Hotel independiente con una consolidada actividad en gastronomía, banquetes y eventos busca un/a Director/a para asumir la dirección del establecimiento y dar continuidad a su desarrollo en una nueva etapa de crecimiento.

Funciones principales:
• Dirección global del hotel y de su cuenta de explotación
• Liderazgo directo del área de restauración y eventos
• Definición y ejecución de la estrategia comercial y de ventas
• Elaboración, seguimiento y control del presupuesto anual
• Optimización de resultados y mejora de la rentabilidad operativa
• Dirección y desarrollo del equipo humano
• Coordinación con la propiedad y reporte directo

Perfil profesional:
• Profesional sénior, con experiencia contrastada en dirección hotelera
• Sólida trayectoria en restauración (cocina, sala o gestión de A&B)
• Perfil operativo y polivalente, con capacidad para liderar desde primera línea
• Orientación a resultados y gestión económica
• Capacidad de organización, planificación y ejecución
• Liderazgo de equipos y habilidad para generar cohesión
• Visión comercial y sensibilidad por el servicio
• Dominio de catalán, español, francés e inglés

¿Qué se ofrece?
• Incorporación a un proyecto consolidado, con recorrido y estabilidad
• Entorno con una propiedad implicada y una toma de decisiones ágil y directa
• Posición con responsabilidad real y visión global del negocio
• Condiciones económicas competitivas (fijo + variable)


DIRECTOR/A DE HOTEL CON ADN DE RESTAURACIÓN 

Minor Hotels es un grupo hotelero mundial que opera más de 550 hoteles, complejos turísticos y residencias en 56 países de Asia-Pacífico, Oriente Medio, África, el Océano Índico, Europa y América.
Como propietario, operador e inversor hotelero, Minor Hotels satisface las necesidades y deseos de los viajeros de todo el mundo a través de su variada cartera de ocho marcas hoteleras: Anantara, Avani, Elewana, NH, NH Collection, nhow, Oaks y Tivoli. 

Como parte de Minor Hotels, la región de Minor Hotels Europe & Americas es responsable de más de 350 propiedades en 30 países y tiene previsto crecer en todos los segmentos, centrándose en sus marcas de lujo y de gama alta.

The person who joins us will be part of our reservations department, coordinating a team of agents to manage the requests received through the different sales channels of our customers. Functions: - Continuous evaluation, through listening, monitoring, etc.- Feedback Individual/group sessions with agents.- Management - Coordination and continuous monitoring of the team of agents.- Creation and monitoring of action plans to achieve objectives.- Constant reporting to platform managers.- Control of the sizing and balance of the workload.- Resolution of doubts and incidents.- Team management and motivation.- Quality Management. What are we looking for? - We are looking for an experienced Call Center coordinator for a team of agents.- Oriented towards objectives and results.- Native/Bilingual Level of English and Dutch- Communication skills, persistence, ability to work in the face of challenges, initiative and decision making, with leadership capacity.- Teamwork.- Be a goal-driven, determined person being able to meet deadlines and work well under pressure.- Have the ability to effectively multi-task and juggle multiple responsibilities at once.- Organized and methodical person.- Critical thinker and problem-solving skills essential Offered - Integration into a dynamic team, focused on excellent service.- Remuneration according to the position.- Continuing Training Plan to enhance professional development- Access to the e learning training platform- Commissions as a percentage of objectives.- Possibility of functional, national and/or international mobility- Incentives and Benefits Plan.- Ticket Restaurante.- Hybrid work model

Coordinator Dutch CRO Madrid

WELCOME TO NOBU HOTEL & RESTAURANT MADRID
Centrally positioned in the heart of the Spanish capital’s Cortes District, Nobu Hotel Madrid will transform an existing office building at 26 Calle Alcalá, ideally located between Plaza de Cibeles and Puerta del Sol. The hotel will feature a tri-level Nobu restaurant and bar, an expansive rooftop bar, and a lounge offering panoramic views over the city skyline, alongside a state-of-the-art fitness centre and spa.

