Procura um emprego com Horário completo em Cantabria?Nós servimo-lo!

Faz match com o trabalho perfeito. Encontra ofertas de emprego adaptadas ao teu perfil.

Receber alertas de emprego

Off

1...2021 22 23

Publicada el 02/12/25

Jefe/a de cocina buffet para gran hotel de Santa Susanna

Empresa hotelera

Santa Susanna, Espanha

1 vaga

10 pessoas candidataram-se a este emprego

Descrição da vaga

Últimas 24h

Fixo - descontínuo

Horário completo

Chef

Hotel

Supervisor

Buscamos un/a Jefe/a de Cocina altamente experimentado/a para uno de nuestros hoteles, especializado en buffet y ambiente familiar. Este puesto requiere liderazgo, organización y capacidad de coordinación de un equipo experimentado y estable. El/la candidato/a trabajará en estrecha colaboración con nuestro Chef Corporativo. Responsabilidades principales: Coordinar y supervisar todas las operaciones de la cocina, asegurando un servicio tranquilo, ordenado y limpio. • Gestionar y motivar al equipo de cocina, fomentando la cohesión. • Planificar menús y asegurar la calidad de los platos servidos a clientes y empleados. • Coordinarse con el Chef Corporativo para implementar procesos, estándares y mejoras continuas. • Controlar aprovisionamiento, almacenamiento y correcto uso de los alimentos. • Garantizar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. • Colaborar con dirección en la optimización de procesos y eficiencia del servicio. • Participar en las formaciones internas para fidelizar y asegurar cantera. Si te apasiona la cocina y has trabajado como jefe/a de cocina en grandes bufets de hotel, ¡te estamos buscando!

Requisitos

Experiência

Entre 2 e 3 anos

Titulação mínima

Ensino Primário

Salário

4400-4400€ Mensal/Bruto

Idiomas

Espanhol

Permissão de trabalho

União Europeia

Residência

Distrito

Experiencia demostrable como Jefe/a de Cocina en hoteles de gran tamaño y buffet similar. Capacidad de liderar equipos grandes y diversos, respetando la experiencia de los empleados veteranos. Excelentes habilidades de planificación y organización. Conocimiento avanzado de normas de higiene y seguridad alimentaria, así como de alergenos e intolerancias. Habilidad para trabajar bajo presión y mantener un servicio fluido y eficiente. Actitud proactiva, resolutiva y con capacidad de motivar al equipo. Se valorará: Experiencia en coordinación de menús para empleados. Conocimientos en cocina internacional y adaptabilidad a dietas especiales. Capacidad de formación de personal y transmisión de buenas prácticas. Residencia cercana al puesto de trabajo.

Reportar oferta

Sobre a empresa

Empresa hotelera

Barcelona, España

Empresa hotelera en Barcelona

Os candidatos também procuram

O que o mercado de trabalho está procurando no setor do turismo e da hotelaria? Estamos a servi-lo!

Top Cidade
Trabalho Santander

Procura um emprego com Horário completo em Cantabria?Nós servimo-lo!

Jefe/a de cocina buffet para gran hotel de Santa Susanna

Auxiliar de limpieza en cocina

Camareros/a de Pisos - Hotel Baqueira Ski Resort - Temporada de invierno

Ayudante de Cocinero/a

Camarero/a 40h/s - El Canalla

Ofice / Lavaplatos - 30 y 40H BARCELONA

Camarera/o de Pisos para hotel 4*

Jefe/a de Cocina - Hotel - BILBAO

Jefe/a de cocina buffet para gran hotel de Santa Susanna

Descrição da vaga

Requisitos

Os candidatos também procuram