Ofrecemos un servicio exclusivo y adaptado a las necesidades de cada Cliente; diseñamos, desarrollamos y producimos un servicio que debe ser el más económico, útil y satisfactorio para nuestro cliente.

Se solicita fregaplatos para un hotel en Altafulla, Tarragona. Dentro de sus funciones se encuentra la limpieza y mantenimiento diario de la vajilla y utensilios de cocina, así como el túnel de lavado. 

Requisitos: 
Se requiere experiencia mínima de 6 meses en puesto similar en hoteles, residencias, catering, restaurantes o cafeterías.
Se valorará residencia en Altafulla o Torredembarra.

Ofrecemos:
Contrato de 20 y 40 horas/semanales.
Jornada de mañana y/o de tarde.
Horario: 9:00-17:00 ó de 20:00-24:00

Fregaplatos para Hotel en Altafulla

Se solicita fregaplatos para un hotel en Salou, Tarragona. Dentro de sus funciones se encuentra la limpieza y mantenimiento diario de la vajilla y utensilios de cocina, así como el túnel de lavado. 

Requisitos: 
Se requiere experiencia mínima de 6 meses en puesto similar en hoteles, residencias, catering, restaurantes o cafeterías.

Ofrecemos:
Contrato de 20 y 40 horas/semanales.
Jornada de mañana y/o de tarde.
Horario: 9:00-17:00 ó de 20:00-24:00

Fregaplatos para Hotel en Salou

Ayudamos a restaurantes, hoteles y grupos de restauración a construir equipos sólidos y negocios más rentables a través de servicios de selección de personal, formación y consultoría 360° para hostelería.

<h2>¡Únete a Cami Crew como Cociner@!</h2><h4>Sobre Cami Crew:&nbsp;</h4><p>En&nbsp;<strong>Cami Crew</strong>, buscamos constantemente talentos de la hostelería, para brindar experiencias culinarias excepcionales, estamos en la búsqueda de un talento culinario apasionado y creativo, que desea llevar su arte a un nuevo nivel. Si la cocina es tu pasión, y buscas un ambiente de trabajo colaborativo y dinámico,&nbsp;<strong>¡esta oportunidad es para ti!&nbsp;</strong></p><p></p><h4><strong>Vacante:</strong></h4><p>Ubicación: Barcelona<br>Horario: Jornada completa de 40 horas semanales.<br>Condiciones: Según experiencia y valia.<br><br></p><h4><strong>Responsabilidades:&nbsp;</strong></h4><ul>
<li>Preparar y cocinar alimentos, especialmente en la partida de parrilla.&nbsp;</li>
<li>Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene y calidad.</li>
<li>Colaborar con el equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente.</li>
</ul><h4><strong>Requisitos:</strong></h4><ul>
<li>Experiencia previa como cocinero/a.</li>
<li>Disponibilidad para horarios rotativos.</li>
<li>Capacidad de trabajo en equipo</li>
<li>Vivir cerca o tener medio de transporte.</li>
</ul><ul>
</ul><h3><br></h3><h3>Lo que te ofrecemos:</h3><h5>Nuestro equipo no solo es la columna vertebral de la empresa, sino también nuestra familia. Por ello, nos preocupamos por brindarles las mejores condiciones y beneficios:</h5><ul>
<li>Oportunidad de crecimiento profesional dentro de la empresa.</li>
<li>Entorno de trabajo seguro, inclusivo y que promueve la creatividad.</li>
<li>Formar parte de un equipo dinámico y apasionado por la gastronomía.</li>
</ul><h3><br></h3><h3><strong>¡Trabajemos juntos!</strong></h3><p>En Cami Crew, no solo conectamos a los mejores talentos con empresas líderes, sino que creamos oportunidades para crecer profesionalmente. Si estás listo/a para dar el siguiente paso en tu carrera, ¡envíanos tu CV y prepárate para destacar!</p>

Cociner@ | 40 HORAS

AQUA HOTEL GRUP es una empresa catalana con sede en Santa Susanna (Barcelona) dedicada al sector hotelero desde su fundación en 1986. Grupo turístico que actualmente cuenta con 10 hoteles y 2.000 habitaciones entre la división Ohla Boutique Hotels en la ciudad de Barcelona, AQUA Hotel en la Costa Brava y Costa de Barcelona y Atzavara Hotel & Spa en la Costa de Barcelona.

