Hotel Urbano 4* abierto todo el año. Empresa dedicada al sector hostelería desde 1971, en constante crecimiento y con una apuesta constante por la mejora de sus instalaciones y servicios tanto para clientes como nuestro equipo humano

Hotel Urbano 4* abierto todo el año precisa cubrir vacante de camarero para Buffet

Imprescindible experiencia previa entornos hoteleros preferiblemente urbanos


Idiomas requeridos: Castellano nativo, se valorarán ingles y catalán

Runner para Buffet Hotel urbano 4*

Como líder del sector hotelero en el mundo, Marriott International posee más de 7.600 hoteles y 30 importantes marcas de hotel. Estamos en 133 países y territorios, y seguimos creciendo. ¡Te esperan oportunidades sin igual! El siguiente paso en tu carrera podría llevarte a tu mayor aventura.

The St. Regis Mardavall Mallorca Resort
- El St. Regis Mardavall Mallorca Resort, el epítome del buen gusto en la costa suroeste de Mallorca, combina sofisticación y lujo moderno para crear un refugio excepcional.

Sheraton Mallorca Arabella Golf Hotel
- El Sheraton Mallorca Arabella Golf Hotel, el primer golf resort en la isla, es un destino favorito para los aficionados a los deportes y las familias. 

Castillo Hotel Son Vida
- El Castillo Hotel Son Vida, un hotel sólo para adultos +16, ofrece vista panorámica a la preciosa bahía de Palma y es el fiel reflejo del atractivo estilo de vida de la señorial zona donde se encuentra ubicado.

FUNCIONES PRINCIPALES

Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario.

Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de banquetes.

Mantener y verificar que estén limpios, desinfectados y operativos el equipamiento, maquinarias, utensilios y elementos de uso culinario y del área de trabajo.

Colaborar en la planificación de menús y cartas.

Elaborar, presentar y supervisar las preparaciones culinarias

Colaborar en la gestión de costes e inventarios, así como en las compras.

Recibir, controlar, verificar y almacenar materias prima según conformidad.

Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición.

Acondicionar y preparar las materias primas para el servicio (Mise en place)

Revisar el estado de las cámaras y temperaturas.

Fechar los Géneros y hacer rotación lógica.

Informar al Chef de Manager de posibles decomisos.

Velar por el estado higiénico del área.

Dejar el área limpia, al final de su jornada.

Ajustar la producción a la ocupación.

Comunicar al Chef Manager de la rotura o mal funcionamiento de equipos.

Cocinero/a

Desde 1985, en PROTUR HOTELS, la cadena hotelera de GRUP BAUZÁ, organizamos vacaciones en Mallorca y Almería. 

En la actualidad tenemos 18 establecimientos,  apostando durante años por un modelo turístico basado en dos aspectos irrenunciables: unos edificios en constante renovación para poder incorporar siempre las nuevas tecnologías y los métodos productivos que aparezcan, siempre certificados por empresas independientes, y también la excelencia en el servicio ofrecido a los clientes.

Nuestro objetivo final es que, durante su estancia, nuestros clientes sientan el hotel como su segunda casa. Ello nos ha permitido situar a nuestra marca entre las mejores y más estimadas del mercado, pues nuestra obsesión en la satisfacción de nuestros clientes nos obliga a ofrecer solo la excelencia en nuestro servicio.

El compromiso con nuestros orígenes, con nuestro territorio y con nuestra gente, ha forjado nuestra identidad. Paso a paso, trato a trato, hemos ido consolidando nuestro equipo humano, formado por gente próxima y parte fundamental de lo que somos.

Nuestro equipo es la prueba de nuestro compromiso con los nuestros, con los talentos, valores y recursos que seguimos descubriendo cerca de nosotros: en PROTUR HOTELS contamos con una plantilla de más de 500 trabajadores que se han formado y crecido profesionalmente con nosotros y la suma de todos nos hace más fuertes.

Anímate a formar parte de un gran equipo!

Si te apasiona la alta gastronomía, el buen servicio y los espacios con historia, esta es tu oportunidad. El Restaurante Son Floriana, ubicado en una antigua posesión mallorquina, ofrece un entorno único donde la tradición y la innovación se fusionan. Nuestra cocina mediterránea de autor y nuestra cuidada selección de vinos nos convierten en un referente gastronómico en Cala Bona.

- Ambiente de trabajo exclusivo y profesional
- Equipo apasionado y comprometido con la excelencia
- Oportunidad para crecer en el sector de la hostelería

Requisitos:

- Formación en cocina
- Formación en preparación de alimentos
- Carnet de manipulador de alimentos
- Experiencia previa en puesto similar
- Compromiso con la calidad
- Capacidad de trabajar en equipo
- Inglés y Alemán básicos

Ofrecemos:

- Residencia a un precio muy por debajo del mercado actual
- Descuentos exclusivos a través de la tarjeta de empleado Grup Bauzá
- Estabilidad laboral
- Plan de carrera para facilitar la promoción interna
- Si buscas formar parte de un restaurante donde la calidad y el buen servicio son la prioridad, ¡queremos conocerte!

