friegaplatos para restaurante Michelin en croacia con inglés (Marzo-Octubre 2026)

Director de Hotel en Tenerife

Jefe/a de sector - Hacienda Son Antem - Autograph Collection

Restaurant Manager - Hacienda Son Antem

Cocinero/a

Recepcionista Centro Deportivo

Subgobernanta/e de Hotel 4*

Técnico en Mantenimiento para Hotel

Jefe de Bares y Comedor zona Levante de Mallorca

Segundo/a Jefe/a de Cocina - Contrato Fijo-discontinuo - Cadena hotelera - Hostelería

Friegaplatos para restaurante Michelin en croacia con inglés (Marzo-Octubre 2026)

Job description

Requirements

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