<h5>Cap de partida - Ohla Eixample 5*</h5><p><strong>Ubicació:</strong> Barcelona<br><strong>Empresa:</strong> Ohla Eixample<br><strong>Jornada:</strong> Completa<br><strong>Tipus de contracte:</strong> Indefinit</p><h2>🧑‍🍳 Quin serà el teu rol?</h2><p>Formaràs part de l’equip de cuina de l’Ohla Eixample, un hotel de 5 estrelles situat al centre de Barcelona, amb una proposta gastronòmica que aposta per recuperar l’essència de la cuina catalana tradicional, respectant el producte local, de temporada i la qualitat de cada elaboració.</p><p>Seràs responsable d’organitzar, preparar i supervisar una partida concreta de la cuina, garantint la qualitat, la presentació i la regularitat dels plats, així com l’eficiència i la coordinació durant el servei.</p><h3>Les teves funcions principals seran:</h3><ul><li><p>Organitzar la producció diària i preparar la <em>mise en place</em> segons les reserves, els esdeveniments i les necessitats del servei.</p></li><li><p>Elaborar i presentar els plats de la partida, seguint les receptes, les fitxes tècniques i els estàndards de qualitat establerts.</p></li><li><p>Coordinar els temps de servei amb el passaplat i les altres partides per garantir un servei fluid i sincronitzat.</p></li><li><p>Supervisar les elaboracions, les temperatures, la presentació i la regularitat dels plats abans de sortir al servei.</p></li><li><p>Controlar l’inventari, les comandes, l’emmagatzematge i la rotació dels productes.</p></li><li><p>Garantir el correcte etiquetatge, la traçabilitat i el control de les temperatures dels aliments.</p></li><li><p>Aplicar les normes d’higiene i seguretat alimentària, els procediments APPCC i els protocols de control d’al·lèrgens.</p></li><li><p>Controlar els gramages, el rendiment dels productes, els escandalls i la reducció del malbaratament alimentari.</p></li><li><p>Mantenir l’ordre i la neteja de la partida durant la preparació, el servei i el tancament.</p></li><li><p>Comunicar incidències, necessitats i tasques pendents al xef executiu o al segon de cuina.</p></li><li><p>Assegurar una bona coordinació i transmissió de la informació entre torns.</p></li></ul><h2>✅ Què busquem?</h2><ul><li><p>Formació en cuina o experiència professional equivalent.</p></li><li><p>Experiència demostrable com a cap de partida o en una posició de responsabilitat similar.</p></li><li><p>Coneixements de cuina catalana tradicional i contemporània, amb especial atenció a les receptes tradicionals i al producte local i de temporada.</p></li><li><p>Domini de tècniques culinàries, elaboració de fons i salses, guisats, arrossos, suquets, rostits i altres elaboracions pròpies de la gastronomia catalana.</p></li><li><p>Coneixements de preparació, desossament, porcionament i cocció de carns, peixos i mariscs.</p></li><li><p>Coneixements de conservació, regeneració, temperatures de cocció i manipulació segura dels aliments.</p></li><li><p>Capacitat per gestionar fitxes tècniques, controlar els costos i optimitzar els recursos.</p></li><li><p>Capacitat d’organització, lideratge i resolució d’incidències durant el servei.</p></li><li><p>Responsabilitat, precisió, iniciativa i orientació a la qualitat.</p></li><li><p>Habilitats de comunicació i treball en equip, fins i tot en moments de màxima exigència.</p></li><li><p>Disponibilitat horària per treballar en torn partit.</p></li></ul><h2>🎯 Què oferim?</h2><ul><li><p>Contracte indefinit.</p></li><li><p>Jornada completa.</p></li><li><p>Horari en torn partit.</p></li><li><p>Dos dies de descans setmanal rotatius, amb jornada distribuïda de dilluns a diumenge.</p></li><li><p>Incorporació immediata.</p></li><li><p>Salari de <strong>27.003,84 € bruts anuals</strong>, amb les pagues extraordinàries prorratejades, segons el nivell II del Conveni d’Hostaleria de Catalunya i les taules salarials de Barcelona.</p></li><li><p>Oportunitat de formar part de l’equip de cuina d’un hotel de 5 estrelles.</p></li><li><p>Participació en un projecte gastronòmic amb identitat pròpia, centrat en la cuina catalana, la qualitat i el respecte pel producte.</p></li></ul><p><strong>T’apassiona la cuina i vols formar part d’un projecte gastronòmic que posa en valor la tradició catalana i l’excel·lència culinària?</strong></p><p>A l’Ohla Eixample t’esperem per continuar creixent professionalment i oferir una experiència gastronòmica d’alt nivell.</p>

