Chef

Cadena Hotelera especializada en sector lujo. Boutique Hoteles

Como cocinero/a en De Tokio a Lima, tendrás la oportunidad de formar parte de nuestro equipo en un entorno dinámico y apasionante.

Serás responsable de la preparación y elaboración de recetas gastronómicas, manteniendo los estándares de calidad e higiene.

Es imprescindible saber trabajar en equipo, ser capaz de mantener el orden y la limpieza y gestionar servicios dinámicos.

Buscamos una persona con pasión y ganas de aprender.

Ofrecemos un contrato fijo con horarios rotativos (sin partidos) en un entorno único.

Cocinero/a restaurante gastronómico - Hotel Can Alomar 5*

Somos la compañía líder en España y una de las mayores del mundo, con diez marcas reconocidas y más de 370 hoteles en cuatro continentes. Meliá Hotels International es el único entre los veinte mayores grupos hoteleros internacionales con un origen vacacional y con el tamaño ideal para combinar una excepcional hospitalidad con una gestión eficiente y cercana a sus stakeholders. Todo esto, unido a nuestra calidez y pasión españolas, nos hace únicos y diferentes.


En Meliá todos somos Very Inspiring People, grandes profesionales que hacen el día a día más fácil y excepcional. Desde el recién llegado hasta el más veterano, todos ellos reúnen unas cualidades únicas e importantes que hacen que trabajar en Meliá sea una oportunidad de crecimiento constante y un pasaporte para crear tu futuro donde quieras.

En Meliá Valencia creemos que la gastronomía es una parte fundamental de la experiencia de nuestros huéspedes. Nuestro equipo de cocina trabaja cada día para ofrecer propuestas de calidad, cuidando cada detalle y manteniendo los más altos estándares de servicio, presentación y seguridad alimentaria.Si te apasiona la cocina, disfrutas trabajando en equipo y quieres formar parte de uno de los hoteles de referencia de Valencia, esta puede ser tu oportunidad.<h2 id="misindelpuesto">Misión del puesto</h2>Serás responsable de la elaboración, regeneración y presentación de los platos asignados, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad, recetas, procedimientos y normas de seguridad alimentaria establecidos por Meliá. Tu trabajo contribuirá directamente a ofrecer una experiencia gastronómica excelente a nuestros huéspedes y clientes, asegurando la calidad, el sabor, la presentación y la eficiencia operativa del servicio.<h2 id="qutendrsquehacer">¿Qué tendrás que hacer?</h2><ul><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:dimgray">Elaborar y presentar las preparaciones culinarias asignadas siguiendo las recetas, procedimientos y estándares de calidad establecidos.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:dimgray">Organizar y mantener correctamente cámaras frigoríficas, refrigeradores y zonas de trabajo, optimizando el aprovechamiento de los productos y recursos.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:dimgray">Supervisar el estado, conservación y rotación de los alimentos, asegurando el correcto control de temperaturas y el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:dimgray">Gestionar la producción diaria de tu partida, controlando porciones, minimizando desperdicios y garantizando el rendimiento de las materias primas.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:dimgray">Atender de forma eficiente y puntual las comandas y solicitudes de los distintos puntos de venta del hotel, respetando especificaciones, guarniciones y puntos de cocción.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:dimgray">Cumplir y velar por las normas de APPCC, higiene, limpieza y prevención de riesgos laborales, manteniendo los máximos estándares de orden y seguridad en la cocina.</li></ul><h2 id="qubuscamos">¿Qué buscamos?</h2><ul><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:dimgray">Formación en Cocina, Gastronomía o similar.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:dimgray">Carnet o formación en Manipulación de Alimentos.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:dimgray">Experiencia mínima de 1 año como Cocinero/a, preferiblemente en hoteles de 4 o 5 estrellas o establecimientos de volumen similar.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:dimgray">Conocimientos de técnicas culinarias, seguridad alimentaria, higiene y APPCC.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:dimgray">Capacidad para trabajar en entornos dinámicos y con altos estándares de calidad.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:dimgray">Orientación al cliente y pasión por la excelencia en el servicio.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:dimgray">Persona organizada, responsable y con atención al detalle.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:dimgray">Capacidad de trabajo en equipo y buena comunicación con el resto de departamentos.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:dimgray">Actitud proactiva, polivalencia y ganas de seguir aprendiendo y desarrollándose profesionalmente.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:dimgray">Valorable nivel de inglés y experiencia previa en el sector hotelero.</li></ul>¿Qué te ofrecemos?<ul><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:dimgray">Incorporación temporal para cubrir una baja por paternidad.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:dimgray">Formar parte de una compañía líder en el sector hotelero internacional.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:dimgray">Integrarte en un equipo profesional, dinámico y comprometido con la excelencia.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:dimgray">Oportunidades de aprendizaje y desarrollo dentro del entorno Meliá.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:dimgray">Descuentos y beneficios asociados a la compañía.</li></ul>

