Assistente de Cozinha

Cadena Hotelera especializada en sector lujo. Boutique Hoteles

Buscamos cocinero/a a media jornada para restaurante gastronómico en Palma.

Serás responsable de la preparación, producción y elaboración de recetas gastronómicas, manteniendo los estándares de calidad e higiene.
Es imprescindible saber trabajar en equipo, ser capaz de mantener el orden y la limpieza y gestionar servicios dinámicos y exigentes.

Buscamos una persona con pasión y ganas de aprender.

Ofrecemos un contrato fijo a jornada parcial con horarios rotativos (sin partidos) en un entorno único.


Cocinero/a restaurante gastronómico media jornada

Hotel inaugurado en el 2002 con categoría de cuatro estrellas y montaje con arreglo a las últimas normas en materia de seguridad y prevención de incendios, todo ello con materiales de última generación.

En Hotel Madeira estamos seleccionando un/a COCINERO/A  para incorporarse a nuestro Hotel de 4*, ubicado en Benidorm.
Requisitos mínimos
Carnet de manipulación de alimentos, APPCC
Formación en cocina y hotelería
Iniciativa para asumir compromisos y tomar decisiones.
Experiencia en cocinas de hotel.

Tus funciones serán:

Cumplir los objetivos marcados por la compañía en relación a la calidad del servicio, la satisfacción del cliente y la seguridad alimentaria.
Proponer mejoras en la oferta gastronómica y en las presentaciones.
El horario es partido y jornada completa.

Cocinero/a

Fundada por los hermanos Vallet, tras unos inicios centrados en el sector inmobiliario, la empresa inauguró su primer establecimiento en 1983, convirtiéndose en pocos años en una de las principales cadenas hoteleras del país y líder en la ciudad de Barcelona. 

Nuestra cadena cuenta actualmente con 80 establecimientos, de los cuales 69 están en España, 4 en Europa (Bruselas, Oporto, Berlín y Ámsterdam), 10 resorts situados en el Caribe (4 en Riviera Maya, 1 en Costa Mujeres, 2 en Punta Cana, 2 en Bayahíbe, 1 en Jamaica) y un hotel urbano en Santo Domingo. Se suman, además varios nuevos proyectos para los próximos años.

La estructura empresarial de Catalonia Hotels & Resorts se fundamenta en el principio de calidad en la gestión de servicios, con un estilo propio y diferenciado. Nuestra filosofía se basa en ofrecer una excelente relación calidad-precio, siguiendo criterios de estricta profesionalidad, por lo que el confort y la calidad están asegurados en todos nuestros hoteles. 
 
Somos la cadena líder en la ciudad de Barcelona, donde disponemos de 29 hoteles, con más de 3000 habitaciones, gran parte de las cuales están ubicadas en el centro histórico y comercial de la ciudad. 

 

Catalonia Hotels &amp; Resorts es una cadena hotelera multinacional. Es una de las principales cadenas hoteleras de nuestro país, contando actualmente con 80 establecimientos situados en más de 20 destinos diferentes y en plena expansión Desde CATALONIA HOTELS &amp; RESORTS precisamos incorporar AYUDANTES DE COCINA para trabajar en nuestros hoteles ubicados en el centro de SEVILLA.TAREAS PRINCIPALES:· Colaboración con el equipo de cocina en los procesos de recepción de materias primas, almacenaje, descongelación, control de temperaturas, manipulación y limpieza y desinfección.· Realización de las tareas pautadas de elaboración y presentación de platos.· Realización de las limpiezas periódicas establecidas en el plan elaborado.· Manipulación de alimentos en cumplimiento de la normativa vigente.· Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto.· Colaborar en la ejecución de menús y cartas· Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición.REQUISITOS:· Experiencia previa como Ayudante de Cocina.· Proactividad, dinamismo.· Actitud positiva, trabajo en equipo, Iniciativa, orientación a resultados.SE OFRECE:· Contrato de 30h semanales.· Salario competitivo.· Posibilidad de crecimiento en una empresa en plena expansión.

Ayudante de Cocina 30h

Empresa familiar mallorquina, hoteleros desde 1956, pioneros en turismo vacacional con más de 60 años de experiencia.

