Segundo Jefe de Sala

Hotel independiente de cuatro estrellas ubicado en la costa de Cambrils. Nos caracterizamos por el detalle al cliente, nuestras vistas al mar y por estar en un enclave maravilloso para disfrutar de la costa dorada.

HOTEL COSTA CAMBRILS

The Palm Experience Hotels es una cadena hotelera especializada en gestión de hoteles en la costa española.
Somos una empresa con profesionales que llevan desde el 2002 especializados en el sector hotelero, comprometidos y responsables, buscamos dar el máximo servicio a nuestro cliente y hacerle pasar una estancia inolvidable con una eficaz gestión y dirección de operaciones. La calidad y el servicio son nuestra razón de ser
Actualmente gestionamos tres hoteles. Dos situados en la costa del sol, Palmasol y Fénix Torremolinos y uno situado en Costa Dorada, el hotel Eurosalou & Spa.
Segmentamos nuestros hoteles para ofrecer el mejor servicio a nuestros clientes. Hotel Palmasol y Eurosalou son hoteles familiares y en cambio Hotel Fénix Torremolinos es un hotel recomendado solo para adultos.
También ofrecemos servicio de consultoría especializada en cualquier ámbito hotelero, reformas y desarrollo de negocio.

Supervisión y organización: Dirigir y coordinar al equipo de sala y bares, supervisar la mise en place (preparación del espacio) y asegurar que todos los equipos y suministros estén listos antes del servicio. 
Gestión del personal: Asignar responsabilidades al personal, supervisar su trabajo diario 
Atención al cliente: Recibir y acomodar a los clientes, aconsejarles sobre el menú, tomar comandas y asegurar una experiencia positiva, resolviendo quejas o incidencias. 
Gestión de inventario y aprovisionamiento: Gestionar el stock de productos y materias primas del departamento de restaurante. 
Sustitución del jefe de sala: Asumir las responsabilidades del jefe de sala en su ausencia. 
Se valora conocimiento de alemán ademas de ingles


Segundo Maître - The Palm Experience Hotels

📢 𝐌𝐄𝐃𝐏𝐋𝐀𝐘𝐀: 𝐓𝐔 𝐏𝐑Ó𝐗𝐈𝐌𝐎 𝐃𝐄𝐒𝐓𝐈𝐍𝐎 𝐍𝐎 𝐄𝐒 𝐔𝐍 𝐋𝐔𝐆𝐀𝐑, 𝐄𝐒 𝐔𝐍 𝐄𝐐𝐔𝐈𝐏𝐎.

Con más de 60 años de experiencia en el sector turístico, MedPlaya es una cadena hotelera especializada en alojamientos vacacionales. Gestionamos 15 hoteles en destinos clave como la Costa Brava, Maresme, Salou, Benidorm yCosta del Sol, ofreciendo a nuestros huéspedes una estancia inmejorable.

Pero MedPlaya es mucho más que hoteles. Contamos con una división industrial que abarca centrales de compras, lavandería industrial y alimentación, garantizando calidad en cada detalle.

👨‍𝐔𝐍 𝐄𝐐𝐔𝐈𝐏𝐎 𝐃𝐈𝐕𝐄𝐑𝐒𝐎 𝐄 𝐈𝐍𝐍𝐎𝐕𝐀𝐃𝐎𝐑

En MedPlaya, creemos en el talento y la diversidad. Nuestro equipo está formado por más de 2.000 profesionales, tan diversos como nuestros huéspedes, lo que crea un entorno inclusivo y enriquecedor. A través de nuestro Plan de Igualdad, promovemos la equidad de género y el respeto como base de nuestra cultura corporativa.

Fomentamos la creatividad y la innovación con iniciativas como el Concurso Innovamed, donde nuestro equipo presenta ideas para mejorar el servicio, premiando las mejores propuestas. Además, nuestro compromiso con la sostenibilidad se materializa en el programa "Be Green, Be MedPlaya", impulsando acciones para reducir nuestro impacto ambiental. 