¡Te esperamos para vivir juntos esta experiencia profesional!

Cocinero/a de Restaurante

En el Hotel Cala Fornells te ofrecemos la combinación perfecta de tradición y modernidad. En primera línea de playa, y en una de las zonas más privilegiadas de la isla de Mallorca, podrás disfrutar de un trato cálido y personalizado en todo momento con las mejores vistas del Mediterráneo.

Hotel en primera línea de playa, y en una de las zonas más privilegiadas de la isla de Mallorca, abrió sus puertas en 1947, cuenta con vistas a la costa, si quieres unirte a nuestro hotel con 75 años de historia, esta es tu oportunidad.

Buscamos un/a Cocinero/a especializado/a en cocina local, con proyección a Jefe de Partida este mismo VERANO y para resto de la temporada 2025. 

La empresa se compromete a impulsar tu desarrollo profesional dentro del equipo, ofreciéndote una oportunidad real de crecimiento, 

!Incorporación inmediata.¡

Tus FUNCIONES

● Manipulación, puesta a punto, producción, conservación y distribución de los productos cocinados o por cocinar.
● Soporte en la formación de los ayudantes de cocina.
● Supervisión de las mercancías recibidas.
● Preparar los ingredientes para cocinar (cortar y pelar verduras, cortar carne, etc.)
● Capacidad para trabajar en equipo, manteniendo los estándares de calidad.


Por qué NOSOTROS:
      
● Funciones y tareas a realizar APOYO AL JEFE DE COCINA AYUDANDO EN LA PARTIDA QUE HAGA FALTA (CALIENTE, CUARTO FRÍO, 
   MANIPULACIÓN DE CARNES Y PESCADOS)
● Tipo de contrato y duración FIJO DISCONTINUO 9 MESES por temporada
●  Compromiso ascenso inminente



Eres el/la CANDIDAT@ que buscamos si:

● Experiencia MÍNIMOS DE 2 AÑOS EN PUESTOS SIMILARES y RESIDIR EN LA ISLA
● Formación MANIPULADOR DE ALIMENTOS, CURSOS DE COCINA
● Idiomas CASTELLANO
● Competencias PERSONA RESPONSABLE DE BUEN TRATO CON LOS COMPAÑEROS/AS Y CON MUCHAS GANAS DE TRABAJAR
● de conducir IMPRESCINDIBLE








Cocinero/a Desayunos  Hotel Familiar 4* Paguera-Calvià

Cadena hotelera actualmente en expansión.

Restaurante familiar busca a un/a Ayudante de Sala que quiera pertenecer a una empresa estable y con proyección de futuro.

¿Qué ofrecemos?

* Ofrecemos salario según convenio
* 2 días de descanso semanales de los cuales uno siempre es Domingo.
* Descanso en Noche Buena y día de Navidad
* Elevadas propinas
* Contrato para todo el año
* Incorporación en Noviembre

Ayudante de Sala - Restaurante La Malvasía

Restaurante familiar busca a un/a camarero/a que quiera pertenecer a una empresa estable y con proyección de futuro.

Ofrecemos:

- Salario según valía
- 2 días de descanso semanales de los cuales uno siempre es Domingo.
- Descanso en Noche Buena y día de Navidad
- Elevadas propinas
- Contrato para todo el año
- Incorporación inmediata

Camarero de Sala - Restaurante La Malvasía (Palma de Mallorca)

Cadena hotelera de ámbito nacional con establecimientos en Mallorca, Menorca y Andalucía.

TRH HOTELES grupo hotelero español precisa incorporar Director/a para su hotel de temporada ubicado en Playa de Fornels (Menorca). 
Estamos buscando una persona profesional con experiencia y habilidades de liderazgo en el sector hotelero de Menorca que desee unirse a nuestro equipo y desempeñar un papel clave en la gestión de nuestro establecimiento. 

- MISIÓN:
Planificar, organizar, dirigir y coordinar todas las actividades relacionadas con la gestión integral del Hotel, supervisando y liderando todos los departamentos y servicios del establecimiento, utilizando los recursos materiales, técnicos y humanos necesarios, según políticas, normas y estrategias de la empresa para la consecución de objetivos definidos de rentabilidad y calidad.
Coordinación técnica, económica, comercial, de planificación y desarrollo diario y a medio-largo plazo de la operativa hotelera.

