Descrição da vaga
En INNSiDE by Meliá Madrid Valdebebas, buscamos incorporar un/a Ayudante de Cocina apasionado/a por la gastronomía, con ganas de aprender y crecer en un entorno dinámico y urbano.
Si te motiva trabajar en equipo, aportar creatividad y formar parte de una marca lifestyle dentro de Meliá Hotels International… ¡queremos conocerte!
🔎 ¿Cuál será tu misión?
Apoyar al equipo de cocina en la preparación, elaboración y presentación de los platos, garantizando los estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria de la compañía.
🛠️ ¿Qué harás en tu día a día?
• Apoyar en la preparación de alimentos (lavado, corte, mise en place)
• Colaborar en la elaboración de platos siguiendo las indicaciones del equipo de cocina
• Mantener el orden y limpieza de las áreas de trabajo
• Cumplir con los protocolos de seguridad alimentaria (APPCC)
• Controlar y almacenar correctamente la materia prima
• Colaborar con el equipo para asegurar un servicio ágil y de calidad
• Apoyar en tareas de recepción de mercancía
✅ ¿Qué buscamos en ti?
• Formación básica en cocina (FP, certificado o similar)
• Experiencia previa como ayudante de cocina (valorable)
• Conocimiento en manipulación de alimentos y normas higiénico-sanitarias
• Actitud proactiva, ganas de aprender y trabajo en equipo
• Flexibilidad horaria (turnos rotativos)
• Residencia en Madrid o alrededores
🌟 ¿Qué ofrecemos?
• Incorporación a Meliá Hotels International, referente global en el sector hotelero
• Formar parte de la marca INNSiDE, innovadora y orientada a experiencias lifestyle
• Oportunidades reales de desarrollo profesional y movilidad interna
• Entorno dinámico, multicultural y colaborativo
• Beneficios y descuentos exclusivos para empleados