🏨 𝐓𝐑𝐀𝐁𝐀𝐉𝐀𝐑 𝐄𝐍 𝐌𝐄𝐃𝐏𝐋𝐀𝐘𝐀

Ser parte de MedPlaya significa integrarse en un equipo comprometido con el servicio al cliente y el crecimiento profesional. Ofrecemos formación continua, promoción interna y un ambiente dinámico donde tu voz cuenta. Además, disfrutarás de beneficios exclusivos, como descuentos en nuestros hoteles para ti y tu familia.

Si buscas un lugar donde desarrollarte profesionalmente y formar parte de una comunidad que valora el talento, el respeto y la innovación, MedPlaya es tu próximo destino.

📩 Ú𝐧𝐞𝐭𝐞 𝐚 𝐧𝐮𝐞𝐬𝐭𝐫𝐚 𝐟𝐚𝐦𝐢𝐥𝐢𝐚 𝐲 𝐚𝐲ú𝐝𝐚𝐧𝐨𝐬 𝐚 𝐜𝐫𝐞𝐚𝐫 𝐞𝐱𝐩𝐞𝐫𝐢𝐞𝐧𝐜𝐢𝐚𝐬 𝐢𝐧𝐨𝐥𝐯𝐢𝐝𝐚𝐛𝐥𝐞𝐬.

🔎 ¿QUÉ BUSCAMOS?
Un/a Responsable de Bar y Restaurante para incorporar al equipo del Hotel Pez Espada, ubicado en Torremolinos. Se trata de un hotel de 4*, con 200 habitaciones y 39 júnior suites y varios servicios gastronómicos como restaurante buffet, restaurante a la carta, bar estilo americano y food truck.
Su objetivo principal será la operación diaria de las áreas de bar y restaurante para garantizar los estándares de calidad ofrecidos a nuestra clientela, así como la gestión de éstas.

Como responsable de B&R de Medplaya, deberás realizar las siguientes funciones:
• Aportar y generar nuevas ideas para mejorar el servicio, adaptándose a los requerimientos del momento y cliente actual.
• Aportar y generar nuevas ideas con el objetivo de maximizar las ventas de los bares y restaurante del establecimiento.
• Proponer y poner en marcha cambios en la oferta de bebidas del establecimiento
• Gestión y motivación del equipo de camareros/as. Supervisión de un correcto cumplimiento de funciones y necesidades.
• Gestión de turnos, horarios y vacaciones.
• Estar implicado en la operativa cuando sea necesario.
• Realización de compras e inventarios, asegurando un servicio óptimo en función de las necesidades
• Velar por la calidad de servicio, proponiendo y aplicando soluciones cuando se requiera
• Participar activamente en la optimización de procedimientos y mejora del servicio del departamento B&R
• Ofrecer una excelente atención al cliente, gestionando las posibles quejas y reclamaciones
• Gestión y participación en los procesos de facturación, cobro, cuadro y finiquito de la recaudación de lostraductor puntos de venta.
• Participar en el proceso de selección, acogimiento y formación de los nuevos colaboradores que se incorporen al departamento.
• Poner en marcha planes de acción con el objetivo de mejorar la satisfacción del cliente, mejorar la calidad del servicio e incrementar la productividad haciendo un seguimiento y reportando su superior.
• Control, supervisión y seguimiento del APPCC de todos los puntos de venta. Atender auditorías y otras funciones relacionadas.
• Liderar la organización y ejecución de los eventos externos (banquetes, reuniones, celebraciones...), asegurando que se cumplan los estándares de calidad, rentabilidad y satisfacción del cliente.

📢 Incoróparte a un hotel histórico y emblemático de la zona.



B&R Manager Hotel Pez Espada

H10 Hotels fue fundada a principios de los 80, cuando empezó a operar en los principales destinos vacacionales de España. 
La empresa cuenta con más de 60 hoteles en 18 destinos, lo que constituye un total de más de 15.000 habitaciones, la mayoría de ellas en propiedad.

H10 Hotels es una de las 10 primeras compañías hoteleras de España y actualmente está en fase de expansión en el Caribe y Europa.

El equipo humano de H10 Hotels lo formamos alrededor de 5000 profesionales y nuestro compromiso es lograr una alta satisfacción de nuestros clientes. Basamos nuestros esfuerzos en ofrecer una cuidada gastronomía, una atención personalizada y unas instalaciones que se renuevan constantemente.

