1 vacancy
0 people applied to this job

Job description

Latest 24h
Permanent
Assistant Head Waiter

L'hôtel Melia Paris Vendôme, établissement **** situé à deux pas de la place Vendôme, est à la recherche de son futur talent en tant que Commis de salle polyvalent H/F pour compléter son équipe Restauration (petit déjeuner et service au bar) Quelles seront mes missions? Vous veillez à la satisfaction du client et êtes garant de son expérience depuis son arrivée jusqu'à son départ. • Participer à la mise en place des offices, du Bar et du buffet petit déjeuner • Accueillir et prendre en charge le client dans le restaurant/le Bar • Prendre les commandes du client et le conseiller • Servir et présenter les mets et boissons au client • Débarrasser, nettoyer et redresser les tables du restaurant • Réapprovisionner le buffet des petits déjeuners • Effectuer le service des Room Service • Être attentif aux attentes et aux besoins du client, répondre à ses demandes • Veiller à ce que le client ne manque de rien • Nettoyer les locaux et le matériel de service du restaurant • Nettoyer et remplir les consoles du restaurant • Préparer le service suivant (nettoyage, dressage, approvisionnement matériel, boissons) • Veiller à la propreté de son lieu de travail et à la sécurité alimentaire (HACCP) Quel profil recherchons-nous? • Idéalement vous avez une expérience à un poste similaire (stage et apprentissage inclus) • De bonne présentation, vous êtes dynamique et vous avez le sens de l’accueil et du service • Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et êtes passionné(e) par votre métier • Vous avez un anglais professionnel, la maîtrise de l'espagnol est appréciée Conditions d'emploi et Avantages: • Contrat en CDI • Temps de travail hebdomadaire: 39h • 2 jours de repos consécutifs/semaine • Pas de coupure • Indemnité nourriture • 1 RTT/mois • A partir d'un an d'ancienneté: jours fériés garantis (chômés ou récupérés) • Uniforme fourni et entretenu par l'hôtel • Prime annuelle d'habillage/déshabillage • Prime annuelle à 8% du salaire annuel brut • Mutuelle et prévoyance • Remboursement de l'abonnement de transport à 60% • Tarifs préférentiels dans les établissements du groupe Melia • Mobilité professionnelle et possibilité d'évolution en interne • Plateforme d’E-learning eMelia Parce qu’appartenir à la grande famille Meliá c’est être VIP

Requirements

Experience
Not required
Residence
Indifferent
Minimum degree
None of the above

About the company

Meliá Hotels International
Palma de Mallorca, Spain
Hotel Chain
Website

Somos la compañía líder en España y una de las mayores del mundo, con diez marcas reconocidas y más de 370 hoteles en cuatro continentes. Meliá Hotels International es el único entre los veinte mayores grupos hoteleros internacionales con un origen vacacional y con el tamaño ideal para combinar una excepcional hospitalidad con una gestión eficiente y cercana a sus stakeholders. Todo esto, unido a nuestra calidez y pasión españolas, nos hace únicos y diferentes. En Meliá todos somos Very Inspiring People, grandes profesionales que hacen el día a día más fácil y excepcional. Desde el recién llegado hasta el más veterano, todos ellos reúnen unas cualidades únicas e importantes que hacen que trabajar en Meliá sea una oportunidad de crecimiento constante y un pasaporte para crear tu futuro donde quieras.