Looking for a job in Granada?We've got you!

Companies need professionals like you. Discover more offers that could match your profile.

Publicada el 25/09/25

Restaurant & Bar Manager - Meliá Sol y Nieve

Meliá Hotels International

Granada, Spain

1 vacancy

37 people applied to this job

Job description

Last 15 days

Permanent

Restaurant Manager

¡Arrancamos temporada de nieve! Meliá Sol y Nieve selecciona la posición de Restaurant & Bar Manager donde tu misión será organizar y supervisar las actividades del personal con el que cuenta para garantizar la calidad en el servicio ofrecido al cliente en los restaurantes y bares del hotel con el fin de contribuir al logro de sus ratios de alimentos y bebidas y los objetivos económicos, de calidad, clima laboral, desarrollo de personas y operativos del hotel. Funciones • Supervisar la operativa diaria de bares y restaurantes. • Asegurar la calidad y consistencia del servicio. • Gestionar inventarios, facturación y mantenimiento de equipo. • Conocer y apoyar en la gestión del presupuesto del departamento. • Controlar costes y apoyar en pedidos y control de materiales. • Promover servicios y eventos del hotel. Requisitos • Formación: Titulación universitaria en Turismo, Hostelería o similar. • Idiomas: Español e inglés avanzado (tercer idioma valorable). • Conocimientos: Operativa hotelera, REVO, TPV, Office avanzado. • Experiencia: Mínimo 1 año en posición similar o liderando equipos. • Competencias clave: Liderazgo, orientación al cliente, trabajo en equipo, innovación y visión estratégica.

Requirements

Experience

Not required

Residence

Indifferent

Minimum degree

No Qualifications

Report offer

About the company

Meliá Hotels International

Palma de Mallorca, Spain

Hotel Chain

Website

Somos la compañía líder en España y una de las mayores del mundo, con diez marcas reconocidas y más de 370 hoteles en cuatro continentes. Meliá Hotels International es el único entre los veinte mayores grupos hoteleros internacionales con un origen vacacional y con el tamaño ideal para combinar una excepcional hospitalidad con una gestión eficiente y cercana a sus stakeholders. Todo esto, unido a nuestra calidez y pasión españolas, nos hace únicos y diferentes. En Meliá todos somos Very Inspiring People, grandes profesionales que hacen el día a día más fácil y excepcional. Desde el recién llegado hasta el más veterano, todos ellos reúnen unas cualidades únicas e importantes que hacen que trabajar en Meliá sea una oportunidad de crecimiento constante y un pasaporte para crear tu futuro donde quieras.

Candidates are also looking for

What is the job market looking for in the tourism and hospitality sector? We're serving it up for you!

Looking for a job in Granada?We've got you!

Restaurant & Bar Manager - Meliá Sol y Nieve

Jefe/a de cocina - Hotel Vincci Selección Rumaykiyya 5*

Jefe/a de partida - Hotel Vincci Selección Rumaykiyya 5*

Consultor/a Comercial

Cocinero/a - Hotel Vincci Selección Rumaykiyya 5*

Jefe/a de Cocina - AC ILLA DIAGONAL (SUBST. POR BAJA)

Recepcionista/Front Desk Agent establecimiento Madrid Centro - CONTRATO SUSTITUCIÓN BAJA PATERNIDAD

Restaurant & Bar Manager - Meliá Sol y Nieve

Job description

Requirements

Candidates are also looking for