The restaurant interiors will be reimagined by Gronda, the internationally renowned architecture and interior design studio led by Diego Gronda, whose vision for Nobu Hotel Madrid is conceived as an exercise in restraint and balance—defined by calm sophistication, subtle Japanese sensibilities, and a timeless design language rooted in harmony, materiality, and light.

Nobu Hotel Madrid se está preparando para abrir sus puertas y estamos buscando un/a Sommelier excepcional para esta emblemática propiedad de lujo lifestyle.

Nobu Hotels combina de manera impecable el lujo moderno y la tradición japonesa minimalista en el concepto de hotel lifestyle. Con un diseño vanguardista y espacios impresionantes, Nobu Hotels ofrece un servicio de hospitalidad excepcional y una experiencia inigualable como ninguna otra.

Liderado por el chef de renombre mundial Nobu Matsuhisa, Robert De Niro y Meir Teper, el concepto de Nobu Hotels representa una extraordinaria fusión de gastronomía exquisita, innovación y creatividad.

Buscamos personas excepcionales que representen nuestros valores fundamentales de Kokoro, Smile, Family y Crafted. Compartirás nuestra pasión, ofrecerás resultados de calidad y tendrás la valentía de ser diferente y creativo dentro de tu especialidad

Como Sommelier, alguna de las funciones serán:


1.	Gestionar y mantener la carta de vinos asegurando una selección de alta calidad alineada con la propuesta gastronómica de Nobu.
2.	Asesorar a los clientes sobre maridajes entre vinos, sake y los platos del menú, ofreciendo una experiencia excepcional y personalizada.
3.	Realizar el servicio de vinos y bebidas premium siguiendo los estándares de lujo y hospitalidad de la marca.
4.	Controlar el inventario de vinos, sake y licores, supervisando existencias, rotación de productos y almacenamiento adecuado.
5.	Capacitar al personal de sala sobre vinos, sake, maridajes y técnicas de servicio para garantizar un conocimiento consistente del producto.
6.	Mantenerse actualizado sobre tendencias del mercado, nuevas regiones vitivinícolas, productores y productos premium internacionales.
7.	Contribuir a la satisfacción y fidelización de los clientes, creando experiencias memorables que refuercen la reputación de excelencia de Nobu.

Requisitos habituales
•	Certificación de sommelier reconocida.
•	Experiencia previa en restaurantes de alta gastronomía o lujo.
•	Amplio conocimiento de vinos internacionales, sake y maridajes.
•	Excelentes habilidades de comunicación y atención al cliente.
•	Nivel alto de inglés; otros idiomas son valorados.

Fecha de incorporación: 3 de agosto de 2026

Sommelier - Nobu Hotel Madrid (Agosto 2026)

Barcelona Cooking es una escuela de cocina recreativa que se encarga de transmitir la cultura de nuestro país a través de la gastronomía de una forma lúdica y amena, a través de cursos y talleres de cocina. Sus clientes tienen un perfil eminentemente  internacional, por lo que las actividades se imparten en inglés.

¿Eres el Chef que domina los fogones... y el escenario? 🥘✨
En Barcelona Cooking no buscamos a alguien que simplemente sepa cocinar. Buscamos a un Chef Instructor & Host capaz de convertir una clase de cocina en el mejor recuerdo de viaje de nuestros clientes.
Si te apasiona la gastronomía catalana y española, pero lo que realmente te llena es ver la cara de asombro de un grupo cuando aprende a dar la vuelta a una tortilla o descubre el secreto de un buen sofrito… ¡queremos conocerte!
¿Qué hace a este puesto diferente?
No estarás en una cocina cerrada. Tu "oficina" es un espacio abierto frente a viajeros de todo el mundo. Tu misión es educar, entretener y liderar una experiencia sensorial completa.
¿Qué buscamos?
El don de la palabra: Alguien con carisma, energía y capacidad para manejar grupos.
Inglés fluido (C1/Bilingüe): Es nuestra lengua vehicular. Debes sentirte cómodo haciendo bromas y explicando técnicas en inglés.
Pasión local: Conocimiento profundo del producto de mercado y la cultura de Barcelona.
Agilidad mental: Capacidad para cocinar y mantener una conversación fluida al mismo tiempo.
¿Por qué unirte a Barcelona Cooking?