 - FUNCIONES:
La planificación de los recursos materiales y humanos. Dirección y coordinación integral de la operativa del Hotel.
Entre otras funciones propias del puesto destacamos:
•	Gestión y control de los procesos para el desarrollo óptimo de la operativa hotelera.
•	Responsable del control de costes y cumplimiento de presupuestos.
•	Organización y coordinación de todos los departamentos del hotel. Negociación con proveedores y búsqueda de estos.
•	Gestión del equipo de trabajo: liderazgo y comunicación constante con los Jefes de departamento para asegurar la mejora continua, velar por el cumplimiento de un servicio de calidad y hacer un seguimiento de los protocolos de trabajo y formación. Gestión de equipos con capacidad de liderazgo, dinamismo, iniciativa, flexibilidad y honestidad.
•	Realizar acciones de marketing y gestión comercial.



Director/a Hotel 4*

A sólo 20 minutos de Palma, en un enclave privilegiado a los pies de la Sierra de la Tramuntana declarada 
Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, se encuentra Grand Hotel Son Net, situado en una histórica finca mallorquina del siglo XVII, combina elegancia clásica, gastronomía de alto nivel y un servicio excepcional. Nuestro compromiso es ofrecer experiencias únicas a nuestros huéspedes, destacando la autenticidad, la sostenibilidad y la excelencia.

Con sólo 31 habitaciones y suites, Grand Hotel Son Net combina una arquitectura elegante y palaciega con 
interiores transformados con buen gusto, relajados, románticos e íntimos; vistas impresionantes, huerto de 
cítricos y exuberantes jardines mediterráneos.

Con una extensión de 57.000m2 de terreno ajardinado, la propiedad cuenta con varias piscinas, la principal de 30m, flanqueadas por cabañas privadas que descansan a la sombra, rodeadas de césped impecablemente cuidado y macizos 
de flores que dan paso al huerto ecológico, una pequeña granja, olivos centenarios, árboles frutales y al viñedo privado donde se produce el vino blanco de uva Malvasía de la Finca.

A tan solo 20 minutos de Palma, en un enclave privilegiado a los pies de la Serra de Tramuntana, se encuentra el Grand Hotel Son Net, un refugio elegante y exclusivo, donde el arte y la sofisticación se combinan para ofrecer una experiencia única.

Con únicamente 31 habitaciones y suites, Grand Hotel Son Net representa un espacio donde la arquitectura majestuosa y palaciega se complementa con interiores cuidadosamente diseñados, creando un ambiente relajado, romántico e íntimo. Sus impresionantes vistas, el huerto de cítricos, exuberantes jardines mediterráneos y un spa de más de 1.000 m² lo convierten en un destino incomparable.

Bajo la gestión de Cortesín Hotels, el hotel ha reabierto sus puertas con un renovado nivel de sofisticación y excelencia.

¡Actualmente buscamos COCINEROS/AS para completar nuestro equipo de DESAYUNOS!

FUNCIONES PRINCIPALES:
- Elaborar, preparar, cocinar y presentar los platos cumpliendo con los estándares establecidos.
- Colaborar con el jefe de cocina, el segundo jefe de cocina y el jefe de partida en la gestión de pedidos y la conservación de materias primas y productos destinados al uso en la cocina.
- Garantizar la limpieza y el orden de la estación de trabajo.

OBJETIVOS DEL PUESTO
- Asegurar una experiencia gastronómica excepcional y memorable para los comensales.

POR QUÉ UNIRTE A NOSOTROS:
- Oportunidad de integrarse en un establecimiento de categoría 5* Gran Lujo.
- Contrato fijo discontinuo durante toda la temporada, a jornada completa.
- Posibilidad de desarrollo profesional dentro de uno de los establecimientos más prestigiosos de la Isla.
- Opción de alojamiento disponible para candidatos de fuera de la isla (a confirmar durante el proceso de selección).

PERFIL DEL/LA CANDIDATO/A IDEAL:
- Experiencia demostrable en el puesto.
- Formación específica relacionada con la posición.
- Certificación en Manipulación de Alimentos.
- Capacidad para trabajar en equipo, con pasión por el servicio y una clara orientación al cliente.
- Disponibilidad para horarios flexibles y funciones variadas.
- Posibilidad de movilidad geográfica.

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Runner para Buffet Hotel urbano 4*

Cocinero/a

Cocinero/a de Restaurante

Cocinero/a Desayunos Hotel Familiar 4* Paguera-Calvià

Ayudante de Sala - Restaurante La Malvasía

Camarero de Sala - Restaurante La Malvasía (Palma de Mallorca)

Director/a Hotel 4*

Cocinero/a Desayunos Hotel 5* GL

Runner para Buffet Hotel urbano 4*

Descrição da vaga

Requisitos

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