Cocinero/a - Meliá Valencia

Nos dedicamos a conectar a personas excepcionales con empleadores exitosos que necesitan expertos. ¡Nuestro objetivo final es ayudar a los propietarios de empresas y profesionales a seguir brindando servicios y experiencias únicas incluso en una realidad tan cambiante y exigente como la del siglo XXI!

El equipo de Global Experts sabe por experiencia cuánto tiempo, esfuerzo y sacrificio se dedican a la búsqueda de una carrera exitosa, así como a la contratación de los mejores empleados. Es por eso que nuestro objetivo es ayudar a la mayor cantidad posible de expertos en todo el mundo a hacer realidad sus sueños. Logramos esto conociendo cuidadosamente tanto a nuestros candidatos como a nuestros clientes, y a través de una selección y combinación detalladas. Creemos que el trabajo duro y la perseverancia deben ser apreciados y más que ser un objetivo en sí mismos, deben contribuir al sentido de confianza en uno mismo y a la prosperidad de la sociedad.We are devoted to connecting exceptional individuals with successful employers in need of experts. Our ultimate goal is to help company owners and professionals keep providing unique services and experiences even in a reality as fast-changing and demanding as that of the 21st century!

The Global Experts team knows from experience how much time, effort and sacrifice go into the pursuit of a successful career, as well as into the recruitment of the best employees. This is why our goal is to help as many experts worldwide as possible make their dreams come true. We achieve this by carefully getting to know both our candidates and our clients, and through detailed selection and matching. We believe that hard work and perseverance should be appreciated and rather than being a goal in themselves, they should contribute to one’s sense of self-confidence and to society’s prosperity.

Chefs – Todos los niveles (Austria y Alemania)

Global Experts Recruiting es una agencia de contratación líder que ayuda a los profesionales cualificados de la hostelería a conseguir los mejores empleos con empleadores de confianza
En nombre de nuestros clientes —hoteles de 4 y 5 y restaurantes gourmet en Austria y Alemania**— buscamos Chefs de todos los niveles para la temporada de invierno o para posiciones fijas.

Tus tareas principales:
Preparar el mis-en-place para todos los menús.
Cocinar y presentar platos de acuerdo con los estándares de calidad del hotel/restaurante.
Elaborar comidas para el personal según las indicaciones de los chefs sénior.
Mantener las áreas de trabajo limpias, ordenadas y seguras en todo momento.
Aportar creatividad e ideas nuevas al equipo de cocina.

Perfil que buscamos:
Formación culinaria o experiencia equivalente.
Mínimo 2 años de experiencia en hoteles de 4*/5* o restaurantes gourmet (para posiciones sénior).
Conocimientos básicos de alemán o intermedio de inglés (se valoran otros idiomas).
Pasión por la cocina y la calidad del producto.
Motivación, seriedad, compromiso y trabajo en equipo.
Actitud profesional y orientada al detalle.

Nuestros clientes ofrecen:
Contratos indefinidos o de temporada.
Salario neto entre 2.200 – 2.400 € (dependiendo de experiencia).
Ambiente de trabajo profesional y agradable.
Oportunidad de trabajar con ingredientes frescos y de alta calidad.
Equipo internacional y colaborativo.
Alojamiento y comida gratuitos.
Pagos extras: 13º y 14º sueldo.
Seguro médico y social completo.
Otros beneficios para empleados.

Lo que te ofrecemos en Global Experts:
Asistencia gratuita en todo el proceso de selección.
Creación de un CV profesional adaptado al mercado.
Entrevistas y acompañamiento en 8 idiomas.
Soporte administrativo y ayuda con la organización del viaje.

📩 ¿Quieres impulsar tu carrera en la cocina internacional?
Postúlate ahora y uno de nuestros consultores se pondrá en contacto contigo.

