Descrição da vaga
El/la Camarero/a en Balmoral, el icónico bar del Hotel Fénix Gran Meliá, es responsable de ofrecer un servicio de excelencia alineado con los estándares de lujo de la marca. Su misión principal es garantizar una experiencia sofisticada, personalizada y memorable para cada huésped en un espacio que combina historia, coctelería de autor y un ambiente exclusivo.
Mision principal
• Preparar y servir bebidas, cócteles y aperitivos siguiendo los estándares de calidad del hotel.
• Asesorar a los huéspedes sobre la carta de bebidas, cócteles de autor y propuestas del bar Balmoral.
• Tomar pedidos de manera eficiente y garantizar un servicio fluido, elegante y de alto nivel.
• Mantener el área de trabajo, barra y mesas limpias, organizadas y bien abastecidas, cumpliendo estándares de higiene y presentación.
• Colaborar con el equipo de cocina y sala para asegurar una operativa coordinada y un servicio impecable.
• Gestionar cobros y pedidos mediante sistemas de TPV, garantizando precisión y eficiencia.
• Cumplir con los protocolos de atención al cliente de Gran Meliá, ofreciendo un trato cordial, profesional y personalizado.
• Participar en formaciones internas y apoyar iniciativas de mejora continua del servicio.
¿Qué buscamos en ti?
• Experiencia previa como camarero/a o barista en hoteles de 4 o 5 estrellas o restaurantes de lujo.
• Conocimientos sólidos de coctelería, barismo y servicio de bebidas premium.
• Nivel alto de inglés; otros idiomas son un plus.
• Excelente presencia, habilidades comunicativas y orientación al detalle.
• Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo.
• Disponibilidad para turnos rotativos, noches, fines de semana y días festivos.
• Orientación al cliente de lujo.
• Trabajo en equipo.
• Gestión eficiente del tiempo y multitarea.
• Dominio de técnicas de servicio y protocolo.
¿Qué te ofrecemos?
• Incorporación a una empresa líder del sector hotelero.
• Contrato según necesidades del servicio.
• Salario conforme a convenio.
• Oportunidades de desarrollo profesional dentro del grupo Meliá.
• Beneficios y descuentos exclusivos para empleados de Meliá Hotels International.
• Jornada laboral de 40h semanales.
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