Descripción del empleo
Buscamos Bartender / Camarero/a de Cocktail Bar para incorporarse a nuestro exclusivo bar de cócteles ubicado en el centro de Barcelona. Si te apasiona el mundo de la coctelería, el trato al cliente y crear experiencias memorables, esta es tu oportunidad. ¿Cuáles serán tus responsabilidades? • Preparar y organizar la barra antes de cada servicio (mise en place). • Elaborar cócteles clásicos y de autor siguiendo las fichas técnicas establecidas. • Asesorar a los clientes sobre la carta de bebidas, recomendando combinaciones y experiencias personalizadas. • Garantizar la correcta presentación de cada bebida. • Controlar el stock de licores, destilados, mixers y demás productos de barra. • Gestionar pedidos y reposición de mercancía. • Mantener el orden y la limpieza de la barra cumpliendo con las normativas higiénico-sanitarias. • Gestionar incidencias o reclamaciones asegurando una experiencia excelente. • Aplicar correctamente las normas de gestión de residuos y buenas prácticas medioambientales. ¿Qué perfil buscamos? • Castellano e Inglés (imprescindible). Otros idiomas valorables. • Formación en hostelería, restauración o coctelería. • Experiencia mínima de 2 años como bartender o en cocktail bar. • Persona dinámica, organizada y con orientación al cliente. ¿Qué te ofrecemos? • Turno seguido. • Dos días de descanso consecutivos. • Incorporación a una empresa en crecimiento con posibilidades reales de desarrollo profesional. • Buen ambiente de trabajo en un entorno dinámico y creativo. • Uniforme proporcionado por la empresa.
Requisitos
Sobre la empresa
El Hotel Ocean Drive España 4* está situado en la Calle Sant Pau, en pleno centro histórico de Barcelona, al lado de Las Ramblas, el Gran Teatre del Liceu, el mercado de La Boquería… y un sinfín de lugares de interés que hacen de Barcelona una de las ciudades más cosmopolitas de Europa. También puede optar por utilizar el metro o los autobuses, si prefiere caminar poco, ya que todos ellos parten de Plaza Catalunya. Barcelona tiene un excelente sistema de transporte público, y cuando salga de su hotel en el centro de Barcelona, el metro es fácil de encontrar