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En Dry Martini Organization, referente mundial en coctelería de autor y experiencias de hospitalidad, buscamos incorporar un/a Food & Beverage Manager con sólida trayectoria hotelera para liderar la apertura de un nuevo hotel en colaboración con Hyatt Centric en Santiago de Querétaro, México. Este proyecto de gran envergadura requiere un perfil con visión estratégica, operativo/a y con alta orientación al servicio, dispuesto/a a trasladarse a México durante un tiempo prolongado para implementar nuestros estándares y cultura de marca. 🔹 Perfil que buscamos: Experiencia mínima de 5 años en gestión de F&B en hoteles o restaurantes de alto nivel. Liderazgo, capacidad de organización y enfoque en calidad operativa. Conocimientos en control de costos, inventarios y rentabilidad. Actitud proactiva, resolutiva y orientada a la experiencia del cliente. Nivel avanzado de inglés. Disponibilidad para trasladarse a México temporalmente.

Requisitos

Experiencia

Entre 5 e 10 anos

Titulación mínima

Licenciatura

Idiomas

Inglês

Residencia

Indiferente

Disponibilidad para desplazarse a México por un periodo determinado.

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Sobre a empresa

Dry Martini Organization

Barcelona, Espanha

+2 empleados

Cadeia de Restauração

Website

Grupo de restauración dedicado a restaurantes y coctelerías en Barcelona. Consultoría a nivel de comida y bebida a nivel nacional e internacional

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