Descripción del empleo
INNSiDE by Meliá Alcudia es un hotel de diseño ubicado a solo unos pasos de la espectacular playa de Alcudia. Con un ambiente fresco, relajado y mediterráneo, ofrece experiencias que combinan gastronomía saludable, bienestar y conexión con el entorno. Misión del puesto Serás responsable de apoyar el servicio de alimentos y bebidas en el outlet asignado, colaborando con el equipo de sala para garantizar una experiencia ágil, cuidada y alineada con los estándares del hotel. Contribuirás directamente a la satisfacción del huésped ofreciendo un servicio cercano, profesional y atento a los detalles. ¿Qué tendrás que hacer? • Apoyar en el servicio de alimentos y bebidas, asegurando rapidez, orden y cumplimiento de los estándares establecidos. • Preparar y mantener el montaje de mesas y áreas de servicio (mise en place), verificando que todo esté completo y en perfecto estado. • Colaborar con camareros/as y chef de rang para garantizar un servicio fluido y coordinado. • Participar en los briefings diarios para conocer la operativa, especialidades y eventos del día. • Ofrecer una atención cercana, respetuosa y profesional, anticipándote a las necesidades del cliente. • Gestionar correctamente materiales y suministros, evitando roturas o desperdicios. • Comunicar incidencias y apoyar en su resolución, asegurando la mejor experiencia para el cliente. • Cumplir con las normas de higiene, seguridad y procedimientos establecidos por el hotel.
Requisitos
Sobre la empresa
Somos la compañía líder en España y una de las mayores del mundo, con diez marcas reconocidas y más de 370 hoteles en cuatro continentes. Meliá Hotels International es el único entre los veinte mayores grupos hoteleros internacionales con un origen vacacional y con el tamaño ideal para combinar una excepcional hospitalidad con una gestión eficiente y cercana a sus stakeholders. Todo esto, unido a nuestra calidez y pasión españolas, nos hace únicos y diferentes. En Meliá todos somos Very Inspiring People, grandes profesionales que hacen el día a día más fácil y excepcional. Desde el recién llegado hasta el más veterano, todos ellos reúnen unas cualidades únicas e importantes que hacen que trabajar en Meliá sea una oportunidad de crecimiento constante y un pasaporte para crear tu futuro donde quieras.
