Descrição da vaga
OPERATIONSRealizar de manera cualificada y responsable la dirección, control y seguimiento del conjunto de tareas encomendadas por el Housekeeping Manager.Cumplir con la revisión de las habitaciones vacías y ocupadas que le hayan sido asignadas para inspeccionar, asegurando que la habitación se encuentre en excelentes condiciones de limpieza y mantenimiento verificando que cuente con todos los estándares de marca establecidos.Supervisar orden y limpieza de carro de camareras de pisos tanto al inicio, durante y al final de la operación. Asistir al personal en sus necesidades inmediatas del día a díaCumplir con la elaboración de checklist que le encomienden para la inspección de habitacionesInformar a las camareras de pisos sobre VIP´s, horarios específicos de limpieza, quejas, seguimientos, limpieza profunda del día, etc.Revisar las habitaciones y zonas comunesAsegurar que el equipo que se encuentre a su cargo cumpla con todos los procedimientos de seguridad, protocolos de limpieza, estándar de habitaciones, programa ecológico, uso de químicos, programas de ahorro, fraseología y cualquier otro que sea establecido.Junto con el Assistant Housekeeping Manager, administrar el personal a su cargo y asignar la carga de trabajo del día en cada caso.Llevar control de llaves maestras, equipo, suministros y cualquier material que requiera el personal a su cargo para desempeñar su trabajo, asegurando siempre contar con el abasto adecuado del mismo.Gestionar cualquier queja de los clientes de manera profesional, asumiéndola y resolviéndola de manera efectivaHacer uso de las herramientas informáticas tanto para el envío de tareas a otros departamentos como para revisar actualización de habitaciones o programar solicitudes de clientes hacia el mismo departamento. Asegurar que siempre se cumplan todas las solicitudes de clientes antes de 15 minutos.Supervisar el cumplimiento de Estándares de Marca, Arquitectura Sensorial, Cristal, AAA, Mistery Guest y cualquier otro organismo evaluador.Se encarga de la formación del nuevo personal, durante su turno de supervisiónEn ocasiones puntuales o bajo necesidad, puede cubrir las tareas de la Subgobernanta o apoyar en ciertas tareas como inventarios, pedidos, tareas administrativas o asignaciones de tareas y reparto del trabajo diario de las camareras de pisos y limpiadores/asECONOMIC-FINANCIALConocer el presupuesto de su departamento.Conocer los resultados económicos del departamento.Conocer los objetivos económicos de su hotel y de su departamento, así como su cumplimiento.HUMAN RESOURCESApoyar y participar en los planes de desarrollo de personal base y de prácticas (si aplica).Conocer los planes de desarrollo y herramientas en materia de Recursos Humanos y fomentar su uso (Meliá Home, Melia Escucha, E-Meliá, planes de desarrollo,Inspiring Opportunies, Graduates Programs, Código Ético...).Identificar el personal con alto potencial, así como participar activamente en el desarrollo del equipo y del personal en práctica (si aplica).Apoyar en la ejecución de los planes de acción que impacten en el compromiso y el clima del equipo.Fomentar la participación de su equipo en los programas de bienestar puestos a disposición en el Hotel.Impulsar el uso de RRSS siguiendo las pautas establecidas por la compañía.CUSTOMER EXPERIENCEConocer la filosofía de la Marca, implementando los estándares, manuales operativos y de identidad que aplican a su departamento.Velar por la experiencia del cliente y personalizar su estancia, anticipándose a sus necesidades y superando sus expectativas.Atender las incidencias de clientes, comunicando las acciones tomadas a su responsable. Escalar la incidencia a su responsable en caso de no poder dar una solución.Conocer y participar en la consecución de los objetivos de Voz del Cliente y velar por el cumplimiento de éstos, participando en los planes de mejora establecidos en su área.Conocer la Arquitectura Sensorial establecida para sus áreas y velar por su cumplimiento.Conocer los servicios e instalaciones de sus hoteles, así como el programa de entretenimiento, experiencias y eventos, asegurándose de que el equipo tiene toda la información para poder promocionarlos entre los clientes.HEALTH & SAFETY/ HEALTHY WORKPLACEConocer el plan de evacuación de sus Hoteles.Apoyar en las responsabilidades que le sean asignadas en el Manual de Autoprotección del Centro o equivalente local en otros países.Conocer los métodos, procedimientos de trabajo y riesgos inherentes a su actividad.Conocer los equipos de protección individual del departamento y apoyar en su correcta implantación y uso mediante las acciones formativas correspondientes.Asumir las responsabilidades que le sean asignadas en el Manual del Sistema de Gestión de la Seguridad y Salud en el Trabajo.REQUIREMENTSEDUCACIÓN Y FORMACIÓN: Formación superior en hostelería o turismo. Se valorarán certificados profesionales en housekeeping management.IDIOMAS: Valorable un segundo idioma.CONOCIMIENTOS ESPECÍFICOS:· Conocimientos de operativa hotelera.· Habilidades en gestión de equipos. · Conocimiento de los procedimientos de limpieza y estándares de higiene. · Conocimientos en gestión de inventarios. · Habilidades para manejar quejas y reclamaciones. · Vocación de servicio y orientación al cliente. · Capacidad de organización y planificación de tareas.EXPERIENCIA: 1 año en una posición similar en el sector hotelero. Experiencia mínima de 1 años en el Departamento de Housekeeping.