JS Hotels dispone de un total de trece hoteles en Mallorca, ubicados en algunos de los lugares más privilegiados de la isla. La belleza del litoral con playas de fina arena y transparentes aguas, además de pintorescos rincones, junto con la posibilidad de disfrutar de variadas actividades lúdicas y deportivas, hacen de nuestros destinos en Mallorca la mejor opción para disfrutar de unas inolvidables vacaciones en Mallorca. 

JS Hotels cuenta con establecimientos en Porto Colom, Can Picafort, Puerto de Alcudia, Playa de Muro y Can Pastilla.

Buscamos incorporar un/a marmitón/a para apoyar al equipo de cocina en el correcto funcionamiento del servicio. La persona seleccionada será responsable de mantener la limpieza, organización y abastecimiento básico del área de cocina, contribuyendo a un entorno de trabajo eficiente y seguro.

Funciones principales:
Limpieza de utensilios, vajilla, maquinaria y zonas de trabajo.
Apoyo en la recepción y almacenamiento de mercancía.
Mantenimiento del orden y la higiene según normativa sanitaria.
Colaboración con el equipo de cocina en tareas básicas de preparación.
Gestión de residuos y reciclaje.

Requisitos:
Experiencia previa en puesto similar (valorable).
Capacidad de trabajo en equipo.
Agilidad, responsabilidad y atención al detalle.
Disponibilidad horaria (turnos rotativos, fines de semana y festivos).
Se valorará formación en manipulación de alimentos.

Friegaplatos, Puerto de Alcúdia

Como Ayudante de Cocina en JS Hotels, tendrás la oportunidad de formar parte de un equipo dinámico y colaborativo en nuestro hotel ubicado en Can Picafort.
Serás responsable de asistir en la preparación de alimentos, mantener la limpieza y orden en la cocina, así como colaborar en la elaboración de menús bajo la supervisión del chef. 
Buscamos a alguien con al menos 1 año de experiencia en cocina, con capacidad para trabajar en equipo, seguir instrucciones y mantener altos estándares de higiene. Si te apasiona la gastronomía y buscas un ambiente laboral estimulante, ¡únete a nuestro equipo!

Ayudante/a de cocina , Can Picafort

Ayudamos a restaurantes, hoteles y grupos de restauración a construir equipos sólidos y negocios más rentables a través de servicios de selección de personal, formación y consultoría 360° para hostelería.

Buscamos incorporar un/a cocinero/a con experiencia para un restaurante de cocina mediterránea y de mercado en Poblenou, Barcelona. Trabajamos con producto de temporada, sabores tradicionales y elaboraciones cuidadas.
Queremos una persona organizada, resolutiva y con ganas de implicarse en el día a día de la cocina, aportar su experiencia y seguir creciendo junto al equipo.
<h3>¿Cuál será tu día a día?</h3>
<ul>
<li>Preparar la mise en place y organizar tu partida antes de cada servicio.</li>
<li>Elaborar los platos de carta y menú con atención a la calidad, el sabor y la presentación.</li>
<li>Trabajar con producto fresco y de temporada, aplicando técnicas de cocina mediterránea y tradicional.</li>
<li>Coordinarte con el equipo durante el servicio para mantener un ritmo ágil y ordenado.</li>
<li>Velar por el orden, la limpieza, la seguridad alimentaria y la correcta conservación de los alimentos.</li>
<li>Participar en la mejora continua de las preparaciones y la organización de cocina.</li>
</ul>
<h3>¿Qué buscamos?</h3>
<ul>
<li>Experiencia previa como cocinero/a en restaurantes con servicio de carta.</li>
<li>Conocimientos de cocina mediterránea, tradicional y de mercado.</li>
<li>Autonomía, organización y capacidad de trabajar en equipo durante el servicio.</li>
<li>Responsabilidad, atención al detalle y ganas de aprender y evolucionar.</li>
</ul>
<h3>¿Qué ofrecemos?</h3>
<ul>
<li>Jornada completa de 40 horas semanales.</li>
<li>Salario según convenio, con una referencia orientativa de 1.500 a 1.600 € netos al mes, según las retenciones y condiciones individuales.</li>
<li>Un entorno de trabajo cercano y una propuesta gastronómica centrada en el producto.</li>
<li>Posibilidades de crecimiento profesional y revisión salarial según evolución y responsabilidades.</li>
</ul>
<h3>Distribución habitual del horario</h3>
<ul>
<li>Lunes: desde las 18:30 h hasta el cierre.</li>
<li>Martes: de 11:30 a 16:30 h.</li>
<li>Miércoles, jueves y viernes: turno partido, aproximadamente de 11:30 a 16:30 h y de 19:00 h hasta el cierre.</li>
<li>Sábado: de 11:30 a 16:30 h, con la tarde libre.</li>
<li>Domingo: libre.</li>
</ul>
El cierre suele situarse entre las 23:00 y las 00:00 h. Los horarios indicados son orientativos y se ajustarán para cumplir las 40 horas semanales contratadas.
Si disfrutás de la cocina bien hecha, valorás el producto y buscás un proyecto donde seguir desarrollándote, ¡queremos conocerte!