Calidad de vida: Horarios mucho más humanos que en la restauración tradicional.
Networking global: Conectarás con personas de todas las culturas en un ambiente festivo y relajado.
Ubicación inmejorable: En el corazón de Barcelona.
¿Eres tú?
Si eres un/a cocinero/a que disfruta más explicando la receta que emplatándola en silencio, este es tu sitio.
📩 Envíanos tu CV por mensaje directo o a barcelonacooking@barcelonacooking.net. (Bonus points si nos envías un vídeo corto de 30 segundos presentando una receta en inglés).
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Chef Instructor & Host

SOBRE GRUPO HOTUSA
QUIENES SOMOS
Grupo Hotusa es actualmente una dinámica organización en pleno desarrollo, con cerca de 40 años de experiencia e integrada por un pool de empresas de diversos ámbitos del sector turístico. 
El origen de la compañía es Hotusa Hotels, una cadena de representación hotelera nacida en Barcelona en 1977 y que hoy se posiciona como el primer consorcio de hoteles independientes a nivel mundial* con más de 2700 hoteles asociados en todo el mundo. En la actualidad , la organización alberga además, al representante hotelero Keytel, la central de reservas Restel, y Eurostars Hotel Company, un área hotelera que opera 153 hoteles en 15 países de Europa y América.
Grupo Hotusa desarrolla actividades comerciales en más de 100 países. La sede central está en Barcelona y dispone de oficinas en diferentes ciudades españolas así como en París, Londres, Roma, Lisboa, Buenos Aires y Bangkok.

En el año 2008, Grupo Hotusa recibió el Premio Príncipe Felipe a la Excelencia Turística, que otorga el Ministerio de Industria, Turismo y Comercio, en reconocimiento a su “significativa contribución al incremento de la competitividad de la industria turística española así como a la consolidación de su posición en el mercado turístico internacional”.

El Consejo de Ministros del Gobierno Español ha concedido, por unanimidad, la Medalla al Mérito Turístico 2013 en el apartado de Internacionalización, a D. Amancio López Seijas por su labor en Pro del Crecimiento Exterior de Grupo Hotusa. 
*Según el Ranking anual de la revista estadounidense HOTELS.