Chef de partie (m/w/d) / Cocinero / Austria  2200 - 2400 Euros / netos

This elegant 5-star boutique hotel, member of Design Hotels, overlooking the new luxury Port Vell alongside the Mediterranean Sea, offers a unique hideaway with a modern understated decor. Ideal for luxury holidays in the heart of Barcelona. It boasts a cool, trendy atmosphere, world class amenities and dedicated personal service for a truly memorable hotel experience in the first studio of Pablo Picasso on vibrant Barrio Gótico.

We are hiring! Nos encontramos en la búsqueda de un/a Cocinero/a para la próxima apertura de nuestro exclusivo hotel Serras Sevilla 5*GL, ubicado en el corazón de la capital.

Responsabilidades:

•	Preparar, cocinar y presentar platos según las recetas y estándares establecidos.
•	Realizar tareas de mise en place y organización de la partida.
•	Garantizar la correcta manipulación, conservación y almacenamiento de alimentos.
•	Mantener la limpieza y el orden de la cocina y las áreas de trabajo.
•	Colaborar con el equipo durante el servicio para asegurar una operativa eficiente.
•	Controlar el stock y comunicar necesidades de aprovisionamiento.
•	Cumplir con las normas de higiene, APPCC y seguridad alimentaria.
•	Participar activamente en la mejora continua de la oferta gastronómica.


COCINERO/A

Nuestra pasión es el descubrimiento de lugares con identidad propia que han quedado relegados al abandono con el paso del tiempo, a los que devolvemos su antiguo esplendor.
Sacar a la luz las historias ocultas que nos han enamorado y hacer de ellas un descubrimiento, una experiencia impregnada de auténtico sabor local, es el motor que nos inspira. Somos apasionados de la historia, grandes viajeros, y amantes del buen gusto.

Para nosotros, un hotel debe ser un espacio que rezume la autenticidad del lugar que se visita, donde la verdadera comodidad vaya de la mano del lujo y la profesionalidad exquisita en el servicio. Un sitio en el que uno se sienta siempre acogido como un invitado de honor, con la cordialidad y la cercanía que definen el carácter español.

Hidden Hotels está contratando personas cálidas, extrovertidas y auténticamente increíbles que buscan un lugar para trabajar que los inspire, los desafíe y los enorgullezca de venir a trabajar. Un lugar donde el servicio proviene del corazón, no de un manual. Un lugar que ofrece una representación teatral sin fin que continuamente deleita y encanta a todos y cada uno de nuestros invitados.

Situado en pleno Passeig de Gràcia, una de las avenidas más prestigiosas y reconocidas de Barcelona, Club 29 ocupa un edificio histórico lleno de personalidad y encanto. Un espacio singular que combina la esencia de la ciudad con unas instalaciones pensadas para ofrecer experiencias memorables.

¿Qué te ofrecemos?

– Contrato indefinido, jornada completa y turnos rotativos
– La oportunidad de formar parte de un proyecto único en uno de los espacios más exclusivos de Barcelona.
– Un entorno dinámico donde podrás aprender, desarrollarte y seguir creciendo profesionalmente.
– Beneficios exclusivos para empleados y ventajas especiales dentro de la cadena.
– Formar parte de un equipo joven, apasionado por la hospitalidad y comprometido con la excelencia.


¿Cuáles serán tus principales funciones?

• Prepararás, cocinarás y presentarás nuestros platos siguiendo los estándares de calidad y excelencia que caracterizan a Club 29.
• Participarás en el montaje, servicio y desmontaje de buffets y eventos, contribuyendo a que cada experiencia sea única para nuestros clientes.
• Te encargarás de la correcta organización y puesta a punto de la cocina, asegurando que todo esté preparado para ofrecer un servicio impecable.
• Realizarás la mise en place necesaria para garantizar el correcto desarrollo de los servicios y una operativa eficiente.
• Mantendrás un espacio de trabajo limpio, ordenado y seguro, contribuyendo al buen funcionamiento del equipo y al cumplimiento de los estándares de higiene.


Nuestro hotel destaca no sólo por su diseño exclusivo, ni por el trato que damos a nuestros huéspedes, sino porque para nosotros lo más importante de nuestro hotel eres TÚ.

¿Te apetece vivir la experiencia?