Cap de partida hotel 5*

<h2>¡Únete a Unusual Crew como COCINERO/A EN COCINA ITALIANA!</h2><h2>Sobre Unusual Crew:&nbsp;</h2><p>En <strong>Unusual Crew</strong>, buscamos constantemente talentos de la hostelería, para brindar experiencias culinarias excepcionales.&nbsp;En nuestra constante búsqueda por mejorar la experiencia culinaria, buscamos un segundo/a de cocina con pasión, compromiso y liderazgo para apoyar en la dirección de una cocina de alto nivel. Si tienes experiencia en la cocina y deseas formar parte de un equipo dinámico donde tus habilidades puedan brillar, ¡esta es tu oportunidad!</p><h2>Lo que buscamos:</h2><p><em>Incorporación:</em></p><ul><li><p>Entre el 18 y el 22 de julio aproximadamente.</p></li></ul><p><em>Primera fase:</em></p><p><strong>Durante los primeros 10 días</strong>, la persona trabajará 40 horas semanales para conocer la operativa del restaurante, las recetas y los estándares de cocina.</p><p><em>Durante este periodo realizará:</em></p><ul><li><p>Preparación de elaboraciones</p></li><li><p>Apoyo en servicio</p></li><li><p>Reemplazo del chef durante la adaptación</p></li></ul><p><em>Puesto estable:</em></p><p>Después de esta primera fase, el puesto pasará a ser de<strong> 30 horas semanales,</strong> centrado principalmente en la preparación y producción de cocina.</p><p><em>Horario</em>:</p><ul><li><p>De <strong>9:00 a 13:00</strong> h</p></li><li><p><strong>5 días consecutivos</strong> de trabajo</p></li><li><p>Siempre con el restaurante cerrado al público</p></li></ul><p><strong><em>Los martes, además, la jornada incluirá</em></strong><em>:</em></p><ul><li><p>Recepción y organización de pedidos</p></li><li><p>Reposición de cámaras y almacén</p></li><li><p>Orden y control de la zona de trabajo</p></li></ul><p><em>Buscamos una persona con:</em></p><ul><li><p>Experiencia demostrable en <strong>cocina italiana</strong></p></li><li><p>Dominio de elaboraciones tradicionales italianas y mise en place</p></li><li><p>Rapidez, organización y limpieza</p></li><li><p>Capacidad para trabajar de forma autónoma</p></li><li><p>Compromiso y estabilidad</p></li></ul><p><em>Se ofrece:</em></p><ul><li><p>Incorporación inmediata</p></li><li><p>Proyecto estable</p></li><li><p>Horario de mañanas</p></li><li><p>Buen ambiente de trabajo</p></li><li><p>Cocina organizada</p></li></ul><h3><strong>¡Trabajemos juntos!</strong></h3><p>En Unusual Crew, no solo conectamos a los mejores talentos con empresas líderes, sino que creamos oportunidades para crecer profesionalmente. Si estás listo/a para dar el siguiente paso en tu carrera, <strong>¡envíanos tu CV y prepárate para destacar!</strong></p>

