Descripción del empleo
En Meliá Hotels International buscamos un/a Cocinero/a para unirse a nuestro equipo en el Hotel Meliá Serrano durante un periodo de sustitución por vacaciones de finales de noviembre a principios de enero. Serás responsable de garantizar la calidad y presentación de los platos, cumpliendo con los estándares de la marca y las normativas de higiene y seguridad alimentaria.Funciones principales • Preparación y elaboración de platos según las indicaciones del Chef. • Control de calidad y presentación de los alimentos. • Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. • Colaboración con el equipo de cocina para asegurar un servicio eficiente. Requisitos • Experiencia previa como cocinero/a en hoteles, restaurantes o entornos similares. • Conocimiento de técnicas culinarias y manipulación de alimentos. • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos.
Requisitos
Sobre la empresa
Somos la compañía líder en España y una de las mayores del mundo, con diez marcas reconocidas y más de 370 hoteles en cuatro continentes. Meliá Hotels International es el único entre los veinte mayores grupos hoteleros internacionales con un origen vacacional y con el tamaño ideal para combinar una excepcional hospitalidad con una gestión eficiente y cercana a sus stakeholders. Todo esto, unido a nuestra calidez y pasión españolas, nos hace únicos y diferentes. En Meliá todos somos Very Inspiring People, grandes profesionales que hacen el día a día más fácil y excepcional. Desde el recién llegado hasta el más veterano, todos ellos reúnen unas cualidades únicas e importantes que hacen que trabajar en Meliá sea una oportunidad de crecimiento constante y un pasaporte para crear tu futuro donde quieras.
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