Bienvenid@ a Eurostars Hotel Company, La Industria de la Felicidad Eurostars Hotel Company es la cadena hotelera de Grupo Hotusa del que forman parte las marcas Eurostars Hotels, Áurea Hotels, Exe Hotels, Ikonik Hotels, Crisol Hotels y Tandem Suites. Actualmente, nuestro porfolio cuenta con 303 hoteles con presencia en 24 países de todo el mundo. Nuestra actividad está avalada por un importante know how que se refleja en todos los ámbitos, desde la gestión hotelera a los valores de marca o al cuidado en la experiencia del huésped. Estamos convencidos de que el éxito de una empresa reside en el desarrollo del talento y la ilusión del equipo humano que lo forma. Por ello, buscamos personas que sientan pasión por su trabajo y que quieran crecer con nosotros.  ¿Quieres unirte a la Industria de la felicidad? Buscamos un/a Técnico/a Interiorista Junior para nuestras oficinas de Barcelona.  ¿De qué serás responsable? - Dar apoyo en la gestión de los diferentes proyectos de remodelación y obra nueva de nuestros Hoteles.- Delineación / consulta y medición planos.- Desarrollo de propuestas de diseño interior adaptadas a cada marca.- Apoyo en la selección de acabados, materiales y mobiliario.- Representación gráfica de espacios interiores y documentación técnica.  ¿Que buscamos? - Formación académica en Arquitectura·- Experiencia en Autocad 2D/ 3D, 3dstudio y Renders- Capacidad analítica y atención a los detalles.- Dotes de comunicación e interacción.- Capacidad para trabajar en equipo y autonomía para la autogestión de proyectos.- Persona proactiva, implicada y con un gran sentido de la responsabilidad.- Experiencia comprobable en delineación de interiores y mobiliario- Nivel alto de inglés ¿Qué ofrecemos? En Eurostars Hotel Company podrás formar parte de una empresa líder en el sector travel, en continuo crecimiento y expansión global, que apuesta por el constante desarrollo profesional de su equipo.Además, al formar parte de Eurostars Hotel Company podrás disfrutar de los siguientes beneficios: - 50% de descuento en nuestros hoteles de alta gama: Podrás beneficiarte de descuentos de hasta el 50% en todos nuestros magníficos hoteles 4*/5* alrededor del mundo y hasta un 20% para tus familiares. - Formación The Power Business School: Acceso 100% gratuito e ilimitado a todas las formaciones (MBA, digital, ofimática, Skills etc) de la mano de nuestro partner The Power Business School, la escuela de negocios online nº 1 del mercado e impartida por los mejores profesionales en activo del sector. - Acceso a nuestro Club del Empleado: donde podrás beneficiarte de diferentes tipos de descuentos y ventajas de todo tipo (ocio, tecnología, deporte, moda etc) - Disfrutar de noches de hotel gratis: con el Programa de referenciados de Eurostars Hotel Company, recompensamos las recomendaciones que se transforman en contrataciones. Si recomiendas a alguien y le contratamos, recibes noches de hotel gratis.  Si este proyecto te interesa y crees que encajas en el perfil, nos encantaría que apliques a la posición. O, si conoces a alguien que le pueda interesar, no dudes en compartir esta oferta.

TÉCNICO/A INTERIORISMO

Barceló Hotels & Resorts es la marca de una de las 30 mayores compañías hoteleras a nivel mundial. Una marca internacional tanto para hoteles vacacionales como de negocios con un posicionamiento medio y medio-alto dentro de las diferentes localizaciones donde se ubica. Sus hoteles son diferentes, adaptándose a las peculiaridades de cada país o zona y siempre manteniendo buenos estándares de calidad y servicio. Hoteles donde siempre hay algo que produce nuevas sensaciones. Puede ser la comida, la animación, la variedad de instalaciones y servicios, el trato personal o la autenticidad y el conocimiento del lugar.

<div><div>Implantación y mantenimiento de SAP </div><div><ul><li>Participar en proyectos de implantación, rollout y mejora de los módulos SAP FI/CO en distintos países y unidades de negocio. </li></ul></div><div><ul><li>Configurar, parametrizar y optimizar los procesos financieros dentro del sistema SAP. </li></ul></div><div><ul><li>Detectar necesidades de negocio y traducirlas en soluciones funcionales dentro del sistema. </li></ul></div><div> </div><div>Soporte funcional y mejora continua </div><div><ul><li>Proporcionar soporte funcional a los usuarios de Finanzas (contabilidad, controlling, tesorería, impuestos). </li></ul></div><div><ul><li>Analizar incidencias, proponer soluciones y coordinar su resolución con equipos técnicos. </li></ul></div><div><ul><li>Identificar oportunidades de mejora y automatización de procesos financieros. </li></ul></div><div> </div><div>Gestión de procesos financieros </div></div><div><div><ul><li>Asegurar el correcto funcionamiento de procesos clave como contabilidad general, cuentas a pagar/cobrar, activos fijos, cierres contables y controlling. </li></ul></div><div><ul><li>Revisar y garantizar la integridad de la información financiera en el sistema. </li></ul></div><div><ul><li>Colaborar en los procesos de cierre mensual, reporting y auditorías internas/externas. </li></ul></div><div> </div><div>Coordinación internacional </div><div><ul><li>Trabajar con equipos financieros de distintos países, asegurando la armonización de procesos y el cumplimiento de normativas locales e internacionales. </li></ul></div><div><ul><li>Participar en proyectos de integración de nuevas adquisiciones o aperturas hoteleras en el sistema SAP. </li></ul></div><div> </div><div>Documentación y formación </div><div><ul><li>Elaborar documentación funcional y manuales de usuario. </li></ul></div><div><ul><li>Impartir formación a usuarios clave y apoyar en la adopción de nuevas herramientas o procesos. </li></ul></div></div>

