Descrição da vaga
¿Tienes pasión por la hostelería y la excelencia en el servicio?
En HOVIMA Hotels, estamos buscando un/a 2º Maître para unirse a nuestro equipo y apoyar al Maître en la coordinación y supervisión de los servicios de sala. Si disfrutas liderando equipos, cuidando cada detalle y ofreciendo experiencias únicas a los clientes, ¡queremos conocerte!
🥂 Tu misión
Serás responsable de garantizar la máxima calidad en el servicio, la correcta organización del personal y la eficiencia operativa de los puntos de venta, contribuyendo a mantener los estándares de excelencia de nuestra marca.
💼 Funciones principales
* Apoyar al Maître en la planificación y desarrollo del servicio de sala.
* Supervisar al equipo, asignar tareas y asegurar un servicio impecable.
* Controlar la preparación de espacios, limpieza y orden de las zonas de trabajo.
* Garantizar la satisfacción del cliente, gestionando incidencias con profesionalidad.
* Colaborar en pedidos, control de stock y cumplimiento de normas APPCC.
* Fomentar la venta adicional (upselling) y la motivación del equipo.
🎓 Requisitos
* Formación en Hostelería, Restauración o similar.
* Mínimo 1 año de experiencia en un puesto equivalente.
* Conocimientos de higiene alimentaria y manipulación de alimentos.
* Nivel fluido de español e inglés.
* Buen manejo de herramientas informáticas (Office).
* Persona organizada, resolutiva, con liderazgo y orientación al cliente.
🌍 Te ofrecemos
* Formar parte de un equipo apasionado y profesional.
* Un entorno de trabajo dinámico, con oportunidades de crecimiento.
* Jornada completa con turnos rotativos y estabilidad laboral.
