Descripción del empleo

OFERTA DE PRÁCTICAS – DEPARTAMENTO DE SALA (F&B) El Hotel Cotton House Barcelona abre proceso de selección para una posición de prácticas en el departamento de Sala (Food & Beverage). Aspiramos a ser un referente en el sector hotelero de lujo en Barcelona. Aunque contamos con una ubicación privilegiada y un edificio espectacular, nuestro verdadero valor está en ofrecer un servicio exquisito, cálido y personalizado. Funciones principales: Participar en todos los servicios de restauración durante el turno asignado, asegurando la satisfacción completa de los huéspedes. Detectar y transmitir continuamente las oportunidades y preferencias de los clientes para superar sus expectativas. Asegurar el cumplimiento de los procedimientos y estándares de servicio establecidos. Colaborar con todos los departamentos implicados en la experiencia Cotton House. Ofrecer atención personalizada y gestionar eficazmente quejas o incidencias para garantizar la satisfacción total del cliente. Participar en los procesos de comunicación interna con el cliente. Proponer ideas para generar ingresos adicionales (up-selling). Conocer los servicios del hotel (instalaciones, horarios, eventos y puntos de interés de la ciudad). Condiciones : Incorporación inmediata Duración mínima: 3 meses (preferiblemente 5 meses) Imprescindible convenio de prácticas con universidad o centro de estudios Jornada: 40 horas semanales, 2 días libres rotativos Rotación: 3 meses en desayunos y comidas + 2 meses en cenas (según duración) Gratificación económica: 400 € brutos/mes Una comida por turno incluida Actividades especiales: visita guiada por Barcelona, cata de vinos, olimpiadas solidarias y fiesta del staff Clases de español disponibles (nivel A1)

Requisitos