ALMAHOTELS, es una Compañía de ámbito internacional cuyo objetivo esencial es el desarrollo de un nuevo concepto hotelero: desde la elección del emplazamiento hasta el cuidado diseño del hotel más la ejecución de un servicio impecable en un marco de discreción y confort.

Nuestro grupo Alma Hotels, precisa incorporar a un/a Cocineros/as para trabajar en nuestro hotel en el centro de Barcelona.

Buscamos personas con ganas de trabajar y con ilusión para unirse a nuestro proyecto y en especial que le guste su trabajo.

Tareas a realizar;

- Preparación de la mise en place
- Elaboración de platos según los estándares
- Manipulación de los distintos tipos de alimentos
- Seguimientos de las normas de seguridad e higiene

Salario según convenio
Horario rotativos
Turno intensivo/turno partido

Cocineros/as Hotel 5*GL- Desayuno

Grupo hotelero con 13 establecimientos en Barcelona

Desde hace más de 75 años, en Grup Núñez i Navarro creamos espacios pensados y proyectados para contribuir al bienestar de las personas y satisfacer sus necesidades actuales y futuras.

Nuestro Grupo es, hoy en día, marca de referencia en Barcelona para quienes buscan vivienda, un espacio de trabajo, soluciones de aparcamiento y movilidad, propuestas de ocio o alojarse temporalmente en el centro de la ciudad.

En este puesto trabajarás para el área de hoteles y reportarás al/la responsable de cocina.

Funciones:

- Apoyo en la preparación de los productos de cada unos de los servicios del hotel bajo supervisión de un cocinero (Desayuno, Carta de Room Service, Bar, Salas, Terraza/Piscina).															
- Mise en place y preparación de los productos para el día siguiente. 															
- Asegurar los estándares de limpieza y control de temperaturas en cocina.															
- Seguir sistema de análisis / puntos críticos de control (APPCC).															
- Recepción y almacenamiento de productos, siguiendo las instrucciones establecidas.															
- Limpieza del menaje y posterior colocación en su almacenaje correspondiente.															
- Ejecutar la limpieza de las distintas zonas del departamento de cocina y almacenes, siguiendo lo establecido en el APPCC y en los protocolos de limpieza. 															
- Cumplimiento de las normativas operativas de la compañía.															
													

Beneficios:

- Turnos: mañanas de 6.00h-8.00h a 14.00h-16.00h y tardes de 14.00h-15.00 a 22.00h-23.00h.
- 1 fin de semana libre/mes.
- Salario: 20.000€-20.500€ SBA.

Auxiliar de limpieza en cocina 

Fundada por los hermanos Vallet, tras unos inicios centrados en el sector inmobiliario, la empresa inauguró su primer establecimiento en 1983, convirtiéndose en pocos años en una de las principales cadenas hoteleras del país y líder en la ciudad de Barcelona. 

Nuestra cadena cuenta actualmente con 80 establecimientos, de los cuales 69 están en España, 4 en Europa (Bruselas, Oporto, Berlín y Ámsterdam), 10 resorts situados en el Caribe (4 en Riviera Maya, 1 en Costa Mujeres, 2 en Punta Cana, 2 en Bayahíbe, 1 en Jamaica) y un hotel urbano en Santo Domingo. Se suman, además varios nuevos proyectos para los próximos años.

La estructura empresarial de Catalonia Hotels & Resorts se fundamenta en el principio de calidad en la gestión de servicios, con un estilo propio y diferenciado. Nuestra filosofía se basa en ofrecer una excelente relación calidad-precio, siguiendo criterios de estricta profesionalidad, por lo que el confort y la calidad están asegurados en todos nuestros hoteles. 
 
Somos la cadena líder en la ciudad de Barcelona, donde disponemos de 29 hoteles, con más de 3000 habitaciones, gran parte de las cuales están ubicadas en el centro histórico y comercial de la ciudad. 

