Descripción del empleo
El Hotel Montera Madrid | Curio Collection by Hilton 5* cuenta con 93 habitaciones bellamente decoradas con todas las comodidades que uno puede esperar en un hotel Curio Collection by Hilton y un fantástico restaurante y bar de cócteles con las vistas más impresionantes del horizonte de Madrid. Buscamos 1 Bartender para unirse a nuestro departamento de F&B. -Preparación de cócteles clásicos y de autor, manteniendo los más altos estándares de presentación y sabor. -Atención personalizada a huéspedes nacionales e internacionales, creando experiencias memorables. -Apoyo a la gestión de inventario y control de stock de bebidas, cristalería e insumos. -Colaboración con el equipo de cocina y eventos para ofrecer maridajes y servicios especiales. -Cumplimiento estricto de normas de higiene y seguridad alimentaria (HACCP). -Dominio de idiomas para la comunicación fluida con clientes extranjeros (español, inglés, etc.). -Gestión eficiente del tiempo y del servicio durante horas pico. -Propuesta de nuevas bebidas y promociones para incrementar ventas en el bar del hotel. -Apoyo integral al equipo de Alimentos y Bebidas, garantizando un servicio coordinado y de alta calidad.
Requisitos
Sobre la empresa
Situado en un edificio histórico emblemático, ubicado en una de las esquinas más destacadas de todo Madrid, con fachada a la Gran Vía y a la peatonal Calle de La Montera que conecta la Gran Vía con la Puerta del Sol; el Hotel Montera está en el centro absoluto de la ciudad. Un concepto único desarrollado por el internacionalmente aclamado interiorista Lázaro Rosa Violán. El Hotel cuenta con 93 habitaciones, 8 de ellas amplias y luminosas suites con vistas inmejorables de la Gran Vía madrileña y la Calle Montera. Montera que está presente en todas las habitaciones coronando el galán de noche diseñado exclusivamente para el hotel.