Trabajar en la industria hotelera es una opción con mucho futuro, y son muchos los beneficios que tiene:
- Tiene muchísimas salidas, especialmente en España, donde el sector turístico es el motor de empleo más importante.
- Es una industria transferible a cualquier país del mundo: si decides cambiar el rumbo de tu vida y marcharte a otro destino turístico, no será el trabajo lo que te detenga.
- No es solo el alto volumen de empleo lo que le hace un sector muy atractivo, sino también todas sus vertientes: recepcionistas, personal de limpieza, profesional de marketing y RR.PP. o directivos son algunos de los perfiles que se buscan. Es un sector muy amplio y variado con espacio para casi todos los perfiles.
- Otra de las ventajas que más llama la atención a la hora de decantarse por esta industria, es la posibilidad de viajar y de conocer gente de todas partes del mundo, nuevos idiomas y culturas.
Si estás pensando en adentrarte en el maravilloso mundo del turismo sigue leyendo, en este post te damos toda la información que necesitas para saber para qué posición se ajusta más a tu perfil.
Áreas dentro de un hotel y oportunidades profesionales
Este es un sector en continuo cambio, donde el nuevo viajero móvil y las opciones low cost han modificado el modo de viajar y, en consecuencia, las necesidades profesionales de las empresas, ahora en búsqueda de perfiles especializados en nuevas herramientas tecnológicas o con soft skills como adaptación al cambio, mentalidad creativa y estratégica, liderazgo, etc.
Vamos a ver algunas de los perfiles más destacadas:
Dirección y gestión hotelera
En esta área se tiene la responsabilidad de supervisar a los equipos y asegurar que están dando a los clientes una experiencia agradable y única y desarrollando nuevos planes que mejoren la experiencia con la marca.
Esta figura es muy importante, ya que tiene gran responsabilidad sobre el equipo humano, la pieza más valiosa y de mayor impacto en el éxito de todo negocio. En un puesto de dirección es clave tener la capacidad de captar el talento adecuado y mantenerlo motivado y comprometido. Los empleados son los que transmiten la imagen y valores de marca y es por ello que, quien los selecciona o gestiona debe poner gran incapíe en mantener su motivación y compromiso para que transmitan lo mejor de la marca a los viajeros.
Otras habilidades que se buscan en este tipo de posiciones son la capacidad de liderazgo, de trabajar con presión y de realizar múltiples tareas al mismo tiempo.
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Marketing y comunicación
En un mundo cada vez más digital, el modo en el que el turista viaja ha cambiado, y ahora, es el móvil su herramienta principal a la hora de organizar itinerarios, reservar alojamiento y descubrir destinos. Es por ello, que aumenta la demanda de profesionales que sepan utilizar herramientas de marketing y comunicación que conecten con este usuario: community manager, gestor de plataformas de reservas online, etc.
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Recepcionista
Este es el primer punto de contacto del turista, y quien se encarga de darles la bienvenida. Es muy importante cuidar esta primera impresión ya que suele ser la que más peso tiene en la valoración que vayan a tener de tu establecimiento. Se encargan de asegurar la comodidad del huésped, realizar su reserva, darle información sobre el área si lo necesitan y asegurarse de que disfruta al máximo de todos los servicios del hotel.
Puedes ver aquí las más de 214 oportunidades de empleo en la recepción y reservas. Según el último estudio de Turijobs, este es una de las áreas más demandadas con un 33.38% del total de candidatos.
Gobernanta y camarera de piso
Son las que se encargan de gestionar y dirigir las camareras de piso, que son quienes aseguran la calidad y limpieza del alojamiento. Esto es de vital importancia para la imagen del hotel, ya que la limpieza es en lo que más se fijan los huéspedes y lo que determinará si tu alojamiento se considera de calidad o no.
Algunas de las tareas de día a día son programar las responsabilidades de cada miembro del equipo, coordinar la limpieza, formar a los empleados, hacer inventario, etc.
Puedes leer más sobre por qué trabajar como gobernanta aquí.
Camareros y barman
No hay que confundir camarero con bartender. El primero sirve bebidas o comidas dentro de la barra o en sala. Por el contrario, el bartender está exclusivamente en barra y especializado en hacer cócteles y copas elaboradas, ofreciendo un servicio más premium al huésped.
En España nos encanta disfrutar de bares y restaurantes, y es nuestra gastronomía lo que atrae a los millones de extranjeros a visitar nuestro país. Esto hace que el perfil de camarero o barman sea de los más demandados y el que te pueda abrir las puertas de esta industria con tantas posibilidades de crecimiento y especialización.
Descubre pinchando aquí oportunidades como camarero en Turijobs.
Cocina
Los cocineros y jefes de cocina son responsables del menú y de la calidad de la comida que se sirve, el funcionamiento de la cocina y el servicio.
Según los datos de nuestro último informe, esta área profesional se mantiene líder en la creación de empleo en el sector turístico con un 22.6% del total de las ofertas, y a nosotros, no nos sorprende en absoluto. En un país mundialmente conocido por la rica tortilla de patata, el gazpacho y la paella, no es de extrañar que muchos turistas vengan atraídos precisamente por el sabor de nuestro país, y que estos perfiles, sean de los más buscados.
Aquí te dejamos interesantes ofertas en cocina.
Formación necesaria
Estudios específicos o estudios de postgrado de la disciplina que te interesen como dirección de hoteles, grado en turismo, protocolo, etc.
Debido a la alta competitividad del sector, tener una formación adaptada a tu posición y especializada te dará mayores posibilidades de encontrar el empleo que buscas y de alcanzar puestos de mayor responsabilidad. Puedes echar un vistazo aquí a algunos cursos específicos para posiciones en hoteles.
Hechos de esta industria a considerar antes de decidirte a trabajar en ella
Horario laboral
Si eres una persona que valora un horario de oficina de 9 a 5, muchas de las posiciones profesionales de la industria hotelera no te van a encajar. En este entorno es habitual trabajar durante la noche, en jornadas que a veces superan las 8 horas estipuladas y durante festivos. De cualquier modo, esto también te ofrece flexibilidad y puedes a veces elegir la jornada que mejor encaje con tu estilo de vida. Como todo, depende del perfil profesional que te interese.
Entorno de trabajo
Si te gusta un ritmo de trabajo frenético quizás te interese más trabajar en un hotel muy reconocido o un restaurante popular, donde conoces a mucha gente y se está constantemente ocupado. Quizás una posición como contable o en una agencia de viajes te ofrece un entorno más calmado si es lo que te interesa.
De igual modo, si te gusta ser muy mult-tareas quizás te conviene más formar parte de una empresa más pequeña que si lo que te atrae es realizar una tarea específica, algo más propio de grandes corporaciones.
Habilidades solicitadas
Generalmente es una profesión que requiere grandes habilidades comunicativas y sociales. Habilidades de liderazgo son también muy valoradas, especialmente si quieres ocupar una posición de dirección o gestión.
La necesidad de los idiomas
Lo ideal es que como mínimo domines 3 idiomas, y cuantos más mejor. Indispensable es dominar el idioma local de dónde esté ubicado el hotel, el inglés como idioma internacional y otro según el origen de los visitantes más habituales.
Ofertas de empleo en hoteles
Actualmente, en Turijobs encontrarás más de 600 ofertas de trabajo en hoteles y resorts de referencia, tales como Meliá Hotels internacional, NH Hotel Group, Hotusa, Hilton, Marriott, Radisson Blue, Grupo Piñero, SB Hotels, entre otros.
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