Consultor/a SAP Finanzas

Funciones<ul><li>Configuración de SAP S/4 Hana MM Compras (Componentes MM-PUR, MM-IM, MM-IV)</li><li>Análisis y pruebas de nuevas funcionalidades a implementar en el sistema</li><li>Soporte a los usuarios<ul><li>Resolución de dudas de los usuarios</li><li>Análisis de errores detectados</li></ul></li><li>Formación de los usuarios:<ul><li>Presencial: Desplazamiento a los hoteles en los procesos de apertura y refrescos de formación.</li><li>Remoto: Sesiones de refresco</li></ul></li><li>Generación de manuales de usuario</li><li>Revisión de interfaces con sistemas externos</li></ul>

Consultor/a SAP Logística

H10 Hotels fue fundada a principios de los 80, cuando empezó a operar en los principales destinos vacacionales de España. 
La empresa cuenta con más de 60 hoteles en 18 destinos, lo que constituye un total de más de 15.000 habitaciones, la mayoría de ellas en propiedad.

H10 Hotels es una de las 10 primeras compañías hoteleras de España y actualmente está en fase de expansión en el Caribe y Europa.

El equipo humano de H10 Hotels lo formamos alrededor de 5000 profesionales y nuestro compromiso es lograr una alta satisfacción de nuestros clientes. Basamos nuestros esfuerzos en ofrecer una cuidada gastronomía, una atención personalizada y unas instalaciones que se renuevan constantemente.

Todo ello hace que nuestra compañía sea un referente de calidad que, con estilo propio y espíritu creativo, transforma día a día las expectativas de nuestros clientes en inolvidables experiencias.

H10 Hotels precisa incorporar un/a Adjunto/a de Dirección para nuestra División Internacional, en las oficinas centrales en Barcelona. (Contrato de sustitución)

Las funciones que llevará a cabo serán:



* Seguimiento evolución negocio / análisis desviaciones y medidas correctoras, Hoteles Caribe, Europa y Club vacacional

* Elaboración de informes ratings satisfacción y seguimiento




* Colaboración en el proceso presupuestario anua, Hoteles y Club Vacacional
* Apoyo en la evaluación nuevos proyectos (Europa Urbanos) y en procesos de adquisiciones (M&A)
* Seguimiento Seguros Europa &Caribe
* Elaboración de informes segmentación y seguimiento
* Colaboración en proyectos especiales