 

Desde CATALONIA HOTELS &amp; RESORTS estamos en búsqueda de un/a FRIEGAPLATOS para trabajar en nuestro hotel CATALONIA RENAISSANCE BARCELONA FIRATAREAS PRINCIPALES<ul><li>Colaborar con la limpieza de los utensilios y material de cocina.</li><li>Mantener limpia el área de trabajo.</li><li>Dar soporte al equipo de cocina.</li></ul>REQUISITOS:<ul><li>Experiencia mínima de 1 o 2 años en posiciones similares.</li><li>Proactividad, dinamismo.</li><li>Actitud positiva, trabajo en equipo, Iniciativa, orientación a resultados.</li><li>Residencia en la isla de Menorca</li></ul>SE OFRECE:<ul><li>Jornada 40h semanales y turnos rotativos.</li><li>Salario competitivo.</li><li>Posibilidades reales de crecimiento dentro de la compañía.</li></ul>

Friegaplatos

Nuestra misión es contribuir a un mundo más saludable, feliz y sostenible. Como tantas otras empresas, sí. La diferencia es que aquí, en lugar de plantearnos un triple resultado, hacemos que todo tenga un triple impacto positivo: en ti, en nuestra comunidad y en el planeta. Es por ello que, entre otras cosas, desde 2019 somos una empresa BCORP, un estándar que garantiza una gestión empresarial sostenible en toda nuestra cadena de valor. Y eso se valora.

Por eso queremos ser un motor de cambio a través de la alimentación sostenible.

Actualmente contamos con dos restaurantes en Barcelona: Flax & Kale, un restaurante flexitariano ubicado en la calle Tallers 74, y Teresa Carles, un restaurante vegetariano situado en la calle Jovellanos 2. Ambos espacios reflejan nuestra filosofía de alimentación saludable, sostenible y consciente, apostando por ingredientes de calidad, cocina innovadora y una experiencia gastronómica alineada con nuestros valores.

Nuestro equipo está formado por personas comprometidas, dinámicas y apasionadas por la alimentación saludable y el impacto positivo. Trabajamos en un entorno colaborativo, donde fomentamos el crecimiento profesional, la creatividad y el bienestar de quienes forman parte del proyecto.


Desde Flax&Kale estamos buscamos a un/a Ayudante de Cocinero para trabajar en nuestro restaurante en el centro de Barcelona.

¿Qué harás en tu día a día?
- Seguir la lista de preparación creada por los chefs.
- Medir los ingredientes para los productos del menú.
- Cocinar los alimentos en diversos utensilios o planchas.
- Mantener los inventarios de los ingredientes actualizados.
- Reabastecer la cocina para turnos posteriores.
- Preparar los ingredientes para cocinar ya sea lavando los ingredientes, pelándonos, etc.
- Garantizar una excelente presentación de los platos antes de ser servidos.
- Mantener un entorno higiénico y organizado en la cocina.
- Asegurar que los productos estén almacenados de forma adecuada.
- Realizar tareas básicas de cocina.
 
  ¿Por qué ibas a trabajar tú en Teresa Carles / Flax & Kale?
- Contrato de 20 horas, con posibilidad real de aumentar horas según desempeño y necesidades del equipo.
- Remuneración: 885€ brutos al mes + horas complementarias + festivos + plus de nocturnidad + propinas. 
- Horarios rotativos con dos días de descanso consecutivos a la semana.
- Incorporarte a un grupo de restauración en plena expansión.
- Posibilidad real de crecimiento y promoción interna dentro del grupo.
 
  ¿Qué necesitamos?
- Experiencia previa de mínimo un año como cocinero. Valorable experiencia en restaurantes de gran volumen.
- Habilidad con herramientas de corte y utensilios de cocina.
- Disponibilidad horaria completa.
- Persona proactiva y orientada a la tarea.
- Capacidad de autogestión y trabajo en equipo.
- Excelentes habilidades comunicativas.
- Se valora conocimientos en comida vegetariana o vegana.
 
  ¿Cumples con estos requisitos? ¡No dudes en apuntarte!

