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Destacada

Cocinero/a

Abba Hoteles

Bilbao, Espanha

Temporário

Exp: Entre 2 e 3 anos

Ensino Secundário (em frequência)

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Chef para un Hotel en Barcelona

Grupo Ummana

Barcelona, Espanha

Temporário

Horário completo

Exp: Entre 1 e 2 anos

Ensino Primário

Commis di cucina - Melià Milano

Meliá Hotels International

Milão, Itália

Efectivo

Sem formação

Commis de cuisine H/F - Villa Marquis, member of Melia Collection

Meliá Hotels International

París, França

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Sem formação

Cocinero/a para Restaurante

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Toro, Espanha

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Horário completo

Exp: Entre 2 e 3 anos

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Cocinero/a Hotel 3* Burgos

Eurostars Hotel Company

Burgos, Espanha

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Sem formação

Chef de Cuisine

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Cocinero/a, oportunidad profesional

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Castell-llebre, Espanha

Efectivo

Horário completo

Exp: 1 ano

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COCINERO/A ESPECIALISTA EN COCINA ITALIANA | 30H | BARCELONA

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Barcelona, Espanha

Efectivo

Sem formação

Jefe de Partida - Mas de Torrent Hotel & Spa 5*

Único Hotels

Torrent, Espanha

Efectivo

Sem formação

123 4..11

Publicada el 10/09/26

Cocinero/a

Abba Hoteles

Bilbao, Espanha

1 vaga

22 pessoas candidataram-se a este emprego

Descrição da vaga

Últimos 7 días

Temporário

Cozinheiro

Cadeia Hoteleira

ABBA Hoteles Euskalduna está en la búsqueda de un/a COCINERO/A talentoso/a y comprometido/a para unirse a nuestro equipo culinario. Buscamos a una persona que no solo tenga habilidades culinarias excepcionales, sino también un fuerte sentido de responsabilidad y un enfoque proactivo en el cumplimiento de los estándares de nuestra cadena hotelera.

Responsabilidades:

* Elaborar y controlar de manera eficiente todas las preparaciones culinarias asignadas.
* Controlar los productos y existencias, asegurando un uso adecuado y minimizando el desperdicio.
* Comunicar al superior cualquier necesidad de ingredientes o materiales para las preparaciones adjudicadas.
* Cumplir con los estándares de la cadena hotelera y asegurarse de su implementación en todas las actividades diarias.
* Mantener y conservar en óptimas condiciones las instalaciones y equipos de trabajo.
* Cumplir con la normativa APPCC (Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control).
* Rellenar los registros de APPCC correspondientes a sus elaboraciones y partida asignada.
* Colaborar en la limpieza, recogida de basura y reciclaje de todos los residuos generados en la cocina.
* Realizar comprobaciones al final de cada turno para asegurar que el gas esté cerrado, las luces y la campana apagadas, y las neveras cerradas.

Ofrecemos:

* Incorporación en inmediata.
* Contrato temporal.
* Media Jornada
* Horario de mañana o tarde según necesidad de servicio.
* Un entorno de trabajo dinámico y profesional en una cadena hotelera de renombre.
* Oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional.
* Retribución según valores aportados.

Requisitos

Titulação mínima

Ensino Secundário (em frequência)

Experiência

Entre 2 e 3 anos

* Experiencia previa de al menos 2 años en un puesto similar.
* Formación en Hostelería/Cocina será valorada.
* Conocimientos sólidos en técnicas culinarias y preparación de platos
* Conocimiento de los estándares APPCC y su aplicación en el entorno de trabajo.
* Habilidad para trabajar en equipo y colaborar con otros miembros del personal.
* Compromiso con la higiene y la seguridad alimentaria.
* Capacidad para gestionar múltiples tareas de manera eficiente y efectiva.

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Sobre a empresa

Abba Hoteles

Barcelona, Espanha

Cadeia Hoteleira

Website

Importante Cadena Hotelera a nivel español en expansión.

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