Requisitos mínimos:
–Titulación mínima: Valorables estudios de restauración y hostelería
–Experiencia: 2 años en puesto similar



Cocinero/a

¿Qué es Deleito?Deleito es una marca de burgers que ha iniciado su expansión nacional. Nuestra esencia está en lo digital, nos proyectamos a través de redes sociales y creamos historias para convertir cada bocado en una experiencia celestial.¿A quién estamos buscando?Necesitamos a un/a ayudante de cocina, para uno de nuestros locales ubicados en Barcelona en el turno de noche. Buscamos una persona que sea motivada, limpia, puntual y que sepa cuidar de todos los detalles.¿Cuáles serán tus funciones?<ul><li>Preparación y mise en place de ingredientes.</li><li>Elaboración y control de los tempos de cocción de cada una de las elaboraciones.</li><li>Limpieza y organización de las zonas de trabajo, utensilios y equipos de cocina.</li><li>Control y correcta conservación de materias primas.</li><li>Colaboración en la recepción, almacenamiento y reposición de productos.</li><li>Cumplimiento de los procedimientos de higiene y seguridad alimentaria.</li><li>Apoyo en sala durante los servicios de mayor actividad.</li></ul>¿Que requisitos debes cumplir?<ul><li>Experiencia previa, mínimo 2 años, como ayudante de cocina o en puestos similares dentro de restauración.</li><li>Conocimientos básicos de manipulación, preparación y conservación de alimentos.</li><li>Capacidad para trabajar con agilidad y organización durante el servicio.</li><li>Compromiso con la limpieza, el orden y la calidad del producto.</li><li>Resistencia al trabajo en momentos de alta demanda.</li><li>Disponibilidad para trabajar de noche.</li></ul>¿Qué ofrecemos?<ul><li>Contrato a 8h semanales, con posibilidad de hacer más horas durante la semana en turno de mañana o tarde.</li><li>Turno viernes y sábado noche de 23:30 a 03:30h.</li><li>Salario por convenio y proporcional a la jornada.</li><li>Espacio de trabajo sano, en un equipo joven y despierto.</li></ul>

Ayudante de cocina

Six Senses Palacio de Quexigal abre sus puertas en un enclave único de Ávila, a tan solo 50 minutos de Madrid. Situado en un majestuoso palacio del siglo XVI construido en 1563 por Juan de Herrera, arquitecto también de El Escorial, este histórico refugio se integra en una espectacular finca de 100 hectáreas que combina patrimonio, naturaleza y bienestar.

Diseñado para acoger escapadas de fin de semana, celebraciones, retiros y experiencias exclusivas, el hotel ofrece un entorno privilegiado para desconectar, reconectar con la naturaleza y disfrutar del auténtico estilo de vida Six Senses.

Fiel a la filosofía de la marca, la propuesta gastronómica se basa en ingredientes locales, sostenibles y de temporada, mientras que el spa ofrece tratamientos y terapias diseñados para revitalizar cuerpo y mente. La excepcional ubicación de la propiedad y la calidad de sus cielos nocturnos invitan a los huéspedes a disfrutar de experiencias de observación de estrellas, completando una estancia marcada por el bienestar, la historia y el descubrimiento.

Dirigir la producción y el servicio de su partida según las recetas, estándares y tiempos.
Organizar el mise en place y la distribución del trabajo entre los cocineros y ayudantes.
Controlar el pedido, la recepción, la conservación y la rotación de los productos de su partida.
Cumplir y hacer cumplir la higiene, APPCC y alérgenos.
Formar a cocineros y ayudantes de su partida.
Minimizar el desperdicio y proponer mejoras de proceso y de receta.



Chef de Partie

Mercer Hoteles se caracteriza por ubicar sus hoteles de lujo en edificios de interés cultural, patrimonial y artístico en los centros históricos de las ciudades.

La filosofía de Mercer Hoteles está orientada en la satisfacción de los clientes, intentando anticiparnos a sus necesidades. Debido a la actividad a la que nos dedicamos, el cliente es la fuente de información más preciada para nuestra mejora continua. Su opinión, percepción e incluso sus expectativas nos aportan valores nuevos, tendencias de mercado e innovaciones, sin las cuales no podríamos mantenernos en un segmento tan competitivo como es el del turismo.