Todo ello hace que nuestra compañía sea un referente de calidad que, con estilo propio y espíritu creativo, transforma día a día las expectativas de nuestros clientes en inolvidables experiencias.

H10 Hotels precisa incorporar a un/a Maître para trabajar en nuestro hotel H10 Estepona Palace, en Estepona, Málaga.

Las funciones que se llevarán a cabo serán:



* Realizar de manera cualificada las funciones de planificación, organización y control de tareas propias del departamento de Restaurante y Bares.
* Conseguir los objetivos definidos con la dirección
* Informarse y asegurarse del cumplimiento de todas las normativas legales en cuanto APPCC que apliquen a su área de trabajo
* Dirigir, motivar y preparar a los colaboradores del departamento en el desarrollo de su trabajo, coordinando, supervisando y realizando la contratación de los mismos.
* Desarrollo de los colaboradores directos para asumir responsabilidades (delegación) y mejorar el trabajo en equipo
* Participar en la elaboración, controlar y hacer seguimiento del presupuesto anual del departamento, analizando los resultados e introduciendo mejoras y/o correcciones de ser necesario, para evitar desviaciones negativas, así como aprovechar oportunidades de mejora que se detecten.
* Relacionarse con la competencia para disponer de información fidedigna sobre la misma, así como sobre las tendencias del mercado (tecnológicas, de gestión…) con el doble objetivo de conseguir incrementos de ventas y de seguir innovando
* Fomentar la participación de equipo en la introducción de mejoras tanto en el departamento como en el hotel así como en nuevas ideas del TAV.
* Asegurar el cumplimiento del protocolo de Prevención de Riesgos Laborales, así como de las medidas de contra incendio.
* Cumplir con los estándares definidos por la cadena, reflejados en la Normativa de Calidad
* Hacer seguimiento de la opinión del cliente externo e interno

Maître en H10 Estepona Palace

Somos la compañía líder en España y una de las mayores del mundo, con diez marcas reconocidas y más de 370 hoteles en cuatro continentes. Meliá Hotels International es el único entre los veinte mayores grupos hoteleros internacionales con un origen vacacional y con el tamaño ideal para combinar una excepcional hospitalidad con una gestión eficiente y cercana a sus stakeholders. Todo esto, unido a nuestra calidez y pasión españolas, nos hace únicos y diferentes.


En Meliá todos somos Very Inspiring People, grandes profesionales que hacen el día a día más fácil y excepcional. Desde el recién llegado hasta el más veterano, todos ellos reúnen unas cualidades únicas e importantes que hacen que trabajar en Meliá sea una oportunidad de crecimiento constante y un pasaporte para crear tu futuro donde quieras.

Llega a Málaga la marca ME con ME Málaga donde la vanguardia europea se fusiona con el alma mediterránea. Inspirado en las escenas más innovadoras y contemporáneas de Europa, ME Málaga combina diseño de vanguardia, cultura y estilo de vida en un entorno verdaderamente único. En esta ciudad mágica y vibrante, la modernidad se entrelaza con el encanto andaluz, dando lugar a un escenario donde el arte de Picasso y la energía cultural laten en perfecta armonía. ¿Qué buscamos?<ul><li>Experiencia previa de al menos 1 año en el puesto, en hoteles de 5*</li><li>Formación Universitaria, Grado Superior en Turismo, Servicios de Restauración o específica acorde a puesto.</li><li>Capacidad de fomentar iniciativas de ingresos adicionales en el departamento. </li><li>Conocimientos de operativa hotelera (buffet, a la carta…) y en gestión de eventos y banquetes. </li><li>Implementación / seguimiento de cumplimiento de estándares según marca. </li><li>Conocimientos de REVO, y manejo de TPV. </li><li>Manejo avanzado del paquete Office. </li><li>Capacidad de resolución de problemas. </li><li>Liderazgo y gestión de equipos.</li><li>Proactividad y dinamismo.</li><li>Orientación al detalle.</li><li>Excelentes hbilidades comunicativas.</li><li>Nivel alto de inglés (C1), valorable segundo idioma</li></ul>

