Job description
JEFE DE BARRA
¡Únete a nuestro equipo! Estamos buscando un/a Jefe/a de Barra apasionado/a, con talento y liderazgo para comandar el departamento de bebidas de nuestro Hotel de 4 *S en Santa Susanna. Si te encanta crear cocteles innovadores, motivar a tu equipo y brindar experiencias inolvidables a los clientes, ¡queremos conocerte!
¿Por qué trabajar con nosotros?
• Ubicación privilegiada: Disfruta de más de 2 kilómetros de playa de arena dorada y un clima envidiable durante todo el año.
• Ambiente dinámico y en crecimiento: Únete a un hotel que apuesta por la innovación, la calidad y el desarrollo profesional.
• Oportunidades de desarrollo: Potencia tu carrera en un entorno que valora el talento, la creatividad y la pasión por el servicio.
• Excelente ambiente laboral: Trabaja en un equipo cercano, motivado y dedicado a ofrecer experiencias excepcionales a nuestros clientes.
Lo que buscamos:
• Experiencia demostrada en la gestión de barras y coctelería de alto nivel.
• Liderazgo natural y habilidades para motivar y coordinar equipos.
• Creatividad e innovación en la elaboración de bebidas.
• Orientación al cliente y pasión por ofrecer un servicio excepcional.
Funciones y Responsabilidades:
- Supervisar y coordinar las actividades del personal de barra, asegurando un servicio de alta calidad y una experiencia excepcional para nuestros clientes.
- Preparanción y servicio de coctelería, garantizando un buen servicio en cada momento.
- Gestionar inventarios de bebidas, realizar pedidos y mantener los niveles adecuados de stock, asegurando la rentabilidad y eficiencia del departamento.
- Elaborar y gestionar horarios del equipo, promoviendo un ambiente de trabajo organizado y motivador.
- Formar y capacitar al personal, fomentando el desarrollo profesional y la mejora continua.
- Garantizar el cumplimiento de las políticas laborales y normativas de Seguridad en el trabajo.
- Fomentar y garantizar los estándares de limpieza, higiene y cumplimiento de normativas sanitarias.
- Resolver conflictos y atender las necesidades del cliente, asegurando su máxima satisfacción.
Si quieres formar parte de un proyecto emocionante en un entorno paradisíaco, ¡no dudes en enviarnos tu candidatura! Ven a liderar la mejor experiencia en nuestro hotel y haz que cada copa sea memorable.
¡Te estamos esperando!
