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Jefe/a de Partida

Catalonia Hotels & Resorts

Barcelona, Espanha

Efectivo

Sem formação

Cocinero/a - (25H) - AC Hotel Valencia

ACHM Hotels by Marriott

València, Espanha

Efectivo

Por Turnos

Exp: Entre 1 e 2 anos

Ensino Secundário - 12º Ano

Inglês

Cook - Palacio de los Duques Gran Meliá

Meliá Hotels International

Madrid, Espanha

Efectivo

Sem formação

Jefe/a de Cocina Indefinido en Costa Teguise

CADENA HOTELERA

Teguise, Espanha

Efectivo

Exp: Entre 3 e 5 anos

Ensino Secundário - 12º Ano

Cocinero/a - ME Málaga

Meliá Hotels International

Málaga, Espanha

Efectivo

Sem formação

Jefe de Cocina H10 Villa de la Reina

H10 Hotels

Madrid, Espanha

Temporário

Exp: Entre 1 e 2 anos

Ensino Secundário - 12º Ano

Cocinero/a para restaurante Aromata. Palma.

HM Hotels & whala!hotels

Palma de Mallorca, Espanha

Fixo - descontínuo

Exp: Entre 1 e 2 anos

Ensino Secundário - 12º Ano

Jefe de Cocina - Único Hotel Madrid 5*

Único Hotels

Madrid, Espanha

Efectivo

Sem formação

1...4849 50..67

Publicada el 01/08/26

Jefe/a de Partida

Catalonia Hotels & Resorts

Barcelona, Espanha

1 vaga

14 pessoas candidataram-se a este emprego

Descrição da vaga

Últimos 7 días

Efectivo

Chef de Partie

Catalonia Hotels & Resorts es una cadena hotelera multinacional. Es una de las principales cadenas hoteleras de nuestro país, contando actualmente con 80 establecimientos situados en más de 20 destinos diferentes y en plena expansión Desde Catalonia Hotels & Resorts estamos en búsqueda de un/a JEFE DE PARTIDA para incorporarse en el equipo de cocina de nuestro Restaurante gastronómico La Mar de Santa en el hotel SES ESTAQUES, Las tareas principales a realizar son las siguientes: - Coordinar la partida o sección de la cocina que se encuentra bajo su responsabilidad. - Dar apoyo, seguimiento e implantación a las demandas del Jefe de Cocina. - Elaborar platos de su partida y supervisar su acabado y presentación. - Supervisar la limpieza e higiene del área de la cocina destinada a su partida y asegurarse del perfecto estado de utillaje e instalaciones. - Coordinar el trabajo del personal a su cargo, distribuyéndolo en función del volumen de trabajo. - Colaborar en la instrucción del personal a su cargo. - Participar en el control de aprovisionamientos, conservación y almacenamiento de mercancías. REQUISITOS - Estudios profesionales en cocina. - Experiencia en restaurantes gastronómicos y en colectividades. - Proactividad, dinamismo, liderazgo. - Disponibilidad para residir en el extranjero. - Actitud positiva, trabajo en equipo, Iniciativa, orientación a resultados. OFRECEMOS - Incorporación en una empresa de referencia del sector. - Salario competitivo. - Posibilidades reales de crecimiento. - Alojamiento según política de empresa

Requisitos

Titulação mínima

Sem formação

Experiência

Não é necessário

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Sobre a empresa

Catalonia Hotels & Resorts

Barcelona, Espanha

Cadeia Hoteleira

Website

Fundada por los hermanos Vallet, tras unos inicios centrados en el sector inmobiliario, la empresa inauguró su primer establecimiento en 1983, convirtiéndose en pocos años en una de las principales cadenas hoteleras del país y líder en la ciudad de Barcelona. Nuestra cadena cuenta actualmente con 80 establecimientos, de los cuales 69 están en España, 4 en Europa (Bruselas, Oporto, Berlín y Ámsterdam), 10 resorts situados en el Caribe (4 en Riviera Maya, 1 en Costa Mujeres, 2 en Punta Cana, 2 en Bayahíbe, 1 en Jamaica) y un hotel urbano en Santo Domingo. Se suman, además varios nuevos proyectos para los próximos años. La estructura empresarial de Catalonia Hotels & Resorts se fundamenta en el principio de calidad en la gestión de servicios, con un estilo propio y diferenciado. Nuestra filosofía se basa en ofrecer una excelente relación calidad-precio, siguiendo criterios de estricta profesionalidad, por lo que el confort y la calidad están asegurados en todos nuestros hoteles. Somos la cadena líder en la ciudad de Barcelona, donde disponemos de 29 hoteles, con más de 3000 habitaciones, gran parte de las cuales están ubicadas en el centro histórico y comercial de la ciudad.

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