Ayudante de Cocinero/a

Somos la compañía líder en España y una de las mayores del mundo, con diez marcas reconocidas y más de 370 hoteles en cuatro continentes. Meliá Hotels International es el único entre los veinte mayores grupos hoteleros internacionales con un origen vacacional y con el tamaño ideal para combinar una excepcional hospitalidad con una gestión eficiente y cercana a sus stakeholders. Todo esto, unido a nuestra calidez y pasión españolas, nos hace únicos y diferentes.


En Meliá todos somos Very Inspiring People, grandes profesionales que hacen el día a día más fácil y excepcional. Desde el recién llegado hasta el más veterano, todos ellos reúnen unas cualidades únicas e importantes que hacen que trabajar en Meliá sea una oportunidad de crecimiento constante y un pasaporte para crear tu futuro donde quieras.

Misión del Puesto:El Cocinero será responsable de preparar y presentar platos de alta calidad, siguiendo los estándares de lujo del hotel. Colaborará con el equipo de cocina en la creación de experiencias gastronómicas excepcionales, asegurando la satisfacción de los huéspedes y el cumplimiento de los protocolos de seguridad alimentaria y sostenibilidad.  ¿Qué tendrás que hacer?- Preparar y cocinar los platos según las recetas y estándares establecidos, asegurando calidad, presentación y sabor impecables.   - Colaborar en la planificación y ejecución de menús, participando en la incorporación de nuevas tendencias culinarias.   - Gestionar la mise en place diaria, asegurando que todos los ingredientes y materiales estén listos para el servicio.   - Supervisar y garantizar la correcta manipulación, conservación y almacenamiento de los alimentos.   - Mantener los más altos niveles de higiene y seguridad alimentaria, cumpliendo con los protocolos establecidos.   - Colaborar con el resto del equipo de cocina y otros departamentos para garantizar un servicio fluido y de calidad.   - Participar en el control de stock y minimizar el desperdicio de alimentos, alineándose con las políticas de sostenibilidad del hotel.  ¿Qué buscamos?- Estudios en Gastronomía, Cocina o áreas relacionadas.   - Al menos 2 años de experiencia como cocinero en hoteles de alta categoría, restaurantes de lujo o entornos similares.   - Dominio de técnicas culinarias modernas y tradicionales; valorable experiencia en cocina internacional.   - Persona proactiva, creativa y con atención al detalle, capaz de trabajar bajo presión y en equipo.   - Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluidos fines de semana y festivos.   - Valorable conocimiento de inglés, especialmente para interactuar con huéspedes y colaboradores internacionales.

Cocinero/a - ME Barcelona

<h4>¿Cuál será tu misión?</h4> Como Ayudante de Cocina, colaborarás con el equipo culinario en la preparación de platos, garantizando la calidad, presentación y cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria. Serás parte de un entorno dinámico, donde la excelencia y el trabajo en equipo son clave.  <h4>¿Cuáles serán tus tareas?</h4> <ul style="list-style-type:disc"><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Apoyar en la elaboración de menús bajo la supervisión del chef.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Preparar ingredientes y realizar tareas básicas de cocina (corte, limpieza, mise en place).</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Mantener el orden y limpieza en la cocina y zonas de trabajo.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Cumplir con los protocolos de seguridad alimentaria y prevención de riesgos laborales.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Colaborar en el servicio de desayunos, comidas y cenas según turnos asignados.</li></ul>  <h4>Requisitos:</h4> <ul style="list-style-type:disc"><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Experiencia previa en cocina (preferiblemente en hoteles o restaurantes).</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Formación en cocina o restauración (valorable).</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Conocimiento básico de normas de higiene alimentaria.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos.</li></ul>

Ayudante de Cocina - Meliá Barcelona Sky

Con una ubicación privilegiada en plena Avenida Diagonal, el Hotel Hilton Barcelona reabrió sus puertas tras una completa renovación. Rodeado de las principales atracciones de entretenimiento, shopping, cultura y negocios de la ciudad, es el punto de encuentro social más elegante y cosmopolita de Barcelona.