NUESTROS PRINCIPIOS SE BASAN EN OFRECER:

Trato exclusivo y personalizado
Profesionalidad en el servicio
Ambiente agradable y tranquilo
Máxima comodidad

Conocimiento y experiencia en hoteles de categoría superior y restaurantes gastronómicos o tabernas de concepto moderno, con orientación a la excelencia en el servicio, atención personalizada al cliente y conocimiento de los estándares de calidad y hospitalidad propios de la alta hotelería y restauración.

Cocinera/o

Supervisar la producción y el servicio en las distintas partidas, asegurando calidad, presentación y tiempos.
Colaborar en la elaboración de menús, recetas y escandallos.
Controlar la recepción y el almacenamiento de mercancías, inventarios y mermas.
Garantizar el cumplimiento de higiene, APPCC y alérgenos.
Formar y motivar al equipo, y apoyar la planificación de turnos.


Jr. Sous Chef

SOBRE GRUPO HOTUSA
QUIENES SOMOS
Grupo Hotusa es actualmente una dinámica organización en pleno desarrollo, con cerca de 40 años de experiencia e integrada por un pool de empresas de diversos ámbitos del sector turístico. 
El origen de la compañía es Hotusa Hotels, una cadena de representación hotelera nacida en Barcelona en 1977 y que hoy se posiciona como el primer consorcio de hoteles independientes a nivel mundial* con más de 2700 hoteles asociados en todo el mundo. En la actualidad , la organización alberga además, al representante hotelero Keytel, la central de reservas Restel, y Eurostars Hotel Company, un área hotelera que opera 153 hoteles en 15 países de Europa y América.
Grupo Hotusa desarrolla actividades comerciales en más de 100 países. La sede central está en Barcelona y dispone de oficinas en diferentes ciudades españolas así como en París, Londres, Roma, Lisboa, Buenos Aires y Bangkok.

En el año 2008, Grupo Hotusa recibió el Premio Príncipe Felipe a la Excelencia Turística, que otorga el Ministerio de Industria, Turismo y Comercio, en reconocimiento a su “significativa contribución al incremento de la competitividad de la industria turística española así como a la consolidación de su posición en el mercado turístico internacional”.

El Consejo de Ministros del Gobierno Español ha concedido, por unanimidad, la Medalla al Mérito Turístico 2013 en el apartado de Internacionalización, a D. Amancio López Seijas por su labor en Pro del Crecimiento Exterior de Grupo Hotusa. 
*Según el Ranking anual de la revista estadounidense HOTELS.

¡Bienvenido a la Industria de la Felicidad!&#13; Eurostars Hotel Company es la cadena hotelera de Grupo Hotusa del que forman parte las marcas Eurostars Hotels, Áurea Hotels, Exe Hotels, Ikonik Hotels, Crisol Hotels, Dorma Hotels y Tandem Suites.Actualmente, nuestro portolio cuenta con más de 300 hoteles con presencia en 24 paises de todo el mundo. Nuestra actividad está avalada por un importante know how que se refleja en todos los ámbitos, desde la gestión hotelera a los valores de marca o al cuidado de la experiencia del huésped.Estamos convencidos de que el éxito de una empresa reside en el desarrollo del talento y la ilusión del equipo humano que lo forma. Por ello, buscamos personas que sientan pasión por su trabajo y que quieran crecer con nosotros. ¿Quieres unirte a la Industria de la Felicidad?Buscamos a un/a Jefe/a de Cocina para nuestro Hotel 5* Áurea Convento Capuchinos ubicado en Segovia.¿De qué serás responsable?&#13; <ul><li>Coordinar el material y asegurar el correcto funcionamiento de la cocina.</li><li>Supervisar la carta, porciones, mise-en-place, limpieza y organización de las zonas de trabajo.</li><li>Gestionar pedidos, precios de proveedores, recepción de mercancía e inventarios.</li><li>Liderar, formar, supervisar y motivar al equipo de cocina.</li><li>Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.</li></ul>¿Qué buscamos?&#13;&nbsp;<ul><li>Formaci&oacute;n en Cocina o Restauraci&oacute;n.</li><li>Conocimientos t&eacute;cnicos culinarios.</li><li>Experiencia consolidada como Jefe/a de Cocina y en gest&oacute;n de equipos.</li></ul>¿Qué ofrecemos?&#13;&nbsp;En Eurostars Hotel Company podr&aacute;s formar parte de una empresa l&iacute;der en el sector travel, en continuo crecimiento y expansi&oacute;n globa, que apuesta por el constante desarrollo de su equipo.Adem&aacute;s, al formar parte de Eurostars Hotel Company podr&aacute;s disfrutar de los siguientes beneficios:<ul><li>50% de descuento en nuestros hoteles de alta gama: Podr&aacute;s beneficiarte de descuentos de hasta el 50% en todos nuestros magn&iacute;ficos hoteles 4/5* alrededor del mundo y hasta un 20% para tus familiares.</li><li>Formaci&oacute;n 'The Power Business School': Acceso 100% gratuito e ilimitado a todas las formaciones (MBA, Digital Marketing, Ofim&aacute;tica, Skills) de la mano de nuestro partner 'The Power Business School', la escuela de negocios online n&ordm;1 del mercado e impartida por los mejores profesionales en activo del sector.</li><li>Acceso a nuestro 'Club del Empleado' donde podr&aacute;s beneficiarte de diferentes tipos de descuentos y ventajas de todo tipo, como ocio, tecnolog&iacute;a, deporte, moda, etc.</li><li>Disfrutar de noches de hotel gratis: Con el Programa de Referenciados de Eurostars Hotel Company, recompensamos las recomendaciones que se transforman en contrataciones. Si recomiendas a alguien y le contratamos, recibes noches de hotel gratis.</li><li>Clases de idiomas: desarrollar&aacute;s tu carrera en un entorno global y tendr&aacute;s acceso a clases para mejorar en m&aacute;s de 50 idiomas, con horarios flexibles, clases grupales en directo y contenidos adaptados a tu nivel para progresar a tu ritmo.&nbsp;</li></ul>

