The Multiple Brand Hotel Management Company 
Una empresa formada por un grupo de profesionales apasionados por la hostelería dedicados a la gestión y posicionamiento de hoteles de alta gama de una forma integral, personalizada y rentable.

Evento 1

Estamos en búsqueda de un/a Director/a de Hotel con experiencia y visión estratégica para liderar el funcionamiento integral de nuestro establecimiento. Buscamos una persona con habilidades de liderazgo, orientación al cliente y capacidad para optimizar la rentabilidad del negocio manteniendo altos estándares de calidad.

Responsabilidades:
Revisión y proceso de apertura del hotel
Supervisar todas las operaciones del hotel (recepción, limpieza, restauración, mantenimiento, etc.).
Gestionar el equipo humano, promoviendo un ambiente de trabajo positivo y eficiente.
Desarrollar e implementar estrategias comerciales para aumentar la ocupación y los ingresos.
Controlar presupuestos, costes y resultados financieros.
Garantizar el cumplimiento de normativas legales y estándares de calidad.
Representar al hotel ante clientes, proveedores y organismos oficiales.

Director/a de Hotel

¿Eres un apasionado del mundo del vino? ¿Tienes experiencia en asesoramiento y servicio de vinos? En Vignette Finca Banyols queremos incorporar a nuestro equipo un Sommelier para crear experiencias únicas en nuestra hotel en Alaró, España. Como Sommelier, tendrás la oportunidad de gestionar nuestra exclusiva selección de vinos, asesorar a nuestros comensales en maridajes perfectos y organizar catas especializadas. Estamos buscando a alguien con al menos 2 a 3 años de experiencia en roles similares, capacidad para trabajar en jornadas rotativas y una certificación relevante. Ofrecemos contrato temporal con posibilidad indefinida, jornada completa y un entorno que fomenta el crecimiento profesional.

Sommelier en Vignette Finca Banyols

El mantenimiento de un hotel es un aspecto clave para garantizar la calidad del servicio, la seguridad de los huéspedes y la eficiencia operativa. Para ello, es fundamental contar con un equipo de servicios técnicos comprometido con la correcta ejecución de tareas preventivas y correctivas, asegurando el óptimo funcionamiento de las instalaciones. Desde el cumplimiento de estándares operativos hasta la gestión de materiales. La proactividad, la responsabilidad y la colaboración juegan un papel esencial en el éxito del departamento. 

• Ejecutar las tareas de Servicios Técnicos (Mantenimiento) del hotel para conseguir los objetivos fijados por el jefe de mantenimiento
• Alcanzar los objetivos fijados en los estándares operativos de su departamento.
• Velar por el correcto funcionamiento, control, orden y limpieza del material a su cargo.
• Ejecutar la correcta implementación del Plan de Mantenimiento Preventivo para todas las maquinarias del edificio.
• Transmitir los pedidos de material que sean necesarios, para llevar a cabo un control de stock en el departamento.
• Realizar correctamente el mantenimiento preventivo de habitaciones según los estándares de la marca.
• Ejecutar de forma efectiva y responsable las reparaciones que figuran en los partes de mantenimiento que se reflejen en el sistema y hacer un seguimiento de estas, tanto si se finalizan como si quedan en pase al turno siguiente.
• Colaborar en todas las tareas desempeñadas por los miembros de su equipo siempre que sea necesario.
• Asistir en la correcta implementación de los procedimientos y sistemas de prevención de incendios, de seguridad, control de energía y demás directivas de la Dirección.
• Identificar y recomendar mejoras donde sea necesario.
• Asegurar el correcto nivel de stock de repuestos.
• Debe ser pro-activo, preventivo y no re-activo.
• Proporcionar al jefe de mantenimiento todos los elementos y las alternativas que ayuden al proceso de toma de decisión en su sector.
• Aportar al jefe de mantenimiento propuestas con el fin de mejorar los resultados y la satisfacción de los clientes.
• Informar constantemente a su inmediatamente al jefe de mantenimiento sobre los acontecimientos y problemas de su sector, aportando siempre posibles soluciones a los mismos.

Técnico de Mantenimiento en Hotel

Como Executive Sous Chef, supervisas las operaciones diarias del equipo culinario, incluyendo a los Sous Chefs, para garantizar la calidad, presentación y preparación de los alimentos según los estándares establecidos. También colaboras en la capacitación y programación del personal, asegurando el cumplimiento de las normativas locales de salud, seguridad y otros requisitos regulatorios, así como las políticas y estándares de la marca. Además, asumes las responsabilidades del Chef Ejecutivo en su ausencia.