Adjunto/a de Dirección, División Internacional

Bienvenid@ a Eurostars Hotel Company, La Industria de la Felicidad Eurostars Hotel Company es la cadena hotelera de Grupo Hotusa del que forman parte las marcas Eurostars Hotels, Áurea Hotels, Exe Hotels, Ikonik Hotels, Crisol Hotels, Dorma Hotels y Tandem Suites. Actualmente, nuestro porfolio cuenta con más de 300 hoteles con presencia en 24 países de todo el mundo. Nuestra actividad está avalada por un importante know how que se refleja en todos los ámbitos, desde la gestión hotelera a los valores de marca o al cuidado en la experiencia del huésped. Estamos convencidos de que el éxito de una empresa reside en el desarrollo del talento y la ilusión del equipo humano que lo forma. Por ello, buscamos personas que sientan pasión por su trabajo y que quieran crecer con nosotros.  ¿Quieres unirte a la Industria de la felicidad? Buscamos un/a Arquitecto/a Proyectista Junior para nuestras oficinas de Barcelona.  ¿De qué serás responsable? <ul style="list-style-type: disc;"><li>Realización de propuestas de distribución arquitectónica y mejora de proyectos recibidos, junto con el equipo técnico Promotor/Inversor.</li></ul> <ul style="list-style-type: disc;"><li>Análisis de nuevos proyectos en cumplimiento de normativas locales.</li></ul> <ul style="list-style-type: disc;"><li>Apoyo en el seguimiento y realización de propuestas de los procesos en proyectos básicos y ejecutivos.</li></ul> <ul style="list-style-type: disc;"><li>Coordinarse con el equipo técnico del Grupo Hotusa, para fases de anteproyecto, básico y calidades del proyecto.</li></ul> <ul style="list-style-type: disc;"><li>Realización de informes finales para presentación a Dirección General del Grupo.</li></ul>  ¿Qué buscamos? <ul style="list-style-type: disc;"><li>Formación en Arquitectura.</li></ul> <ul style="list-style-type: disc;"><li>Nivel alto de inglés.</li></ul> <ul style="list-style-type: disc;"><li>Disponibilidad para viajar.</li></ul> <ul style="list-style-type: disc;"><li>Experiencia alta con AutoCAD.</li></ul> <ul style="list-style-type: disc;"><li>Capacidad analítica y atención al detalle.</li></ul>  ¿Qué ofrecemos? En Eurostars Hotel Company podrás formar parte de una empresa líder en el sector travel, en continuo crecimiento y expansión global, que apuesta por el constante desarrollo profesional de su equipo. Además, al formar parte de Eurostars Hotel Company podrás disfrutar de los siguientes beneficios: <ul style="list-style-type: disc;"><li>50% de descuento en nuestros hoteles de alta gama: Podrás beneficiarte de descuentos de hasta el 50% en todos nuestros magníficos hoteles 4*/5* alrededor del mundo y hasta un 20% para tus familiares.</li></ul> <ul style="list-style-type: disc;"><li>Formación The Power Business School: Acceso 100% gratuito e ilimitado a todas las formaciones (MBA, digital, ofimática, Skills etc) de la mano de nuestro partner The Power Business School, la escuela de negocios online nº 1 del mercado e impartida por los mejores profesionales en activo del sector.</li></ul> <ul style="list-style-type: disc;"><li>Acceso a nuestro Club del Empleado: donde podrás beneficiarte de diferentes tipos de descuentos y ventajas de todo tipo (ocio, tecnología, deporte, moda etc).</li></ul> <ul><li>Disfrutar de noches de hotel gratis: con el Programa de referenciados de Eurostars Hotel Company, recompensamos las recomendaciones que se transforman en contrataciones. Si recomiendas a alguien y le contratamos, recibes noches de hotel gratis.</li></ul> <ul><li>Formación en Idiomas: Tendrás acceso a nuestra formación en idiomas, tanto presencial como online.</li></ul>  Si este proyecto te interesa y crees que encajas en el perfil, nos encantaría que apliques a la posición. O, si conoces a alguien que le pueda interesar, no dudes en compartir esta oferta.

Procura um emprego de Consultoria e Formação?Nós servimo-lo!

DIRECTOR/A DE HOTEL CON ADN DE RESTAURACIÓN

Coordinator Dutch CRO Madrid

Sommelier - Nobu Hotel Madrid (Agosto 2026)

Chef Instructor & Host

TÉCNICO/A INTERIORISMO

Consultor/a SAP Finanzas

Consultor/a SAP Logística

Adjunto/a de Dirección, División Internacional

ARQUITECTO/A PROYECTISTA JUNIOR

DIRECTOR/A DE HOTEL CON ADN DE RESTAURACIÓN

Descrição da vaga

Requisitos

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