Maître - ME Málaga

Llega a Málaga la marca ME con ME Málaga donde la vanguardia europea se fusiona con el alma mediterránea.Inspirado en las escenas más innovadoras y contemporáneas de Europa, ME Málaga combina diseño de vanguardia, cultura y estilo de vida en un entorno verdaderamente único. En esta ciudad mágica y vibrante, la modernidad se entrelaza con el encanto andaluz, dando lugar a un escenario donde el arte de Picasso y la energía cultural laten en perfecta armonía. Este espíritu también se refleja en el departamento de F&amp;B, donde la propuesta culinaria se completa con una atención que eleva la experiencia, cuidada al máximo marcada por la elegancia y sofisticación. Un concepto donde la autenticidad y el detalle en la atención al cliente durante su experiencia gastronómica se encuentran en un ambiente exclusivo, contemporáneo y lleno de identidad.  Como Hostess serás responsable de recibir y dar la bienvenida al centro de consumo a huéspedes y clientes como imagen representativa, cumpliendo con los más altos estándares de presentación, disciplina, amabilidad y cortesía para lograr la mejor impresión en el primer paso a un servicio de calidad que satisfaga las expectativas del cliente, obteniendo su reconocimiento y preferencia. Promueve la venta de alimentos y bebidas. ¿Qué buscamos?<ul><li>Experiencia previa en puesto similar en el sector hotelero en hotel de 5*</li><li>Conocimientos de operativa hotelera.</li><li>Conocimientos de REVO, y manejo de TPV. </li><li>Manejo avanzado del paquete Office. </li><li>Capacidad de trabajo en equipo, orientación al servicio.</li><li>Excelentes habilidades comunicatvas.</li><li>Creatividad e innovación. </li><li>Nivel alto de inglés (C1) valorable el dominio de un segundo idioma.</li></ul> <ul><li> </li></ul>

Host/Hostess - ME Málaga

NUESTRA VISIÓN      Más, siempre.
        En VIBES HOTELES buscamos ofrecer más sensaciones, más buenas vibras, que quien nos elija para disfrutar del destino encuentre en nosotros el partner de confianza para su viaje, siempre. 
Lejos de pensar que menos es más, hemos dedicado más recursos y esfuerzos en poder ofrecer unos servicios e instalaciones más allá de lo esperado, una experiencia sencilla, familiar y, al mismo tiempo, diferente. Serán más o menos instalaciones, pero siempre serán más destacables. 
Nuestra hospitalidad, claramente influenciada por la idiosincrasia propia de la esencia sureña de nuestra empresa, hará el resto. Y es que nos cuidamos como equipo para ofrecer más energía, ese V I B E para hacer lo que amamos: servirles, garantizar su descanso y ayudar a crearles los mejores recuerdos. 
Desde VIBES hoteles afirmamos, que hemos nacido respetuosos con ofrecer todas las experiencias de una manera sostenible, enfocados en operar con el menor impacto posible para el medio ambiente: desde energías renovables, materiales eficientes, amenities ecológicos, oferta gastronómica de cercanía y en aras del mínimo desperdicio post-servicio, procesos administrativos ‘papel 0’ y un largo etcétera.
Nacimos innovando, respetando e ilusionados; ¿vienes a VIBES hoteles?

Como Ayudante de Camarero en Hotel Málaga Vibes, tendrás la emocionante oportunidad de formar parte de nuestro equipo en un entorno dinámico y acogedor. Serás responsable de asistir en la preparación del restaurante para el servicio, atender a los clientes, tomar pedidos, servir comidas y bebidas, y mantener la limpieza y el orden en el área. Además, deberás colaborar estrechamente con el personal de cocina para garantizar una experiencia gastronómica excepcional para nuestros huéspedes. Buscamos candidatos con al menos 1-2 años de experiencia en puestos similares, habilidades intermedias en inglés, excelente capacidad para trabajar en equipo y un fuerte enfoque en la satisfacción del cliente.

Procura um emprego de Segundo Chefe de Sala em Torremolinos?Nós servimo-lo!

Segundo Maître - The Palm Experience Hotels

B&R Manager Hotel Pez Espada

Maître en H10 Estepona Palace

Maître - ME Málaga

Host/Hostess - ME Málaga

Ayudante de Camarero en Hotel Málaga Vibes

Segundo Maître - The Palm Experience Hotels

Qual é o salário médio de um Segundo Jefe de Sala em Torremolinos?

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