• Supervisar las operaciones diarias y las asignaciones del personal culinario, comunicar objetivos y asignar/programar el trabajo.
• Asistir en la comunicación y aplicación de políticas y procedimientos formales.
• Recomendar e iniciar acciones relacionadas con salarios, disciplina u otros asuntos de recursos humanos de acuerdo con las normas y políticas de la empresa.
• Alertar a la gerencia sobre posibles problemas graves.
• Supervisar los métodos de preparación, tamaños de porción y tiempos de preparación de los alimentos; controlar el uso de alimentos para minimizar el desperdicio.
• Asistir con el inventario regular de alimentos y suministros de cocina; realizar pedidos según sea necesario para mantener niveles adecuados de inventario.
• Ayudar al Chef Ejecutivo a determinar los niveles mínimos y máximos de existencias de alimentos, materiales y equipos.
• Cumplir con toda la normativa de APPCC.
• Ayuda con el lavado y otras tareas de cocina cuando sea necesario.
• Lleva tu uniforme con orgullo.
• Asume otras tareas ad-hoc cuando todo el equipo necesite colaborar juntos.

Executive Sous Chef en Vignette Collection Finca Banyols 

Maitre for new Hotel Vignette Finca Banyols

What’s on the menu for your next career move? As our new Restaurant Manager you could be leading the charge to ensure our guests enjoy a truly memorable experience – whether they’ve worked up an appetite for a full conference banquet or are just joining us for their favourite hot beverage. 


A little taste of your day-to-day 

Every day is different, but you’ll mostly be: 

Directing, coaching, and developing a team of committed hospitality professionals 

Delivering exceptional guest and corporate experiences by setting high standards and finding new ways to exceed them 

Managing food and beverage standards to deliver against our commitment to responsible business practices 

Working closely with the finance team to set, monitor and refine budgets and drive revenue 

Multitasking to oversee multiple food and beverage outlets, banquet, and convention facilities – as well as the supervisors 

 

What we need from you 

Bachelor’s degree / higher education qualification / equivalent in Hotel Management, restaurant manager, or related field  

4+ years’ related experience, including management experience  

Must speak spanish and english 

Must obtain certifications or permits as required by local governmental agencies.  

 

What you can expect from us 

We give our people everything they need to succeed. From a competitive salary that rewards all your hard work to a wide range of benefits designed to help you live your best work life. 

We welcome everyone and create inclusive teams where we celebrate difference and encourage colleagues to bring their whole selves to work. We are an equal opportunity employer and offer opportunities to applicants and employees without regard to race, color, religion, sex, sexual orientation, gender identity, national origin, or disability. We promote a culture of trust, support, and acceptance. Always welcoming different backgrounds, experiences, and perspectives.  

So, join us and you’ll become part of our hotel family. 

Maitre General

Segundo/a Jefe/a de Recepción – Nuevo Hotel Vignette Finca Banyols

¿Estás preparado/a para liderar desde primera línea? Buscamos un/a Segundo/a Jefe/a de Recepción que apoye la gestión del departamento de Recepción, estableciendo el estándar para ofrecer experiencias memorables a nuestros huéspedes desde su llegada hasta su salida.

¿Cómo será tu día a día?

Cada jornada será diferente, pero entre tus principales responsabilidades estarán:

Supervisar la operativa diaria de los departamentos de Recepción y Housekeeping, desarrollando y motivando al equipo para ofrecer un servicio excepcional.
Crear un entorno de trabajo positivo donde el equipo pueda desarrollarse, fomentando la colaboración entre departamentos.
Facilitar a los huéspedes toda la información necesaria para que disfruten de una estancia inolvidable.
Supervisar el proceso de auditoría nocturna, elaborar informes financieros diarios y colaborar en la preparación de previsiones e informes de resultados.
Realizar inspecciones periódicas de la recepción y de las zonas comunes, adoptando de forma inmediata las medidas necesarias para corregir cualquier incidencia o desviación detectada.
¿Qué buscamos?
Grado universitario, titulación superior o equivalente en Dirección Hotelera, Turismo, Administración y Dirección de Empresas o similar.
Mínimo 4 años de experiencia en atención al cliente o en el sector hotelero, de los cuales al menos 2 años hayan sido desempeñando funciones de supervisión o gestión, o una combinación equivalente de formación y experiencia.
Nivel alto de español e inglés, tanto hablado como escrito.
Se valorará positivamente el conocimiento de otros idiomas, especialmente alemán.
¿Qué ofrecemos?

En Vignette Finca Banyols creemos que nuestro equipo es el principal motor de nuestro éxito. Por ello ofrecemos:

Salario competitivo acorde con la experiencia y responsabilidades del puesto.
Oportunidades de desarrollo profesional y crecimiento dentro de una marca internacional.
Formación continua y posibilidad de participar en la apertura de un hotel único.
Un entorno de trabajo dinámico, colaborativo e inspirador.
Beneficios para empleados y condiciones competitivas.