COCINERO/A | 40 H | POBLENOU, BARCELONA

Importante Cadena Hotelera a nivel español en expansión.

ABBA Hoteles Huesca está en la búsqueda de un/a COCINERO/A talentoso/a y comprometido/a para unirse a nuestro equipo culinario. Buscamos a una persona que no solo tenga habilidades culinarias excepcionales, sino también un fuerte sentido de responsabilidad y un enfoque proactivo en el cumplimiento de los estándares de nuestra cadena hotelera.

Responsabilidades:

* Elaborar y controlar de manera eficiente todas las preparaciones culinarias asignadas.
* Controlar los productos y existencias, asegurando un uso adecuado y minimizando el desperdicio.
* Comunicar al superior cualquier necesidad de ingredientes o materiales para las preparaciones adjudicadas.
* Cumplir con los estándares de la cadena hotelera y asegurarse de su implementación en todas las actividades diarias.
* Mantener y conservar en óptimas condiciones las instalaciones y equipos de trabajo.
* Cumplir con la normativa APPCC (Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control).
* Rellenar los registros de APPCC correspondientes a sus elaboraciones y partida asignada.
* Colaborar en la limpieza, recogida de basura y reciclaje de todos los residuos generados en la cocina.
* Realizar comprobaciones al final de cada turno para asegurar que el gas esté cerrado, las luces y la campana apagadas, y las neveras cerradas.
 Ofrecemos:

* Incorporación en inmediata.
* Contrato de sustitución.

* Jornada Completa de 40 horas. Turnos rotativos.
* Un entorno de trabajo dinámico y profesional en una cadena hotelera de renombre.
* Oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional.
* Retribución según convenio.

Catalonia Hotels &amp; Resorts es una cadena hotelera multinacional. Es una de las principales cadenas hoteleras de nuestro país, contando actualmente con 80 establecimientos situados en más de 20 destinos diferentes y en plena expansión Desde CATALONIA HOTELS &amp; RESORTS precisamos incorporar AYUDANTES DE COCINA para trabajar en nuestro hotel CATALONIA MAJORICATAREAS PRINCIPALES:· Colaboración con el equipo de cocina en los procesos de recepción de materias primas, almacenaje, descongelación, control de temperaturas, manipulación y limpieza y desinfección.· Realización de las tareas pautadas de elaboración y presentación de platos.· Realización de las limpiezas periódicas establecidas en el plan elaborado.· Manipulación de alimentos en cumplimiento de la normativa vigente.· Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto.· Colaborar en la ejecución de menús y cartas· Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición.REQUISITOS:· Experiencia previa como ayudantes de cocina.· Proactividad, dinamismo.· Actitud positiva, trabajo en equipo, Iniciativa, orientación a resultados.SE OFRECE:· Contrato de 30H (Turno tarde noche) / Contrato 40h (turno mañanas)· Salario competitivo.· Posibilidad de crecimiento en una empresa en plena expansión.

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Cocinero/a restaurante gastronómico media jornada

Cocinero/a

Ayudante de Cocina 30h

Friegaplatos, Puerto de Alcúdia

Ayudante/a de cocina , Can Picafort

COCINERO/A | 40 H | POBLENOU, BARCELONA

Cocinero/a

Ayudantes de Cocina

Cocinero/a restaurante gastronómico media jornada

Descrição da vaga

Requisitos

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