COCINERO/A ESPECIALISTA EN COCINA ITALIANA | 30H | BARCELONA

Hesperia World es una compañía hotelera con un modelo de gestión multimarca.
Somos una House of Brands que integra hoteles, resorts, apartamentos y experiencias de ocio.
Trabajamos con marcas de reconocido prestigio y una sólida trayectoria en el sector.
Nuestra filosofía se basa en la calidad, la innovación y la excelencia en el servicio.
Contamos con equipos especializados, diversos y orientados a crear experiencias extraordinarias.
Apostamos por el talento, el desarrollo profesional y el crecimiento dentro de la compañía.
Buscamos personas con pasión por la hospitalidad que quieran construir su futuro con nosotros

<p>En <strong>Hyatt Regency Barcelona Tower</strong>, buscamos incorporar un/a <strong>Estudiante en Prácticas de Cocina</strong> para unirse a nuestro equipo culinario y adquirir experiencia en un entorno profesional, dinámico e internacional.</p><p>Tendrás la oportunidad de aprender de chefs experimentados, participar en la preparación de diferentes servicios y conocer los estándares de calidad de una cadena hotelera internacional.</p><h3>¿Qué aprenderás?</h3><ul><li><p>Elaboración y preparación de recetas según los estándares establecidos.</p></li><li><p>Apoyo en las distintas partidas de cocina.</p></li><li><p>Preparación de ingredientes y mise en place.</p></li><li><p>Emplatado y presentación de platos.</p></li><li><p>Control y correcta conservación de alimentos.</p></li><li><p>Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.</p></li><li><p>Colaboración en servicios de restaurante, banquetes y eventos.</p></li></ul><h3>¿Qué buscamos?</h3><ul><li><p>Estudiantes de Cocina, Gastronomía, Dirección de Cocina o formación relacionada.</p></li><li><p>Posibilidad de firmar convenio de prácticas con universidad o centro educativo.</p></li><li><p>Pasión por la cocina y ganas de aprender.</p></li><li><p>Capacidad de trabajo en equipo y atención al detalle.</p></li><li><p>Actitud positiva, iniciativa y motivación por desarrollarse en el sector hotelero.</p></li></ul><h3>¿Qué ofrecemos?</h3><ul><li><p>Formación práctica en un hotel de referencia internacional.</p></li><li><p>Aprendizaje continuo junto a un equipo de profesionales.</p></li><li><p>Participación en diferentes conceptos gastronómicos y eventos.</p></li><li><p>Prácticas remuneradas.</p></li><li><p>Posibilidades de crecimiento y desarrollo dentro de Hesperia World.</p></li></ul>

Prácticas en Cocina- Hyatt Regency Barcelona Tower

Triangle Solutions RRHH ETT , fundada en 1996, es una de las mayores empresas españolas especializada en servicios de contratación de profesionales de carácter temporal. Durante más de veinte años, nos hemos consolidado en el mercado de las ETT´s como un referente en la búsqueda y cobertura de profesionales de todos los sectores, asegurando el éxito de cada uno de los procesos de selección. 
Contamos con más de 800 clientes en toda España y Portugal.

📢 ¡Te Estamos Buscando! Buscamos un Cocinero/a en Mas Blau – El Prat de Llobregat 📢

¿Quiénes somos?

En Triangle Solutions RRHH, llevamos más de 25 años ayudando a personas a encontrar empleo y a empresas a incorporar el mejor talento. Trabajamos en distintos sectores y nos apasiona conectar a las personas con las oportunidades que mejor se adaptan a sus habilidades y aspiraciones.

Sobre el puesto

¿Tienes experiencia como cocinero/a en el sector de catering aeroportuario o te gustaría dar el salto a este sector? ¡Esta puede ser tu oportunidad! Estamos buscando a personas con ganas de trabajar en Mas Blau – El Prat de Llobregat.

💡 Lo que harás en tu día a día:

🔹

- Preparar y cocinar los alimentos siguiendo las recetas y fichas técnicas establecidas.
- Realizar la mise en place (preparación previa de ingredientes y utensilios).
- Garantizar la calidad, presentación y sabor de los platos.
- Cumplir estrictamente las normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC/HACCP).
- Controlar las temperaturas de conservación, cocción y servicio de los alimentos.
- Mantener limpio y ordenado el área de trabajo, los equipos y los utensilios.
- Colaborar en la recepción, almacenamiento y correcta rotación de materias primas (FIFO).
- Verificar el estado y la calidad de los productos antes de su utilización.
- Controlar el desperdicio de alimentos y optimizar el uso de los recursos.
- Apoyar en la elaboración de menús cuando sea requerido.
- Trabajar de forma coordinada con el jefe de cocina y el resto del equipo.

