Gerente de Economia

Hotel situado en Benidorm, ubicado en primera línea de playa

Buscamos Encargado/a de Economato , responsable de la correcta gestión, control y organización del almacén, garantizando el suministro eficiente de productos a los distintos departamentos del establecimiento, de acuerdo con los estándares de calidad y control de costes del hotel.

Funciones y responsabilidades
•	Gestión integral del economato del hotel.
•	Recepción, verificación y control de mercancías según albaranes y pedidos.
•	Control de stock, inventarios periódicos y rotación de productos.
•	Registro y seguimiento de entradas y salidas de mercancía.
•	Elaboración de informes de consumo y control de costes.
•	Coordinación con los departamentos de cocina, restauración, pisos y administración.
•	Uso de herramientas informáticas para el control y análisis de datos.
•	Cumplimiento de normas de higiene, seguridad y calidad.

Requisitos
•	Imprescindible experiencia previa en el puesto de Encargado/a de Economato en hoteles o establecimientos similares.
•	Manejo de Microsoft Office, especialmente Excel a nivel medio/avanzado.
•	Alta capacidad de organización, planificación y control.
•	Habilidades comunicativas y capacidad de trabajo en equipo.
•	Persona responsable, metódica y orientada al detalle.
•	Valorable conocimiento de sistemas de gestión hotelera y control de almacenes.


Encargado/a Economato 

Nuestra empresa dispone de varios establecimientos hoteleros en la Costa Blanca, siendo una compañía con vocación de líder y en plena expansión. Más de 300 empleados comparten ya nuestro proyecto joven y dinámico, y nuestra filosofía de servicio.

Se ofrece puesto de trabajo como Administrativo de Compras para empresa del sector hotelero ubicada en la Marina Alta.

Funciones del puesto:

- Emisión de pedidos, seguimiento y control de las compras que se realizan con el fin garantizar el correcto abastecimiento.
- Búsqueda de alternativas de manera rápida y eficaz, evitando de esta manera roturas de stock y controlando a la vez los costes.
- Gestión de albaranes a través de programa informático.
- Gestión y control de facturas.
- Contacto directo con los proveedores para tener actualizada la información (aumento/disminución de precios, incidencias en pedidos y entregas, etc).
- Capacidad para gestionar incidencias y reclamaciones en cuanto a pagos.
- Comunicación fluida con los equipos de almacén y otros.
- Realización de inventarios de los diferentes establecimientos.


Requisitos:
 
- Formación superior en Administración, Gestión de Compras y aprovisionamiento u otras formaciones relacionadas.
- Excel- nivel avanzado
- Gran orientación al cliente interno.
- Habilidades de negociación con proveedores.
- Se busca perfil dinámico, responsable y organizado.
 

Se ofrece:
 
- Contrato fijo discontinuo a jornada completa.
- Jornada intensiva de lunes a viernes.
- Salario competitivo.
- Estabilidad laboral.
- Entorno laboral de calidad.
- Crecimiento profesional.

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Encargado/a Economato

Administrativo de Compras

Encargado/a Economato

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Requisitos

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