Descrição da vaga
Situado na zona da Avenida da Liberdade, Brown’s Avenue é um hotel de 5*, pertencente ao Brown's Hotel Group. Com um estilo moderno e sofisticado, cada recanto foi pensado ao detalhe para criar momentos relaxantes. De atmosfera intimista e acolhedora, o restaurante do hotel oferece um serviço de excelência a hóspedes e visitantes. Estamos a recrutar Chefe de Sala (M/F) para o Hotel Brown’s Avenue. Procuramos uma pessoa dinâmica e comunicativa, capaz de surpreender e proporcionar experiências inesquecíveis aos nossos clientes. A pessoa selecionada terá um perfil maioritariamente operacional. Resumo das funções: Gerir a operação das áreas de restauração do hotel, não só pela coordenação da equipa, mas também pelo atendimento direto ao cliente, garantindo a qualidade do serviço e mantendo um fluxo eficiente durante as horas de refeição.
Requisitos
Requisitos: • Experiência profissional comprovada no cargo (mínima 3 anos), preferencialmente em contexto de hotel; • Formação em restauração/hotelaria; • Nível de Inglês fluente (fator eliminatório); • Elevados padrões de higiene e segurança alimentar e HACCP; • Disponibilidade para trabalhar ao fim de semana e ter folgas durante a semana; E ainda, • Excelente capacidade de comunicação e relação interpessoal; • Espírito de liderança; • Elevada capacidade de gestão e coordenação de equipas; • Simpatia e gosto pelo serviço ao cliente; • Dinamismo, proatividade e rigor
Sobre a empresa
Brown’s Hotel Group é um grupo de boutique hotéis em Lisboa, reconhecido pelo design contemporâneo e elegante, em que cada hotel combina conforto e atendimento centrado no cliente. O ambiente do Brown's Hotel Group proporciona aos hóspedes uma experiência sofisticada, acolhedora e moderna, com um toque de charme e elegância discreta. Reconhecemos nos nossos colaboradores um elemento essencial para garantir a qualidade do serviço e a satisfação dos clientes. Faça parte da equipa do Brown's Hotel Group!