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Publicada el 28/10/25

Küchenchef (m/w/d)

Laudinella Hotel Group

Sankt Moritz, Suiça

1 vaga

0 pessoas candidataram-se a este emprego

Descrição da vaga

Últimas 24h

Fixo - descontínuo

Executive

Willkommen bei der Laudinella Hotel Group Die Laudinella Hotel Group vereint vier individuelle Hotels, Serviced Apartments, drei Bars und fünf Restaurants – von Schweizer Klassikern bis hin zu asiatischer Küche. Diese Vielfalt macht uns aus und gibt dir die Chance auf Abwechslung, Entwicklung und einen Arbeitsplatz, der wirklich zu dir passt. Unsere F&B-Welt entwickelt sich ständig weiter. Zur Verstärkung unseres Teams im Restaurant CORVATSCH suchen wir in Jahresanstellung eine:n Küchenchef:in. Deshalb freuen wir uns auf dich Abgeschlossene Ausbildung oder langjährige Erfahrung in der Hotellerie und Gastronomie Fundiertes Wissen über Zutaten, Kochtechniken und Speisenqualität Erfahrung in der Führung eines Küchenteams Sicherer Umgang mit Budget, Einkauf und Lagerhaltung Leidenschaft für kreative und hochwertige Küche Sehr gute Deutschkenntnisse, jede weitere Sprache ist ein Plus   Darauf kannst du dich bei uns freuenWir glauben daran, dass gute Arbeit gute Bedingungen verdient. Unsere Mitarbeitenden prägen das Erlebnis unserer Gäste – deshalb investieren wir in das, was dich stärkt. Kulinarik: 50 % Rabatt in all unseren Restaurants auf das Food-Angebot Reisen: Freinächte im Partnerhotel Wedina Hamburg, Family & Friends-Vorteile sowie bis 50 % Reduktion auf Partnerhotels in der Schweiz (Staffdeals) Talentförderung: Interne Schulungen & externe Weiterbildungen Karrierechancen: Jobrotation & Wechselmöglichkeiten in Partnerhotels Kulturangebot: Gratiszugang zu unseren Kulturveranstaltungen Wohlbefinden: 50 % auf Massagen & kostenloses Fitnessstudio

Requisitos

Experiência

Sem experiência

Residência

Indiferente

Titulação mínima

Licenciatura

• Leitung und Motivation des Küchenteams im Restaurant CORVATSCH • Verantwortung für Wareneinsatz, Kalkulation und Budgetkontrolle • Organisation und Koordination aller Küchenabläufe • Entwicklung und Zubereitung von abwechslungsreichen Speisen • Einsatz in modernen und multifunktionalen Arbeitsbereichen • Gewährleistung höchster Hygienestandards

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Küchenchef (m/w/d)

Commis de Cuisine (m/w/d)

Sous-Chef Pâtissier (all gender)

Chef de Partie (m/w) Restaurant Chasellas, 15 Punkte GaultMillau, Wintersaison 2025/26

Jungbäcker / Bäckergeselle (m/w) Wintersaison 2025/26

Chef de Pass (w/m/d) Billionaire Dinner Show

Commis Pastry (m/w) Wintersaison 25/26

Demi-Chef de Partie (all gender) - Wintersaison 2025/26

Küchenchef (m/w/d)

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