Mosaic Restaurant destaca por una cocina de primera calidad basada en productos locales, sin perder la autenticidad de las recetas mediterráneas tradicionales.

The Vibe Cocktail-Bar & Terrace es el punto de encuentro ideal por las tardes, donde las nuevas tendencias y la elegancia se mezclan para mostrar un lugar innovador y diferente.

👨‍🍳COCINERO/A (INTERINIDAD) - HILTON BARCELONA


En el hotel Hilton Barcelona buscamos un/a Cocinero/a para cubrir una posición de interinidad y formar parte del equipo de Kitchen.


📌 ¿Cuáles serán mis funciones principales?

🍽️ Elaboración de los diferentes platos que componen la carta del restaurante, asegurando la calidad y presentación final de los mismos.

📖 Asegurar el conocimiento del menú y de todos los productos alimenticios.

⚡ Gestionar los pedidos de los clientes de manera rápida y eficiente.

✅ Asegurar que la preparación de todos los alimentos cumpla con los estándares establecidos.

👨‍🍳 Preparar y presentar comidas de alta calidad.

🧑‍🍳 Aplicar conocimientos gastronómicos para ofrecer un excelente servicio.

🧼 Mantener y cumplir con las normas de sanidad e higiene alimentaria en todo momento.


🔎 ¿Qué buscamos?

Experiencia previa en cocina de hoteles

Experiencia en manipulación de alimentos

Buen conocimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria

🤝 Orientación al cliente y al logro

👀 Atención al detalle

⭐ Valores: inclusión, trabajo en equipo, liderazgo, adaptabilidad y compromiso


🎁 ¿Qué ofrecemos?

🚀 Incorporación inmediata

📄 Contrato de interinidad

🕒 Horario rotativo con disponibilidad fines de semana

🛍️ Acceso al portal de descuentos para empleados

🌿 Descuentos en la marca Occitane

🎓 Plan de formación y acceso a cursos a través de nuestra plataforma de aprendizaje


✨ Si buscas una oportunidad dentro del mundo hotelero y quieres formar parte de una cadena prestigiosa como Hilton, no lo dudes más… ¡queremos conocerte!

👨‍🍳COCINERO/A (INTERINIDAD) - HILTON BARCELONA

Somos una agencia de viajes de nueva creación especializada en viajes de idiomas para jóvenes y adultos, grupos de colegios y empresas. También academia de inglés. Organizamos estancias en el extranjero y programas de trabajo.

Si buscas mejorar tus idiomas y tu capacidad de ahorro, sal de España con un trabajo y un alojamiento en un hotel rural de 4 o 5*. 

En Beyland Languages te preparamos durante 2 semanas en empleabilidad, cultura e idiomas y te organizamos entrevistas para que accedas a la mejor oportunidad en un hotel en Alemania, Austria, Holanda, Irlanda, Noruega, Francia, Bélgica o Suiza. 

Responsabilidades: Colaborar en la preparación y emplatado de comidas; aplicar normas de seguridad alimentaria e higiene; gestionar inventario básico y almacenamiento; mantener limpieza y orden en la zona de trabajo; apoyar al chef en tareas de mise en place y control de materias primas; comunicar incidencias y respetar procedimientos de calidad. También disponibles otros puestos como chef, limpieza de habitaciones, camareros, etc. 

Salarios desde 2.300 a 4.500€ brutos al mes dependiendo del país y de la experiencia previa. 

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Cocineros/as Hotel 5*GL- Desayuno

Auxiliar de limpieza en cocina

Friegaplatos

Ayudante de Cocinero/a

Cocinero/a - ME Barcelona

Ayudante de Cocina - Meliá Barcelona Sky

👨‍🍳COCINERO/A (INTERINIDAD) - HILTON BARCELONA

Agencia selecciona ayudantes de cocina y personal de limpieza para trabajar en hoteles en Suiza

Cocineros/as Hotel 5*GL- Desayuno

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Requisitos

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