Cocinero/a en Hotel 4*, Toledo

Requisitos

Formação mínima: Diplomatura
Experiência: De 1 a 2 años
Categoria profissional: Mando Intermedio
Residência: Provincia vacante

Nos encontramos en búsqueda de un/a Cocinero/a para trabajar en en el grupo del Hotel pintor el Greco en Toleo

En este puesto, serás responsable de:

Cocina: Preparar platos de cocina mediterránea y española de alta calidad utilizando técnicas de elaboración de menús, recetas de cocina.
Restauración: Trabajar en un entorno de restauración dinámico, asegurando una experiencia gastronómica excepcional para nuestros clientes.

Gastronomía: Colaborar en el desarrollo de nuevas recetas y platos que reflejen las recetas tradicionales castellanas.
Para este puesto, buscamos a un/a candidato/a que cumpla con los siguientes requisitos:

Experiencia demostrada de al menos 2 años en un puesto similar de cocina.
Conocimientos sólidos en cocina mediterránea y española.
Habilidades en la elaboración de menús y recetas de cocina.
Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión en un entorno de restauración.
Dominio de las técnicas de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (APPCC).
Pasión por la gastronomía y el deseo de seguir aprendiendo y mejorando.
Ofrecemos una oportunidad única para unirte a nuestro equipo y formar parte de una empresa líder en el sector de la restauración. Contarás con un entorno de trabajo estimulante, oportunidades de desarrollo profesional y un paquete de beneficios competitivo.