En IHG damos la bienvenida a todas las personas y promovemos equipos diversos e inclusivos donde cada profesional pueda desarrollar todo su potencial. Somos una empresa comprometida con la igualdad de oportunidades, que valora el talento 

Second Front Office Manager

En voco Madrid Las Tablas, hotel de 4 estrellas ubicado en Madrid, buscamos incorporar un/a Recepcionista para unirse a nuestro equipo de Front Office. Buscamos una persona dinámica, organizada y con vocación de atención al cliente, capaz de ofrecer un servicio profesional y cercano, garantizando una excelente experiencia a nuestros huéspedes durante toda su estancia. La posición requiere disponibilidad para trabajar en turnos rotativos y capacidad para desenvolverse en un entorno dinámico y orientado al servicio.

Las tareas a desempeñar serán las propias del departamento de recepción, entre ellas:
•	Atención presencial y telefónica. 
•	Check-in y Check-out
•	Gestión de reservas 
•	Emisión de Facturas
•	Recepción y atención de clientes. 
•	Gestión de correos electrónicos y documentación. 
•	Coordinación y apoyo administrativo básico. 
•	Resolución de incidencias y apoyo al resto de departamentos. 

Requisitos
•	Buen trato al cliente y habilidades comunicativas. 
•	Estudios del Grado en Turismo o similares
•	Nivel alto en inglés.
•	Valorable un segundo idioma
•	Capacidad de organización y trabajo en equipo. 
•	Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos. 
•	Se valorará experiencia previa en puestos similares. 

Se ofrece
•	Contrato según convenio. 
•	Jornada con turnos rotativos. 
•	Salario: según convenio. 
•	Buen ambiente de trabajo e incorporación inmediata.

Recepcionista en hotel voco Madrid - Las Tablas 

Como Recepcionista en Finca Banyols, tendrás la oportunidad de ser la primera cara amigable que los huéspedes verán al llegar al hotel. Serás responsable de proporcionar un excelente servicio al cliente al realizar el check-in y check-out, gestionar reservas, atender llamadas telefónicas y brindar información sobre las instalaciones del hotel. Además, tendrás la oportunidad de trabajar en un ambiente dinámico y multicultural, interactuando con personas de diferentes partes del mundo. Para tener éxito en este rol, es esencial tener habilidades de comunicación sólidas, ser proactivo y tener un buen dominio del inglés. Como Recepcionista en Finca Banyols, tendrás la oportunidad de ser la primera cara amigable que los huéspedes verán al llegar al hotel. Serás responsable de proporcionar un excelente servicio al cliente al realizar el check-in y check-out, gestionar reservas, atender llamadas telefónicas y brindar información sobre las instalaciones del hotel. Además, tendrás la oportunidad de trabajar en un ambiente dinámico y multicultural, interactuando con personas de diferentes partes del mundo. Para tener éxito en este rol, es esencial tener habilidades de comunicación sólidas y ser proactivo. 

• Dar la bienvenida a los miembros de IHG Rewards Club y a los huéspedes que regresan, en persona o por teléfono
• Tomar y gestionar las reservas de los huéspedes, ofreciendo oportunidades de venta y explicándoles las formas de mejorar su estancia
• Gestionar las transacciones en efectivo y a crédito
• Empezar cada estancia correctamente registrando a los huéspedes a la entrada y a la salida: tomar las identificaciones, entregar las llaves de las habitaciones y controlar y liberar las cajas de seguridad
• Vaya un paso por delante de las necesidades de los huéspedes: registre sus preferencias y actúe en consecuencia, y atienda sus mensajes, peticiones, preguntas e inquietudes
• Ser un contacto de confianza para todos los huéspedes. Ayúdeles con cualquier cosa, desde cuestiones de facturas hasta conocimientos locales, y conecte con la dirección cuando sea necesario.
• Manténgase seguro en todo momento. Siguiendo nuestros procedimientos de seguridad, informarás de todos los incidentes y llevarás el equipo de protección necesario
• Enorgullézcase de su apariencia y de su lugar como embajador de la marca
• Conocerás siempre los eventos y actividades del día
• Participa en otras tareas ad hoc cuando tus compañeros necesiten tu ayuda

Hotel Collection International

Director/a de Hotel

Sommelier en Vignette Finca Banyols

Técnico de Mantenimiento en Hotel

Executive Sous Chef en Vignette Collection Finca Banyols

Maitre General

Second Front Office Manager

Recepcionista en hotel voco Madrid - Las Tablas

Recepcionista en Vignette Finca Banyols

Director/a de Hotel

Job description

Requirements