Job description
Como Jefe/a de partida en JS Hotels, te integrarás a un equipo apasionado por la excelencia en el servicio y la alta gastronomía. Serás responsable de coordinar y supervisar las actividades del personal a tu cargo, asegurando la correcta preparación y presentación de los platos. Tus tareas incluirán la elaboración de menús, control de costos, inventario y mantenimiento de la higiene. Para esta posición, buscamos a alguien con al menos 1 a 2 años de experiencia en funciones similares, con sólidos conocimientos culinarios, capacidad para trabajar bajo presión y habilidades para liderar equipos. Se requiere estar en posesión de certificaciones relacionadas y disponibilidad para contrato fijo - discontinuo.
Requirements
About the company
Empresa familiar mallorquina, hoteleros desde 1956, pioneros en turismo vacacional con más de 60 años de experiencia. JS Hotels dispone de un total de trece hoteles en Mallorca, ubicados en algunos de los lugares más privilegiados de la isla. La belleza del litoral con playas de fina arena y transparentes aguas, además de pintorescos rincones, junto con la posibilidad de disfrutar de variadas actividades lúdicas y deportivas, hacen de nuestros destinos en Mallorca la mejor opción para disfrutar de unas inolvidables vacaciones en Mallorca. JS Hotels cuenta con establecimientos en Porto Colom, Can Picafort, Puerto de Alcudia, Playa de Muro y Can Pastilla.