Lo que ofrecemos

🎯 Contrato temporal a través de ETT

💰 Salario: 13,63€ bruto/hora.

📅 Horario: De lunes a domingo según calendario con horarios de mañana (6:00 a 13:45) y/o de tarde (13:45 a 21:30).

🚀 Oportunidades de crecimiento dentro de la empresa.

¿Cómo apuntarte?

Si crees que esta oferta es para ti, ¡no dudes en inscribirte! Haz clic en "Inscribirme en la oferta" y envíanos tu CV. 📩

¡Te estamos esperando! 💼✨

COCINERO/A (H/M/X) EMPRESA CATERING

Agencia de selección de personal de Hostelería, Restauración, Turismo y Comercio ubicada en Barcelona. Las mejores opciones laborales en el ámbito de la restauración y la hostelería, en todos los perfiles y posiciones: sala, cocina, ayudantes, dependientes, atención al cliente, marketing, dirección, recepción, etc.

SE PRECISA JEFE-A DE COCINA PARA REST CENTRICO EN SABADELL.    HORARIO PARTIDO. 40H   2 FESTIVOS.  GESTION DE EQUIPO DE 5 PAX.    EXP COMO RESPONSABLE DE COCINA MINIM 4 AÑOS.  SALARIO 25-30 MIL BRUTOS ANUALES.  INCORP INMEDIATA.  

XEF COCINA - SABADELL

<h2>Cocinero/a senior de servicio - Restaurante italiano</h2>
<p>Buscamos incorporar un/a <strong>cocinero/a senior</strong> para un restaurante italiano de alto volumen en Barcelona. La posición está orientada principalmente al <strong>servicio y al pase</strong>, en un entorno dinámico, exigente y con un elevado volumen de comandas.</p>
<h3>Condiciones</h3>
<ul>
<li><strong>Jornada:</strong> completa, 40 horas semanales.</li>
<li><strong>Horario:</strong> turno partido.</li>
<li><strong>Salario:</strong> según convenio.</li>
<li><strong>Ubicación:</strong> Barcelona.</li>
</ul>
<h3>Función principal</h3>
<p>La mise en place y la línea estarán previamente preparadas. La función principal será cocinar, finalizar y sacar los platos durante el servicio, manteniendo el ritmo, los tiempos y la calidad incluso en los momentos de máxima carga.</p>
<h3>Responsabilidades</h3>
<ul>
<li>Cocinar y finalizar las elaboraciones según las comandas.</li>
<li>Gestionar la partida durante servicios de alto volumen.</li>
<li>Mantener el ritmo, los tiempos y la calidad de los platos.</li>
<li>Coordinarse con el equipo de cocina, sala y pase.</li>
<li>Mantener el orden y la limpieza de la zona de trabajo.</li>
<li>Seguir las recetas, procedimientos y estándares establecidos.</li>
<li>Cumplir las normas de higiene, seguridad alimentaria y organización.</li>
</ul>
<h3>Perfil que buscamos</h3>
<ul>
<li>Amplia experiencia profesional en cocina.</li>
<li>Experiencia previa en restaurantes italianos, especialmente en establecimientos de alto volumen.</li>
<li>Perfil senior, autónomo, resolutivo y seguro durante el servicio.</li>
<li>Experiencia trabajando bajo presión y durante servicios intensos.</li>
<li>Rapidez y organización sin comprometer la calidad.</li>
<li>Buen trabajo en equipo y coordinación con cocina y sala.</li>
<li>Capacidad para gestionar el estrés y priorizar comandas.</li>
</ul>
<h3>Perfil ideal</h3>
<p>Una persona con sólida experiencia en cocina italiana, que conozca perfectamente la dinámica de un servicio intenso y se sienta cómoda trabajando bajo presión. Se valorarán especialmente la experiencia, la rapidez, la seguridad y la capacidad para gestionar el estrés, más que un perfil enfocado exclusivamente a producción o mise en place.</p>

COCINERO/A SENIOR DE SERVICIO | RESTAURANTE ITALIANO | 40H | BARCELONA

📢 ¡Te Estamos Buscando! Buscamos un 2º Jefe de cocina en Mas Blau – El Prat de Llobregat 📢

¿Quiénes somos?

