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Publicada el 02/06/26

Cocinero/a (Hovima Hotels)

Hovima Hotels

Costa Adeje, Espanha

5 vagas

13 pessoas candidataram-se a este emprego

Descrição da vaga

Últimos 7 días

Efectivo

Horário completo

Cozinheiro

Hotel

Empregado

¿Eres un/a amante de la gastronomía y buscas una oportunidad laboral como Cocinero/a? ¡En HOVIMA Hotels te estamos esperando! 🎯 Misión del puesto Elaborar platos siguiendo los estándares de calidad, presentación y seguridad alimentaria establecidos por el hotel, garantizando en todo momento la eficiencia operativa y el cumplimiento de las normativas higiénico-sanitarias. 🛠️ Principales responsabilidades 1. Preparar los alimentos en tiempo y forma, aplicando técnicas culinarias adecuadas y utilizando correctamente utensilios y equipos. 2. Mantener el área de trabajo limpia y organizada, cumpliendo con la normativa sanitaria vigente. 3. Recoger y almacenar correctamente el material y herramientas de cocina tras su uso. 4. Organizar y mantener en óptimo estado la cámara de frío, asegurando el etiquetado y rotación de productos. 5. Elaborar platos adaptados a alergias, intolerancias u otras necesidades especiales de los/as clientes/as, bajo las indicaciones del jefe/a de partida. 6. Comunicar cualquier incidencia, anomalía o falta de producto al jefe/a de partida o al compañero/a de relevo para asegurar la continuidad y trazabilidad del servicio. 📚 Requisitos obligatorios * Ciclo Formativo de Grado Medio en Cocina y Gastronomía, Certificado de Profesionalidad equivalente o experiencia acreditable. * Conocimientos prácticos de cocina y dominio de técnicas básicas y avanzadas. * Formación actualizada en higiene alimentaria y manipulación de alimentos. Si estás buscando una nueva oportunidad para crecer profesionalmente en el sector hotelero, ¡queremos conocerte!

Requisitos

Titulação mínima

Ensino Secundário - 12º Ano

Experiência

1 ano

Idiomas

Inglês

● Experiencia en el propio sector o en entornos de cocina profesional con alto volumen de producción. ● Formación complementaria en técnicas de cocina.

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Sobre a empresa

Hovima Hotels

Adeje, Espanha

Cadeia Hoteleira

Website

Hotel con 313 habitaciones principalmente servicio en todo incluido y unos 140 empleados

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Cocinero/a (Hovima Hotels)

Piscinero/a- Hotel Vincci Selección la Plantación del Sur 5*

Animador/a

Animador/a de miniclub (Hovima La Pinta Beachfront Family ****)

Cocinero/a (Hovima Hotels)

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