Descripción del empleo
Hotel Endlss Ibiza, este nuevo hotel adults only ubicado en Cala de Bou, en la Bahía de San Antonio, llega con un concepto innovador que fusiona hotel, pool club y experiencia lifestyle, creando un espacio donde la música, la gastronomía y el ambiente social se combinan para ofrecer estancias únicas en Ibiza. ENDLSS Ibiza forma parte de AR Hotels & Resorts, cadena hotelera en pleno proceso de expansión que apuesta por proyectos innovadores y una cultura basada en la calidad en el servicio. Buscamos un/a Ayte. de Cocina. Buscamos personas dinámicas, con buena actitud y orientación al cliente, que disfruten del trabajo en equipo y del trato cercano con los comensales. 📝 Te contamos tus funciones principales: Realizar las preparaciones básicas de alimentos, así como cualquier otra relacionada con las elaboraciones culinarias que le sean encomendadas. • Realizar las preparaciones básicas de alimentos, así como cualquier otra relacionada con las elaboraciones culinarias que le sean encomendadas. • Preparar platos para los que haya recibido formación. • Realizar las labores de limpieza de maquinaria, fogones y demás elementos de cocina. • Preparar e higienizar los alimentos. • Transportar pedidos y otros materiales propios de su área. • Realizar trabajos auxiliares en la elaboración de productos. • Cumplimiento de las normas del Sistema APPCC y normas de higiene en las cocinas. • Cumplimiento de las normar de PRL y correcta utilización de equipos de protección (EPI´s). • Llevar a cabo la correcta manipulación y etiquetado de alimentos. • Apoyar en otras funciones propias del departamento según necesidades. ¿Qué necesitamos de ti? • Experiencia previa como ayudante de cocina. • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión en servicios intensos. • Organización y responsabilidad. 🤝 ¿Qué te ofrecemos? ✨ Contrato fijo discontinuo a jornada completa de abril a octubre. ✨ Incorporación a empresa consolidada y de gran recorrido en el sector. ✨ Desarrollo profesional y oportunidades de promoción interna dentro de AR HOTELS & RESORTS. ✨ Descuentos exclusivos en establecimientos del grupo y empresas colaboradoras. ✨ Incorporación a un equipo profesional, dinámico y comprometido.
Requisitos
Sobre la empresa
La historia de AR Hotels & Resorts se remota a la década de 1980, cuando comienzan con la construcción de los apartamentos Voramar, y con ellos, el sueño de convertirse en un referente del turismo vacacional en la Costa Blanca. La compañía fue reforzando su presencia en Calpe con la construcción del emblemático hotel AR Roca Esmeralda Wellness & Spa, y más tarde fue el turno de los apartamentos Topacio, Zafiro, Amatista, Rubino y Esmeralda. En 2004 el grupo comenzó a posicionarse dentro del turismo de convenciones y congresos con el Diamante Beach Spa Hotel & Convention Centre y unos años después hicieron una apuesta por el turismo experiencial y gastronómico con la apertura de The Cookbook Gastro Boutique Hotel & Spa. La compañía siguió creciendo con la apertura en Calpe de los campings Austral y Boreal en 2016 y 2017. En 2017 consiguen la primera Estrella Michelin de Calpe en el restaurante Audrey´s que se encuentra en el Diamante Beach Spa Hotel & Convention Centre.