En Triangle Solutions RRHH, llevamos más de 25 años ayudando a personas a encontrar empleo y a empresas a incorporar el mejor talento. Trabajamos en distintos sectores y nos apasiona conectar a las personas con las oportunidades que mejor se adaptan a sus habilidades y aspiraciones.

Sobre el puesto

¿Tienes experiencia como 2º Jefe de cocina en el sector de catering aeroportuario o te gustaría dar el salto a este sector? ¡Esta puede ser tu oportunidad! Estamos buscando a personas con ganas de trabajar en Mas Blau – El Prat de Llobregat.

💡 Lo que harás en tu día a día:

🔹

- Organización de la producción: coordinar y supervisar la preparación y elaboración de los menús y productos destinados al servicio de catering aéreo, de acuerdo con las fichas técnicas, recetas y especificaciones de cada aerolínea.
- Supervisión del equipo: distribuir las tareas entre los equipos de cocina, supervisar su ejecución y asegurar el cumplimiento de los objetivos de producción.
- Control de cantidades y plazos: verificar que la producción se realiza en las cantidades previstas y dentro de los horarios establecidos para garantizar la entrega puntual de los servicios.
- Calidad gastronómica: asegurar la correcta elaboración, presentación y uniformidad de los platos, conforme a los estándares definidos por las compañías aéreas.
- Seguridad alimentaria: supervisar el cumplimiento de los procedimientos de higiene, manipulación, conservación, trazabilidad y control de temperaturas, así como los protocolos APPCC.
- Gestión de materias primas: controlar la calidad de los productos recibidos, el aprovechamiento de las materias primas, las mermas y el correcto almacenamiento de los alimentos.
- Coordinación operativa: colaborar con los departamentos de montaje, ensamblaje, expedición y logística para garantizar la correcta preparación y salida de los servicios.
- Gestión de equipos: colaborar en la organización de turnos, planificación de vacaciones, formación y desarrollo profesional del personal a su cargo.
- Seguimiento de costes y productividad: contribuir a la optimización de los recursos humanos y materiales, al control de costes y a la mejora continua de los procesos.
- Resolución de incidencias: detectar desviaciones en la producción, proponer medidas correctivas y comunicar las incidencias relevantes al/a la jefe/a de cocina.
- Cumplimiento normativo: velar por el cumplimiento de las normas de prevención de riesgos laborales, seguridad, higiene y calidad aplicables al puesto.
- Sustitución del/de la jefe/a de cocina: asumir sus funciones operativas durante sus ausencias, dentro del ámbito de responsabilidad delegado.

Lo que ofrecemos

🎯 Contrato temporal a través de ETT

💰 Salario: 14,16€ bruto/hora.

📅 Horario: De lunes a domingo según calendario con horarios de mañana (6:00 a 13:45) y/o de tarde (13:45 a 21:30).

🚀 Oportunidades de crecimiento dentro de la empresa.

¿Cómo apuntarte?

Si crees que esta oferta es para ti, ¡no dudes en inscribirte! Haz clic en "Inscribirme en la oferta" y envíanos tu CV. 📩

¡Te estamos esperando! 💼✨

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Fregaplatos para Hotel en Altafulla

Fregaplatos para Hotel en Salou

Cociner@ | 40 HORAS

Cap de partida hotel 5*

COCINERO/A ESPECIALISTA EN COCINA ITALIANA | 30H | BARCELONA

Prácticas en Cocina- Hyatt Regency Barcelona Tower

COCINERO/A (H/M/X) EMPRESA CATERING

XEF COCINA - SABADELL

COCINERO/A SENIOR DE SERVICIO | RESTAURANTE ITALIANO | 40H | BARCELONA

2º JEFE/A DE COCINA (H/M/X) EMPRESA CATERING

Fregaplatos para Hotel en Altafulla

Descrição da vaga

Requisitos

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