Jefe/a de Cocina Hotel 5* en Segovia

Hidden Hotels está contratando personas cálidas, extrovertidas y auténticamente increíbles que buscan un lugar para trabajar que los inspire, los desafíe y los enorgullezca de venir a trabajar. Un lugar donde el servicio proviene del corazón, no de un manual. Un lugar que ofrece una representación teatral sin fin que continuamente deleita y encanta a todos y cada uno de nuestros invitados.

Situado en pleno Passeig de Gràcia, una de las avenidas más prestigiosas y reconocidas de Barcelona, Club 29 ocupa un edificio histórico lleno de personalidad y encanto. Un espacio singular que combina la esencia de la ciudad con unas instalaciones pensadas para ofrecer experiencias memorables.

¿Qué te ofrecemos?

– Contrato indefinido, jornada completa y turnos rotativos
– La oportunidad de formar parte de un proyecto único en uno de los espacios más exclusivos de Barcelona.
– Un entorno dinámico donde podrás aprender, desarrollarte y seguir creciendo profesionalmente.
– Beneficios exclusivos para empleados y ventajas especiales dentro de la cadena.
– Formar parte de un equipo joven, apasionado por la hospitalidad y comprometido con la excelencia.

¿Cuáles serían tus principales funciones?

Realizar de manera responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas.
Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario.
Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de buffets.
Mice en place.
Limpieza zona de trabajo.


Nuestro hotel destaca no sólo por su diseño exclusivo, ni por el trato que damos a nuestros huéspedes, sino porque para nosotros lo más importante de nuestro hotel eres TÚ.

¿Te apetece vivir la experiencia?

Requisitos mínimos:

Titulación mínima: Valorables estudios de restauración y hostelería

Experiencia: 1 año en puesto similar





Ayudante de Cocina Hotel 5*

Preparar el mise en place y elaborar platos siguiendo las recetas, los estándares y los tiempos.
Cumplir las normas de higiene, APPCC y manipulación de alérgenos.
Recibir, conservar y rotar correctamente las materias primas de su puesto.
Mantener limpias y ordenadas las zonas y los equipos de trabajo.
Minimizar el desperdicio y aprovechar el producto.
Colaborar con el resto de la brigada y con el equipo de sala.

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Cocinero/a restaurante gastronómico - Hotel Can Alomar 5*

Cocinero/a - Meliá Valencia

Chef de partie (m/w/d) / Cocinero / Austria 2200 - 2400 Euros / netos

COCINERO/A

Cocinero/a

Ayudante de cocina

Chef de Partie

Cocinera/o

Jr. Sous Chef

Jefe/a de Cocina Hotel 5* en Segovia

Ayudante de Cocina Hotel 5*

Cocinero/a

Cocinero/a restaurante gastronómico - Hotel Can Alomar 5*

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